【野菜高騰を美味しくのりきる!『オススメ♡もやし&切り干し大根レシピ10選』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075610318.html
おはようございます♡
大切な家族のためにも
(自分の体のためにも!笑)
野菜はたっぷり食べて欲しいですよね!
でも、豪雨や高温が続いたりすると
野菜の値段にも影響が出やすいもの...。
野菜が肉より高くて
買うのに躊躇しちゃうことも多いですよね。
そこで今回は
年中価格が安定した
”もやし”と”切り干し大根”を使ったレシピを
10個お届け致します♪
どれも、とっても簡単で
人気のあったレシピばかりですので
気になるレシピがありましたら
ぜひ、チェックしてみてくださいね!
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
✅5分でできる♪やみつき!おつまみ副菜♪
『切り干し大根と豆苗のツナごまマヨ和え』
✅レンジでラクラク♪ご飯もお酒もすすむ♪
『もやしの豚バラ巻き*ごま味噌だれ』
✅シャキシャキに仕上がる裏技♪
『もやしとひき肉のスタミナ味噌炒め』
✅包丁いらず&放置で完成♪抱えて食べたい♪
『豚バラもやしの重ね焼き』
✅絶品♡豚ニラもやし炒め
✅水戻し不要♪うまみも栄養もギュギュッ♪
『切り干し大根とツナ塩昆布の無限サラダ』
✅きゅうりともやしの中華風春雨サラダ
✅栄養満点♡切り干し大根とひじきのごまマヨサラダ
✅もやしのポン酢だれ漬け
✅もやしとささ身の梅ポンおかか和え
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そして、7月10日に発売になりました新刊にも
お野菜レシピや副菜レシピを
たくさん掲載しております♡
1食材で作れるものから
栄養満点の万能副菜まで多数!!
もちろん、野菜高騰時に役立つ
乾物レシピや豆苗レシピも豊富♡
代用食材の明記もあるので
高すぎて買えない野菜があっても安心!
これから寒くなる季節に向けての
ほっこりレシピや
運動会や行楽に使えるレシピもありますので
ぜひ、店頭でパラパラとめくってご覧くださいね♡
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,たった10分で大満足のごはんもの♪ランチにもぴったりな簡単レシピをご紹介! パパッと作れてかつ満腹になれる、お手軽レシピが満載です! 【10分ごはんレシピ集】0:00 詳しいレシピはこちら↓ ①チェダーチーズ牛丼 00:04 https://macaro-ni.jp/92458 ②キムタクご...
やみつき もやし炒め 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
簡単!やみつきの味♪「鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め」
鶏むね肉は片栗粉をまぶしてから炒めることで、しっとりと仕上げて♪レバニラ風の味わいをしっかりとからめます。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/225457174749381085
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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アプリのダウンロードはこちら
https://goo.gl/rh5jbS
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やみつき もやし炒め 在 macaroni Youtube 的精選貼文
たった10分で大満足のごはんもの♪ランチにもぴったりな簡単レシピをご紹介!
パパッと作れてかつ満腹になれる、お手軽レシピが満載です!
【10分ごはんレシピ集】0:00
詳しいレシピはこちら↓
①チェダーチーズ牛丼 00:04
https://macaro-ni.jp/92458
②キムタクごはん 00:43
https://macaro-ni.jp/89705
③サンラータン風雑炊 02:06
https://macaro-ni.jp/89456
④レンチンガパオライス 03:21
https://macaro-ni.jp/90530
⑤豚キムもやし炒め丼 04:46
https://macaro-ni.jp/87546
⑥焼き鳥缶でお手軽ひつまぶし風 05:29
https://macaro-ni.jp/73683
⑦豆腐とアボカドのとろとろ旨辛ユッケ風丼 06:12
https://macaro-ni.jp/70910
⑧ネギ塩豚バラ丼 06:53
https://macaro-ni.jp/44070
⑨やみつき豆腐丼 07:42
https://macaro-ni.jp/88714
⑩サーモンのトロたくユッケ丼 08:40
https://macaro-ni.jp/48421
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macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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やみつき もやし炒め 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最讚貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/channel/UCjvnJSCiltZggjPrkeuO2zQ
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】
●もやし:2袋(約400~500g)
●ピーマン:4~5個
●豚挽肉:約200g
●ごま油
●生姜:大さじ1/2
●にんにく:大さじ1/2
●お酒:大さじ2
●醤油:大さじ1
●みりん:大さじ1
●オイスターソース:大さじ2
●豆板醤:小さじ1
●塩こしょう
●丸鶏がらスープ:大さじ1
●ブラックペッパー
※初めて作る方は最初に調味料を合わせておくと焦らず作れて失敗しないですよ♪
※味付けは具材の種類や量によって変わってくるのでオイスターソース、塩コショウ、豆板醤は少なめにして
味見してからお好みで足してあげて下さい。
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小さい頃から何度も食べてる我が家の大好物です。
おばあちゃんがこの料理を作ってる時は家に近づくと良い香りがしてきて
あまりの嬉しさに走って帰ってた思い出がありますw
もやしとピーマンのシャキシャキ感と少しとろみのついたやみつき餡が
たまらなく美味しくてご飯とお酒が無限に進みます♪
栄養も満点なので育ち盛りのお子さんにもオススメですし
糖質制限されている方にはご飯の代わりに焼いた厚揚げ豆腐にしてもこれまた最高に旨いです!
色んな旨みが凝縮されてた残った汁も最高のご馳走になるくらい美味しいですよ!
時間もお金も掛からない、おばあちゃんの知恵と優しさが詰まった
世界一大好きな料理の一つです。
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● Bean Sprouts: 2 bags (about 400~500g)
● Green Peppers: 4 to 5
● Ground pork: 200g
● Sesame oil
● Ginger: 1/2 tablespoons
● Garlic: 1/2 tablespoons
● Sake: 2 tablespoons
● Soy sauce: 1 tablespoon
● Mirin (sweet cooking rice wine): 1 tablespoon
● Oyster sauce: 2 tablespoons
● Soy sauce: 1 teaspoon
● Salt and pepper
● Whole chicken broth: 1 tablespoon
● Black pepper
※ If you are making this dish for the first time, it is best to
combine the seasonings first so you don't make any mistakes.
※ The seasoning will vary depending on the type and amount of
ingredients, so taste a little oyster sauce, salt and pepper, and Dou
ban jiang before adding more to suit your taste.
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This is our family's favorite dish that we have eaten many times since
we were little.
When my grandmother was making this dish, I could smell the delicious
aroma as I approached the house. I remember being so happy that I used
to run home.
I can't get enough of the crunchy bean sprouts and green peppers and
the slightly thickened, addictive sauce is so delicious that it makes
rice and drinks go on endlessly.
It is also full of nutrition, so it is recommended for children who
are growing up.
If you are on a carbohydrate restriction diet, you can replace the
rice with baked thick fried tofu, which is also very tasty!
It's so good that even the leftover liquid is a great treat!
It's one of my favorite dishes in the world that doesn't take a lot of
time or money, and is filled with the wisdom and kindness of my
grandmother.
Please try to make it.
【translation】
1 Chef's Grandma's Tradition Recipe "Yummy Bean Sprouts" [Low-Carb]
2 "كيفية جعل براعم الفاصوليا الادمان اثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية" تدرس من قبل جدتي وهو طاه
3 "Come rendere germogli di soia coinvolgente saltare in padella" insegnati da mia nonna, che è un cuoco
4 "Bagaimana membuat tauge adiktif tumis" yang diajarkan oleh nenek saya yang adalah seorang koki
5 "Cómo hacer brotes de soja adictivos" enseñado por mi abuela, que es chef
6 "วิธีที่จะทำให้ถั่วงอกเสพติดผัด" สอนโดยคุณยายของฉันที่เป็นพ่อครัว
7 „Wie machen süchtig Bohnensprossen unter Rühren braten“ von meiner Großmutter lehrte, die ein Koch
8 Şef olan büyükannem tarafından öğretilen "bağımlılık yapan Çin usulü kızarmış fasulye filizi nasıl yapılır"
9 "कैसे बनाने के लिए नशे की लत अंकुरित फलियां हलचल-तलना" मेरी दादी द्वारा सिखाया है जो एक शेफ है
10 « Comment faire des germes de soja addictives Sauté de » enseigné par ma grand-mère qui est un chef
11 "Làm thế nào để làm giá đỗ nghiện xào" giảng dạy bởi bà tôi là người đầu bếp
12 "Como fazer brotos de feijão viciantes salteados" ensinados por minha avó, que é um chef
13 «Как приготовить жаркое из ростков фасоли, вызывающее привыкание», - научила моя бабушка, шеф-повар.
14 “如何使上瘾豆芽炒”我祖母教谁是厨师
15 요리사 내 할머니가 가르쳐 "어떻게 만드는 중독성 콩나물 튀김을 저어"
16 “如何使上癮豆芽炒”我祖母教誰是廚師
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やみつき もやし炒め 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
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--☆----☆--レシピ一覧--☆----☆--
①<本当に焼くだけ!鶏むね肉のやわらかステーキ>00:00~
https://delishkitchen.tv/recipes/328220590286569913
②<マヨネーズでお肉柔らか!鶏むね肉のマヨフレーク揚げ>00:36~
https://delishkitchen.tv/recipes/198167545709068710
③<甘酢っぱくてさっぱり♪鶏むね肉の梅照りたま丼>01:29~
https://delishkitchen.tv/recipes/197052904270463380
④<簡単!やみつきの味♪鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め>03:18~
https://delishkitchen.tv/recipes/225457174749381085
⑤<ホクホク!クリーミー!鶏むね肉とかぶのフライパングラタン>04:35~
https://delishkitchen.tv/recipes/190201781249114470
⑥<ふわふわ食感♪鶏むね肉のピカタ>06:54~
https://delishkitchen.tv/recipes/158325869931135379
⑦<ごはんがすすむ♪鶏むね肉のカレー炒め>07:31~
https://delishkitchen.tv/recipes/175850444701041044
<レシピ詳細>
①「本当に焼くだけ!鶏むね肉のやわらかステーキ」00:00~
■手順
(1)フライパンに鶏むね肉を入れ、酒、塩、こしょうを加えて水分が見えなくなるまでもみこむ。(鶏むね肉は常温に戻しておきましょう。)
(2)皮目を下にし、ふたをしてごく弱火で10分焼く。火を止めて5分ほどおいて余熱で肉に火を通す。
(3)ふたを取り、強火で汁気がなくなるまで1分ほど焼き、食べやすい大きさに切る。
②「マヨネーズでお肉柔らか!鶏むね肉のマヨフレーク揚げ」00:36~
■手順
(1)鶏肉は包丁の背で半分ほどの厚さになるまで叩き、食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに鶏肉、塩、マヨネーズを加えてよく揉み、10分おく。(マヨネーズの材料の酢と油が肉に染み込んで柔らか効果!)
(3)ビニール袋にコーンフレークを入れて軽くめん棒で叩き、2を入れて鶏肉全体にコーンフレークをまぶす。(コーンフレークはパン粉でも代用できます。)
(4)フライパンに底から2cmほどのサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて肉に火が通るまで揚げる。
③「甘酢っぱくてさっぱり♪鶏むね肉の梅照りたま丼」01:29~
■手順
(1)鶏むね肉は一口大に切る。
(2)ビニール袋に入れて、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよく揉み込む。
(3)玉ねぎは薄切りにする。
(4)大葉は軸を切り落とし千切りにする。
(5)ボウルに☆を入れて混ぜる。
(6)フライパンに半量のサラダ油を入れて熱し、卵液を入れて混ぜながら中火で炒める。半熟になったら取り出す。
(7)汚れをキッチンペーパーでふき、残りのサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉、玉ねぎを加えてさっと炒める。(強火にしてしまうと水分が抜けて肉が硬くなるので、火加減に気をつけましょう!)
(8)★を加えてふたをし、弱火で3分程煮る。
(9)梅照りだれをとろみがつくまで中火で煮詰める。器にごはんをのせてまわりにふわふわ卵をのせる。梅照りだれをかけ、大葉をのせる。
④「簡単!やみつきの味♪鶏むね肉のレバニラ風もやし炒め」03:18~
■手順
(1)ニラは4cm幅に切る。
(2)鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに入れて、塩こしょう、おろししょうがを加えてもみこみ、片栗粉を加えてまぶす。
(3)フライパンに半量のごま油(大さじ1)を入れて中火で熱し、もやし、ニラを入れてさっと油が回るまで炒めて取り出す。
(4)フライパンに残りのごま油(大さじ1)を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて中火で炒める。肉の色が変わったら☆を加え、とろみがつくまで炒める。もやし、ニラを戻し入れて混ぜながらさっと炒める。
⑤「ホクホク!クリーミー!鶏むね肉とかぶのフライパングラタン」04:35~
■手順
(1)鶏肉は一口大に切り、塩こしょう、酒をふって10分ほどおく。
(2)かぶは茎を1㎝程残して葉を切り離し、かぶは6等分に切り、葉は3〜4㎝幅に切る。
玉ねぎは薄切りにする。(かぶは汚れをきれいに落としましょう。)
(3)フライパンにオリーブオイル半量を入れて熱し、パン粉を入れて焼き色がつくまで中火で炒って一度取り出す。
(4)残りのオリーブオイルを入れて熱し、鶏肉を入れて表面に焼き色がつくまで中火で炒める。
(5)玉ねぎを加えて少ししんなりするまで1分程炒める。
(6)バターを加えて混ぜ、薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める。
(7)牛乳、水、塩を加えて混ぜながら煮立たせ、マカロニを加えてふたをし、水分が少なくなるまで弱めの中火で8〜9分煮る。
残り2分のタイミングで、かぶを加える。(時々ふたを取って焦げないように混ぜましょう。)
(8)ピザ用チーズをのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱めの中火で加熱する。仕上げに3のパン粉、こしょうを散らす。
⑥「ふわふわ食感♪鶏むね肉のピカタ」06:54~
■手順
(1)鶏むね肉は皮を取り、一口大に切り、塩こしょうをふる。
(2)保存袋に薄力粉、鶏むね肉を入れて混ぜる。
(3)容器に卵を割り入れて混ぜ、鶏肉をつける。
(4)フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで弱火で焼く。お好みでケチャップをかける。
⑦「ごはんがすすむ♪鶏むね肉のカレー炒め」07:31~
■手順
(1)ブロッコリーは小房に分け、茎は硬い部分を取りのぞき、薄切りにする。玉ねぎはくし形に切る
(2)耐熱容器にブロッコリーを入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する
鶏肉は一口大に切ってボウルに入れて、☆を入れて揉み込む。片栗粉を加えて混ぜる
(3)ボウルに★を入れて混ぜる
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて肉に火が通り、焼き色がつくまで焼く。ブロッコリー、玉ねぎを加えて1分炒め、★を加えてからめながら炒める
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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