CHANYA，被圍繞擁有3百年歷史嘅備瀬福木樹林，簡直是置身於琉球時代的傳統村落的古民家。你會感受到這裏的時間速度同出邊有所不同。
福木樹林同冲繩人的生活離不開，福木作爲防風，防潮木保護冲繩人生活。同樣同冲繩人有密切關係的就係山原島豬Agu，未開發的大自然環境之下養育的島豬Agu，據説同美味成分好有關係的旨味成分穀氨酸的含量比其他豬肉高達2.5倍，膽固醇就低至4分之1。食到真係感受得到同普通豬肉好唔同的美味滋味！值得推介！
琉球時代の伝統集落の名残りを感じられる古民家ちゃんやー。防風、防潮木として人々の暮らしと共に歩んできた三百年の歴史を誇る備瀬フクギ並木がとてもきれいでした。
やんばる島豚アグーを初めて頂きました。
琉球在来豚アグーの血を受け継ぐやんばる島豚あぐーは、旨味成分であるグルタミン酸が他の豚と比べ2.5倍と非常に高く、コレステロールは４分の１と低い。「これは違う、美味い！」と目を見開きました。また食べたいです。沖縄による機会がありましたらぜひ、お薦めです。
ちゃんや～ #山原島豬Agu
