お手軽に作れるおつまみレシピ、豚の角煮はいかがでしょうか?
柔らかく煮込んだ豚バラ肉に甘じょっぱい味がしみ込んでいます。
今日の晩食のお供にも、晩ご飯のおかずにも!
材料
・卵 2個
・豚バラブロック 300g
<調味料>
*水 500cc
*お酢 80cc
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ3.5
*お酒 大さじ3
*醤油 大さじ3
*生姜 お好みで
手順
1. 沸騰したお湯に卵を入れゆで卵にし、殻を剥く
2. 豚バラ肉を1.5cmの厚さに切る
3. (2)を5分煮込み、水で洗う
4. アルミホイルを使って蒸し蓋をつくる
5. 鍋に*を入れ、ゆで卵と豚バラ肉を加える
6. 蓋を使って中火で30分、蓋を取って5分煮詰めたら完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
DELISH KITCHENみんなの写真はこちら!
https://www.instagram.com/explore/tags/delishkitchentv/
ぜひInstagramでも #delishkitchentv というタグをつけて投稿してみてください♪
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過4,710的網紅GLクッキング チャンネル,也在其Youtube影片中提到,難しい工程もなく簡単に作れる炒め物です。 ご飯のおかずにもおつまみにもなってサッと作れるのでよく作ってます ●レシピ ウインナー 5本 卵 2個 ほうれん草 1束 油 大1 香味ペースト 小さじ8分目 ☆ 酒 大1 ☆ 醤油 小1 ☆ 塩...
「ゆで卵 ご飯のおかず」的推薦目錄:
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- 關於ゆで卵 ご飯のおかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
- 關於ゆで卵 ご飯のおかず 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
- 關於ゆで卵 ご飯のおかず 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
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ゆで卵 ご飯のおかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
お手軽に作れるおつまみレシピ、豚の角煮はいかがでしょうか?
柔らかく煮込んだ豚バラ肉に甘じょっぱい味がしみ込んでいます。
今日の晩食のお供にも、晩ご飯のおかずにも!
材料
・卵 2個
・豚バラブロック 300g
<調味料>
*水 500cc
*お酢 80cc
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ3.5
*お酒 大さじ3
*醤油 大さじ3
*生姜 お好みで
手順
1. 沸騰したお湯に卵を入れゆで卵にし、殻を剥く
2. 豚バラ肉を1.5cmの厚さに切る
3. (2)を5分煮込み、水で洗う
4. アルミホイルを使って蒸し蓋をつくる
5. 鍋に*を入れ、ゆで卵と豚バラ肉を加える
6. 蓋を使って中火で30分、蓋を取って5分煮詰めたら完成!
お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。
DELISH KITCHENが本になりました!
Amazonにて 発売中♪
http://amzn.to/1qPjXM2
ゆで卵 ご飯のおかず 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的精選貼文
お手軽に作れるおつまみレシピ、豚の角煮はいかがでしょうか?
柔らかく煮込んだ豚バラ肉に甘じょっぱい味がしみ込んでいます。
今日の晩食のお供にも、晩ご飯のおかずにも!
材料
・卵 2個
・豚バラブロック 300g
<調味料>
*水 500cc
*お酢 80cc
*みりん 大さじ1
*砂糖 大さじ3.5
*お酒 大さじ3
*醤油 大さじ3
*生姜 お好みで
手順
1. 沸騰したお湯に卵を入れゆで卵にし、殻を剥く
2. 豚バラ肉を1.5cmの厚さに切る
3. (2)を5分煮込み、水で洗う
4. アルミホイルを使って蒸し蓋をつくる
5. 鍋に*を入れ、ゆで卵と豚バラ肉を加える
6. 蓋を使って中火で30分、蓋を取って5分煮詰めたら完成!
作ったらInstagramで#delishkitchentvのタグをつけてぜひ教えてください♪
ゆで卵 ご飯のおかず 在 GLクッキング チャンネル Youtube 的最讚貼文
難しい工程もなく簡単に作れる炒め物です。
ご飯のおかずにもおつまみにもなってサッと作れるのでよく作ってます
●レシピ
ウインナー 5本
卵 2個
ほうれん草 1束
油 大1
香味ペースト 小さじ8分目 ☆
酒 大1 ☆
醤油 小1 ☆
塩 適量 ☆
胡椒 適量 ☆
●手順
1 ほうれん草をお湯で1分くらい茹でて、冷水で締める
2 ウインナーに切り込みを入れる
3 フライパンに油を入れる
4 卵を溶いてフライパンに入れてスクランブルエッグを作る
5 スクランブルエッグをフライパンから取り出しす
6 フライパンでウインナーを焼く
7 ウインナーの入ったフライパンにほうれん草を入れる
8 7に☆の調味料を全て入れる
9 スクランブルエッグを8に入れて軽く和えたら完成
●関連動画
みんな大好き!ウインナーほうれん草卵炒めの作り方!
https://www.youtube.com/watch?v=FFpuyjGI1bA
【時短料理】電子レンジで簡単!お酒が進むゆで卵を使った酒に合うおつまみ
https://www.youtube.com/watch?v=U1dacTwF-dQ
【食パンレシピ】切って混ぜて電子レンジにいれるだけ!簡単キッシュ
https://www.youtube.com/watch?v=MD-TQ5Agf_g
#卵 #簡単 #おつまみ
ゆで卵 ご飯のおかず 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳貼文
◆こっタソ動物園チャンネル
新しいチャンネルです!こちらもおヒマな時にどぞ。
⇒https://www.youtube.com/c/こっタソ動物園-kottasoanimals
ご視聴ありがとうございます。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷蔵で約3日)
●卵:10個
●ニラ:お好み量
●もやし:1袋
●えのき:1袋
●ごま油(にんにく炒める用)
●醤油:250ml
●みりん:100ml
●ごま油:大さじ1
●コチュジャン:大さじ2(豆板醤でもOK)
●お酒:100ml
●あごだし(4倍濃縮):大さじ1(めんつゆとかお好みの和風出汁でもOK)
●砂糖:大さじ1(ラカントとかにするとより低糖質になります)
●酢:大さじ2
●にんにく:2~3片
●唐辛子
※タレは二回以上の利用も考えて濃い味になってます。再利用時にお肉漬けたり、豆腐やラーメン等にかける場合はそのままで。一回の利用の場合はお好みで醤油を減らしたり漬ける野菜の量を増やしてあげてね
※もっと辛いのがお好みの方は唐辛子やコチュジャンを足してもOK
※辛いのが苦手な方はコチュジャンを普通の味噌にしても美味しいですよ♪
※お酢の酸味を残したい場合は粗熱をとってる時に入れてあげるといいですよ♪
※タレを再度加熱すればもっと日持ちするので他の食材を漬けたりしてみてね。
-------------------------------------------------------
今回は漬けてもかけても美味しい悪魔のタレを使って
悪魔の半熟煮卵を作りました。
色んな旨味が複雑に合わさったピリ辛で後引く味は
まさに悪魔的旨さ!!食べれば食べるほどハマる…抜群のやみつき度合いです♪
ゆで卵やお肉を漬けてご飯のおかずにしても最強に旨いんですが
ラーメンのちょい足しや豆腐にかけても超旨い万能な調味料にもなってます。
悪魔のタレに漬けるだけで本当に簡単なので
色んな物にかけたり漬けたりして
沢山の方にこの悪魔のタレの虜になって欲しいです♪
是非作ってみて下さい。
[Ingredients]
● 10 eggs
● Chives: as much as you like
● Bean sprouts: 1 bag
● Enoki mushrooms: 1 bag
● Sesame oil (for frying garlic)
● Soy sauce: 250ml
● Mirin: 100ml
● Sesame oil: 1 tablespoon
● Gochujang: 2 tablespoons (Dou ban jiang is fine too)
● Sake: 100ml
● agodashi (Fih Stock 4 times concentrated) : 1 tablespoon (Noodle
soup or other Japanese soup stock is fine too)
● Sugar: 1 tablespoon (you can use LACANTS for a lower sugar content)
● Vinegar: 2 tablespoons
● 2 or 3 cloves garlic
● Chili pepper
※ If you like it hotter, you can add more chili pepper or gochujang.
※ If you don't like spicy food, you can use regular miso instead of gochujang ♪
※ If you want to keep the sourness of the vinegar, you can add it when
it is off the heat ♪
-------------------------------------------------------
This time, I made a half-boiled devil's egg using the devil's sauce,
which is delicious both marinated and poured over.
It's a complex combination of many different flavors, with a spicy,
lingering taste.
The more you eat, the more you become addicted to it ♪
It is the best seasoning to marinate boiled eggs or meat as a side
dish for rice,
but it is also super tasty in ramen noodles or on tofu, making it a
versatile seasoning.
It's really easy to just marinate it in the devil's sauce. I hope many
people will be captivated by this sauce ♪
Please try to make it.
●Instagram
⇒https://www.instagram.com/kossarishuntaso/
●twitter
⇒https://twitter.com/kottaso_recipe
●連絡先
⇒kossarisyuntaso@gmail.com
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ゆで卵 ご飯のおかず 在 ちゃらりんこクッキング Youtube 的最佳解答
元中華のプロが教えるフライパンひとつで作れる
至上のチャーシュー(煮豚)の作り方!
これを知っておくとチャーシュー作りの名人になれます😉🤟
キリッと黒胡椒がアクセントです
絶対作って欲しいレシピになっているので是非一度お試しください!!
控えめに言ってもお店を超えてます
๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑๑
◆至上の豚バラチャーシュー(煮豚)◆
〜永久保存版〜
豚バラかたまり 500g(肩ロースでも可)
水 約1ℓ(肉が浸る程度)
紹興酒または酒 100cc
長ネギ青い部分 1本分
生姜1欠片
にんにく2片
◆至上のタレ
ざらめ 大さじ2
八角 1粒(あれば)
醤油 60cc
紹興酒または酒 100cc
煮汁 200cc
ゆで卵好みで
✤そのままおつまみはもちろん!ご飯のおかず、チャーシュー丼、ラーメンの具材、お弁当やオードブルに重宝する焼豚です。
【重要】
多くの料理YouTuberが豚バラ肉の切り方が間違っていたので驚きました。この切り方にしないと脂だけの部分が出てしまいロスも出ます。食感も悪くなります。豚バラ肉はこう切ってください!
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