關於 ゆで卵 レンジ 爆発 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

お出汁じゅわとろ〜り！やみつき必至の揚げ出し半熟卵
サラダやカレーにのっけるのもおすすめ♪😍

■材料（2人分/20分)
・卵：4個
・塩：少々
・天ぷら粉：50g
・冷水：80cc
☆みりん：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆だし汁：150cc(水：150cc、だしの素：小さじ1/2杯)

■作り方
①沸騰したお湯に卵をそっと入れ、6分茹でます。氷水で冷やして殻をむき、つまようじで刺して穴を開けます。

②冷水と混ぜ合わせた天ぷら衣に①を絡め、170℃に熱した揚げ油でほんのり色付くまで揚げたら油を切ってお皿に盛ります。

③耐熱容器に☆の材料を入れ、レンジ600Wで2分加熱して②にかけたら完成です。お好みでししとうや大根おろしを添えて召し上がれ♪

■コツ・ポイント
揚げている際の爆発を防ぐため、ゆで卵には必ずつまようじで穴を開けてください。ほんのり衣に色が付く程度にさっと揚げると、火が通りすぎず半熟に仕上がります。揚げすぎると黄身が固まって膨張してしまう恐れがあるので注意してくださいね。

----------------------
限定レシピ&記事が見られて、料理ジャンルで検索できるmacaroniアプリはこちらから！
http://s.macaro-ni.jp/2yWI4w5
🍴Instagramならレシピ保存が簡単🐣
http://s.macaro-ni.jp/2hTVZPG
----------------------

【レンジで完結！柔らかジューシー豚こまチャーシュー】

めんどくさいし高いけど、、、チャーシュー食べたい…！
無理じゃないですよ。
一度も火を使わずに、レンジのみで、しかも味玉つきで作ってしまいましょう。

■食材　（2人分）
豚こま肉：300g
卵：2個
片栗粉：大さじ3杯
塩：少々
ブラックペッパー：少々
ほうれんそう：少々　（あれば。トッピング）
白髪ねぎ：少々　（あれば。トッピング）

＜タレ＞
☆しょうゆ：大さじ5杯
☆酒：大さじ4杯
☆みりん：大さじ4杯
☆はちみつ：大さじ2杯
☆オイスターソース：大さじ1/2杯
☆しょうがすりおろし：小さじ2杯　（チューブでも可）
☆にんにくすりおろし：小さじ2杯　（チューブでも可）
☆八角：1個 (あれば。※入れると本格的になりますのでぜひ！)
☆長ネギ（青い部分）：適量

■つくりかた
①レンジで半熟ゆでたまごを作ります。卵をアルミホイルで隙間がないように包み、マグカップに卵が完全に隠れる量の水を入れて、隙間を空けてふんわりラップをかぶせて、レンジ600W3分加熱します。加熱が完了したら3分ほど放置して冷水にさらします。（水を入れないと卵がレンジ庫内で爆発してしまいます。必ず卵が完全に隠れる量の水を入れてください。）

②豚こま肉をボウルに入れて、塩コショウで下味をつけて、片栗粉を入れてムラがないように粘りが出る程度まで混ぜ合わせます。

③大きめのラップを2重に敷いて、大きめの肉を選んで縦に隙間なく下にひいていき、その中に残りの肉を入れて、巻きずしの要領でラップで巻きます。（できるだけ空気を抜きながら、お肉がぴったりくっつくように、きつく巻いてください。）

④ラップの両端をクルクルねじり、再度ラップの上から空気を抜くようにぎゅっと成形します。※密封してしまうとラップが破裂してしまいますので、小さな隙間をあけるか、フォーク等で空気穴をつくることを忘れないでください！

⑤ラップのまま耐熱皿に乗せて、レンジ600Wで3分、裏返してさらに3分加熱して、粗熱が取れるまでそのまま放置します。（レンジの種類やワット数、お肉の厚さなどによって加熱時間は異なりますので、調整してください！火が通ってるか心配な場合は、追加で1分ほど加熱してください。）

⑥☆の調味料をすべて耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをして600Wレンジで2分前後加熱して、ジップロックなどの保存袋にいれます。（アルコールを飛ばしてなじませるのが目的です。加熱しすぎるとあふれますので、加熱しすぎには注意してください！）

⑦お肉の粗熱が取れたらラップを外して、保存袋に肉汁ごといれます。

⑧最初につくったゆで卵も保存袋に入れて、20分ほど寝かせて味を染み込ませたら完成です！
※味がしみこみやすいので、漬け込みすぎにも注意してください！

食べる時は、電子レンジもしくは湯せんで軽く温めて食べると、脂がとけてよりジューシーでおいしくいただけますよ！作ってすぐに食べても、寝かせても美味しく食べられる豚こまチャーシューは、急な一品にも作り置きにも良いので、ぜひお試しください！

macaroniでは料理動画を一緒に作ってくれる仲間を募集中です☆
興味ある方はコチラ→http://macaro-ni.jp/31177

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　茄子テリチキ丼
　ゆで卵

【茄子テリ焼きチキン】
＜材料＞
　ナス　小１本　１cm幅の斜め切り
　鶏胸肉　1/2枚　繊維に直角にそぎ切り
　酒　大1/2（なくてもOK)
　塩こしょう　適量
　片栗粉　適量
　油（サラダ油や米油など）大１〜２
（タレ）
　砂糖…小1と1/2
　麺つゆ（3倍濃縮）…大3
　水…大2

＜作り方＞
１　鶏胸肉はフォークで十数箇所刺し、繊維に直角に斜めそぎ切り
２　鶏肉に酒と塩胡椒を振り、片栗粉をまぶす。
３　茄子は、鶏肉に合わせて１cm幅の斜め切りし、油を大１〜２まぶす。
４　フライパンを熱し、ナスを両面こんがり焼く。
５　ナスを取り出すか隅において、鶏肉を焼く。
６　タレを合わせて５に加えて煮絡める。
　
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

〜書籍の紹介〜
★新刊「頑張らないお弁当 」〜おかずは1品じゃ、ダメですか?〜
→https://amzn.to/3l2pX1b​

★初著書　にぎりっ娘の「はじめての子どもべんとう」も好評発売中です
https://amzn.to/31UQGol

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
https://www.youtube.com/channel/UCBnpMBYdNYnmAATj0zfMR7A

＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃なす
------------------------------------------------------------------------------------------
【本日使用したキッチンアイテム】
★楽天ルームされている方はこちらからどうぞ！
https://room.rakuten.co.jp/nigiricco

■ドーバー パストリーゼ77 スプレーヘッド付 500ml/Pasteuriser
https://amzn.to/2ITPGWU

■鉄フライパン20cm / turk classic
https://amzn.to/2SmhNWn (amazon)
https://a.r10.to/hV3Iz3 (Rakuten)

■鉄フライパン28cm /turk roast
https://amzn.to/2MYJQ8f (amazon)
https://a.r10.to/hD7QVH (Rakuten)

■卵焼き器 / リバーライト(小）
https://amzn.to/2I2FFta (amazon)
https://a.r10.to/hfILlC (Rakuten)

■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
https://amzn.to/3irJSHq（500ml）
https://amzn.to/3g2CIYD（250ml）
※楽天ROOMの方が安いです！

■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
https://amzn.to/3mXjuFN (amazon)

■イエロー片手鍋13cm / DANSK
https://amzn.to/2I6HCVq (amazon)
https://a.r10.to/hbqAgp　 (Rakuten)

■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
https://amzn.to/2IicnqP (amazon)
https://a.r10.to/hfMbfu　 (Rakuten)

■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
https://amzn.to/2I4hxGt (amazon)
https://a.r10.to/hfzTVW (Rakuten)

■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
https://amzn.to/2I6FDQW (amazon)
https://a.r10.to/hfKBTp　 (Rakuten)

■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
https://amzn.to/2I85qIC (amazon)
Shop「FULLangle」
※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
https://amzn.to/36BxkV9
■スタッシャー（シリコーンバッグ）
https://amzn.to/33GDlPZ
■透明おかずカップ
https://amzn.to/2z8IEZP (amazon)
■フライ返し
https://amzn.to/36hhwJP (amazon)
■計量スプーン
https://amzn.to/2So25Kc (amazon)
■ステンレスピーラー
https://amzn.to/2OAXYFG (amazon)
■チリトリ ザルボウル
https://amzn.to/2Fc7bQu (amazon)
■スパイスボトル
https://amzn.to/2THyAyN (amazon)
■フリフリスパイスボトル
https://a.r10.to/hvtrj4 (amazon)

※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

------------------------------------------------------------------------------------------

【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

------------------------------------------------------------------------------------------

**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**

朝食に最適な簡単卵料理のレシピアイデア5選｜朝食の食卓によく登場する卵。新鮮な生卵をご飯にのせて食べるのもいいですが、他にも色々な食べ方があります。今回は簡単で手抜きのできるアイデアやちょっぴり驚きのレシピを集めてみました。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/tamago-kanntann-resipi/
Pinterstに保存しておく📌 ↓
https://bit.ly/31EPceF

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
https://www.youtube.com/ちえとく?sub_confirmation=1

************************

1. チンしてポーチドエッグ

材料:

- 水　120ml
- 酢　小さじ1
- 卵　1個

作り方:
カップに水と酢を入れ、卵を割って中に入れます。電子レンジ（700W）で1分チンしたら完成です。


2. コーヒーメーカーでゆで卵

材料:

- 水　1リットル
- 卵　3個

作り方:
卵をコーヒーメーカーのポットに入れ、水を本体に入れてオンにします。約10分でちょうど良い半熟卵が出来上がります。


3. おたまオムライス（7個分）

材料:

- 卵　2個
- 塩
- こしょう
- サラダ油
- ご飯
- 野菜

作り方:
卵を割って塩こしょうをして溶きます。金属製のおたまに油を薄く塗り、コンロの火にかけて温めます。溶き卵をおたまに少々入れて火にかけ、ご飯と細かく刻んだ野菜をのせたら卵で包んで完成です。


4. 黒い目玉焼き

材料:

- 卵　3個
- 黒オリーブ　150g

作り方:
黄身と白身を分け、白身と黒オリーブをミキサーに入れてミックスします。油を敷いたフライパンにミックスを入れて火にかけ、黄身をその上にのせます。適度に火が通ったら火からおろして完成です。


5. チンで目玉焼き

材料:

- サラダ油
- 卵

作り方:
皿の上にサラダ油を適量敷き、卵を割ってのせます。電子レンジでまず45秒チンして焼け具合を確認し、必要であればさらに10~15秒チンします。（卵が爆発しないよう、ご注意ください）

簡単で時間の節約ができるレシピと、ちょっぴり驚きのレシピ。明日の朝はいつもとは違う卵を楽しんでみてください。
ボーナス動画のレシピはこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/potato-spinach-bake/

************************

ちえとくでは生活をもっと便利に楽しくする、おもしろライフハックを随時配信しています。フォロー＆いいね! して、最新情報をスマホからいつでもチェック！

YouTube　https://www.youtube.com/ちえとく
Facebook　https://www.facebook.com/chietoku.jp/
Pinterest　https://www.pinterest.com/chietoku/
Website　https://www.chietoku.jp/

************************

揚げ出し 半熟卵 のレシピと作り方をご紹介します。半熟のゆで卵を天ぷら粉にくぐらせてカラッと揚げたら、和風だしをかけるだけ！中から黄身がとろっと溢れ出す、シンプルながらおいしいひと品です。


■材料（2人分/20分)
・卵：4個
・塩：少々
・天ぷら粉：50g
・冷水：80cc
☆みりん：大さじ1杯
☆しょうゆ：大さじ1杯
☆だし汁：150cc(水：150cc、だしの素：小さじ1/2杯)


■作り方
①沸騰したお湯に卵をそっと入れ、6分茹でます。氷水で冷やして殻をむき、つまようじで刺して穴を開けます。

②冷水と混ぜ合わせた天ぷら衣に①を絡め、170℃に熱した揚げ油でほんのり色付くまで揚げたら油を切ってお皿に盛ります。

③耐熱容器に☆の材料を入れ、レンジ600Wで2分加熱して②にかけたら完成です。お好みでししとうや大根おろしを添えて召し上がれ♪


■コツ・ポイント
揚げている際の爆発を防ぐため、ゆで卵には必ずつまようじで穴を開けてください。ほんのり衣に色が付く程度にさっと揚げると、火が通りすぎず半熟に仕上がります。揚げすぎると黄身が固まって膨張してしまう恐れがあるので注意してくださいね。


↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/47534




◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_recipe