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『おつまみナッツ炒め 』のご紹介です！
ベーコン＆ナッツをバター醤油で絡めて味付け！
ナッツとベーコンの塩味が良い！
ハチミツをかけて甘辛風味にしても最高のおつまみになるぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
ベーコンブロック 100g
エリンギ 2本
ミックスナッツ 70g
バター 1片
胡椒 適量
醤油 小さじ1
乾燥パセリ お好みで
■ 手順
1. ベーコンブロックとエリンギは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにバターを引き、中火でベーコンブロックの両面に焼き色をつけ、エリンギを加え、胡椒をして炒める。
3. ミックスナッツを加え、醤油を回し入れる。
4. お皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリをかけたら完成！
■ 調理時間
10分
「人気レシピをご紹介！」
①＜半熟卵をかき混ぜて！ベーコンとエリンギのバター醤油チャーハン＞
②＜コクと旨味が広がる♪鶏むね肉ときのこのガリバタ炒め＞
③＜こってりおかず！豚としいたけのバター醤油＞
④＜まろやかコク旨！味噌バター豚肉じゃが＞
⑤＜さわやかなコクうま！大根のバターポン酢＞
材料・作り方はコメント欄に記載しています！
🍳旨味がギュギュッ！🍳
（レシピあり）
#むきえびとたっぷりきのこのガーリックシュリンプ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077643463.html
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何やら舌を噛みそうな
おしゃれなタイトルで登場しましたが
ただのバター醤油味の炒めもんです（笑）
この日は冷蔵庫に何もなく...
かろうじてあった
野菜高騰中でも安定価格のきのこと
#とりあえず大量に買っておいたやつ
いつ買ったか分からない
冷凍のむきえびを合わせて
ササッと炒めものに。
えびときのことバター醤油なんて
どう考えても不味くなるわけないし
もう見ただけで美味しいの分かる見ただけで。
#2回言った
なんだか夏を通り越して
秋のような装いですが
きのこは価格が安定してるので、よかったらぜひ。
#むしろ野菜よりえびの方がハードル高い
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⏰調理時間：10min（解凍時間を除く）
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【材料：2人分】
冷凍むきえび...150gぐらい
しめじ...1袋（100g）
エリンギ...1パック（100g）
にんにく...2片
オリーブオイル...大さじ1/2
塩・粗挽き黒胡椒...各少々
A
バター...10g
しょうゆ、酒...各小さじ1
❶冷凍むきえびは解凍し、ペーパータオルで水気をふき取る。しめじは石づきをとってほぐし、エリンギは長さを半分に切ってから手で裂く。にんにくは薄くスライスする。
❷フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。香りがたったら中火にし、むきえびを加えて炒める。むきえびに火が通ったら（色が鮮やかになります）、しめじとエリンギを加えてさらに炒める。
❸きのこがしんなりしたら、【A】を加えて絡める。仕上げに、塩・粗挽き黒胡椒を加えて味をととのえる。
🔻代用食材/調味料/Point🔻
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pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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🔻使用した器🔻
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#スタジオM さんの器です（フィッシャーマンズ 9"プレート）
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🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ハイライトにリンクあり🔗）
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋桜エビ・青のり
さ巻き（う巻き風卵焼き）
エリンギのバター醤油焼き
インゲンとベーコンのレンチン炒め
【さ巻き（う巻き風卵焼き）】
＜材料＞
さんまの蒲焼缶 1/2缶
卵 2個
（調味料）
和風だし 小1/2
砂糖 小１
塩 ひとつまみ
水 大１
＜作り方＞
１ 卵を割り、調味料を加えてよくかき混ぜる。
２ フライパンに油を熱し、卵液を加えて広げる。
３ 真ん中にさんまの蒲焼を置いて卵焼きの要領で巻く。
【エリンギのバター醤油焼き】
＜材料＞
エリンギ １本
バター 大1/2
塩こしょう 適量
醤油 小1/2
＜作り方＞
１ エリンギは１cm幅の輪切りにし、格子状に軽く切り込みを入れる。
２ フライパンにバターを溶かし、1を入れて塩こしょうを振り、こんがり焼く。
３ 最後に醤油を回しかける
【インゲンとベーコンのレンチン炒め】
＜材料＞
冷凍インゲン ７〜８本 食べやすく折る
ベーコン 1/2枚 １〜２cm幅にカット
塩こしょう 適量
あごだしつゆ（またはめんつゆ）小1/4
＜作り方＞
１ 耐熱ボウルにカットしたインゲンとベーコンを入れ、600wの電子レンジで1分半ほど加熱する。
２ 水分を拭き取り、塩こしょう、あごだしつゆを加えて和える。
【使用している調味料】
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砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃卵焼き
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
歯ごたえの良いエリンギを使ったアレンジレシピをご紹介します♪
おかずにもおつまみにもおすすめですよ！
【エリンギレシピ集】0:00
詳しいレシピ↓
①肉巻きエリンギつくね 00:04
https://macaro-ni.jp/92456
②エリンギの味噌漬け 02:03
https://macaro-ni.jp/81967
③エリンギのパン粉焼き 02:56
https://macaro-ni.jp/81835
④棒々エリンギ 03:35
https://macaro-ni.jp/81751
⑤エリンギのピリ辛メンマ風 04:26
https://macaro-ni.jp/81284
⑥ガーリックエリンギ 05:15
https://macaro-ni.jp/80815
⑦エリンギのオイスターソース煮込み 05:55
https://macaro-ni.jp/80353
⑧トッポギ風エリンギ 06:45
https://macaro-ni.jp/74013
⑨エリンギの竜田揚げ 07:30
https://macaro-ni.jp/73226
⑩エリンギのバター醤油炊き込みご飯 08:24
https://macaro-ni.jp/46434
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#macaroni
#レシピ
#エリンギ
ベーコン＆ナッツをバター醤油で絡めて味付け！
ナッツとベーコンの塩味が良い！
ハチミツをかけて甘辛風味にしても最高のおつまみになるぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
ベーコンブロック 100g
エリンギ 2本
ミックスナッツ 70g
バター 1片
胡椒 適量
醤油 小さじ1
乾燥パセリ お好みで
■ 手順
1. ベーコンブロックとエリンギは食べやすい大きさに切る。
2. フライパンにバターを引き、中火でベーコンブロックの両面に焼き色をつけ、エリンギを加え、胡椒をして炒める。
3. ミックスナッツを加え、醤油を回し入れる。
4. お皿に盛り付け、お好みで乾燥パセリをかけたら完成！
■ 調理時間
10分
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