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カスタードプリン レシピ オーブン 在 macaroni Facebook 的最佳解答
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カスタードプリン レシピ オーブン 在 作り置き＆スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
ー🍳蒸し器不要！お子様と作れる簡単スイーツ！🍳ー
昔懐かし♡たまごプリン
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077049928.html
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しっかりと弾力のある口当たりと
卵のやさしい甘みが美味しい
みんなが大好きなカスタードプリン。
鍋を使って湯煎で作るので
オーブンを持っていない人でも安心です♪
今回のレシピは
酪農家さん応援のため
そして、突然の春休みで
お子様が時間を持て余して
困っている...なんて方のために
アップさせていただきました。
このレシピが
少しでも誰かのお役に立てると嬉しいです！
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：25min
❄️冷蔵保存：2〜3日
🥗材料：weck160ml×3個分🥗
卵…2個
牛乳…250ml
砂糖…40g（大さじ4ぐらい） ※POINT参照
A 砂糖…30g（大さじ3ぐらい）
A 水...大さじ2
🍳作り方🍳
1️⃣《卵液を作る》
ボウルに卵を割り入れる。砂糖→牛乳の順に加えてよく混ぜ合わせ、濾し器（ザルでOK）で濾す。
2️⃣《カラメルを作る》
小鍋に【A】を入れ、中火にかける。よく混ぜ合わせ、カラメル色になり、とろみがついたら火を止めて水大さじ1（分量外）を加えて混ぜ合わせ、耐熱容器に均等に注ぐ。
3️⃣《鍋で蒸す》
２の容器に１の卵液をゆっくり流し入れる。鍋に布巾などを敷いて容器を並べ、熱湯を容器の半分の高さまで注ぐ。（容器にアルミホイルをかぶせると、水滴が落ちてくるのを防げます）中火にかけ、グツグツと沸騰したら、弱火にして蓋をし10分ほど蒸す。火を止め10分蒸らし、冷ましたら完成。
✔️【牛乳】➡︎ 無調整豆乳でもOKです。
✔️甘めが苦手な方は、【A】の砂糖を30g（大さじ3ぐらい）にしてください。
✔️卵液は、濾すと口当たりが滑らかになります。
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4月23日（木）発売予定の新刊
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各レシピには
「オススメの副菜」と「オススメの主菜」
を明記しているので
献立に悩む時間がなくなるはずです♪
また、家にあるもので作って欲しい
アレルギーの人にも
一つでも多く試してもらいたい...
という思いから
「代用食材・代用調味料」
「調理のポイント」
も詳しく掲載させていただいております。
そのほかにも
材料はまな板が汚れない順に表示してあるので
レシピ本通りに作れば、無駄なロスも省けるはず♪
そして、前作と同じで
地味に便利なのが「インデックス」
今回も「食材別」インデックス付きで
すぐにレシピが探せる！
例えば、肉じゃがだったら
「じゃがいも」からでも
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実は、これ作るのも大変だし
（編集さん・ライターさんのお蔭です）
チェックも地味に大変。笑
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カスタードプリン レシピ オーブン 在 ぐっち夫婦の今日なにたべよう？ Facebook 的最讚貼文
レシピあり🙋♀️🍓
今日は「とろ〜り濃厚！ころころイチゴの焼きカスタードプリン 」
*
🙋♂️今日はプリンが食べたい😁
🙋♀️あれ？食べる専門なの？笑
*
*
昨日のいちごのあまりでもう1品🍓
ころころしたいちごを丸ごと入れた
焼きカスタードプリン😋
*
とろ〜り甘いカスタード生地と
半熟状になったいちごがとろけ合う
絶妙なバランス。
あたたかいままでも
冷たく冷やしても❄️😉
*
*
🙋♂️今度つくりますよ〜
🙋♀️ティラミスがいい😁笑
*
☻︎ ⓉⓄⒹⒶⓎ'ⓢ ⓜⒺⓃⓊ ︎☻︎
*
「とろ〜り濃厚！
ころころイチゴの焼きカスタードプリン」
*
*
レシピ担当🙋♀️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:1時間
⭐️難易度:★★☆
*
🍳材料（@staub オーバル15cm使用）
いちご…20個ほど（小さなもの）
牛乳…150㎖
生クリーム…150㎖
薄力粉…30g
卵…1個
グラニュー糖…40-50ｇ
アーモンドスライス…20g
バター5g
*
🐣下準備🐣
・オーブンは180℃に予熱する。
・バターは溶かしバターにしておく。
（耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで30秒加熱）
・イチゴは洗ってヘタを切り落とし、バット（またはポリ袋）などに入れ、薄力粉をふるう。
*
🙋♂️プリンベースを作る🙋♀️
ボウルに卵を割り溶き、グラニュー糖を加えてよく混ぜ、薄力粉を少しずつふるい入れ全体が均等になるように混ぜる。
さらに牛乳、生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
*
🙋♂️焼く🙋♀️
オーブン皿などに溶かしバター薄くを塗る。
底にイチゴを並べ入れ、生地を流し入れ、アーモンドスライスをのせる。
180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
竹串をさして、生地がついてこないくらいが目安。
*
🙋♂仕上げる🙋♀️
粉砂糖を振る。できたてを食べても。冷やして食べてもどちらも美味しい。
*
薄力粉、牛乳、生クリームは、ダマにならないように少しずついれて混ぜてくださいね。
スライスアーモンドは砕いたくるみなどでも。
* ☻︎ ⒽⒺⓁⓁⓄ ︎☻︎
*
ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
*
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カスタードプリン レシピ オーブン 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最讚貼文
ヘルシーで栄養満点♪
カロリー控えめでも、食べ応えのある美味し～い
「豆腐スイーツレシピ6選！」
材料を入れてぶんぶんしたら、後は焼いたり揚げたりするだけ！
是非お試しください(*´∀｀*)
↓詳しいレシピはこちら↓
①0:10 豆腐でもちもちチュロス
②1:12 豆腐でチーズスコーン
③2:15 豆腐のもちもちブラウニー
④3:04 豆腐で生チョコ
⑤4:03 豆腐で抹茶ババロア
⑥4:55 豆腐のチーズケーキ
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①豆腐でもちもちチュロス
（材料：10本分）
ホットケーキミックス 100g
★絹ごし豆腐 120g
★白玉粉 10g
グラニュー糖 適量
揚げ油 適量
（作り方）
1.豆腐は3cm角に切っておく。
2.★を容器に入れ10回程ぶんぶんする。
3.2にホットケーキミックスをいれ更に20回程ぶんぶんする。
※引く紐が重くなったら引っ張るのをやめてください
4.3を絞り袋に入れる。
5.クッキングシートをお好みの大きさの長方形に切りその上に4を絞り出す。
6.170度の油で生地を下にして揚げる。
7.クッキングシートが剥がれたら裏返し、きつね色になるまで揚げる。
8.お好みでシナモンやグラニュー糖、きのこをまぶして完成。
②豆腐でチーズスコーン
（材料：4人分）
★ホットケーキミックス 180g
★絹ごし豆腐 100g
有塩バター 20g
ピザ用チーズ 適量⠀
（作り方）
1.豆腐は3cm角に切っておく。
2.有塩バターは耐熱皿に入れ500wのレンジで20秒程加熱する。
3.2と★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
※容器の側面につく場合はへら等で落としてください
※引く紐が重くなったら引くのをやめてください
4.3をクッキングシートに広げピザ用チーズを包み丸く成形する。
5.4を8等分に切り込みをいれ170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
③豆腐のもちもちブラウニー
（材料：3人分）※使用シリコン型：15cm×8.5cm
★絹ごし豆腐 100g
★牛乳 30cc
★たまご 1個
☆米粉 50g
☆ベーキングパウダー 小さじ1/2
☆メープルシロップ 大さじ2
☆純ココア 大さじ1
☆バニラエッセンス 適量
☆砂糖 大さじ2
ミックスナッツ 適量
（作り方）
1.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。
2.1に☆をいれ更に30回程ぶんぶんする。
3.シリコン型に2をいれ軽く空気を抜く。
4.3にミックスナッツをのせて180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成。
④豆腐で生チョコ
（材料：4人分）※容器サイズ：直径8cm使用
絹ごし豆腐 50g
板チョコレート 100g
ココアパウダー 適量
（作り方）
1.豆腐は2cm角に切り、耐熱容器に入れ500wのレンジで1分加熱する。
2.板チョコレートをと適当に割り、耐熱容器に入れ500wのレンジで1分30秒加熱する。
3.1を20回ぶんぶんする。
4.3に2をいれ30回ぶんぶんする。（容器の側面につく場合はへら等で落としてください）
5.冷凍可能な容器にラップをしき4を流し入れて空気を抜く。
6.2時間ほど冷凍庫にいれる。
7.食べやすいサイズに切ったらココアパウダーをつけて完成です。
⑤豆腐で抹茶ババロア
（材料：3人分）
絹ごし豆腐 150g
★牛乳 100cc
★生クリーム 100cc
★ラカントS(液状) 40g
★抹茶 適量
☆ゼラチン 7g
☆水 100cc
（作り方）
1.耐熱皿に☆をいれ500wのレンジで1分加熱する。
2.豆腐は適当な大きさにきっておく。
3.2を15回程ぶんぶんする。
4.3に★と1をいれ25回程ぶんぶんする。
5.4をカップにいれ冷蔵庫で2時間程冷やしたら完成。
⑥豆腐のチーズケーキ
（材料：3人分）
絹ごし豆腐 100g
クリームチーズ 100g
ラカントS 50g
たまご 1個
レモン果汁 小さじ1
（作り方）
1.豆腐とクリームチーズは3cm角に切っておく。
2.材料すべてを容器に入れ20回程ぶんぶんする。
3.オーブン対応のシリコン型にカップをいれ2を入れ空気を抜く。
4.180度に予熱したオーブンで30分焼いたら完成。
[ おすすめ関連動画 ］
・豆腐のチョコバスクチーズケーキ
https://youtu.be/9xBy-rQmR6U
・豆腐でチョコチップパンケーキ
https://youtu.be/oI3nF-dhD64
・豆腐の焼きドーナツ
https://youtu.be/25iCwrlXFbo
・豆腐のカスタードプリン
https://youtu.be/INFS5eeYCuM
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本日の材料のご紹介
【苺のミルフィーユ】
材料(3〜4人分)
・カスタードプリン 6個(400g)
・小麦粉 大さじ2
・ゼラチン 3g(小1)
・水 大さじ1
・バニラオイル(あれば) 適量
・いちご 10〜12個
・冷凍パイシート 2枚
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00:00 オープニング
00:16 材料紹介
00:21 苺のミルフィーユの作り方
06:35 実食
07:49 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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本日の材料のご紹介
【クリームパン】
材料(2個分)
・カスタードプリン 120g
・ホットケーキミックス 大1＋150g
※ 余れば打ち粉にも使用
余らなければ打ち粉には
小麦粉を使用してください
・ヨーグルト 75g(大5)
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00:00 オープニング
00:17 材料紹介
00:22 クリームパンの作り方
04:22 実食
05:22 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ！
では、次回もお楽しみに〜
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