レシピあり🙋♀️🍓
今日は「とろ〜り濃厚！ころころイチゴの焼きカスタードプリン 」
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🙋♂️今日はプリンが食べたい😁
🙋♀️あれ？食べる専門なの？笑
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昨日のいちごのあまりでもう1品🍓
ころころしたいちごを丸ごと入れた
焼きカスタードプリン😋
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とろ〜り甘いカスタード生地と
半熟状になったいちごがとろけ合う
絶妙なバランス。
あたたかいままでも
冷たく冷やしても❄️😉
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🙋♂️今度つくりますよ〜
🙋♀️ティラミスがいい😁笑
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「とろ〜り濃厚！
ころころイチゴの焼きカスタードプリン」
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レシピ担当🙋♀️
🥞分量：2人分
⏳調理時間:1時間
⭐️難易度:★★☆
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🍳材料（@staub オーバル15cm使用）
いちご…20個ほど（小さなもの）
牛乳…150㎖
生クリーム…150㎖
薄力粉…30g
卵…1個
グラニュー糖…40-50ｇ
アーモンドスライス…20g
バター5g
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🐣下準備🐣
・オーブンは180℃に予熱する。
・バターは溶かしバターにしておく。
（耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600Wで30秒加熱）
・イチゴは洗ってヘタを切り落とし、バット（またはポリ袋）などに入れ、薄力粉をふるう。
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🙋♂️プリンベースを作る🙋♀️
ボウルに卵を割り溶き、グラニュー糖を加えてよく混ぜ、薄力粉を少しずつふるい入れ全体が均等になるように混ぜる。
さらに牛乳、生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。
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🙋♂️焼く🙋♀️
オーブン皿などに溶かしバター薄くを塗る。
底にイチゴを並べ入れ、生地を流し入れ、アーモンドスライスをのせる。
180℃に予熱したオーブンで25分焼く。
竹串をさして、生地がついてこないくらいが目安。
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🙋♂仕上げる🙋♀️
粉砂糖を振る。できたてを食べても。冷やして食べてもどちらも美味しい。
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薄力粉、牛乳、生クリームは、ダマにならないように少しずついれて混ぜてくださいね。
スライスアーモンドは砕いたくるみなどでも。
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ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋♂️🍽🙋♀️
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