【機能吐司】
沒事逛全聯,發現幾款獲台北市營養師公會專業營養師夏子雯推薦的機能吐司。其中,低鈉吐司開賣後不到一年即已熱賣超過30萬包,1包鈉含量只有332毫克,強調可減少攝取70~80%的鈉含量。
或許有人要問,希沙良選了低鈉吐司又塗上滿滿奶油不是沒有意義嗎?嗯,希沙良用的是充滿奶香的法國品牌無鹽奶油,當然為了味道好還是會適當加鹽及胡椒調味,不過都在控制範圍内喔!
為什麼要選擇低鈉吐司呢⁉️
原來鈉攝取過多正是血壓升高的原因之一,會導致高血壓及中風的問題。國民健康署公布成人毎日鈉總攝取量不宜超過2,400毫克(1公克鹽=400毫克鈉,6公克鹽=2,400毫克鈉),而一般市售吐司整包鈉含量接近1200~1400毫克,少少幾片,就已占去一日鈉攝取量的一半,不可不慎。低鈉吐司一開始或許會吃得不太習慣,不過對於要飲食控制的朋友而言,仍是比較可以放心的選擇。
之後,全聯又跟進推出高鈣吐司和膳食纖維吐司,前者添加鈣質和牛奶,1包含鈣量達1332毫克,標榜可補充比1杯240cc鮮奶多5.5倍的鈣含量;後者每包有18.8克膳食纖維能促進腸道蠕動,富含20億隻的乳酸菌,訴求可滿足人體1天膳食纖維需求量50%。@希沙良的部屋。#台北 #某處
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READ BREAD機能吐司,8片370g,NT$45/全聯福利中心
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