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ホワイトソース(howaitosōsu)/白醬(bái jiàng)
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✅日文的「ホワイトソース」是義大利麵的白醬的意思!
今天跟著我們一起學各種義大利麵還有醬汁的說法吧!
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✅中国語の「白醬」は日本語の「ホワイトソース」と同じ意味です。これから一緒に各種のパスタの中国語を勉強しましょう。
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・ミートソース:肉醬(ròu jiàng)
・ジェノベーゼ:青醬(qīng jiàng)
・カルボナーラ:培根蛋麵(péi gēn dàn miàn)
*用蛋、乳酪、培根、黑胡椒做成醬汁的義大利麵
・ナポリタン:拿坡里義大利麵(ná pō lǐ yìdà lì miàn)
*喫茶店常有的那種番茄醬義大利麵
・イカ墨(すみ)パスタ:墨魚麵(mò yú miàn)
・ペペロンチーノ:大蒜橄欖油清炒義大利麵(dà suàn gǎn lǎn yóu qīng chǎo yì dà lì miàn)
・ファルファッレ:蝴蝶麵(hú dié miàn)
・フジッリ:螺旋麵(luó xuán miàn)
・タリアテッレ:寬麵(kuān miàn)
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M:ねえねえ!友達(ともだち)が、鍋(なべ)で簡単(かんたん)に作(つく)れるホワイトソースのレシピ教(おし)えてくれたよ!今日(きょう)試(ため)してみない?
(欸欸!我朋友告訴我一個很簡單,用飯鍋就可以煮的白醬食譜喔!今天要不要一起來試試看?)
Y:いいよいいよ!
好啊!好啊!
M:あ!でもパスタがないなあ、買(か)ってきてくれる?先(さき)に材料(ざいりょう)準備(じゅんび)しとくから!
啊!可是沒有義大利麵了欸,你可以去買一下嗎?我先來準備材料!
Y:いいよ、任(まか)せて!じゃあパスタ買(か)ってくるね!
(沒問題,交給我!我現在就去買麵!
(30分後)(30分鐘後)
Y:ただいま〜
(我回來了!
M:なんでラーメンなの?パスタ買(か)ってきてって言(い)ったじゃん!
(誒~怎麼是拉麵?我不是叫你買義大利麵嗎?
Y:何(なに)が違(ちが)うの?同(おな)じ麺(めん)じゃん
(有什麼不一樣嗎?不都是麵?
M:違(ちが)うに決(き)まってるじゃん!ラーメンにホワイトソースかけて食(た)べたことあるの?
たこ焼(や)きにケチャップかけるくらいおかしいことだと思(おも)わない?
(當然不一樣啊!你有吃過白醬配拉麵嗎?這樣不就跟章魚燒加番茄醬一樣奇怪嗎?)
Y:そんなことないよ!私(わたし)たこ焼(や)きにはケチャップかけるよ!美味(おい)しいよ〜
(不會啊!我吃章魚燒都會沾番茄醬欸!很好吃啊!)
M:まじか!それならもう話(はな)すことないわ....
(真的假的!這樣的話我也沒什麼好說的了。)
#japanese #日本語教育 #日本語勉強中 #日本語学習 #日本語スラング#兩傻對話短片
同時也有519部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅【猫と料理】いくらキッチン,也在其Youtube影片中提到,漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けペンネのレシピです。 生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。 今回はペンネですがパスタの作り方もありますので ぜひ参考にしてみてください! 〜水漬けパスタの作り方〜 oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421727 ...
「カルボナーラ レシピ 簡単」的推薦目錄:
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 Too idiots / 兩個傻瓜 【日本語&中文教室】 Facebook 的最佳貼文
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 釘町みやび Facebook 的最佳解答
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 macaroni Youtube 的精選貼文
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 だれウマ【料理研究家】 Youtube 的最讚貼文
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 【家庭で簡単にお店の味】プロのシェフが教える ... - YouTube 的評價
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 【牛乳で作る】濃厚カルボナーラの簡単レシピ - YouTube 的評價
- 關於カルボナーラ レシピ 簡単 在 【牛乳で簡単に】リピーター続出の大人気レシピ ... - YouTube 的評價
カルボナーラ レシピ 簡単 在 釘町みやび Facebook 的最佳解答
今夜はカルボナーラうどんだよ♥
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レンチンだけでできるの!
すごいよねーー!
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ボウルに
バターとベーコンとうどん入れて
5分くらいレンチンして
温かいうちに溶き卵とチーズと黒胡椒混ぜるだけ♥
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リュウジさんのレシピかな?
ままに教えてもらったの🥰
最高においしいよーー♥
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ぽぽはお味噌汁に釣られてたけど🐶笑
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#夜ごはん #簡単レシピ #おうちごはん
#麺スタグラム #カルボナーラうどん #飯テロ
#犬のいる暮らし #ポメラニアン #ぽぽ
カルボナーラ レシピ 簡単 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
別茹で不要!ベーコンを炒めたフライパンに春キャベツ、パスタを入れて煮ちゃえば手軽で、後片付けも楽々♪
煮ている間にアボカドを潰してソースを作って時間を有効活用!
生クリームがなくても濃厚なカルボナーラソースがアボカドを使えば簡単!
コク深い鮮やかでとろとろなソースがパスタによくからむ!
[Presented byファーマインド]
■材料(2人分)
・スパゲティ(1.6mm) 160g
・ベーコン(1cm幅) 4枚分
・ファーマインド 食べごろアボカド2個(260g)
・春キャベツ 2枚
・オリーブオイル 小さじ1
☆調味料
・水 400cc
・塩 小さじ1/3
・コンソメ 小さじ1/2
・おろしにんにく小さじ1/3
★ソース用
・溶き卵 1個分
・粉チーズ 大さじ2
・こしょう 少々
・牛乳 大さじ2
■手順
1. アボカドは縦に切り込みを入れて種、皮を取り除く。切り口を下にし、1/4個分を1cm角に切る。春キャベツは一口大に切る。
2. ボウルに残りのアボカドを入れてなめらかになるまでつぶす。★を加えてよく混ぜる(ソース)。
3. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを入れて中火でさっと炒める。☆を加え、煮立ったらスパゲティを加えて混ぜる。ふたをして弱火で袋の表示時間より2分短くゆでる。
Point: 今回は1.6mm、8分ゆでのものを使用しています。時々かき混ぜて、スパゲティがくっつかないようにしましょう。レシピより太い麺をお使いの場合は様子をみて水分を追加し、調整しましょう。
4. フライパンのふたを取って春キャベツを加えて混ぜ、ふたをして2分ほど加熱する。ふたを取って火を止め、フライパンにソースを加えてからめ、角切りにしたアボカドを入れてさっとあえる。
作ったらコメント欄に写真を載せて教えて下さいね♪
カルボナーラ レシピ 簡単 在 【猫と料理】いくらキッチン Youtube 的最佳貼文
漬けるだけで作れる永久保存版の水漬けペンネのレシピです。
生パスタのようなもちもち食感で冷凍保存も可能です。
今回はペンネですがパスタの作り方もありますので
ぜひ参考にしてみてください!
〜水漬けパスタの作り方〜
oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421727
レシピはNadiaアプリからもご覧いただけます📲
https://oceans-nadia.com/user/11937/recipe/421731
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動画を見て参考にしていただけましたら
チャンネル登録&高評価もお願い致します!
https://bit.ly/3jc5x5b
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🙋♂️今日のレシピ🙋♀️
パスタの常識が変わる「水漬けペンネ」
【材料(2人分)】
・ペンネ:200g
・水:1L
・塩:10g
【作り方】
〜水漬けペンネの作り方〜
ペンネが入る大きさのバットもしくはタッパーに水と塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。パスタを入れ、軽く混ぜ合わせたら冷蔵庫で3時間〜3時間30分ほどおき、使う際に水からあげる。
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。
〜使い方〜
使用する際は水気を切り、炒めた食材や煮た食材に加え、1〜2分ほどお好みの固さになるまで火を通す。ミートソースなど上に具材をかけるタイプのパスタであれば、1〜2分ほどお好みの固さになるまで沸騰したお湯で茹でて使用する。
〜保存方法〜
すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。また、浸水時間を大幅に超えると柔らかくなりすぎてしまうのでできるだけ規定時間内で水からあげて保存するのがおすすめです。
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▼ツイッター → https://twitter.com/yoshiro_food
【書籍関係はコチラ】
▼遅く帰った日のきちんと小鍋(エイ出版社)
→ https://www.ei-publishing.co.jp/magaz...
▼燃やすおかず つくりおき(学研プラス)
→ https://hon.gakken.jp/book/2380078700
▼やせる腸になりた!腸内クレンズレシピ(主婦の友社)
→ https://product.rakuten.co.jp/product...
▼奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ(学研)
→ https://store.tkj.jp/shopdetail/00000...
▼おつかれ。ワインつまみ(主婦の友社)
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https://youtu.be/lUM3O83HSPM
▼3つの材料で作る カフェ風「キーマカレー」
https://youtu.be/1XqVX5ZQ2yk
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カルボナーラ レシピ 簡単 在 macaroni Youtube 的精選貼文
甘くない?!洋風フレンチトーストのレシピと作り方を動画でご紹介します!
食べるとカルボナーラな味わいが広がる、甘くないお食事系フレンチトーストです✨
いつものアレンジにもおすすめです💕
■調理時間:20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料(1人分)
・食パン(4枚切り):1枚
・ハーフベーコン:2枚
・とろけるスライスチーズ:1枚
・オリーブオイル:小さじ2杯
卵液
・卵:1個
・牛乳:70cc
・粉チーズ:大さじ1杯
・粗挽き黒こしょう:少々
トッピング
・ポーチドエッグ:1個
・粗挽き黒こしょう:適量
・パセリ:適量
■下ごしらえ
・とろけるチーズは半分に切ります。
・トッピング用にポーチドエッグを作ります。
鍋に水(800cc)を入れ沸騰させ、酢(大さじ2杯)と塩(少々)を加えます。菜箸でかき混ぜ、湯が回っている状態で卵を入れます。菜箸で白身を集めるようにして形を整えながら、弱火で半熟状に仕上げます。
■作り方
1.食パンを半分に切り、切り口に切り込みを入れてポケットを作ります。
2.ベーコン、とろけるチーズを挟みます。
3.卵液を混ぜ合わせ、5分漬け込みます。この時パンの耳の部分にも染み込むように転がしてください。
4.フライパンにオリーブオイルを引き中火で熱し、③を焼きます。全体に焼き色がついたら完成です。パン耳の部分も立てながら焼いてくださいね。
5.お皿に盛り、ポーチドエッグ、粗挽き黒こしょう、パセリをふりかけて完成です。
■コツ・ポイント
・バットに残った卵液は、焼く際に足しながら焼いてくださいね。
・食パンに具材を挟む為、4枚切りなど厚めの食パンをおすすめします。
・今回はトッピングに、ポーチドエッグをのせていますが、温泉卵や、卵なしでも問題ございません。お好みにアレンジしてくださいね。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 ぜいたく朝ごはん。トーストアレンジレシピ10選
https://www.youtube.com/watch?v=CjqayvCN5xk
🌟2位 食パン1枚で大満足!アレンジトーストレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=wX-pReK-uo8
🌟1位 朝食、おやつ、おつまみも!食パンレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=xpno6veHaxI
◆チャンネル紹介◆
macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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材料(1人前)
厚切りベーコンor普通のベーコン(食べやすい大きさに切る) お好きな量
卵 1個
スライスチーズ(お好みのチーズで代用可) 1枚
めんつゆ 大さじ1
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『だれウマ』のブログはこちらから↓
https://www.yassu-cooking.com
『だれウマ』のTikTokはこちらから↓
http://vt.tiktok.com/J9Dcye
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BGM提供: http://musmus.main.jp
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