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【ルーから作る 本格ビーフカツカレー】
ビーフカツをのせた豪華な欧風カレーを作ります。
野菜たっぷりのコブサラダ、初夏にぴったりの爽やかなパイナップルゼリーと共に、贅沢なひとときを楽しんで♪
▼5月料理セレクトクラスBメニューについて詳しくはこちら
http://www.abc-cooking.co.jp/course/cooking/menu/detail/?id=4726
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【メインからスープまで大活躍♡簡単時短節約の卵料理10選】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073987664.html
卵って、焼いても炒めても
煮ても生でも食べれて
どんな料理にも大活躍！
それでいてお財布にも優しく
ボリュームも満点で
彩りにも欠かせない存在ですよね。
そこで今回は
アンケートでもリクエストの多かった
”卵”を使った
レシピをまとめてみました。
どれも、とっても簡単で
オススメのものばかり♡
レンジでできるお手軽料理もあるので
ぜひ、チェックしてみてくださいね！
そしてそして
アレルギーの関係で
卵なしレシピをお求めの方
大変申し訳ございません...（泣）
また、後日
卵なしレシピについては
まとめさせていただきますね！
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超簡単です♪『ブロッコリーとアボカドと
卵のデリ風♡コブサラダ』
今夜のあと一品に♪
『ほうれん草と卵の炒めナムル』
キャベツと卵のごまマヨサラダ
電子レンジと耐熱ボウルで3分！
なのにスプーンが止まらないおいしさの「ハム卵チャーハン」
ご飯も青菜もモリモリいける♪
『小松菜と卵の甘辛♡和風そぼろあんかけ』
材料入れて煮るだけ5分♪
めんつゆでラクラク♪『豆腐とひき肉の甘辛卵とじ』
人参1本なんてペロリ♡抱えて食べたい♡
『人参とふわふわ卵のしりしり』
デパ地下デリ風♪『ブロッコリーと
卵とツナのごまマヨサラダ』
ゆで卵も同時調理で時短♪
『とろとろ大根と卵のこってり味しみ煮』
重ねて10分♪ごま油香る♪
『白菜とひき肉のとろとろ卵スープ』
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【まるでお花畑！春野菜のコブサラダ】
春野菜をたっぷり使用した見た目も華やかなサラダ♡
彩りも美しいのでおもてなしにも使えますよ♪
▼簡単レシピはコチラ▼
http://movie.abc-cooking.co.jp/?p=6262
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〈 レッスン内容 〉
8月31日は「野菜の日」！
みなさん、野菜をしっかり食べていますか。
野菜をおいしく、たのしく食べるメニューといえば「サラダ」。
食材の組み合わせや調理の工夫で、バリエーションは広がります。
そこで、今回は食卓が華やぐ、おしゃれなサラダメニューをオンラインレッスン。
「アメリカ」と「フランス」生まれと言われている2種類です。
レッスンの中では、盛り付けのコツなどもご紹介します。
〈 メニュー内容 〉
サーモンステーキのニース風サラダ
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=42501
パリパリチキンのコブサラダ
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/recipe/detail/?id=42502
〈 メニュー使用商品 〉
キユーピー オリーブオイル&オニオンドレッシング
キユーピー コブサラダドレッシング
〈 野菜の日とは・・ 〉
1983年に全国青果物商業協同組合連合会など9団体が、「8（ヤ）3（サ）1（イ）」の語呂合わせから制定した記念日です。
〈 おすすめ情報 〉
キユーピーの「野菜の日」特設サイトでは、「野菜の日」にぴったりのサラダレシピや野菜の豆知識、「キユーピーとヤサイな仲間たち」のムービーなどたのしいコンテンツを紹介しています。
野菜の日特設サイトはこちら
https://www.kewpie.co.jp/r/abc_202108
協賛：キユーピー株式会社
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世界中に笑顔のあふれる食卓を
Bringing smiles to dining tables all around the world.
0:00 オープニング
0:04 ミニチュアお好み焼き🇯🇵
4:05 まるごと玉ねぎのちびミネストローネ
10:42 ちびポテトサラダ🥗⠀
18:10 芽キャベツのとろ〜りロールキャベツ🍲⠀
21:08 ちびちびコブサラダ🥗
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こちらの動画は後編です。
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元ライザップトレーナーで痩せさせた人数1000人越え！現在はフリーのトレーナーさんです。
〜レシピ４品〜
【ソイミート麻婆豆腐】
◎豆板醤 小さじ１〜◎甜麺醤 小さじ１〜◎ウェイパー 適量◎塩胡椒 適量◎オイスターソース小さじ１〜
●赤唐辛子 適量●花椒 適量●生姜の千切り●にんにく２かけ ー 微塵切り
・醤油
・ソイミート100g
・塩茹での残りゆで汁
・木綿豆腐１丁ー塩茹で
・長ネギ１本 ー みじん切り
・生姜ーすりおろし
・水溶き片栗粉
1.ごま油で●を炒める。
2.ソイミートを入れ炒める、ここに醤油も少々。
3.長ネギ半分を入れ炒める。ここに茹で汁少々。
4.◎を入れ味を整えたら豆腐、残りのねぎを入れ馴染ませる。
5.汁が少なければ足す。あ、おろし生姜も少々。優しくテイと混ぜる。
6.火を止め水溶き片栗粉でトロミを出せば完成！
【コブサラダ風サラダ】
・ゆでうずら・ゆでえび・ゆでbブロッコリー・叩き風サーモン・ミックスビーンズ・トマト・ほうれん草(生用)
〜ドレッシング〜
レモン汁/ヘンプオイル/クレイジーソルト/醤油
【つくねピーマン】
・ピーマン・ささみ・椎茸・卵・大葉・おからパウダー・マキシマム
1.ささみ、椎茸をみじん切りにし卵を入れる緩ければおからパウダーで調整。味付けは塩胡椒やマキシマムなどお好み！
2.大葉に乗せながら形を整え肉面から焼く。ピーマンに入りやすいように小ぶりがオススメ。
3.ひっくり返したら弱火で蓋して蒸し焼き気味に。
(私は味付けし忘れて焼いてる時に肉面にかけましたが、タネの時点で入れた方がいいかも)
4.半分に切ったピーマンに乗せて完成！
〜つけだれ〜
こーれーぐーす/醤油/ラカント(砂糖などの甘味料)/シビカラスパイス(七味で代用可)
【鮭のムニエル】
1.塩胡椒をし、おからパウダーにまぶした鮭を焼く。
2.パプリカ、きのこもお好みでソテー。
3.フライパンでゴルゴンゾーラを投入で溶かしたら焼いた鮭を入れ軽くなじんだらソテーした野菜などとお皿に盛り付けて完成。
パセリやレモンをスライスして添えても良き。
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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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