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『乗っけて親子ライス』のご紹介です！
がっつり食べたいときにオススメのレシピ！
材料をフライパンでササっと炒めて乗せるだけ！
簡単なのでぜひお試しください😆
ごちそうさまでした！
■材料(1〜3人分)
鶏もも肉：200g
ご飯：400g
ピーマン：1個
玉ねぎ：1/4個
バター：20g
コンソメ顆粒：小さじ1.5
卵：2個
塩：適量
胡椒：適量
(A)
ケチャップ：大さじ4
みりん：大さじ1
■手順
1. ピーマンと玉ねぎはみじん切りに、鶏もも肉は一口大に切り、塩胡椒をする。
2. フライパンにバター10gを引き、玉ねぎを半透明になるまで炒めたら、ピーマンを加えてさっと炒める。
3. (A)を加えて軽く水分を飛ばし、ご飯を加えてよく混ぜながら炒め、器に盛り付ける。
4. フライパンにバター10gを引き、鶏もも肉を火が通るまで加熱する。
5. コンソメ顆粒を加えた溶き卵に流し入れ、お好みの固さまで加熱し、ご飯の上にのせたら完成！
■調理時間
15分
▒ 食べすぎ・飲みすぎに！
（レシピあり）
⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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𓎩 #チキンごぼうのデトックススープ
▷▷▷
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078494407.html
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スープといえば
「鶏ガラスープの素」とか
「コンソメ」とか使いがちですが
今回は一切使わずに作ってみました♪
これが、予想外に美味しくて...！
鶏の旨味がスープに溶け出し
飲み干す美味しさ♪
ごぼうは、よ〜く炒めることで
土臭さを取り除きます。
繊維質もたっぷりで
化学調味料も一切入っていないので
リセットデイにぴったり♡
もちろん、普段のご飯のお供にも使えるので
気軽にお試しくださいね！
❮チキンごぼうのデトックススープ❯
————————————————————✍︎
⏰調理時間：17min
使用した器： #古谷浩一 さん
❲材料：2人分❳
鶏もも肉...1枚（300g） ※1/2枚でもOK
新ごぼう...1/2本（75g）
水...400ml
ごま油...大さじ1/2
粗挽き黒胡椒...たっぷり
A
酒...大さじ1
しょうゆ...大さじ1/2
塩...小さじ1/2
しょうが...チューブ1〜2cm
- - -✄ 作 り 方 ✄- - -
➊鶏肉は小さめのひと口サイズに切って【A】を揉み込む。新ごぼうは斜め薄切りにし、水に5分ほどさらして水気を切る。
➋鍋にごま油を中火で熱し、ごぼうを入れて3分ほどよく炒める（土臭い匂いがなくなるのが目安です）。
水・鶏肉（つけ汁ごと）を加え、沸騰したらアクをとる。蓋をして弱めの中火で10分ほど煮る（吹きこぼれ防止のために、蓋をずらすと◎）
器に盛り、粗挽き黒胡椒をふってお召し上がりください♪
♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
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野菜の豆知識もたっぷり収録♡
野菜にはそれぞれ特徴があって
それをどう生かして
どう調理するかが美味しく食べるポイント！
「ごぼうの土臭さをとる方法」
「きゅうりの青臭さをなくす方法」
「ピーマンの苦味を感じにくくする方法」
などなど。
私が料理を始めたきっかけは
「野菜を美味しく食べたかったから」
そのために試行錯誤し
野菜ソムリエの資格も取り
大嫌いな野菜を好きになる努力をしました。
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『やみつき餃子の皮チップス』のご紹介です！
素揚げしてスパイスをかけるだけの超簡単おつまみ！
ポテトチップスよりおいしいかも？！
胡椒とガーリックパウダーは多めにかけて！魔法のスパイスの出来上がり♪
やみつき度MAX！手が止まらないぜ！
ごちそうさまでした！
■ 材料(1~3人分)
餃子の皮：10～15枚
塩：適量
胡椒：適量
コンソメ顆粒：大さじ1
ガーリックパウダー：適量
サラダ油：適量
■ 手順
1. 餃子の皮を半分に切り、160℃のサラダ油でカリカリになるまで揚げる。
2. 塩胡椒、コンソメ顆粒、ガーリックパウダーで味をつけたら完成！
■ 調理時間
10分
［簡単レシピ］炊飯器に入れるだけ！手羽元の簡単トマト煮込み
♡福岡県久留米市のYouTubeチャンネル Sunshine Channelサンシャインチャンネルです
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炊飯器に入れてボタンを押すだけ！
それだけでとっても美味しいトマト煮込みができるんです♪
疲れた日の夕食作りにぴったりのレシピを紹介します
材料
ジャガイモ 2個
玉ねぎ 1個
カットトマト缶 １缶
水 200cc
手羽元 約200g
ニンニクチューブ 1cm
コンソメ 約10g
塩 少々
胡椒 少々
作り方
ジャガイモを食べやすい大きさにカットします
玉ねぎは好きな厚さにスライスします（ざっくりで良いです）
炊飯器の内釜にジャガイモ・玉ねぎを入れます
その上に手羽元を並べます
コンソメをパラパラと入れます
さらにニンニクチューブ・トマト缶を入れます
塩コショウをします
水を回し入れます
炊飯器のスタートボタンを入れます
お皿に盛り付けたら出来上がりです
オリーブオイルをかけたり、トッピングはお好みでしてください
@sunshine channel サンシャインチャンネル
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#炊飯器レシピ
#トマト煮込み
火を使わずに電子レンジとトースター簡単🙌
とろとろの白菜と鶏肉がたっぷり入ったボリュームのあるひと品！豆乳のまろやかでコクのある味わいと、こんがり焼けたチーズの塩気が相性抜群♪
■調理時間：30分
■材料（2人分)
・鶏もも肉：1枚
・白菜：300g
・塩：少々
・こしょう：少々
・薄力粉：大さじ3杯
・無調整豆乳：200cc
・コンソメ：小さじ2杯
・とろけるチーズ：30g
・バター（有塩）：10g
トッピング
・パセリ：適量
■下ごしらえ
・鶏もも肉はひと口大に切り、塩こしょうをふって下味をつけます。
・白菜はざく切りにします。
■作り方
1.耐熱ボウルに鶏もも肉、白菜、薄力粉を入れて全体的によく混ぜます。
2.豆乳、コンソメ、バターを加えます。ふんわりラップをかけ、レンジ600Wで7分加熱します。
3.ゴムベラでボウルの底から混ぜ、ラップをかけずに再びレンジ600Wで2分加熱します。
4.グラタン皿に入れてとろけるチーズをのせたら、トースターで5〜10分焼きます。
5.トッピングにパセリを散らしたら完成です。
■コツ・ポイント
・豆乳は牛乳でも代用できます。
・電子レンジ、トースターの加熱時間は様子を見て調節してください。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位 【豆乳レシピ9選】栄養たっぷりで健康的！腸活にもおすすめの豆乳レシピを厳選
https://www.youtube.com/watch?v=7znImc9cLFo
🌟2位 【グラタンレシピ10選】ワンパンレシピや節約食材も！とろ〜りほくほくグラタンのレシピ集
https://www.youtube.com/watch?v=OyDETnnqM4c
🌟1位 フライパンいらず。簡単クリームドリア
https://www.youtube.com/watch?v=NJE_YYRSuOc
◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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#簡単レシピ
#豆乳
#グラタン
How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
ごはん＋柴漬け
白滝チャプチェ
アスパラ卵焼き
ミニトマト
【白滝チャプチェ】
＜材料＞
白滝 1袋（160g）キッチンバサミで数カ所カット
玉ねぎ 1/8こ（45g）薄切り
人参 20g 細切り
ピーマン 1個（30g）細切り
エリンギ 1/2本 細切り
豚肉（牛肉でも） 120g 食べやすい大きさにカット
いりごま 適量
（下味＆タレ）
塩コショウ…小1/2
おろしニンニク…小1/2
砂糖…小２
みりん…大１
しょうゆ…大３
ごま油…大１
＜作り方＞
１ 野菜と肉をそれぞれカットしておく。
２ 下味＆タレにお肉を漬け込む。
３ フライパンに油を引かず、白滝を乾煎りする。
４ 白滝の水分がしっかりついたら、端において豚肉を加える。
５ 続けて野菜を加えて炒め、残りのタレを加えて更に炒め合わせる。
６ 最後にいりごまを振る。
※前日に、材料すべてタレに漬け込んでおけば朝は焼くだけでOKです。
【アスパラ卵焼き】
＜材料＞
卵 １こ
冷凍アスパラ １本
（調味料）
コンソメ…小1/4
砂糖…小1/2
水…小２
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
〜書籍の紹介〜
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃チャプチェ
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I'm sorry when I make a mistake.**
