お菓子作りしたあとの洗い物、面倒ですよね。。
洗い物なしで出来るクッキーです。材料もたった3つ!
卵も使用していないので卵アレルギーさんもOKです。
■ 材料(8-10枚分)
・薄力粉 60g
・砂糖 30g
・マーガリン 30g
■ 手順
1. ビニール袋に薄力粉と砂糖を加え、袋に空気を入れて混ぜる
2. (1)にマーガリンを加え、ひとまとまりになるまで混ぜる
3. ひとまとまりになったら袋ごと伸ばす
4. お好きな形に成形
5. 170℃のオーブンで15分焼いたら完成
(訂正)映像内のタイトルの英文字がquicheになっていますが、正しくはcookiesです。失礼しました!
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「サクサククッキー 卵なし」的推薦目錄:
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おやつを作ってあげたいけど小麦粉や卵、牛乳を使えないとお困りになったことはありませんか?
米粉で作る蒸しパンなら少ない材料で簡単に作ることができるんです!
レンジで簡単にできてもちもちふわふわの食感が美味しいですよ♪
【卵・乳・小麦粉不使用!米粉蒸しパン】
材料
A米粉 100g
A塩 少々
A油 大さじ2
Aベーキングパウダー 大さじ1/2
※ベーキングパウダーの種類によっては小麦が含まれているものがあります。製造ラインや原材料名の表示をご確認の上ご使用ください。
A砂糖 大さじ2
・水 100ml
・さつまいも 40〜50g
・レモン汁 小さじ1
作り方
1.さつまいもは1cm角の角切りにし水にさらす。
2.水を捨て水分が付着した状態で耐熱容器に入れ、電子レンジで600wで1〜2分加熱する。
3.ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
4.水を加えてさらに混ぜ、最後にレモン汁と2のさつまいもを加えて軽く混ぜる。
5.耐熱容器に入れ600wで4分加熱し、竹串をさして生地がついてこないことを確認する。
対象
パクパク期(1才頃〜)のお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Q&A」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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卵アレルギーのお子様のお弁当のレパートリーにお困りではないですか?
見た目も炒り卵そっくり!豆腐の炒り卵なら彩があってお弁当にぴったりです!
卵と同じ成分を使っているのでタンパク質もしっかり摂ることもできます。
【卵アレルギーの子でも食べれる!豆腐の炒り卵もどき】
材料(作りやすい分量)
・木綿豆腐 1/2丁(150g)
・かぼちゃ 60g*皮を取り除き、ラップに包み電子レンジ(600W)で3分加熱する。
・水 80ml
作り方
1.木綿豆腐を2枚重ねしたキッチンペーパーに包んで皿に乗せ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
2.ボウルにかぼちゃと水を入れ、潰しながら緩いペースト状にする。
3.フライパンに1を入れ、豆腐をくずしながらポロポロになるまで加熱したら、2を加えて火が通まで加熱する。
対象
離乳食中期(生後7~8か月)ころのお子さまから召し上がっていただけます。
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照:厚生労働省ホームページ「食品のアレルギー表示について」http://www.mhlw.go.jp/seisaku/2009/01/05.html
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サクサククッキー 卵なし 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
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材料を混ぜるだけのスノーボールクッキーはいかかですか?
たった4つの材料で簡単にサクサクほろほろの食感が作れます!
プレーンな味なので様々なフレーバーにアレンジできますよ。
材料(25〜30個)
・溶かしバター 90g
・砂糖 40g
・薄力粉 150g
・粉砂糖(仕上げ用) 適量
手順
1. ボウルに溶かしバターと砂糖を加え、よく混ぜる
2. 薄力粉をふるいいれて、再度よく混ぜる
3. 生地を25〜30等分して丸め、クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで20分焼いて完成!
4. 仕上げに粉砂糖をふるってもOK
DELISH KITCHENが本になりました!
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