中秋食品團購
我原本是一個不太喜歡過節(也不喜歡婚喪喜慶)的人,單純嫌麻煩。留學生時期搬到東京後,首先享受到的福利就是避掉台灣端午節中秋節和新年,反正粽子月餅和充滿葷食的新年佳餚我都不愛😔
年輕時無法理解過節意義,媽媽和外婆阿姨們總要大費周章準備這個那個,一堆人聚集在一起吃不怎麼健康的食物到底爽在哪裡?直到長大後回頭看,才發現家人歡聚的時光極度奢侈,尤其當哪位成員永遠缺席之後⋯⋯
今年中秋節我依然回不了台灣,分散各縣市的家人們也無法群聚,和往年中秋節相比肯定落寞了些。加上疫情時代大家心靈都不太強壯,有時候我們就算想表達對家人好友的愛,或表達鼓勵也很需要看時機、需要選擇詞彙。想說的話不見得能順利說出口,不如適時送份禮物表達心意,起碼讓在意的人能感受到我們的陪伴❤️
適合送給長輩的健康美味禮品
#舞間茶心有機烏龍茶葉禮盒
說到茶,我覺得我意識的太慢。爸媽那個年代的台灣人誰不愛喝茶,以前我媽喜歡在超市隨便買綠茶包,綠茶品質打問號就算,茶包上還有訂書針(材質是鋅包鐵)遇熱會傷身。長輩容易把世界想的太單純,如果可以的話,記得幫他們做好品管,長輩的身體沒有太多資本能消耗在黑心食品上了。
舞間茶心的茶來自於花蓮舞鶴,是花蓮第一家獲得有機認證的茶園!他們從土壤、田間管理到茶菁收成都符合有機標準,而且還取得國際美育自然生態基金會(MOA)認證。這次得獎的有機烏龍茶我個人覺得非常好喝(清香怡人),如果想送長輩安心安全又美味的茶葉,禮盒是個好選擇😏
適合闔家共賞的禮物
#岡山縣產的シャインマスカット晴王麝香葡萄
其實不用我說,大家都知道這是葡萄中的名品,換句話說不用分給狐朋狗友免得浪費錢,奢侈水果和家人長輩或真正重要的友人分享就好。
每年能遇見麝香葡萄的季節是七月到十月,十月之後就吃不到了。日本生產者建議麝香葡萄最美味的吃法是食用前放入冰箱冷藏兩小時,這樣甘甜味會更明顯更好吃(冰太久甜味反而會躲起來)然後,不用懷疑,晴王麝香葡萄可以連皮一起吃的。
#長野信州白鳳桃
白鳳桃產地的長野信州除了我們愛之外,熱愛果實的動物們也愛。以前去長野旅行一定會買的土產就是果醬。一般動物和人類分享果實基本上沒什麼問題,但也愛水果的熊出沒大家就困擾了。
心血來潮查詢了長野縣網頁,發現到今年八月份為止,熊出沒的情報已經紀錄了97件!長野市役所的公務員們工作似乎挺辛苦的,除了對應人還得對應熊。他們得詳細記錄哪條路幾點鐘有熊躺在路中間賴著不走、哪顆樹上躲了兩隻小熊、哪片果園裡有熊正在偷吃果實🤪
總之,我要說的是能從日本長野送到你手邊的白鳳桃可都是逃過熊掌的幸運水果。這種幸運水果,千萬不要分給阿貓阿狗😏
適合送給女性朋友的禮物
#谷溜谷溜飲品
這系列在我個人定義裡比較接近飯後甜品。大家如果去吃港式飲茶,飯後能來碗木耳湯或桂圓湯會感到更滿足吧,就是這種定位。其實試喝前我沒抱期待,總覺得是「噱頭型」產品,可是喝完幾瓶後不得不承認,還真是美味!甜度不會太甜(我覺得甜度平衡感抓得非常好)不管冷藏或加熱都很好喝。其中五谷登科(堅果飲)、裸心(桂圓紅棗)、井裡月(銀耳)及黑瓊露(黑木耳)都好喝,尤其五谷登科。很希望老闆能做五谷登科的沖泡版,不然海外遊子實在付不起玻璃瓶裝的運費啊😔
又,這系列送到邁阿密時,我本人其實提不起勁開喝。直到魔人有天泡澡偷渡了瓶「井裡月」進浴室,出來後那傢伙瞪大眼問「哪來的啊?這超好喝耶」對!魔人最喜歡號稱嬌豔如月、美容養生的「井裡月」,剩下最後一瓶時他還分了三次依依不捨省著喝呢。
#舞間茶心爆米花
爆米花大家應該已經吃過好幾輪,我很意外愛吃爆米花的美國人到現在還沒發現茶香配爆米花根本絕配,感覺舞間茶心如果讓旗下爆米花進軍美國超市,以後估計就輪不到我開團了,趁美國人還沒發現這秘密之前,我們就保守的賣吧。
另外,得獎的茶葉給爸媽喝,一般茶包可以留給自己。這次玫瑰紅茶也放進來了,需要的朋友請務必參考。
#永禎果醋及雜糧棒
(其實就是健康版方塊酥)
永禎果醋是個相當老實的產品,它成分基本上就是小麥草、埔里好水、台灣在地圓糯米、當季水果。所有果醋均耗費兩年採用古法釀造不含防腐劑,我個人覺得最適合的喝法是配冰氣泡水,官方建議是稀釋七到十倍(我個人偏好三到五倍)本產品有獲得2021年「A.A. Taste Awards全球純粹風味評鑑」的最高榮譽三星獎。
另外雜糧棒就是健康版方塊酥,上次開團有讀者朋友嫌我寫太保守害她買太少,總之是健康又好吃的方塊酥,喜歡的朋友不要錯過喔。
❤️中秋送禮心意十足的團購連結
https://gbf.tw/v8qyh
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅つくるたべるハナメ,也在其Youtube影片中提到,クリスマスっぽい動画第五弾。 いちごとシャインマスカットのクリスマスカラーのフルーツでオムレットを作りました。 当初はキウイに緑役を担って貰おうと思ってましたが、シャインマスカットがあったので贅沢しちゃいました。 この時期までシャインマスカットが置いてあるの嬉しい…。前はなかったような…。 参...
「シャインマスカット 時期」的推薦目錄:
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シャインマスカット 時期 在 macaroni Facebook 的最佳解答
【成城石井】限定店舗のみ販売✨
シャインマスカットを丸ごと包んだ贅沢な逸品😊
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シャインマスカット 時期 在 Cocktail Bar Nemanja Facebook 的最讚貼文
今年もカクテルバー・ネマニャのジンベントカレンダーの時期がやって来ました🤗
クリスマスの日までクラフトジンでカウントダウンして行きます✨
どうぞ宜しくお願い致します!
Ginvent CALENDAR 2020 by Cocktail Bar Nemanja😊🎄🎁🎅🎶
【Non-Alcoholic Gin NEMA 0.00% Distillers Cut 2020 Yokohama Terroir 】
日本のBAR発祥の地横浜。
横浜にバーが誕生して今年で160周年。
160周年を記念して造った160ボタニカルのノンアルコールジン。
160種類一覧
横浜産
1. ローズヨコハマ
2. メサージュ・ドゥ・ヨコハマ
3. サザンカ
4. タブノキ
5. 黄金銀杏葉
6. パセリ
7. 椿
8. 小松菜
9. 牡丹防風花
10. 浜防風
11. 新星(浜なし)
12. 菊水(浜なし)
13. 豊水(浜なし)
14. 長十郎(浜なし)
15. シャインマスカット(浜ぶどう)
16. とき(浜りんご)
17. 二郎柿(浜柿)
18. 浜イチゴ
19. レモンリーフ
20. 檸檬
21. 金木犀
22. 銀木犀
23. 長命草
24. 磯菊花
25. 吉野桜
26. 楠の葉
27. 檜の葉
28. 松の葉
29. 桑の葉
30. 欅の葉
31. 海苔
32. マジョラム
33. アロマティカス
34. ゲンノショウコ
35. セントジョーンズワート
36. ハマゴウ
37. ヤマモミジ
38. セージ
39. ローズマリー
40. レモングラス
41. ヘンルーダ
42. ワイルドオレガノ
43. ゴールデンオレガノ
44. ニッキリーフ
45. マルバシャリンバイ
46. ベニバナシャリンバイ
47. マートル
48. カシスリーフ
49. ディル
50. パクチー
51. ナスタチウム
52. ペニーロイヤルミント
53. ジャーマンカモミール
54. フェンネルフラワー
55. シロツメクサ
56. アカツメクサ
57. ラディッシュ
58. セロリ
59. ザーサイリーフ
60. ワイルドタイム
61. 梔子
62. 藤袴
63. 月桂樹
64. 矢車菊
65. 杉田梅
66. 檸檬花
67. 南天
68. 柚子
69. 金時人参
70. 五寸人参
71. 金美
72. ホワイトハーモニー
73. 八重ドクダミ
74. ミモザ
75. ヤーコン
76. ゴツコラ
77. オータムポエム
78. アシタバ
79. イタドリ
80. カフィアライム
81. バナナ
82. バジル
83. 青パパイヤ
84. パプリカ
85. コールラビ
86. ピーマン
87. ツルムラサキ
88. トマト
89. 甘長
90. 空芯菜
91. 実山椒
92. ブルーベリー
93. オリーブ
94. プチグレン
95. ライムリーフ
96. カレンデュラ
97. ゼラニウム
98. シロハマナス
99. マルバイソギク
100. ヒース
その他の産地ボタニカル
101. 河津桜
102. 小田原ミカン
103. グリーンホジャリ
104. ロイヤルホジャリ
105. ヘベス
106. 有田ミカン
107. モルト
108. 洋梨
109. カシスの実
110. ローマンワームウッド
111. シルバーキングワームウッド
112. アルテミシア
113. ホップ
114. 藍
115. 白樺葉
116. 緑茶
117. 富有柿種
118. ハマナス
119.バタフライピー
120.リコリス
121. ギムネマ茶
122. ルイボスティー
123.ローズヒップ
124. マテ茶
125. ヨモギ
126. バイソングラス
127. ゴーヤ
128.赤紫蘇
129. 青紫蘇
130. エルダーフラワー
131. センナ
132. ベルガモット
133. キワタ
134. クロモジ枝
135. グアバリーフ
136. キャラウェイ
137. ロングペッパー
138. スタアーアニス
139. スイートバジルシード
140. ハスの実
141. 月桃
142. シーバックソーン
143. 桔梗
144. 丁字
145. 木頭柚子花
146. グレープフルーツ
147. フィンガーライム
148. アーモンド
149. 桃の葉
150. 甘夏の葉
151. ヘーゼルナッツ
152. メース
153. 紅マドンナ
154. ライム
155. 春山茶花
156. カルダモン
157. ジュニパーベリー
158. シロハマナス
159. オーバーナイトセンセーション
160. ゴルムハマディ
以上合計160種類
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#ジンベント
#クラフトジン
#ノンアルコールジン
#ノンアルコールジンネマ
#横浜
#カクテルバーネマニャ
#cocktailbarnemanja
#nonalcoholicgin
#バー誕生160周年
シャインマスカット 時期 在 つくるたべるハナメ Youtube 的精選貼文
クリスマスっぽい動画第五弾。
いちごとシャインマスカットのクリスマスカラーのフルーツでオムレットを作りました。
当初はキウイに緑役を担って貰おうと思ってましたが、シャインマスカットがあったので贅沢しちゃいました。
この時期までシャインマスカットが置いてあるの嬉しい…。前はなかったような…。
参考レシピ:
フライパンでふわふわオムレット♡カスタード生クリーム♪
https://www.recipe-blog.jp/profile/115170/blog/14276284
サブチャンネル:
https://www.youtube.com/channel/UCi2cJpmtpB1yA_K8xM6b-kg
服:dholic(カットソー)、グローバルワーク(カーディガン)
ネイル:スキンフード ネイルビタα ARE04
リップ:3CE SOFT LIP LACQUER TAWNY RED
シャインマスカット 時期 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳貼文
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日はムースフィルムを使ったスイーツのレシピです^^
クッキーを砕こうと思ってマリーを見ていたら
「これってもしかしてハマるんじゃないの」ってやってみたら
ぴったりサイズでテンション上がりました!笑
ぶどうはフレジェ風にフィルムに貼り付けて、
ムースの中身はヨーグルトでさっぱりした仕上がりになりました^^
今は時期ではないですが、
いちごとかで作っても可愛く仕上がると思います。
レモン皮を入れているのでちょっとチーズケーキっぽい味わい?
ヨーグルトなので気分だけヘルシーです。笑
▷Ingredients:
-yogurt mousse
grape
150g non-sugar yogurt
15g sugar
20ml water
3g gelatin
100ml heavy cream
10g sugar
1/2 tsp lemon juice
lemon zest
-grape jelly
100ml grape juice
2g gelatin
▷材料(φ6cmムースフィルム6個分):
■ヨーグルトムース
ぶどう(動画はシャインマスカットを使用)
ヨーグルト 150g
グラニュー糖 15g
水 20ml
粉ゼラチン 3g
生クリーム 100ml
グラニュー糖 10g
レモン汁 小さじ1/2
レモン皮
■グレープゼリー
グレープジュース 100ml
粉ゼラチン 2g
▶作り方:
1.マリーをムースフィルムにセットする。
2.皮ごと食べられるぶどうを薄くスライスしてムースフィルムに貼り付けておく。
3.ヨーグルト150g、グラニュー糖15gをなめらかになるまで混ぜる。
4.水20mlに粉ゼラチン3gをふりかけて混ぜ、お湯につけて溶かす。
ヨーグルトに加えて混ぜる。
5.生クリーム100ml、グラニュー糖10gを緩く泡立てて混ぜる。
6.レモン皮、レモン汁 小さじ1/2を加えて混ぜる。
7.②に流し入れて冷やす。
8.グレープジュース100mlの一部に粉ゼラチン2gを振りかけて混ぜ、お湯につけて溶かす。
9.グレープジュースに加えて⑦の上に流し入れ冷やす。
10.ぶどうをトッピングして完成。
サムネイル、ムースはフォークじゃないやろって思うけど
これがないと寂しくて(笑)でもスプーンはバランス悪くて(笑笑)
変なのは承知です。
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷濃厚テリーヌショコラの作り方:
https://youtu.be/MF6MBMibqYc
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
▷Twitter:
https://twitter.com/hidamari_cookin?lang=ja
▷Google+:https://plus.google.com/u/1/b/102774055244844144437/102774055244844144437
シャインマスカット 時期 在 C CHANNEL Youtube 的最讚貼文
①「超カンタンなのに絶品!ピリ辛豆腐丼」
ネットなどで話題の「豆腐丼」
カンタンでヘルシーなのに、かなり美味しい!
一時期はやった食べるラー油。
余ってしまって使い道に困っている人はいませんか?
再度食べるラー油ブームが来ちゃうかも!?
辛すぎないピリ辛感がクセになってご飯がさらに進みます♪
■材料
・ご飯…1膳分
・絹ごし豆腐… 200g(1丁)
・めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2
・食べるラー油…大さじ1
・温玉… 1個
・しそ… 1枚
・きざみのり… 適量
■手順
1. 温かいご飯を用意する
2. ボウルに絹ごし豆腐、めんつゆ、食べるラー油を入れ、豆腐を崩しながら混ぜる(豆腐はお好みの大きさに崩して下さい。)
3. 2をご飯の上にのせる
4. 中央に温玉、温玉の周りを囲うようにしそと刻みのりをのせれば、完成です♪
仕事で忙しくて時間がない人や料理するのが面倒な人でも、短時間で簡単にパパッと作れちゃうのでおすすめです♡☆C CHANNELアプリなら、過去の全動画をご覧いただけます☆ 下のURLからダウンロードできます♪
☆iOSアプリ
https://itunes.apple.com/jp/app/c-channel-nu-zino-zhiritai/id1021091295
☆Androidアプリ
https://play.google.com/store/apps/details?id=tv.cchan.harajuku
②とろとろチーズソース♡豆腐のたっぷり肉巻き
③豆腐とツナのモッチモチ チヂミ
④夏にピッタリ!ピリ辛レシピでご飯もお酒も進んじゃう♡ゴーヤ麻婆豆腐♪
⑤もちふわでヘルシー♪ お豆腐パンケーキ
ネイル&メイク&DIY&料理など、動画に関するリクエストやご質問はコメントでどうぞ!
♡WEB♡
https://www.cchan.tv
♡Facebook♡
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♡Twitter♡
https://twitter.com/CChannel_tv
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超カンタンなのに絶品!ピリ辛豆腐丼
https://youtu.be/v9oVi1UoDms
食感の違いを楽しむ☆アボカドのアーモンドフライ
https://youtu.be/n_sGpg1-su8
甘いもの好き必見♡マシュマロとヌテラの、スモア風カップクッキー
https://youtu.be/aISHP53neJU
ベーコンとチーズを挟んだハッセルバックトマト
https://youtu.be/GgZbtcNiVms
ブーケレタスを使ったサラダブーケ
https://youtu.be/OODwacdZIuU
ささみを生地にしたピザ
https://youtu.be/nJFnp_qcAgI
皮ごと美味しい♡ぶどうゼリー【シャインマスカット・ナガノパープル】
https://youtu.be/vnICZbU9fY0
鮭マッシュのパン粉焼き
https://youtu.be/QKHiemshUmU
さんまパエリア☆秋の味覚
https://youtu.be/5Gy_sbQHvIQ
トマト丸ごとの焼きチーズごはん
https://youtu.be/jcmNZMHrP8o
9/1は防災の日!乾パンを使った簡単レシピ3連発
https://youtu.be/yqYH_N8RoZE
マロンパイ☆カステラを使ってジュワ〜と美味しい
https://youtu.be/pjWSwldGplM
アレンジピリ辛担々麺☆パスタが中華麺に変身!?
https://youtu.be/ZV2pH2yhFbc
コーヒーやウイスキーに合う♡マシュマロショット
https://youtu.be/FWGL4I31ySM
カルビ焼肉ごはん
https://youtu.be/fnTLfZrznO4
並べて焼くだけ!きのこマヨのホイル焼き
https://youtu.be/wC-aBpmFnkQ
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