ジャパンハーヴェスト2020
ABC講師によるZoomレッスン参加者募集中!
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★11月16日(月)11時~12時/吉村真美先生
・手延べそうめんの麻婆豆腐あんかけ
フライパンで手軽に作れる麻婆豆腐を、茹でたてにごま油を和えた香りよい手延べそうめんにかけて頂きます。コシの強い『島原手延べそうめん』にとろみのついた麻婆豆腐あんがよくからんで、寒い季節にぴったりのメニューです。
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★11月19日(水)19時~20時/半田紗弥先生
・とうふちくわの香草パン粉焼き
とうふちくわににんにく・粉チーズ・バジルなどを混ぜたパン粉をのせて、プチトマト・ズッキーニ
・かぼちゃなどと一緒に香ばしく焼き上げます。サクサクとしたパン粉がふんわりとしたとうふちくわの食感を引き立てる洋風アレンジレシピです。プレートに彩りよく盛り付けて栄養バランスもよいヘルシーな一品です!
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▶詳しくはこちらから
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/202011_japan-harvest/
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ABC Cooking Studioでは「⾷」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています!
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詳細はプロフィールから↓
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@abccookingofficial
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ジャパンハーヴェスト 在 ABC Cooking Studio(ABCクッキングスタジオ) Facebook 的最佳解答
ジャパンハーヴェスト2020開催中 /ABC講師も登場!
オフィシャルHPでは、 オンラインでの料理教室や収穫体験にお申込みいただけたり、
日本各地の国産農産物・地域の紹介、新たな取り組みを行う生産者や国・自治体の
取り組み・施策の紹介をご覧いただけます。
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オフィシャルYouTubeチャンネルでは、10/31・11/1に行ったLive配信の模様をお楽しみいただけます。
ABC講師によるオリジナルの料理番組(Yum Yum YAMNOUCHI・CHICHIBU Kitchen)をはじめ、農林水産省の様々な取り組みの紹介、新たな取り組みを行う生産者の紹介などをぜひご覧ください。
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詳しくはこちらから
https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/202011_japan-harvest/
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ABC講師によるZoomオンラインレッスン参加者もまもなく募集開始!
★11月16日(月)11時~12時
・手延べそうめんの麻婆豆腐あんかけ
フライパンで手軽に作れる麻婆豆腐を、茹でたてにごま油を和えた香りよい手延べそうめんにかけて頂きます。コシの強い『島原手延べそうめん』にとろみのついた麻婆豆腐あんがよくからんで、寒い季節にぴったりのメニューです。
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★11月19日(水)19時~20時
・とうふちくわの香草パン粉焼き
とうふちくわににんにく・粉チーズ・バジルなどを混ぜたパン粉をのせて、プチトマト・ズッキーニ・かぼちゃなどと一緒に香ばしく焼き上げます。サクサクとしたパン粉がふんわりとしたとうふちくわの食感を引き立てる洋風アレンジレシピです。プレートに彩りよく盛り付けて栄養バランスもよいヘルシーな一品です!
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ABC Cooking Studioでは「⾷」でおうち時間を応援するコンテンツをたくさんご紹介しています!
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詳細はプロフィールから↓
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@abccookingofficial
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ジャパンハーヴェスト 在 銀座 やまの辺 江戸中華 Facebook 的最佳貼文
【ジャパンハーヴェスト2016へご来場頂きありがとうございました!】
スペシャルステージには先日のリオオリンピック柔道で金メダルを獲得したベイカー茉秋選手、「イタリアンレストラン HATAKE 青山」シェフ・神保佳永さん、農業女子プロジェクトメンバーの三浦綾佳さん、当店山野辺がゲストとして、また主催者を代表して農林水産省の矢倉克夫政務官が登場し、さまざまな切り口から日本の食と農林漁業についてトークセッションが行われました。
生産者のみなさんとの関わりの中で、生産者のみなさんの元へ足を運び、生産者の方を知って、その想いを一皿に。生産者のみなさんとまた絆を深めて、ご来店くださるみなさまにお料理でお伝え出来ることがまたあると思います。
美味しい食材を丁寧に大切に育てている生産者の方がいます。旬や素晴らしい食材をみなさまへご提供出来ることに感謝して、またのご来店をお待ちしております!
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