關於 スナップエンドウ 作り置き レンジ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

▒ お弁当の彩りにも！
（レシピあり）

⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*✿︎ 本 日 の m e n u ✿︎
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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078455037.html

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シャキシャキ甘いスナップえんどうに
かにかまを合わせて彩りよく♪

レンジでできる上
汁気が出ないのでお弁当にもぴったりです♡

❮かにかまとスナップえんどうのごまマヨあえ❯
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⏰調理時間：7min
冷蔵保存：2〜3日

❲材料：2人分❳

かにかま...5本
スナップえんどう...1袋（80g）

A
かつお節...1袋（2.5g）
マヨネーズ、白すりごま...各大さじ1
めんつゆ（3倍濃縮)...小さじ1

- - -✄ 作 り 方 ✄- - -

➊スナップえんどうは筋を取り、斜め半分に切る。

➋１を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで1分30秒ほど加熱し、冷水にとる。

水気を切って、容器内の余分な水気をペーパータオルで拭き取る。手で裂いたかにかま ・【A】を加えて混ぜ合わせる。

かにかまは一正蒲鉾さまの（）
「サラダスティック」を使用しました。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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【新じゃがとウインナーの塩バター煮】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074307914.html

⏰調理時間：20min
❄️冷蔵保存：2〜3日

新じゃがを使った
男子もお子様も喜ぶ一品♪

作り方は、めちゃめちゃ簡単！

新じゃが・新玉ねぎ・ウインナーを炒めたら
あとは、水・コンソメ・しょうゆ ・酒を加えて
コトコト煮るだけ♪

調味料はオール1で覚えやすく
塩分控えめでも、しっかり美味しい^^♪

そして、じゃがいもと玉ねぎの甘さを生かすので
砂糖も不要！！

また、じゃがいもは事前にレンジでチンする必要がなく
フライパン一つででき上がるのが嬉しい♡

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【材料：2人分】

新じゃがいも...300g
新玉ねぎ...1/2個（100g）
スナップエンドウ... 6〜8本 ※省いてOK
ウインナー...4本

a 水...1.5cup（300ml）
a しょうゆ、酒、コンソメ顆粒...各小さじ1

b バター...10g
b 塩、こしょう...少々 ※粗挽き黒胡椒がオススメ

サラダ油...大さじ1/2

【作り方】

①新じゃがいもはよく洗い、一口サイズの乱切りにする。新玉ねぎはくし形切りに、ウインナーは、斜め薄切りにする。スナップエンドウは、筋を取る。

②フライパンにサラダ油を中火で熱し、新じゃがいも・新玉ねぎ・ウインナーを加えて炒める。

③新じゃがいもの縁が透明になり、新玉ねぎもしんなりしたら【a】を加える。落し蓋をし12分ほど煮る。

④スナップエンドウを加え、再度落し蓋をして3分ほど煮る。仕上げに【b】を加える。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

とにかく、とっても簡単で
じゃがいもはホックホク♪

この時期だからこそ楽しめる一品ですので
機会がありましたら、ぜひ〜！

★ブログの最後には
『その他の新じゃがいも・新玉ねぎ』レシピを5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ(*´▽｀*)

#作り置き #お弁当 #簡単 #節約 #調味料オール1 #砂糖不使用 #主菜

【スナップエンドウのごまおかかナムル】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074211625.html

⏰調理時間：5min
❄️冷蔵保存：2〜3日

スナップエンドウの
大量消費にオススメ！

作り方は、とーっても簡単で
スナップエンドウをレンジでチンし

あとは、かつお節と
ごまたっぷりのナムルだれで和えるだけ♪

たったこれだけだけど
脇役が多いスナップエンドウが
モリモリいける！！！

ポイントは、鶏ガラスープの素を使わないことと（笑）
かつお節を加えること♪

色々試作したんですが
ナムルによく使う”鶏ガラスープの素”は
旨味と同時に甘さもあるんで

元々甘みのあるスナップエンドウとは
ちょっと相性が悪い感じがしました。

甘みがより強調されて
その甘みが、妙に気になる感じ...。

そして、最初はかつお節なしで作ったんですが
美味しいんだけど...ちょっとイマイチな仕上がりで。

そこで、かつお節を加えてみると
タレがよく絡む上
旨味もプラスされていい感じに♪

とってもシンプルな味付けですが
スナップエンドウ1袋がペロリと食べられますよ！

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【材料：2人分】

スナップエンドウ...10本（100g）

a かつお節...1袋（3g）
a いり白ごま...大さじ1
a ごま油...小さじ1
a しょうゆ...小さじ1/2
a 塩、こしょう...少々 ※粗挽き黒胡椒がオススメ！
a にんにく...チューブ1〜2cm

【作り方】

①スナップエンドウは筋を取り耐熱容器に入れる。水大さじ1・塩少々（共に分量外）をふり、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約2分加熱する。

②ペーパータオルで余分な水分を拭き取り、【a】を加えて混ぜ合わせる。

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

スナップエンドウって1袋買っても
なかなか消費が難しい野菜の一つですよね...。

ぜひ、お困りの方
レシピをお試しいただけると嬉しいです！

★ブログの最後には
『その他のスナップエンドウレシピ』を5つ
ご紹介させて頂いております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#作り置き #お弁当 #おつまみ #やみつき #食材ひとつ #包丁不要 #副菜

発酵おかず弁当と発酵わんぱくサンドのレシピはこちら
⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎⬇︎

著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:20 塩麴味玉(保存期間3～5日間)
0:59 塩麴キャロットラペ (保存期間4～5日間)
1:42 彩野菜グリルの麹マリネ
2:51 プチトマトナンプラー漬け(保存期間4～5日間)
3:16 彩野菜グリルの麹マリネ焼き上がり(保存期間4～5日間)
3:39 竹の子と桜海老の炊き込みご飯
4:02 レタスの肉巻き～麹タレ～
5:35 お弁当に盛り付け～1日目～
6:12 麹スパイス唐揚げ 下準備
6:24 おからで腸活サラダ(保存期間3～5日間)
7:07 ジャコしそ麹卵焼き
7:41 麹スパイス唐揚げの衣
8:34 お弁当に盛り付け～2日目～
9:04 サンドウィッチ
9:14 エンディング

●1日目

●塩麹味玉　★保存期間 3-5日間
・半熟茹で卵 3個
➡︎沸騰した鍋に7分冷水で殻を剥く
・塩麹　大さじ2-3
➡︎半日から1晩漬け込む

●麹キャロットラペ ★保存期間 4-5日間・千切りにんじん1/2本
・塩麹　大さじ1
・酢or白ワインビネガー小さじ1
・オリーブオイル 大さじ1
・胡椒　少々


●プチトマトナンプラー漬け★保存期間 4-5日間
・プチトマト 10個
・お酢 大さじ2
・ナンプラー 大さじ2
・はちみつ　大さじ1

●彩グリル野菜の麹マリネ★保存期間 4-5日間
・グリル野菜 お好み
アスパラ、かぶ、ラディッシュ、スナップエンドウ、たけのこ水煮
・塩麹 大さじ1
・酢 大さじ1
・オリーブオイル 大さじ1

●桜海老と竹の子の麹炊き込みごはん（2-3食分）
・米 1合
・竹の子の水煮 70g
・桜海老 5g
・醤油麹　大さじ1
・酒 大さじ1
・水 1合分−調味料

●レタスの肉巻き〜麹だれ〜
・豚薄切り肉 4枚
・レタス 1/4玉
・塩胡椒 少々
麹だれ
・酒　大さじ1
・甘酒 大さじ1
・醤油麹 大さじ1

○2日目
○塩麹スパイシー唐揚げ
・塩麹 大さじ2-3
・鶏肉もも肉 1枚
（鶏肉1枚）
・小麦粉（片栗粉） 50g
・クミンパウダー小さじ1
・ガラムマサラ 小さじ1/2

・オリーブオイル 2.3cm　
➡︎170度で裏表揚げ焼き

○おからで腸活サラダ ★保存期間 3-5日間
・おから 100g
・豆乳ヨーグルト 大さじ2
・ツナ 1缶
・塩麹　大さじ1~2
・プチトマトナンプラー漬け 5個
・塩麹味玉 1個
・イタリアンパセリ 適量

○しそジャコ麹卵焼き
・卵 1個
・塩麹 小さじ1/2
・ごま油 小さじ1
・大葉 3枚
・ジャコ 15g
➡︎500W1分半レンジで加熱

○発酵おかずのわんぱくサンド
・全粒粉パン
・マスタード・マヨ・（クリームチーズ）
・レタス
・腸活サラダ
・塩麹味玉
・キャロットラペ



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【おすすめ動画】
【ゆる痩せ】野菜が主役10品作りおき【Newキッチン】【これからもよろしくね！】
https://youtu.be/VNBZFD4yDHA

一汁一菜で体調整える生活3日間【シンプル献立/自炊ぐせ】
https://youtu.be/3hT59cOXQqg

【うま冷凍】1週間分のメイン作り置き【エコな暮らし】【火不使用】
https://youtu.be/aiGQby-Itno

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https://youtu.be/vhiltwNIMRQ

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https://youtu.be/BLVS8_wc7TE

10品の秋の食材使い切り作り置き【保存期間】【きんぴら】【常備菜】
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【栄養価高6種】小麦粉不使用クッキーの簡単レシピ【おからスノーボウル】【人参クッキー】【全粒粉クッキー】
https://youtu.be/kFYHo3pXdmE

"1週間の野菜＆肉たっぷり冷凍おかずの作り置き【入れてチンするだけ/ハンバーグ・八宝菜・鶏マヨ・キーマ・バターチキンカレー】
https://youtu.be/XCqhB2svDrk"

ジブリランチ3日間記録【ポニョ 】【カリオストロ 】【風立ちぬ】
https://youtu.be/qXzeEZETLno


＃お弁当
＃作り置き
＃発酵レシピ
＃常備菜

お弁当が茶色くなりがち、地味であんまりおいしくなさそう……！
毎日のお弁当づくりで、そんな悩みをお持の方も多いと思います。

そこで今回は「お弁当がおいしく見えるコツ」をご紹介♪

お弁当は、"5色"がバランスよくそろうと、見栄えが劇的に良くなるんです！
動画の後半では詰め方のコツも紹介しているので、ぜひ最後まで見てくださいね！

***

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節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載！

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【macaroni料理家 かりくる考案】
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＜目次＞
0:00 オープニング
0:13 ちゃいろのおかず 【照り焼きしそつくね】
1:45 しろの食材　　　【カリカリ梅の混ぜごはん】
2:30 みどりのおかず 【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
3:06 あかのおかず　 【にんじんとハムのナポリタン炒め】
4:26 きいろのおかず　 【たぬき茶巾たまご】
5:30 詰め方

***

■材料と作り方
ちゃいろのおかず【照り焼きしそつくね】
＜材料＞ （1人分)
・鶏ひき肉 100g
・大葉 3枚
・マヨネーズ 大さじ1/2杯
・しょうが 少々
・片栗粉 小さじ1杯
・焼き海苔 適量
・焼肉のたれ 大さじ1杯
・みりん 小さじ2杯

＜作り方＞
1. ビニール袋の中に鶏肉、マヨネーズ、しょうが、片栗粉を入れて揉み込みます。
2. 大葉をちぎりながら入れて、さらに揉み込みます。
3. 袋の端をキッチンバサミで切り落とします。
4. クッキングシートを敷いたお皿の上に、三角形に絞ります。
5. 小さくカットした海苔を貼り付け、おにぎりの形にします。
6. みりん、焼肉のたれを混ぜ合わせて回しかけます。
7. レンジ600Ｗで3分加熱します。
8. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。

〈コツ・ポイント〉
・絞る際に、スプーンを使うと、形が整いやすいです。
・レンジ加熱をしている間に、副菜を作ると、おかずが効率良く仕上がります。
・下味にマヨネーズを加えると、冷めてもふんわり、柔らかい仕上がりになります。

***

しろの食材【カリカリ梅の混ぜごはん】
＜材料＞ （1人分)
・ごはん　 200g
・梅干し 4個
・白いりごま 大さじ1杯

＜作り方＞
1. 梅干しは種を取り、粗みじん切りします。
2. ごはんに、梅干しと白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。

〈コツ・ポイント〉
・梅干しは、お弁当の色を鮮やかにさせるだけでなく、殺菌効果によって、保存性も高まりますよ。

***

みどりのおかず【スナップえんどうのレモンペッパー炒め】
＜材料＞ （1人分)
・スナップエンドウ 4本（40g）
・ちりめんじゃこ 3g
・サラダ油 小さじ1杯
・レモン果汁 大さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素 少々
・粗挽き黒こしょう 少々

＜作り方＞
1. スナップえんどうは筋を取ります。
2. 1本はそのまま、残りは2等分にします。
3. フライパンにサラダ油を入れ、じゃこを炒めます。
4. スナップえんどうを加えて炒め、 レモン果汁、鶏ガラスープの素、粗挽き黒こしょうで味付けします。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。 そのままの1本は、半割にして、飾り用に最後にトッピングします。

〈コツ・ポイント〉
・スナップえんどうは、2種類の使い方で、盛り付けをより鮮やかにみせられますよ。
・バターで炒めると、コクがアップするのでお好みでアレンジしてみてください。

***

あかのおかず【にんじんとハムのナポリタン炒め】
＜材料＞ （1人分)
・にんじん 30g
・ハム　 1枚
・ケチャップ 大さじ1杯
・コンソメ 少々
・サラダ油 適量
・粉チーズ 適量
・パセリ 適量

＜作り方＞
1. サラダ油を引いたフライパンの上で、にんじんをスライスします。
2. ハムは手で小さくちぎります。
3. しんなりするまで炒めます。
4. コンソメ、ケチャップを加えて炒め合わせます。
5. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。
6. お好みで、粉チーズ、パセリをトッピングして召し上がれ。

〈コツ・ポイント〉
・にんじんは、ピーラーを使うと簡単にスライスでき、火通りも良くなります。
・スナップえんどうのレモンペッパー炒めと一緒に炒めると、効率的ですよ。

***

きいろのおかず【たぬき茶巾たまご】
＜材料＞ （1人分)
材料
・卵 1個
・天かす 3g
・青のり 小さじ1/3杯
・だしの素 小さじ1/2杯
・サラダ油 小さじ1杯

＜作り方＞
1. ボウルに卵、 天かす、青のり、だしの素を入れて混ぜ合わせます。
2. サラダ油を引いたフライパンに流し入れて、ヘラで全体をかき混ぜながら火が通るまで加熱します。
3. ラップの上にのせてきゅっと口をしぼり、輪ゴムで止めて数分置きます。
4. 粗熱を取り、お弁当箱に入れます。

〈コツ・ポイント〉
・卵は、しっかり中まで火を通してください。火が通りにくい場合は、フタをして弱火で数分、蒸し焼きしてくださいね。
・天かすを入れることで、コクがアップしますよ。めんつゆを少量いれるのもおすすめです。
・卵が温かいうちに成形すると、形がきれいに仕上がります。

***

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#macaroni
#料理
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材料を炊飯器に入れて炊くだけ！超簡単で楽しい！巨大お好み焼きを作ってみました！
コツ不要で子供が大喜びのふわふわ食感♡パーティーメニューにもおすすめ！
具材も好きな物でアレンジできるので、家族のおうち時間に是非作ってみてね！
いつものお好み焼きより美味しい？！あこちゃんも大満足な仕上がりになりました！

【材料】(3合〜5.5合炊き炊飯器向け)
豚肉(バラ肉がおすすめ)　250g
キャベツ　1/3個
お好み焼き粉　150g
長芋　120g
水　200ml
卵　2個
天かす　25g
ネギ　100g
とろけるチーズ　80g
サラダ油　適量

-トッピング-
お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつお節

-作り方-
1.キャベツは千切り、ネギは1cmくらいの小口切りにする。
2.長芋はすりおろす。(フォークで刺してすりおろすと楽チン！)
3.ボウルに、お好み焼き粉・キャベツ・ネギ・すりおろした長芋・天かす・水・卵を入れ、粉っぽさがなくなるまでふんわり混ぜ合わせる。
4.炊飯器の内釜に、キッチンペーパーを使ってサラダ油を薄く塗る。
5.豚肉を広げ、油を塗った内釜に貼り付ける。(3合の線くらいまでが目安)
6.3の生地を半分くらい流し入れる。
7.とろけるチーズを散らす。(しゃぶしゃぶ用のお餅もオススメ！)
8.残りの生地を流し入れ、軽く表面をならす。
9.炊飯器にセットして普通炊きでスイッチオン！
(※炊きあがった時に、中心に竹串を刺して生地がくっついてこなければ出来上がり！生地がくっついてくるようであれば追加で炊飯するか、お皿に移して電子レンジで2分ずつ様子を見ながら加熱してください。)
10.お皿に盛って、お好み焼きソース・マヨネーズ・青のり・かつお節を散らして完成！

▶タッパーで混ぜて電子レンジでチンするだけの簡単スイーツ！
ふわふわチョコケーキの作り方はこちら！
https://youtu.be/oSWGlOGGS6w

#レシピ #炊飯器 #家で一緒にやってみよう


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■あこちゃん＆ママの自粛中のモーニングルーティン！時短朝食やスキンケア＆メイク、子供との楽しい過ごし方を紹介！
https://youtu.be/kMngUO4mEk0

■野菜大好き3歳児がひたすらスナップエンドウの下処理をして爆食い！ここちゃんワールド全開なおもしろクッキング♪
https://youtu.be/QhPitM_LHmg


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