🍳ライブ配信＆テレビ紹介レシピ🍳
（レシピあり）
#むね肉のしそチーズ丸め焼き
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077451423.html
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
こんにちは！
先ほどは、インスタのライブ配信
ご覧になってくださった皆さま
本当にありがとうございました。
めちゃめちゃ緊張していたのですが
皆さんの優しいコメントに救われました（ ; ; ）
（まな板そっちー！逆ー！手を切らないでね！とか
皆さん、本当にありがとうございました。）
また、定期的に配信できるよう頑張りますね♪
一応動画はインスタのIGTVに残っているので
見逃したーって方は、お時間があるときに
ご覧になっていただけると嬉しいです！
さて、早速ですが
今日のライブ配信でご紹介したレシピはこちら。
（もう1品は明日ご紹介します♪）
先日、テレビでも紹介させていただき
リポーターさんが「めちゃくちゃ美味しい！」
と感動してくださった一品。
たねにチーズを加えてつなぎの粉を減らし
タレではなく塩味で仕上げることで
出来るだけ糖質量を抑えました。
ソースなしで食べれるので
お弁当にもぴったりだし
作り置きや下味冷凍も可能ですよ♪
ちなみに、こちらは
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」の
46ページに掲載されているレシピ。
今回は一部抜粋という形で
ご紹介させていただきますね。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⏰調理時間：15min
❄️冷蔵保存：3〜4日
🧊冷凍、下味冷凍保存：1ヶ月
🍱お弁当：🆗
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【材料：2人分】
鶏むね肉...1枚（300g）
青じそ...5〜7枚
サラダ油...大さじ1/2
A
ピザ用チーズ...20g
酒、片栗粉...各大さじ1
鶏ガラスープの素...小さじ1
塩、こしょう...各少し
にんにく（チューブ）...1〜2cm
❶鶏肉は皮を取り、包丁でたたきながら細かく刻む。ポリ袋に入れて、ちぎった青じそ・Aを加え、よく揉む。取り出して8等分にして丸める。
❷フライパンにサラダ油をひき、１を並べる。中火にかけて4分ほど焼いたら裏返し、ふたをして弱火で3分ほど蒸し焼きにする。そのままでも十分美味しいですが、ポン酢をつけて食べても！
🔻代用食材/調味料/Point🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻ライブ配信中のご質問への回答🔻
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【着ていたエプロン】
Lino e Lina
フルエプロン マノン マゼンタ
【使用した器】
古谷製陶所さんの
鉄散 ラッフルプレート M
【使用した包丁】
ツヴィリング J.A. ヘンケルス（ZWILLING J.A. HENCKELS）
三徳包丁 18cm 包丁 ダマスカス
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🔻重版が決定しました🔻
—————————————————————
「Yｕｕのラクうま♡晩ごはん」
4刷 累計5万部突破！
シリーズ累計22万部突破となりました。
これも応援してくださった皆さまのおかげです。
本当に本当にありがとうございます！！
——————————————————————
🔻レシピ本無料公開について🔻
—————————————————————
扶桑社さんのサイトにて試し読みが
公開されておりますので
そちらをご覧いただけると嬉しいです🙇♀️
（ラクうまベスト・
ラクうま晩ごはんどちらもあります）
（ストーリーズにリンクを貼っています🔗）
——————————————————————
🔻新刊発売中🔻
——————————————————————
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
Instagramで人気の151品。調理のコツ68
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ハイライトにリンクあり🔗）
——————————————————————
#簡単レシピ #簡単料理 #レシピ付き #節約レシピ #節約ごはん #時短ごはん #時短レシピ #料理初心者 #料理記録 #手作り料理 #お家ご飯 #今日のごはん #晩ごはん #晩ご飯 #鶏むね肉 #鶏むね肉レシピ #鶏胸肉 #青じそ #チーズ #お弁当 #お弁当レシピ #作り置き #つくりおき #つくりおきおかず #つくりおきレシピ #作り置きおかず #作り置きレシピ #下味冷凍 #下味冷凍レシピ #下味冷凍保存 #冷凍保存 #冷凍作り置き
