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かぼちゃクッキー チョコ入り
≪材料8コ分≫
薄力粉 50g
カボチャ 50g
バター（常温にもどしておく） 30g
砂糖 30g
カボチャの皮 適量
チョコレート ４粒
作り方
1．カボチャは種と皮を取ってレンジ（500w）で2分加熱し、フォークでつぶす。
カボチャの皮は小さく切って電子レンジ（500w）で30秒加熱する。
２．ボウルにバターと砂糖を入れてゴムベラでよく混ぜる。
カボチャを加えてよく混ぜ、薄力粉をふるいながら加えてさっくり混ぜる。
ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間休ませる。
3．2．を8等分に分けて真ん中にチョコレートを入れて包み、つまようじで縦に線を入れてカボチャの皮をさす。
4．180℃のオーブンで30分焼いて粗熱をとる。
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【ハロウィンレシピはこちら♪】
★ハロウィンレシピ - ハンバーグデミグラスソース
https://youtu.be/vzWvuLUDirU
★かぼちゃの馬車のパンプディング
https://youtu.be/bd7Ef4cCZ-g
★かぼちゃのニョッキ エビとほうれん草のホワイトソース
https://youtu.be/PJw0EJanOD8
【姫ごはん】とは、、
材料は1人分!
元エステティシャンで栄養士の和田良美が作る
少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」
「より、美しく」をモットーにした、
食べてキレイになれるごはんのレシピ。
ＤＶＤ・電子書籍「姫ごはん」シリーズ（ゴマブックス）は、現在12作好評発売中☆
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#ハロウィン #レシピ #料理
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