朝食やおやつ、おつまみに!おトクな"冷凍パン"ストックが大活躍♪
https://39.benesse.ne.jp/housework/content/?id=24552
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅とったび,也在其Youtube影片中提到,【あーちゃん日記】 今日は給料日だからコストコで極厚牛タン食ったった!!の回でした〜〜!!💸🎉🎉 いやーー最高だった😳😳 まじで焼肉はタンしか食べないくらい大好きなんだけどこのタン美味しくて止まらなかった😳😳 次はチューブもいいけど一本なくなっちゃうからネギ塩がっつり作ってつけて食べたいな🤤🤤 こん...
パン 冷凍 日持ち 在 とったび Youtube 的精選貼文
【あーちゃん日記】
今日は給料日だからコストコで極厚牛タン食ったった!!の回でした〜〜!!💸🎉🎉
いやーー最高だった😳😳
まじで焼肉はタンしか食べないくらい大好きなんだけどこのタン美味しくて止まらなかった😳😳
次はチューブもいいけど一本なくなっちゃうからネギ塩がっつり作ってつけて食べたいな🤤🤤
こんちゃんと付き合うまでCOSTCO会員の人が周りにいなかったから入ったことなかったし、安いって聞くけど量が多すぎて食べ切れなさそうだし、
量の割には安いけど多いから結局高い感じなんだろうなぁと割と勝手なイメージを持っていたんだけどデザートに関してはまじでアメリカすげえってなるくらい安い笑
もちろん繊細な味っていうよりはうまい!!カロリーもすごい!!さすがアメリカ!!!って感じのがっつりしたものではあるんだけどこれがどれも美味しそうなんだよね😳
ずっと食べたいのが6個入り×2個で700円くらいで売ってるマフィンなんだけど一つが大きくてとても食べ切れないから未だ買えてない😂
お土産で一つ食べた時すごくボリューミーだけど美味しかったんだよね🤤🤤
ご飯系に関しては日持ちが短いのもあってあまり買ったことないんだけどCOSTCO行くとみんなすごい量買ってて一体どうやって食べきってるのか不思議、、😳
30個以上入ってるパンとかもすごい安いけど日持ちが3日とかしかないし、お店やってる人が買ってるのか、
家族で食べるならやっぱり冷凍しまくってるのかな?
ど定番だから言わなかったんだけどCOSTCOは買い物するよりも最後にあるフードコートみたいなところで飲み放題のジュース付きホットドッグを食べるのが1番好き!
こないだIKEA行った時もあってびっくりしたけどジュースと美味しさで私は断然COSTCO推し😳😳
あのクオリティで180円は安すぎてびっくりする😳😳
結局私もCOSTCO会員仲間入りした笑
愛知県は新店舗ができたから、割引で安く入会できたー!やったあ🎉
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パン 冷凍 日持ち 在 kottaso cook【kottaso Recipe】 Youtube 的最佳解答
ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
Thank you for watching
I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world
【材料】(保存期間:冷凍で約2週間)(4~6人前)
●お好みの炭水化物:ラーメン、うどん、ご飯、焼きそば麺、つけ麺など
●豚ひき肉:600g
●長ネギ:1本
●にんにく:4片
●生姜:1片(にんにくより少し少なめ)
●玉ねぎ:1個(食べる人数にあわせて用意してね)
●絹豆腐:2丁
●ごま油
●豆板醤:小さじ2(辛いのが苦手な方は小さじ1)
●XO醤:小さじ1
●甜面醤:小さじ2
●オイスターソース:大さじ1
●塩コショウ少々
●水:400ml
●丸鶏がらスープ:大さじ1
●醤油:大さじ2
●お酒:大さじ1
●砂糖:大さじ1
●お好みのカレールー:大さじ3くらい
●水溶き片栗粉適量
●お好みで花椒
夏に暑さやダルさをいっきに吹き飛ばす旨辛な超やみつきカレー麻婆を作りました。
麻婆豆腐とカレーのコクと旨みを両方併せ持つハイブリッドな新感覚料理!!
花椒の少し下がピリっとした感じや生の玉ねぎのシャキシャキ感が更にやみつき度合いを増してくれて一度食べたら忘れられない味になってます。
今回はご飯とつけ麺に合わせましたが、焼きそば麺やラーメン、うどんにも合うし、パンにつけて食べても超絶旨いです。
フライパン一つ、ほぼ煮るだけで簡単に出来るので是非お好きな炭水化物にかけて食べてみて下さい。
※カレーは冷蔵では日持ちしないので保存する場合は冷凍でして下さい。
その際、ジップロックで保存する場合は出来るだけ空気を抜いて、
夏の時期は特に細菌が発生しやすいので
フライパンからボールに移して氷水が入ったボールの上で冷やすか、
冷たい布巾の上に乗せて冷やすなどして
粗熱が取れたら出来るだけ早く冷凍保存してあげて下さい。
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パン 冷凍 日持ち 在 macaroni Youtube 的最佳解答
「サマーシュトーレン」のレシピと作り方を動画でご紹介。クリスマスに食べる印象のシュトーレンですが、中のドライフルーツをトロピカルフルーツにすると大変身!夏にぴったりなひと品になりますよ。ゆったりとしたティータイムのお供に作ってみてください♪
macaroni【手作りパン】認定アンバサダー @mariko_lifestyle さんオリジナルレシピ
■材料(3本分/130分)
※生地を休ませる時間は含みません。
・強力粉:240g
・アーモンドプードル:50g
・シナモンパウダー:3g
・砂糖:40g
・塩:4g
・ドライイースト:3g
・卵:1個
・牛乳:卵と合わせて155〜160cc
・バター (無塩):60g
・ドライフルーツミックス:120g
・クルミ:20g
<トッピング>
・バター(無塩):20g
・グラニュー糖:適量
・粉糖:適量
■下ごしらえ
・バター60gは常温に戻し、トッピング用のバター20gは溶かしバターにします。
・溶き卵と牛乳は常温にし、合わせてレンジ600Wで10秒ほど温めて卵液にします。※冷蔵庫から出したての場合は30秒です。
・クルミ、ドライフルーツはあら目に刻みます。
■作り方
①大きめのボウルに強力粉、アーモンドプードル、シナモンを振るい入れ、ゴムベラで軽く混ぜ合わせて山型に成形します。砂糖と塩を離した位置に入れ、イーストを砂糖の上に加えます。
②ボウルを砂糖側に傾け、卵液を注ぎ入れて水分に塩が混ざらないように混ぜ合わせます。ボウルを平らにし、全体を混ぜ合わせ、生地をひとまとめにします。
③ボウルから取り出し、バターを加えて生地に練り込みます。なめらかでやわらかい生地になるまで、こねる、叩くを繰り返します。
④楕円形に伸ばして2等分にし、半分にドライフルーツとクルミをのせ、残りの生地を合わせて練り込み丸めます。
⑤35℃で50〜60分ほど置いて一次発酵させます。※生地が1.5〜2倍の大きさになるのが目安です。
⑥フィンガーテストをして生地を3等分にし、それぞれ丸め直して濡れ布巾をかぶせ、10分ほど休ませます。(ベンチタイム)
⑦麺棒で生地を楕円形に伸ばし、中心を少しずらして重ね、ふんわりラップをして40℃で20〜30分ほど置き、二次発酵させます。 ※生地が1.5倍ほどの大きさになるのが目安です
⑧オーブン180℃で20〜25分焼き(夏場は20分)、溶かしバターを塗ってグラニュー糖をまぶし、冷まして完成です。仕上げに粉糖を振って召し上がれ。
■コツ・ポイント
・塩と砂糖を離して入れるのは、砂糖はグルテン形成を助ける作用、塩は阻害する作用があるためです。バターを加えるところまでは、生地を手で触らない方が扱いやすいですよ。バターは手で素早く混ぜ、よく混ぜると扱いやすい生地になります。ベタベタして捏ねにくい場合は、台や手に打ち粉(強力粉)をつけてください。
・ドライフルーツは、レモンピール、オレンジピール、ラムレーズンなど、どれかひとつでもアルコール分が入っているものを入れると日持ち効果があります。ただ、夏場なので、早めに食べるか冷凍することをおすすめします。夏らしいドライフルーツがこの季節に合うと思います。
・一次発酵、二次発酵の際は、クーラーなどの乾燥に注意してくださいね。また、二次発酵中に綴じ目が外れやすいので、麺棒などでよく押したり、パウンド型に入れるのもおすすめです。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/62043
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