Handmade burgers from homemade buns.
自家製和牛100%ビーフバーガー。
リッチなバターの風味が生きている
ふわふわ柔らかくて軽いバンズは
主人手作り。
実は数日前に
包丁で指を怪我しているので
とっても効率が悪かったものの
美味しい美味しい仕上がりに。
フレッシュな野菜と
自家製のソースらは
混じり気のない純粋な良質な味わい。
胃もたれもしない
仕上がりは油も調味料も
良いものだからです。
美味しくて健康で
安全をと考えるとやはり我が家の
食事が一番。
料理研究家 指宿さゆり
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