【目指せ!野菜嫌い克服!!『お子様も食べやすい♪お野菜レシピ13選』】
おはようございます♪
よく、インスタのフォロワーさんなどから
『子供が野菜嫌いで困っています...』
『子供が食べやすい野菜料理を教えてください』
とコメントをいただくので
今回は、お子様ウケがよさそうなレシピを
片っ端から集めてみました。笑
お子様が嫌いな野菜の定番である
にんじんやピーマンを始め
小松菜や大根・ブロッコリーなど
全部で13レシピ!!
評判のよかったものばかりなのですが
やはり個人差があるものなので
『うちの子はダメでした...。』
なんて結果になったら申し訳ないです...。
(土下座)
でも、比較的野菜の苦味や
クセを減らしたレシピなので
少しはお役に立てるのでは...と思います!
野菜...食べて欲しい気持ちは
私も痛いほどわかります!!
でも、お子様はまだ味覚が発達途中ですし
大きくなるにつれて
自然に食べれるようにもなると思います♪
なぜなら、私は
子供の頃野菜大嫌いでした!
食べないことで親を悩ませてましたが
今はお肉よりもお野菜が好き♪
なので、あまり深刻に考えず
そして『私の料理がヘタなんだ...。』
なんて落ち込まず
『いつか食べてくれるといいな♪』
ぐらいの軽い気持ちで構えるといいかもです♪
(誰だよ、おまえ)
と前置きが長くなりましたが
お子様も食べやすいお野菜レシピを置いておきますので
『あっ!これなら食べてくれそう!』
というのがあったら
お試しいただけると嬉しいです♡
そして、私も
お子様にも食べやすいお野菜レシピを
もっともっと考えてみますね!!
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✅カリもち食感♪『にんじんのコンソメチーズガレット』
✅肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き
✅ちくわとピーマンのおかかバターきんぴら
✅ちくわとピーマンの甘辛そぼろ炒め
✅ピーマンチーズの豚バラ塩焼き
✅カレークリームシチュー
✅ベーコンチーズdeカリもち大根餅
✅小松菜とツナの無限サラダ
✅ひじきと小松菜の甘辛そぼろ
✅豚ひき肉と小松菜のチゲ風おかずスープ
✅厚揚げと小松菜のごま味噌マーボー
✅小松菜と春雨のさっぱり♡和風チャプチェ
✅小松菜とひき肉のチーズオムレツ
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅macaroni,也在其Youtube影片中提到,今回はお手軽食材の「なす」と「ひき肉」を使ったおかずレシピ10選をご紹介します♪ なすもひき肉も旨味が強い食材でメインのおかずとして食卓に並んでも大満足のレシピになっています!ぜひ、作ってみてくだいさね! 【なす×ひき肉レシピ集】0:00 ↓詳しいレシピはこちら↓ 1. 米なすのピリ辛田楽 00...
「ピーマン そぼろ炒め」的推薦目錄:
- 關於ピーマン そぼろ炒め 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳貼文
- 關於ピーマン そぼろ炒め 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於ピーマン そぼろ炒め 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
- 關於ピーマン そぼろ炒め 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
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- 關於ピーマン そぼろ炒め 在 じゃがいもとピーマンの鶏そぼろ炒め 作り方・レシピ | クラシル 的評價
ピーマン そぼろ炒め 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
【レシピを見なくても味が決まる!一生使える『黄金比レシピ10選』&『新刊JPさんのインタビュー記事が公開されました(前編)』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076081717.html
『レシピを見ないと作れない...』
『何度作っても覚えられない...』
なんて悩みを抱えている方も
多いのではないでしょうか?
レシピを見ないで
冷蔵庫にあるものでパパっとご飯が作れれば
どれだけラクだろう...!
しかも、食材を無駄にしないし
家計にとっても大助かりですよね。
そんなお悩みをお抱えの方にオススメなのが
調味料を比率で覚えること。
そして、まずは
『1:1:1』や
『2:2:1』などの
覚えやすい比率のものから
チャレンジすること。
こうすることで
レシピを見なくてもご飯が作れる上
慣れてきたら、食材を変えるだけで
一気にレパートリーが増えますよ!
そして、もう一つの特権が
材料の増減に悩ませれないこと。
レシピより大きめの野菜だったとか
2人分を4人分にしたいとか...
ありますよねー。
そんな時も比率で考えれば
めちゃめちゃ楽チン&失敗なし!
(これについては
また後日ゆっくりお話ししますね!)
ということで今日は
とにかく覚えやすい比率のレシピを
10個集めてみました♪
まずは、レシピ通りに作ってみて
気に入ったら
覚えるまで3回ぐらい作って。
そして、慣れてきたら
食材を変えてチャレンジしてみてくださいね♪
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
✅中華風♡甘酢肉団子
✅ぷりぷりエビマヨブロッコリー
✅豚肉とれんこんの甘辛ガーリック炒め
✅鶏肉となすの甘酢炒め
✅鶏肉とこんにゃくの甘辛煮
✅豆腐と玉ねぎのふわとろ卵とじ(親子煮)
✅パリパリチキンのきのこたっぷりバター醤油ソース
✅厚揚げととろとろ玉ねぎのすき煮
✅豚バラ(むね肉)竜田の甘辛揚げ
✅なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め
🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾
そして、少しだけ
お知らせをさせてください。
『新刊JP:誰かに話したくなる本の話』さんに
インタビュー記事を掲載頂いております。
7月10日に発売になりました新刊
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。
おかげさまで9万部を突破しました。
本当に本当に
ありがとうございます。
今回のインタビューでは
この本が単なる『レシピの寄せ集め』
ではないということ
そして、細部までのこだわりや
色々な仕掛け、秘密...
そして料理のコツなどについて
お話させて頂いております。
もしお時間がございましたら
チラッと覗いて頂けると嬉しいです♡
https://www.sinkan.jp/news/9527?ref=recent_embed
ピーマン そぼろ炒め 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的最佳解答
【なすとピーマンの甘味噌そぼろ炒め】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075227625.html
⏰調理時間:10min
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:不可
夏野菜代表の
"なす”と”ピーマン”を使った
ご飯がすすむガッツリおかず!
作り方は、とっても簡単で
フライパンでひき肉・なす・ピーマンを炒め
あとは甘辛の味噌だれを絡めるだけ♪
たったこれだけだけど
ひき肉と味噌だれの旨味を吸ったなすが
最高にうまいっ!!
また、ピーマンも苦味が軽減されるので
苦手な方でもグンと食べやすく♡
とにかく、めちゃめちゃ簡単で
10分ほどでできてしまうスピードおかずなので
バタバタ忙しい日にもどうぞ♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
【材料:2人分】
豚ひき肉...200g
なす...2個(160g)
ピーマン...2〜3個(100g)
a 味噌、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、みりん...各大さじ1
塩・こしょう...少々
ごま油...小さじ1
【作り方】
①なすとピーマンは、一口大の乱切りにする。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
③豚ひき肉の色が変わったら、塩・こしょうをふってサッと炒め、なすとピーマンを加えてさらに炒める。
④全体に火が通ったら、合わせた【a】を回し入れて全体に絡める。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
7/10に発売になりました
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』。
たくさんの方にご購入いただき
そして『買ったよ!』のコメントをいただき
とってもとっても嬉しく思っております。
みなさん、ボリュームに驚いておられて...!
頑張って作った甲斐があった...
そして、無理を言って
何でも詰め込んでもらった甲斐があった...と
ホッと一安心しております。
ちなみに、こちらの新刊ですが
楽天では在庫切れを起こしており
次回入荷は、7/24頃を予定。
また、書店さんでも完売が相次いでいるそうで
その場合は、書店さんで取り寄せをお願いするか
もしくはAmazonさんに在庫がございますので
お急ぎの方は、そちらをご検討頂けますと幸いです。
(今なら、まだ特典レシピカードがついてきます!)
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https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
★ブログの最後には
『その他のなす&ピーマンレシピ』を5つ
ご紹介させていただいております♪
こちらも合わせて
ご活用くださいませ!
#作り置き #お弁当 #簡単 #時短 #主菜
ピーマン そぼろ炒め 在 macaroni Youtube 的最佳貼文
今回はお手軽食材の「なす」と「ひき肉」を使ったおかずレシピ10選をご紹介します♪
なすもひき肉も旨味が強い食材でメインのおかずとして食卓に並んでも大満足のレシピになっています!ぜひ、作ってみてくだいさね!
【なす×ひき肉レシピ集】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1. 米なすのピリ辛田楽 00:04
https://youtu.be/Negdkk87v1U
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・米なす:1個
・サラダ油(揚げ油):適量
・鶏ひき肉:100g
・サラダ油:小さじ1杯
・しょうがすりおろし:1片
☆酒:大さじ3杯
☆みりん:大さじ2杯
☆砂糖:大さじ1杯
☆みそ:大さじ2杯
☆コチュジャン:大さじ2杯
2. なすとピーマンのオイスターソース炒め 00:57
https://youtu.be/9-lfdv8ktTg
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:150g
・なす:2本
・ピーマン:2個
・a. 酒:小さじ1杯
・a. 砂糖:小さじ1杯
・a. しょうゆ:小さじ1杯
・a. オイスターソース:大さじ1杯
・輪切り唐辛子:小さじ1/2杯
・ごま油:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
3. ロールなす 02:59
https://youtu.be/47fxOZB4sFo
■調理時間:20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料(2〜3人分)
・なす:5本
<肉だね>
・豚ひき肉:50g
・玉ねぎ:1/6個
・しょうが(すりおろし):小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・白だし:小さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1杯
<だし汁>
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ3杯
・みりん:大さじ1/2杯
・水:100cc
4. かぼちゃと焼きなすの肉味噌グラタン 03:58
https://youtu.be/PCJkVEBgsF8
■調理時間:25分
■材料(2人分)
・なす:2本
・かぼちゃ:130g
・厚揚げ豆腐:100g
・サラダ油:大さじ2杯と小さじ2杯
・しょうがすりおろし:1片
・豚ひき肉:150g
・マヨネーズ:適量
・粉チーズ:大さじ2杯
<合わせ調味料>
・味噌:大さじ1杯
・酒:大さじ2杯
・砂糖:大さじ1杯
・しょうゆ:小さじ1/2杯
5. 麻婆トマトなす 04:42
https://youtu.be/cdNOewCTLFg
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:100g
・なす:2本
・トマト:2個
・長ねぎ:1/3本
・しょうが(みじん):1片分
・にんにく(みじん):1片分
・豆板醤:小さじ2杯
・ケチャップ:大さじ1杯
☆酒:大さじ1/2杯
☆砂糖:大さじ1/2杯
☆しょうゆ:大さじ1/2杯
☆鶏ガラスープ:100cc(鶏ガラスープの素:小さじ1/2杯、水:100cc)
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(片栗粉:大さじ1/2杯、水:大さじ1杯)
・ラー油:小さじ1杯
・オリーブオイル:大さじ3杯
6. とろとろなすの味噌そぼろ炒め 05:42
https://youtu.be/RBY2N74MC_0
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・なす:2本
・豚ひき肉:150g
・しょうが:1片
☆酒:小さじ1杯
☆塩:小さじ1/2杯
☆みそ:大さじ1杯
☆鶏ガラスープ:100cc(水:100cc、鶏がらスープの素:小さじ1/2杯)
・水溶き片栗粉:大さじ1杯(水:大さじ1杯、片栗粉:小さじ2杯)
・ごま油:大さじ1と1/2杯
7. とろとろなすのカレーチャーハン 06:25
https://youtu.be/G7_mTM4ZqpU
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・なす:1本
・玉ねぎ:1/4個(50g)
・にんじん:30g
・ピーマン:1/2個
・豚ひき肉:30g
・ごはん:100g
・とろけるチーズ:適量
・カレー粉:大さじ1杯
・クミン:小さじ1/2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・オリーブオイル:大さじ1杯
8. ジューシーなすのおばけシュウマイ 07:14
https://youtu.be/GegIqPmZ98o
■調理時間:30分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:150g
・長ねぎ:1/4本
・なす:2本
☆酒:小さじ1杯
☆砂糖:小さじ1杯
☆しょうゆ:小さじ2杯
☆ごま油:小さじ1杯
・餃子の皮:11枚
9. なすとひき肉のウスターソース炒め 08:00
https://youtu.be/z4CAMBnDDds
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・豚ひき肉:200g
・なす:2本
・玉ねぎ:1/2個
・にんにく:1片
・サラダ油:大さじ1杯(フライパン用)
☆塩こしょう:少々
☆酒:大さじ1杯
☆みりん:小さじ1杯
☆ウスターソース:大さじ2と1/2杯
・とろけるチーズ:20g
<トッピング>
・万能ねぎ:適量
10. トロトロ揚げなすのピリ辛肉味噌のっけ 08:56
https://macaro-ni.jp/43685
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・なす:3本
・大葉:3枚
・サラダ油(揚げる用):適量
・豚ひき肉:100g
・サラダ油:小さじ2杯
・しょうがすりおろし:1片
・豆板醤:小さじ1/2杯
<合わせ調味料>
☆味噌:大さじ1杯
☆酒:大さじ2杯
☆砂糖:大さじ1杯
☆しょうゆ:小さじ1/2杯
<トッピング>
・白ごま:適量
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