【簡単ホテル級の味!】濃厚ふわふわフレンチトーストの作り方【人気のレシピ♪】
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同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過49萬的網紅DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン,也在其Youtube影片中提到,フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪ ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 「...
フレンチトースト レシピ ホテル 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最讚貼文
フレンチトーストを作って、お家でカフェ気分!おいしさの秘訣は生クリームを使うことです。4枚切りの食パンを使用し、しっかり漬け込むことでお店みたいな食感に仕上がります。お菓子作りで余った生クリームの消費にもぴったりです♪
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https://bit.ly/2VyMCa5
「ぷるんと食感♪濃厚フレンチトースト」
■材料 (2人分)
・食パン[4枚切り] 2枚
・有塩バター 20g
・メープルシロップ 大さじ3
☆卵液
・卵 2個
・砂糖 大さじ2
・牛乳 80cc
・生クリーム 100cc
■手順
(1)食パンは耳を切り落とし、縦半分に切る。フォークで両面に数ヶ所ずつ穴をあける。
(2)ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えてよく混ぜる。牛乳、生クリームを加えてよく混ぜる(卵液)。
(3)保存袋に食パンを並べて入れ、卵液を流し入れる。保存袋の空気を抜きながら口を閉じ、何度か上下に優しく返して全体になじませる。冷蔵庫で8時間ほどおく。(朝食に食べる場合は、前日の夜に仕込んでおきましょう。)
(4)フライパンにバターを1/2量入れ、中火で熱して溶かす。弱火にして3を2枚入れる。ふたをして5分焼き色がつくまで焼く。裏に返し、再びふたをして5分焼く。残りも同様に繰り返す。(蒸し焼きにすることで、ぷるんとした食感に仕上がります。)
(5)器に盛り、メープルシロップをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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#デリッシュキッチン #フレンチトースト #レシピ
フレンチトースト レシピ ホテル 在 1人前食堂 Youtube 的最佳解答
ふわとろフレンチトーストのレシピはこちら
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材料 (1人前)
卵…2個
牛乳…100cc
砂糖…20g
バニラエッセンス…少々
食パン(4枚切り)…1枚
バター…5-10g
メープルシロップ
著書
心も体もすっきり整う! 1人前食堂のからだリセットごはん
https://www.amazon.co.jp/dp/4838731442/
『私の心と体が喜ぶ甘やかしごはん』
https://www.amazon.co.jp/dp/4046048832/
【チャプター】
0:00 オープニング
0:30 夜の仕込み
2:12 フレンチトースト焼き上げ,フルーツの盛り合わせ
3:29 盛り付け
4:12 実食,エンディング
サブチャンネル で双子と歩いた分だけ食べてます
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本日の材料のご紹介
【フレンチトースト】
材料(2〜3人分)
・バケット 6〜7枚
・卵(Mサイズ) 3個
※Lサイズの場合:2個
・牛乳 100cc(1/2cup)
・砂糖 大1〜3(お好み)
※今回は大2
・ラム酒 小1
・サラダ油 大1/2
【仕上げ用】
・バター(無塩) 約10g
・砂糖 大1
※(3枚ずつの)計2回分
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00:00 オープニング
00:12 材料紹介
00:17 フレンチトーストの作り方
05:07 実食
06:09 エンディング(材料おさらい)
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ぜひお試あれ!
では、次回もお楽しみに〜
それではLet's cooking
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