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Lunch🍴 @madison_newyork_kitchen
《MADISON NEW YORK KITCHEN》
でランチ🤗
デザートもね🍰
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運動会弁当準備序章…
まだまだやる事山積みの中、ちょっと
おーつーまーみー♪（ち）
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暑い夏にひんやり美味しい豆腐チーズケーキはいかがですか？
生クリームやヨーグルトを使わず豆腐を入れてなめらかにしているので、ヘルシーで酸味も少なく小さなお子さまにもぴったりです！
牛乳パックの型を使うので、型を持っていないママでも簡単に作れます♪電子レンジで作れる冷凍ブルーベリーを使った自家製ソースもご紹介しますよ☆
作ってくださったら、コメント欄に写真を載せて教えてくださいね😉
みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています🌼
【夏にひんやり美味しい!豆腐チーズケーキ】
◆牛乳パック型
用意するもの
・牛乳パック 1本*よく洗って乾かす
・マスキングテープ
作り方
1.牛乳パックの飲み口部分を全て開き、1つの面をキッチンバサミで切り取る。
2.底辺の2辺を、飲み口の折り目部分まで切り込みを入れて内側に折り込んで重ね、マスキングテープでとめて型にする。
◆材料（型：牛乳パック1本）
・Aクリームチーズ 200g*電子レンジで加熱して柔らかくしておく
・A絹ごし豆腐 200g
・A砂糖 50g
・Aレモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2
・市販のクッキー 100g
・無塩バター 50g*電子レンジで加熱して溶かす
（ブルーベリーソース）
・冷凍ブルーベリー 100g
・砂糖 大さじ1と1/2
・レモン汁 小さじ1/2
作り方
1.食品用保存袋に市販のクッキーを入れてコップの底などで細かく砕く。
2.1に電子レンジで溶かした無塩バターを入れて全体を混ぜ、ラップをしいた牛乳パック型の底に入れてスプーンで押し固める。
3.小さな器に水を入れ、粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。ふやけたら電子レンジで約20秒加熱して混ぜ、とろみを出す。（加熱しすぎると固まらなくなるので注意）
4.ミキサーにAを入れてなめらかになるまで混ぜる。（ミキサーが無い場合はボウルに入れて泡立て器で混ぜてもOK）
5.3を加えて混ぜ、2に流し入れ、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす。（目安：2時間以上）
6.型からラップごと取り出し、お好みの大きさに切り分ける。（正方形や長方形、三角形、スティック型など、いろいろアレンジできます）
（電子レンジでできる！ブルーベリーソース）
1.耐熱のボウルに冷凍ブルーベリー、砂糖、レモン汁を入れ、ふんわりとラップをして電子レンジで約3分加熱する。
2.全体を混ぜて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
※電子レンジは600Wを使用しています。
対象
家族メニュー
幼児食（3才頃〜）
※ 上記のレシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含みます。
初めて召し上がるお子様には注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生
[特定原材料に準ずるもの] あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
*参照：消費者庁ホームページ「アレルギー物質を含む食品に関する表示Ｑ＆Ａ」http://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin1088.pdf
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動画の撮影日：9月14日火曜日
新規感染者数：1004人(先週より625人減)
国際線ということもあり、殆どの便は欠航、お店も臨時休業中でした。
でもコロナで全然どこにも行けず、気持ちが落ち込んでいる中、私の心を救ってくれた、希望を持たせてくれた飛行場✈️またたくさん旅行に行って美味しい物をたくさん楽しむ旅に出たいです。
🌼外国語の字幕制作にご協力ください(Please help translate subtitles into your language.)↓
https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCtN0MoGlYpplmPESEL_hA3Q&tab=2
🌼もし外国語の字幕を追加してくださった場合は、
その動画のコメント欄で知らせて頂きたいです。
(If you've captioned/subbed one of my videos, please tell me that in the comments section of the video. Thank you.)
皆さんおはこんばんにちは♪
ぱらかるた(paracarta)のおさちーです٩( 'ω' )و❤︎
食を通して皆さんに『福』が来ますように…ﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
というコンセプトでフクロウのキャラクターと美味しい動画を配信中🦉🍴いつも17～22時の間に大体更新してるので、お仕事や学校が落ち着いた時間にまったり観て下さい♫
実は管理栄養士の資格を持っていたりします🙆
でも動画では栄養情報だけじゃなくて、食べる楽しさや作る楽しさを1番皆さんとシェアして行けたらなと思います！！ちなみにコメント欄やSNSに『つくれぽ』が来ると1日上機嫌です(´д`*)
旅行も大好きなのでメインでたまに旅行動画も💁
ゲームも大好きで2ndではゲーム実況もちょこちょこ更新中💁
チャンネル登録ぜひぜひお願いします😊
ぱらかるた/パラカルタ/paracarta
Hello everyone ♪
I am "osachi" of ぱらかるた (paracarta).
I update youtube at 5-10 p.m.
♥ ︎ cooking and food repo videos
♥ ︎Love new sweets, animation, manga and games
♥Recipe video is recorded in English
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♬MUSIC
Kevin MacLeodのFig_Leaf_Times_TwoはCC BY 4.0 （https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）でライセンス付与されています。
AudionautixのRags 2 Riches RagはCC BY 4.0 （https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/）でライセンス付与されています。
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東京在住、女ひとり、日々食べた物を記録しているVLOGです。
最近、高カロリーのプチ大食いが続き、太って、身体は重いし、浮腫んでるし、なのに食欲は旺盛で...
ということで、3日間、ヘルシーな物だけ食べて過ごしました。
しかも、全て時短で、サクッと食べれるファストフード!!!!
今日はその記録です。
ゆるゆるですが、それでも自分的には身体がすっきりして、軽く、そして一日中してる間食癖も一旦リセットできました。
ストイックなダイエットはしない主義ですが、調整はしないとね。
健康の為にも必要です。
そんな訳で今日は、調整したい時に行くレストランが３軒登場します。
ダイエット関係なく、美味しくて大好きなお店ばかりです!!
いつも普通に行ってます。
今日も動画をみにきてくださり、ありがとうございます。
楽しんでいただけたら嬉しいです。
ごはん😋
ーーーーーーーーーー
不定期更新なので、チャンネル登録していただけたら嬉しいです!!
https://www.youtube.com/channel/UCI89ykLgIWaetRHXiiQpWqQ?sub_confirmation=1
ごはん日記 - 2021年9月
#48（アジフライ、杏仁豆腐、たこ焼き）
https://youtu.be/xkUgtncmHlM
#49（ニトロブリュー、ブリトー、フルーツタルト）
https://youtu.be/20Ev-AUh2sU
#50（中華丼、ルーロー飯、コーヒー、ベーグル）
https://youtu.be/pbOxbV6_dy8
#51（讃岐うどん、杏仁豆腐）
https://youtu.be/iiKU1F0ssA8
#52（ブルーチーズバーガー、セブンイレブンアイス）
https://youtu.be/v7_L-0nSKpM
#54（オムカレーピラフ＆カレー、喫茶店）
https://youtu.be/vnQxzGjTQOU
#55（冷やし中華、スタバ、こめ松、マリトッツォ）
https://youtu.be/EF2cvqxqJ-4
#56
https://youtu.be/0eyS6ysPDOs（麻婆麺、ドミノピザ）
2021年8月
#36（メキシカン、サラダ）
https://youtu.be/zzCqMnKLGn8
#37（盛岡冷麺、オレグラッセ ）
https://youtu.be/SqE2OdRXg8o
#38（メンチカツ、もんじゃ）
https://youtu.be/1KpRTcmbdA0
#39（純喫茶、イタリアン）
https://youtu.be/q2_gGKcZrlA
#40（柚子明太ぶっかけうどん）
https://youtu.be/LdXyZq6Zf2I
#41（シャクシュカ、かき氷、カキフライ定食）
https://youtu.be/_iw8dTavGCU
#42（サラダ、オニオングラタンスープ、チーズケーキ）
https://youtu.be/2GJmM2prluo
#43（貝出汁ラーメン）
https://youtu.be/eMSDc8dtTtg
#44（渋谷の静かな純喫茶と、駅近フルーツパーラー）
https://youtu.be/FGlicsOft1g
#45（とんかつ、桃パフェ）
https://youtu.be/tyVZj927tSM
#46（カフェ、ビストロ、ブンモジャ）
https://youtu.be/qq30uVBanww
#47（アメリカンな朝食、北極ラーメン）
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オススメのレストラン
ボンベイ＠恵比寿（カレー）
https://youtu.be/f7SSeZJ2w2A
舞香＠恵比寿（街中華）
https://youtu.be/rZZx_Ezc6Bw
おにやんま＠中目黒（うどん）
https://youtu.be/Zv7o5ZX0XhQ
バインセオサイゴン屋台（恵比寿）エシレ（渋谷）
https://youtu.be/FGWBOgg_6Qk
いまり＠恵比寿（お好み焼き）
https://youtu.be/JPViRz7bZvI
ねじけもん＠恵比寿（野菜巻串）
https://youtu.be/jGyQcydkSeY
綾川＠恵比寿（ラーメン）
https://youtu.be/y2BojCjhCMo
ホンスチュクミ ＠新大久保（チュクミ ）
https://youtu.be/FjXhj9nGla4
カンテラ＠原宿（ピザ）
https://youtu.be/lWn8GbhjKSM
ふじ屋＠恵比寿（ホルモン）
https://youtu.be/AjbkvAD3OMc
ペニンシュラ東京（朝食）
https://youtu.be/Bur-RPU13nc
まだまだ沢山ありますが、載せきれないので...
動画にしているお店はどこも素敵なお店です♡
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サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC3wfqB8ItNdyOrmdmGoWeIA?sub_confirmation=1
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お仕事依頼、お問い合わせ
gohannikkidouga@gmail.com
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動画に登場したお店
CRISP SALAD WORKS
https://www.crisp.co.jp
440 BROADWAY TACO SHOP
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13233791/
七宝 麻辣湯
https://maratan.com
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材料(2~3人前)
【チョコレートレアチーズケーキ 】
・ヨーグルト 400g
・チョコレート 200g
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00:00 オープニング
00:23 材料紹介
00:27 チョコレートレアチーズケーキの作り方
05:58 実食
07:14 スーパーカップケーキのコメント返信
08:59 エンディング
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▼スーパーカップケーキの動画はこちらから！
https://youtu.be/S79jDjx2w00
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皆様のお陰でついに僕の夢の1個が実現しました！
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