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【テーブルコーディネート紹介　ガーデンランチ編②】画像説明は下の方に記載してます😊

昨日のクリストフルホテルオークラ東京様　@shopokuratokyo でのイベントでは、２つの異なるテーブルコーディネートをご紹介させていただきました。

沢山写真撮りましたので、今回ご参加できなかった方も写真で楽しんでいただければと思います♡

こちらの円卓テーブルのコンセントは…
「ガーデンランチ♡」

お家の小さなお庭に野菜やハーブ🌿などを育てていて、午前中はちょっとした畑仕事をし、その後、ランチタイムにはお庭にあるテーブルで家族で肩肘張らずカジュアルにランチをいただく設定です！
ランチメニューは畑でとりたての野菜で作ったサラダ🥗とバゲット🥖チーズ🧀、ラタトゥーユなどの簡単家庭料理を皆でワイワイと食べるイメージ！

ジュートのランチョンマットの上に、クリストフルのジャルダン・エデンシリーズのカトラリーをコーディネート。

クリストフルシルバーが美しいカトラリーですが、特別な日だけではなく、ヨーロッパの人たちのように普段の生活から使っておうち時間を心豊かに過ごすご提案をさせていただきたく、ジュート素材のランチョンマットと合わせてみました😊

食器とコーヒーセットは☕️ベルナルドのルーブルシリーズを。ルーブル美術館の建物デザインをお皿に取り入れていて、本当に美しい♡色んなデザインがあるのですが、組み合わせ方も自由自在です！
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画像2枚目
ジャルダン・エデンシリーズのトレイにプリッツェルをディスプレイ♡大きな葉はマグノリアのドライリーフです！

画像3枚目
美しいデザインで一目惚れ♡
ヴェルティゴシリーズのソルト&ペッパー、オイル&ビネガー入れです。

画像4枚目
ジャルダン・エデンシリーズの3段ペストリースタンド
これまた可愛すぎてキュン死です🤣トップが🍎りんごのデザインなんです〜♡

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まだまだテーブル紹介は続きます…
お付き合いくださいね〜🥰

#スペシャルコラボイベント
#テーブルコーディネート
#ホテルオークラ東京
#クリストフルホテルオークラ東京
#ガーデンランチ
#tablestyling
#tabledecor
#christofle
#bernardaud
#minasdiningtable
#食空間プランナー
#長坂美奈子

【テーブルコーディネート紹介　ガーデンランチ編①】

昨日のクリストフルホテルオークラ東京様　@shopokuratokyo でのイベントでは、２つの異なるテーブルコーディネートをご紹介させていただきました。

沢山写真撮りましたので、今回ご参加できなかった方も写真で楽しんでいただければと思います♡

こちらの円卓テーブルのコンセントは…
「ガーデンランチ♡」

お家の小さなお庭に野菜やハーブ🌿などを育てていて、午前中はちょっとした畑仕事をし、その後、ランチタイムにはお庭にあるテーブルで家族で肩肘張らずカジュアルにランチをいただく設定です！
ランチメニューは畑でとりたての野菜で作ったサラダ🥗とバゲット🥖チーズ🧀、ラタトゥーユなどの簡単家庭料理を皆でワイワイと食べるイメージ！

ジュートのランチョンマットの上に、クリストフルのジャルダン・エデンシリーズのカトラリーをコーディネート。

クリストフルシルバーが美しいカトラリーですが、特別な日だけではなく、ヨーロッパの人たちのように普段の生活から使っておうち時間を心豊かに過ごすご提案をさせていただきたく、ジュート素材のランチョンマットと合わせてみました😊

食器とコーヒーセットは☕️ベルナルドのルーブルシリーズを。ルーブル美術館の建物デザインをお皿に取り入れていて、本当に美しい♡色んなデザインがあるのですが、組み合わせ方も自由自在です！

画像4枚目は、クリストフルのヴェルティゴシリーズのシルバートレイにベルナルドのコーヒーポットとカップ&ソーサーをのせて食後のコーヒータイムを演出。ビスケットもフランセ製の本物を飾ってます😆

まだまだテーブル紹介は続きます…
お付き合いくださいませ〜🥰

#スペシャルコラボイベント
#テーブルコーディネート
#ホテルオークラ東京
#クリストフルホテルオークラ東京
#ガーデンランチ
#tablestyling
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#christofle
#bernardaud
#minasdiningtable
#食空間プランナー
#長坂美奈子

日本風アレンジが入る前のオリジナル版のヨーロッパ家庭料理レシピ集。みんな大好きジャーマンポテトや、とんかつの原型シュニッツェルなどの基本をご紹介します😋

ミートローフのバリエーションレシピ5選｜イギリスの定番家庭料理「ミートローフ」を進化させた、ミートローフのバリエーションレシピを5つ集めました。卵入り、イタリア風のラザニアローフ、ドイツ風の「ファルシャーハーゼ」、型いらずのパン入り、チーズを詰め込んだBBQタイプと楽しみ方が広がります。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/enngei-bennri-aidea/

ご視聴ありがとうございます♪ もしよろしければ高評価&チャンネル登録お願いします↓
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1. 卵たっぷりのミートローフ
ミートローフはそのシンプルさから意外と好き嫌いが別れます。そんな料理にハムとチーズを加えて、誰もが美味しく食べられるようにアレンジを加えました。卵たっぷりでスタミナ満点。ひき肉たっぷりで、お肉欲も確実に満たされます。
https://www.chietoku.jp/tamagotappuri-mi-toro-fu-resipi/


2. ラザニアローフ
ひき肉の塊とパスタの融合！そこでミートローフの中にラザニアを丸ごと入れて超ボリューミーなイタリアンミートローフを作ってみました。チーズもたっぷりでボリュームあるのでホームパーティーなどでも人気間違いなし。ご家庭でも子供も大人も喜ぶメインとして活躍してくれます。
https://www.chietoku.jp/lasagne-loaf/


3. ドイツ風ミートローフ「ファルシャーハーゼ」
ミートローフはイギリス料理ですが、ヨーロッパ各地に似たような料理があります。こちらがドイツ風ミートローフ「ファルシャーハーゼ」のレシピです。ドイツ語で偽ウサギという意味の名前の付いたこの料理は卵入りミートローフのこと。オーブンで簡単にできるドイツ料理です。
https://www.chietoku.jp/doituhuu-mi-toro-hu-resipi/


4. パンに入に入ったミートローフ
型など使わずに、パンに入れて作るミートローフのレシピがこちら。さらに茹で卵、チーズ、ベーコンと合わせておもてなし料理にぴったり、食べ応え満点の一品に仕上げました。パンに入れて焼くから焼き型も必要ありません。パッと見はミートローフのように見えないので、切り分ける時まで食べる人たちは分かりません。是非ともテーブルの上で切り分けましょう。
https://www.chietoku.jp/meatloaf-surprise/


5. ウイスキーを使ったBBQソースで作るミートローフ
夏場に最高なBBQ！最近BBQ界で注目を集めているのが、ウッドプランクという板の上で焼く方法。香り高い板にお肉などの食材をのせて焼いて、ふんわりスモークして香りを移らせます。このレシピではベビーベルチーズを埋め込んだひき肉の巨大ハンバーグのような肉塊をウッドプランクにのせて焼いています。ビールが最高に合うガッツリ系BBQミートローフです。
https://www.chietoku.jp/hikiniku-bbq-resipi/


ミートローフで肉補給！ひき肉ならお肉の中でも安価なので家計にもお得です。バリエーションをめいっぱい楽しんでください。

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がっつりスタミナひき肉レシピ7選｜ハンバーグ、餃子、ロールキャベツなど、和食にも洋食にも大活躍のミラクル食材「ひき肉」。今回は今までに紹介したレシピの中から、がっつりスタミナ系のひき肉レシピを特集します。育ち盛りのお子様にも、がっつり料理を食べたい人にもおすすめ。ひき肉とチーズを思いっきり使ったおかずに、心も体も大満足のはず。

詳しい作り方はこちらをご覧ください↓
https://www.chietoku.jp/gatturisutamina-hikiniku-resipi/

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1. ミートボールの材料で作るスパゲティキャセロール

スパゲティミートボールは「ルパン三世 カリオストロの城」でルパンと次元が取り合いをしたアメリカ生まれのイタリア料理です。このレシピではスパゲティを束にしてひき肉で巻いてキャセロールで焼いてしまいました。イタリア人なら絶叫してしまうかも？
https://youtu.be/Tk14b9zt3EY


2. 棒付き肉巻きミートボール
ベーコンで巻いた大きな肉団子にナイフを入れると…とろ〜りチーズと卵、そしてパプリカが顔を出します。仕上げにアイス棒を突き刺して焼く、見た目に可愛いのごろっと大きな肉団子スナックが完成です！
https://youtu.be/7wPFy2gai7o


3. 作ってあげればお母さんも喜ぶ洋風肉じゃがキャセロール
日本の家庭料理の代表といえば肉じゃが。料理ができるとアピールしたい時は「肉じゃがくらいはできるよ」という発言が安全地帯を作ってくれます。でも肉とじゃがいもの組み合わせで、「キャセロールくらいはできるよ」と出る杭が打たれそうな発言をしてみるのはどうでしょう。オレガノをかければそのクオリティにお母さんもビックリです。
https://youtu.be/Dsp55x00ti4


4. 史上最高のミートローフ
ひとくちにミートローフと言っても、いろいろなバリエーションがありますが、中にラザニアを丸ごと入れた超ボリューミーなイタリアンミートローフをご紹介。チーズもたっぷりでボリュームあるのでホームパーティーなどでも人気間違いなし。ご家庭でも子供も大人も喜ぶメインとして活躍してくれます。
https://youtu.be/uhPj-sle9Eg


5. ひき肉とジャガイモで作る「もぐらの巣」
もぐらというと日本では害獣のイメージですが、ヨーロッパではかわいいキャラとして愛されています。もぐらの巣に見立てたケーキまであるほど。それをひき肉とジャガイモ、たっぷりのクリームチーズで巨大なお食事ケーキに仕上げました。ひき肉とマッシュポテトをボウルに押し詰めてオーブンで焼きます。
https://youtu.be/QsVf2J7u2to


6. ヨーロッパのレアな野菜「ラムソン」を使ったカリフラワーのオーブンパイ包み
ラムソンという野菜は日本人にはほぼ知られていないでしょう。ドイツ語でベアラウフやベアラオホ（熊ニンニクの意）と呼ばれるヨーロッパを中心に生息する植物です。行者にんにくに似た葉はニラやにんにくのような香りがし、クリームチーズなどに混ぜて風味を楽しみます。このラムソンを使って今人気のあるカリフラワーに風味をつけて肉包みを作り、さらにパイ生地で包んでパイ包みにしたのがこちらの幻のレシピ！本場のラムソンを食べてみたい人はヨーロッパまで行って作りましょう。
https://youtu.be/oEDofqoQ30U


7. マッシュポテトのお食事ケーキ
ケーキみたいな見栄えなのに、ディナーの華になるお食事ケーキが海外で人気が出てきています。今回は比較的簡単にできるマッシュポテトのお食事ケーキのレシピです。ボリューミーにたっぷりのじゃがいもを使って生地にします。ひき肉とチーズを詰め込んで、カロリーガッツリの、育ち盛りのお子さんがいる家庭にピッタリのメニューです。
https://youtu.be/swVyPT94MXg


ジューシーなひき肉とチーズの相性はバッチリ！冬こそがっつり料理を楽しんでみませんか？

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とってもお手軽カンタンな
家庭料理をご紹介しています！
我が家は家族4人。基本4人分になります。
お気軽に料理の感想やコメントをどうぞ！
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●●今日の料理●●

【照り焼きチキンピザとマルゲリータピザ】

今回は、晩ご飯にピザを作ります。
豪華に2種類、照り焼きチキンぴざとマルゲリータピザです。
生地の作り方もソースの作り方もご紹介しています。
是非、みなさんも試してみてくださいね。

●●材料●●

強力粉：150グラム
お水：90cc
ドライイースト
砂糖：大さじ2分の1（5グラムぐらい）
塩：小さじ2分の1
オリーブオイル
モッツァレラチーズ（森永乳業）
とろけるチーズ（イオン）
タマネギ
マヨネーズ
生バジル

★照り焼きチキン★
若鶏もも肉
料理酒
塩コショウ
サラダ油
みりん
砂糖
醤油
水溶き片栗粉

★ピザソース★
トマト缶
バジルソース

●モッツァレラチーズ（森永乳業）
https://www.morinagamilk.co.jp/products/cheese/mozzarella/5174.html

●とろけるチーズ（イオン）
ヨーロッパ産チーズ使用 Gouda Cheese ゴーダチーズ
https://www.topvalu.net/items/detail/4549741676786

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★オススメ動画★

【お弁当】韓国風海苔巻き弁当！(キンパ）子供が大喜び！運動会やピクニックでも大活躍（lunch box・obento)
https://www.youtube.com/watch?v=B7xi-Ft-Ibc

【簡単家庭料理】ミニアメリカンドッグ！子供も大人も大好き！サクサクふわふわ！
https://www.youtube.com/watch?v=OW7DeBPhCdQ

運動会のお弁当！彩り華やか！サンドイッチ・ヒレカツ・ちらし寿司・ちくわハム・卵焼き【カンタン家庭料理】
https://www.youtube.com/watch?v=T0LouLYn0W0

【遠足お弁当】肉巻きポテト・梅干オニギリ・塩昆布オニギリ・チーズ入り卵焼き・ソーセージ（Lunch box・obento・小学生弁当・中学生弁当）
https://www.youtube.com/watch?v=CcfhhFA2oXo

【お弁当】そぼろ弁当！ツナ缶ででササっと…時短！玉子焼き・ブロッコリー・ソーセージ・トマト【子供のお弁当・Lunch Box・obento】
https://www.youtube.com/watch?v=AN7qA9tDVZk

【簡単家庭料理】幸せ茶碗蒸し！ぷるんとなめらか～蒸し器いらずでとっても楽ちん！
https://www.youtube.com/watch?v=_37FxOs9p5M

肉巻きおにぎり！こんがり焼いた豚肉と青じそにタレが…やみつきのウマさ！運動会・お弁当にもオススメ【簡単家料理】
https://www.youtube.com/watch?v=UvFkyV6-amw

【簡単家庭料理】とん平焼き！旨みたっぷり、時間もお金もかけず満腹メニューです
https://www.youtube.com/watch?v=RAqf-MBLBO4

いちごフルーツサンド！生クリームがたまらない～超簡単・時短レシピ【イチゴの簡単おいしいレシピ】Fruit Sandwiches
https://www.youtube.com/watch?v=M0aQpwXrX-A

【簡単家庭料理】肉団子の甘酢あんかけ！仕込みからご紹介！子供達も大満足の一品！お弁当にもオススメで す
https://www.youtube.com/watch?v=8ytF4pDfllQ

【簡単家庭料理】びっくり亭の焼肉を再現！？キャベツたっぷり！肉汁とニンニクが最高！テレビ「秘密のケン ミンSHOW」で紹介された料理
https://www.youtube.com/watch?v=DTNDVWmHgyI
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#家庭料理#料理#レシピ
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