Korokke made from rice and found in Italian restaurants in Japan originated with a dish called arancini which is very popular in Sicily.
『アランチーニ』
いわゆるライスコロッケ。
サクッとした衣に
ちょっとしっとり仕上げたライス。
トマトの酸味が爽やかで
ソースのハーブが
また美味しい。
週末にぜひ
お試しください。
チーズを加えると
より一層
美味しく仕上がりますね。
完全無添加で仕上げており
ベジタリアン、ヴィーガンに
完全対応しております。
お写真はレシピの料理撮影
フードコーディネートより
引用しております。
料理研究家 指宿さゆり
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同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅まーやの料理ちゃんねる,也在其Youtube影片中提到,▪ミートガイ - ラム・ラック → https://amzn.to/3ujx1eb ▪乾燥ポルチーニ → https://amzn.to/39GMADm ▽まーやの料理ちゃんねる公式レシピサイト → https://www.mayarecipe.com/ ▽インスタグラム → https://ww...
「ライスコロッケ ソース」的推薦目錄:
- 關於ライスコロッケ ソース 在 レシピ制作(レシピ開発・レシピ動画制作)専門 Facebook 的精選貼文
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- 關於ライスコロッケ ソース 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
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- 關於ライスコロッケ ソース 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最佳解答
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- 關於ライスコロッケ ソース 在 丸ごと玉子のライスコロッケ~カレーソース - YouTube 的評價
- 關於ライスコロッケ ソース 在 ライスコロッケです 衣サクサク 中からチーズ レシピはサルサ ... 的評價
ライスコロッケ ソース 在 Mina's Dining Table Facebook 的精選貼文
【余ったリゾットの活用法・recipeあり】
秋のオンライン料理レッスンでは
赤ワインのリゾットをご紹介しました。
ご参加下さった方から
リゾットが残ってしまった時の
活用法は何かありますか?
と聞かれたので、
ライスコロッケにでもするといいですよ〜
とお応えさせていただきました。
今日も赤ワインリゾットを作り
正直、子供たちも飽きてきたので(笑)
今夜は残ったリゾットでライスコロッケ
を作ってみました〜😆
ざっくりなレシピですが
ご紹介しますね〜♡
娘の習い事の間に
急いで作ってるのでよく見ると雑です💦
お許しを〜🤣
【作り方】
①昨日作ったリゾットの残りをタッパーに入れて冷蔵庫で保存しておいたので、そちらと今日作ったリゾットの残りを混ぜて、丸めました。
中にナチュラルチーズ(ボーフォール)を入れました。
②小麦粉→卵→ハーブパン粉の順に衣もつけていきます。
ハーブパン粉は自由に作ってOKですが、今日はパン粉にパルミジャーノと塩、ブラックペッパー、イタリアンパセリとローズマリーの微塵切りを加えました。
③油で揚げ焼きにします。(大量の油使いたくないから🤣)
④トマトソースを作ります。フライパンにニンニクの微塵切りと玉ねぎの微塵切りをオリーブオイルで炒めて、今日はレッドペッパーもちょっと入れて辛さを出してます。そこへトマト缶1缶、水少しを加えて20分ほどコトコト煮ます。隠し味にちょこっとケチャップ入れるとgood!
⑤お皿にソースを盛って、ライスコロッケをのせて出来上がりです〜。今日はパルミジャーノも上からパラパラと。
リゾット自体が優しい味付けなので、トマトソースにちょっとパンチをつけると美味しいと思います♡
是非、リゾットが残ったらお試しくださいませ〜!!!
習い事のお迎えに行かねば💦
#残ったリゾットの活用法 #チーズ入りライスコロッケ #赤ワインリゾット #日本ホームパーティー協会 #ホームパーティー検定 認定講師 #料理研究家 #食空間プランナー #長坂美奈子
ライスコロッケ ソース 在 美容・健康料理教室 Makana cooking salon Facebook 的最佳貼文
先日、 渋谷にある 100banchi 様にケータリングさせて頂きました。.
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100banchiとは。。.
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未来をつくる実験区、東京渋谷ヒャクバンチ
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常識にとらわれない若いエネルギーの集まりが、100年先の未来を豊かにしていく。.
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100BANCH、それは、100個のプロジェクトがうごめく実験区。
渋谷から、あたらしい未来が動き出します。
100BANCHは、2018年にパナソニックが創業100周年を迎えることを機に構想がスタート、これからの時代を担う若い世代とともに、次の100年につながる新しい価値の創造に取り組むための施設です。(100banchi様のホームページから引用させて頂きました。)
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未来に向けてエネルギーが溢れる場所にケータリングさせて頂き、たくさんのエネルギーを吸収させて頂きました。.
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ご依頼テーマは、100年後にも伝えたいパワーフード!.
日本の伝統的な調味料、食材をふんだんに使ってケータリングさせて頂きました。.
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menu⋆*✩⑅◡̈⃝*.
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(1):ムール貝のフライ 自家製味噌パウダーのアクセント.
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⑵牡蠣の燻製 茸とパンプキンシードの塩麹ブルスケッタ トリュフの香り.
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⑶グリンピースの白味噌ポタージュ 秘伝豆の塩キャラメルを乗せて.
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⑷バルサミコセサミドレッシングのグリーンサラダ 鴨スモークとモッツァレラチーズ.
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⑸自然栽培玄米のそばの実おにぎり2種(①梅&クリームチーズ ②岩海苔&クリームチーズ ).
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⑹自然栽培玄米のアランチーニ(ライスコロッケ) トマト甘酒ソース.
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⑺ハーブオイルに漬け込んだローストポーク(甘酒コチュジャンソース or ハーブソルト).
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⑻箸休め3種.
①豆腐とオリーブのハーブオイル漬け.
②胡瓜のぬか漬け&大根のゆず漬け.
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③梅と岩海苔の2種のチーズカナッペ.
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デザート2種.
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①自然栽培梅の自家製砂糖漬け 寒天 自家製あんこ 梅ココナッツスープ あんみつ仕立て.
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②シュガーフリー甘酒チョコレート3種 @ 100BANCH
ライスコロッケ ソース 在 まーやの料理ちゃんねる Youtube 的最讚貼文
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00:00 (誕生日)オープニング
01:31 (仕込み)野菜のブロード(パンチェッタ入)
03:40 (下処理)ラムラック
07:47 (道具)包丁の紹介
08:33 (焼き方)仔羊の炭火ロースト
10:34 (付け合せ)ポルチーニ茸のリゾット
11:50 (肉ソース)バルサミコとハチミツ
12:48 (メイン)ピアット・ウニコ
13:36 (ボナペティート)
15:35 (賄い)ラムと冬野菜のカレーライス
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◇直近90日視聴回数ランキング◇
1位【お家で簡単】自家製パンチェッタの作り方【お料理DIY】
→ https://youtu.be/HIE9fvJglWg
2位 ガーリックオイルの仕込み - Aglio Olio e Peperoncino
→ https://youtu.be/KeE4l4OkdHg
3位 お家で作る!自家製サルシッチャ【ソーセージの作り方】
→https://youtu.be/mD1mwpTkWzI
4位 【お家ご飯ガチ勢】3ヶ月熟成!自家製パンチェッタの作り方
→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
5位 イタリア産ドルチェポルコでスペシャルな料理作ってみた
→ https://youtu.be/2TKFNgPppxo
6位 鱈は旨味調味料_コスパ最強の食材で作るパスタ
→ https://youtu.be/U30RX1gO8j0
7位 生蛍烏賊で作るパスタは絶品
→ https://youtu.be/CYCwtyIz_Sc
8位 【お家で簡単】豚トロベーコンでカルボナーラ
→ https://youtu.be/DilqVqi5NzY
9位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
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10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
→https://youtu.be/aC716ahp7j8
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イタリアンをベースに肉料理、魚料理、パスタ等々
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#お家ご飯ガチ勢
#イタリアン
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▪ OtoLogic
→ https://otologic.jp/free/bgm/jazz01.html
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◇魔王魂
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▪ブロード・ディ・ペッシェの作り方
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00:00 (トーク)オープニング
01:06 (処理)モロッコ産紋甲烏賊墨袋
02:19 (仕込み)魔法の調味料ソフリット
04:47 (仕込み)魚介類の処理
06:09 (仕込み)イカスミソースの作り方
07:19 (出汁)ペスカトーレ
08:21 (つまみ食い)ビールのおとゅまみ
08:51 (パスタ)イカスミソースのペスカトーレ
09:36 (ボナペティート)
10:57 (トーク)エンディング
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→ https://youtu.be/TF5Ee-jDc2A
00:00 (トーク)冷蔵庫の中身
01:20 (おつまみ)トリュフのプロシュート・コット
02:45 (トーク)10万人ありがとう!
03:03 (味見)パンチェッタ開封
05:21 (仕込み)枝豆ソース
06:53 (パスタ)トークと作り方
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9位 生の鰯から作る悶絶する程旨いスペシャルなパスタ作り方
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10位 【お家ご飯ガチ勢】仔羊の肩肉でパスタとライスコロッケ作ってみた
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ライスコロッケ ソース 在 ライスコロッケです 衣サクサク 中からチーズ レシピはサルサ ... 的推薦與評價
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ライスコロッケ ソース 在 丸ごと玉子のライスコロッケ~カレーソース - YouTube 的推薦與評價
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