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料理家の安藤千英です。
東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室 ローフード発酵LAB東京 を主宰しています。
白いホットプレートでお馴染みの
@princess.jp プリンセス 、こちらの日本総販売代理店
CORED(コレド)株式会社より
この度、新ブランド「THINK’A」が誕生しました。
THINK’Aでは従来の大量消費マーケットでは容易に出会うことのできない、「安全性」と「食べる歓び」の両輪を追求した質の高い北海道野菜を、数量限定・適正価格でお届けいたします。
生産者が思う存分に
質を高められる環境をつくります。
「これまでの野菜観を揺るがす
圧倒的なコク、旨み。」
数量限定プレミアム野菜セットの中に詰まったお野菜たちは、食べる度に感動と喜びが生まれます!
例えば、レタス!
何もつけていないのに、旨味がじゅわっと出てくるんです!
子供が美味しい!って言いながらどんどん食べていました。
そしてミニトマト!
美味しいミニトマトは今まで食べたことはありますが、THINK’Aのミニトマトは、まるでサクランボのような味⁈
表現が下手くそですみません笑
とにかく、これまた娘がこっそり冷蔵庫にあったはずのミニトマト全部食べてしまったくらい!(10個以上)
今までの野菜の概念を覆すぐらいの衝撃と感動が、このボックスに詰まっています!
野菜好きな方はもちろん、苦手な方もTHINK’Kのお野菜を是非お試しください!
全て北海道、動物性の肥料は使用せず、口に入れても安全なものを使ってそだてられています。
THINK’A サイトオープン!
https://thinka.life
プロフィールはこちら
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過160萬的網紅ブライトサイド | Bright Side Japan,也在其Youtube影片中提到,人間は、果物だけを食べて生きられるのでしょうか?果物だけを食べていたら、気分や健康状態はどうなるのでしょうか?加工食品や野菜、肉類はやめて、果物だけを食べるのです。 果物だけを食べる食生活を果食主義と言います。果食主義では甘い果物と、きゅうり、オリーブ、トマト、アボカドなど種のある果実を食べます。...
ローフード 食べて いい もの 在 Facebook 的最讚貼文
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今日はローフードやロースイーツ で甘味料として使う
「デーツ」について。
そうそう、デーツって食べたことありますか?
最近では、色んなお店で手に入るようになりました。
甘くて、干し芋のような味がします。
アラジンの映画では、市場でデーツが取引されているシーンが見られます。
中東の方では昔から欠かせない食べ物で、古代から愛用された非常に栄養価、美容効果の高いのです。
選ぶ基準は、安心安全に作られているかはもちろんですが、フェアトレードであること、そして美味しさ。
いくつかの種類を食べ比べさせていただき、今回 #7date (セブンデーツ) と言う美味しいデーツに出会いました。
毎朝一粒食べるだけで、食物繊維、抗酸化ポリフェノール、マグネシウムなどなど女性には嬉しい効果が沢山!クレオパトラも、聖母マリアもいただいていたのだとか。
レバノンの山間部、農村漁村で生活する方々のものづくりに対する正当な対価が届くような活動もされています。
食べて綺麗になって、SGDsに貢献!
ローフード&発酵の美味しい&楽しい!をお伝えしたくて
トライアルレッスン行っています。
メニューはその時により変わります。
ローフードトライアルレッスン
11:30〜14:00
レッスン料金5,000円(税別)
ご試食とレッスンについての説明など
ロースイーツ トライアルレッスン
11:30〜15:00
レッスン料金8,000円(税別)
ロースイーツ を作ってお持ち帰り
※ ご希望の日程をお知らせください
お問い合わせお申し込みはDMまたは @cookingschoolpark
料理教室ポータルサイトクスパから
ローフードマイスター2級
6月12.22日、7月3日
ローフードマイスター準1級
6月26日
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ローフード 食べて いい もの 在 腸活webメディア「腸内革命」 Facebook 的最讚貼文
この記事の監修ドクター:工藤内科副院長 工藤孝文先生 詳しくはこちら 腸内環境を整えるためには、菌の多様性が大切で、たくさんの種類の菌を飼うことができたら、いろんな病気リスクが低くなるといわれています。 でも、本来腸内細菌がそんなに多くないはずの小腸に、腸内細菌が増殖してしまうと、さぁ大変。今度は、腸内細菌異常増殖症候群、通称SIBO(シボ、シーボ)と呼ばれる疾患になって、逆にいろんな病気を引き起こしてしまうというの。 今回はこの腸内細菌異常増殖症候群、通称SIBO(シボ、シーボ)の症状や原因について、まとめてみました。 腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)とは? 腸内細菌異常増殖症候群は、英語だと「SIBO(シボ、シーボ)」と呼ばれます。 「SIBO(シボ、シーボ)」は、 Small Intestinal(小腸) Bacteria (バクテリア) Overgrowth(増殖) の頭文字をとった言葉です。そのままですね。笑 人間の消化器官には、1000兆個ほどの腸内細菌が住んでいますが、その多くは大腸に住んでいます。 小腸は、消化器官の1つではありますが、パイエル板と呼ばれる免疫応答する場所を持ち、本来はそんなに腸内細菌が多い場所ではありません。 でも、日本では特に、ここ10年ぐらいの間に、小腸にも腸内細菌が異常に増えてしまう腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)の方が増えているようなんです。 小腸に腸内細菌が異常発生してしまうと、食事から摂取した栄養素がその腸内細菌たちに食べられてしまうので、通常どおり栄養素を摂取できなくなったり、腸内細菌たちの発酵によって毒素を含むガスが発生したり、それが原因で気持ち悪くなったりと様々な不都合が生じます。 また、小腸は免疫応答する場所なので、免疫系の異常が起きる可能性も示唆されているの。 こわいですよね・・・。 でも、なぜここ10年のうちに腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)が増えているのでしょうか? SIBOの原因 腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)の原因はさまざまで、はっきりとこれ!と言えるものではないらしく、いろいろな報告があります。 例えば、食の欧米化によって高脂肪食が増えて、ジャンクフードばかりを食べているからだとか、 糖分やパンなどの中に含まれる、精製された炭水化物が多い加工食品を大量に摂取しているからだとか、 やはり何かしらのとりすぎ?が原因だと言われています。腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)になりたくなかったら、ジャンクフードや加工品ばかり食べるのはやめたほうがよさそうですね。 SIBOの症状 もし腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)になってしまったら、いったいどんな症状がおこるのでしょうか?自然療法マガジン「Naturopathy」に掲載されていたので、みてみましょう。 お腹にガスがたまる 腹痛、差込み(疝痛) 便秘、下痢、脂肪便 吐き気、胸焼け 体重の減少 参考: やっぱり一番最初に感じやすいのは、お腹にたまるガスのようです。おなかがはって気持ち悪いという経験をしたことがある方も多いかもしれませんが、もしかしたら、腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)の可能性もあるかもしれません。 最初はガスの異常発生ぐらいで、たいしたことないと思っているかもしれませんが、そのガス自体が有害だったり、腸内細菌たちに栄養を取られてしまったりして、広範囲に影響がでる可能性があります。 疲労、頭痛、関節や筋肉の痛み、湿疹、集中力の欠如など、幅広くいろいろな症状が引き起こされてしまうことが報告されています。 SIBOの治療法 腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)は、すごく治りにくい、治療が難しい病気であるといわれています。 具体的には以下の4つのステップを踏んでいかないと、なかなか完治できません。 Remove-除去⇒増殖した細菌を減らす Restore-復元⇒蠕動運動や回盲弁の機能を回復 Replenish-補充⇒低胃酸症や消化酵素の不足の改善 Recurrence prevention-再発予防⇒再発しない為に 参考: そして、治療中は食べちゃダメなものも多いんだって。食べないほうがいいものはこちらです。 ・乳製品やグルテン:消化しづらく、ガスが溜まりやすい。 ・食物繊維が多い食品:通常は推奨されるが、シボ-SIBOの時には細菌を繁殖させてしまう。 ・ローフードや生野菜:消化が悪いので、加熱調理する方が良い。 ・豆類、ナッツ類、かぼちゃ、ゴボウ、サツマイモ:ガスを発生させやすい。 参考: お気づきの方もいるかもしれませんが、通常、腸内環境を整えるために食べたほうが良いといわれている食物繊維やナッツ類なども入っています。 そう、菌を増やしちゃいけないので、腸内細菌のえさになるものも要注意なんですよね。 腸内細菌異常増殖症候群(SIBO)とは?まとめ [ 28 more words ]
https://www.chounaikankyou.club/article/sibo.html
ローフード 食べて いい もの 在 ブライトサイド | Bright Side Japan Youtube 的最佳貼文
人間は、果物だけを食べて生きられるのでしょうか?果物だけを食べていたら、気分や健康状態はどうなるのでしょうか?加工食品や野菜、肉類はやめて、果物だけを食べるのです。
果物だけを食べる食生活を果食主義と言います。果食主義では甘い果物と、きゅうり、オリーブ、トマト、アボカドなど種のある果実を食べます。時々なら種やナッツも食べていいとする人もいます。ですがこの食習慣に変えることにした人は、調理した食べ物や穀類、動物性食品は食べられません。ピザやケーキ、フライドポテトといったおいしいものとはさよならすることになります。どうでしょうか?私と一緒にやってみる気になりましたか?
果食主義とは 0:40
1日目 1:24
2日目 2:02
3日目 2:33
4日目 3:15
5日目 3:37
私の出した結論 4:23
栄養士によると 4:45
果食主義の長所 5:49
果食主義の短所 7:04
#果食主義 #ローフードダイエット #フルーツダイエット
概要:
- 一日目、意外なことにお腹はいっぱいになりました!そして、トイレが近くなりました。どうやら、つるつるした果物は私の消化器官をすべり下りていったようです。
- ですが、二日目は前より気分がよくありませんでした。体の内側はまだゴロゴロしていて、膨満感もありました。空腹も感じるようになり、糖分を摂りすぎなんじゃないかと心配になってきました。
- 三日目には、普段の果物ではないものが食べたくなりました。パンやご飯など、シンプルなものでよかったのです。正直に言うと、誘惑に負けてカナッペをいくつか食べてしまいました。
- 四日目には、ピザのようなジャンクな食べ物が欲しくなりました。それに、膨満感がひどくてずっとお腹から変な音がしていました。
- 五日目には早めに寝ることにしました。気分は全くよくありませんでした。お腹はグルグルしていて、何度もトイレに行き、空腹に苦しめられました。
- 結果として、果食主義は私には向いていないと分かりました。ですが、この食生活に変えて気分がよくなり、健康にもなったという人もいるそうです。たぶん、個人的な特性によるのでしょう。
- 栄養士は果物だけの食生活にするときは注意しながら、徐々に変えていくことを勧めています。フルーツだけを食べるのが合っていると思ったら、気分が悪くなったらやめられるよう移行期間にしっかり注意を払いましょう。
- りんごやバナナと言った果物には体にいいバクテリアが多く含まれます。腸内細菌のえさとなり、消化を助けてくれます。
- 果物は繊維質が多く、繊維の発酵によって腸が健康になると体がすべての栄養素を吸収する効率が高まります。
- 果物だけを食べていると、コレステロール値が下がり、心臓血管系や血圧の問題も改善されます。
- 果物には糖分が多く含まれます。それが果物の自然な状態なのですが、糖分は血糖値を急激に上げます。この急激な上昇はインスリン産出に影響を与え、膵臓に大きな負担がかかります。
- 果物に含まれる炭水化物はすぐに消化されてしまうため、いつも空腹を感じることになります。そのため食事量が増えます。
- 面白いことに、ビタミンAとプロビタミンAカロチノイドを多く摂取していても、脂質を十分摂取していないと体はそれらのビタミンを吸収できません。
音楽:
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ソーシャルメディア関連
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声の提供
荘司哲也 さくらい声優事務所
ローフード 食べて いい もの 在 はじめての ローフードレッスン in 岡山市 - Facebook 的推薦與評價
ただし、とにかく生の野菜、果物を食べればいいというものではありません。ナチュラルハイジーンという健康理論を元にローフードやロースイーツを取り入れて行くとより ... ... <看更多>