#媽媽廚樂 《味噌豆腐蜆湯🍵》
一個字"快"
15分鐘完成，飲得。
鮮甜美味😋
#家常餸菜 #家常菜式 #家常湯水
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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Cook4fam 益家煮，也在其Youtube影片中提到，免去平常製作紹興醉雞繁複的步驟，20分內絕對搞定！ ❚紹興醉雞❚ 一份熱量約410大卡 (35g蛋白質/ 15g脂肪/ 8g碳水化合物/ 15g酒精） ✎準備材料 去骨雞腿肉 1隻（約200g） 當歸 1片 枸杞 1大匙 紅棗 ...
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【優選國度日本體驗市集】
掛住旅行，想去日本，哩排真係好多日本主題feel既打卡熱點！前日去左免費入場既建造業零碳天地個市集度打卡，可能係Last Day加上假期，勁多人🙈 我就帶住啲小朋友去個度放電！一個向左走一個向右走，個場大大話話都走左30次，追到我裙都甩，想幫佢地影相，又想幫自己影張打卡相，但又要顧住佢地跌/走左去/撞到人，又要顧住鏡頭，跳、跑、扭、逃、訓🤪不得了！真係少啲體力都搞唔掂！
想影相？ 一個字， 快！
去到市集都係圍繞着日本貨品，原來全部都可以係一個網站裏面搵到嘅日本商品，如果有興趣嘅可以去睇吓㗎！😊 https://excland.hk
難得半日嘅家庭樂* 好累啊😎
謝謝 @lavenderheart 既招待Love You～
#宮崎飫肥 #日本市集 #打卡好去處
#當去咗日本 #建造業議會
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#復活節好去處 #巨型鳥居 #燈籠陣 #許願繪馬架 #星夜下的市集 #不一樣的美 #最後一天
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疫下行花市，一個字：快！
#入市快 #出市快 #避免逗留太耐 #買返嚟嘅盆栽仲要居外隔離
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免去平常製作紹興醉雞繁複的步驟，20分內絕對搞定！
❚紹興醉雞❚
一份熱量約410大卡
(35g蛋白質/ 15g脂肪/ 8g碳水化合物/ 15g酒精）
✎準備材料
去骨雞腿肉 1隻（約200g）
當歸 1片
枸杞 1大匙
紅棗 5顆（約13g）
紹興酒 200c.c. （酒精濃度18%）
鹽 少許
✎超簡單健康做法
➊ 雞腿雙面抹些許鹽入蒸盤
➋ 撒入枸杞、紅棗、當歸
➌ 加入紹興酒，加一小匙鹽（若紹興酒含鹽則可免）
➍ 入蒸鍋15分鐘，電鍋跳起後續悶15分鐘
➎ 放涼後切片擺盤，湯汁可淋3大匙，完成☀
✎一些小撇步
✔ 欲確認雞肉是否蒸熟，用筷子可輕鬆插入雞肉不沾黏代表熟了！
✔ 此做法免去平常製作紹興醉雞繁複的步驟，
無敵簡單又能重現美味！愛吃醉雞的懶人一定要試試！
✔18%酒精濃度的米酒，健康成人女生可以喝85c.c./天，
男生可以喝170c.c/天（淋了3大湯匙的湯汁，舔盤子吃光，女生
就不要再喝其他酒了喔）
喝酒好？喝酒不好？關鍵只在一個字。
快來看影片齁搭拉！
☞https://youtu.be/7OIRYzeOZUc
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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迷錯就是桂圓！
加了桂圓的麻油雞湯頭更香醇帶天然甜味，推薦！
❚桂圓麻油雞湯❚
一份熱量約575大卡 （若把湯喝光光的話）
(35g蛋白質/ 30g脂肪/ 15g碳水化合物/ 15g酒精）
✎準備材料
土雞腿 1 隻（約200克，已剁塊）
黑麻油 3 湯匙（約15c.c.）
米酒 75 c.c.（可依喜好增減，酒精濃度20%）
水 1 公升
老薑 10 片
桂圓肉 12 粒（約90克）
鹽 少許
✎聰明健康做法
➊ 老薑切片
➋ 土雞腿塊過熱水後撈起備用
➌ 起新鍋，中火熱鍋加入黑麻油，煸炒薑片至金黃色
➍ 入土雞腿塊後開大火翻炒 1 分鐘
➎ 置入米酒及水，待湯滾後轉小火燉煮 30 分鐘
➏ 起鍋前 5 分鐘撒入桂圓肉，灑鹽調味，完成☀
✎一些小撇步
✔若喜歡酒味，可將米酒分兩杯，起鍋前可加入米酒加強酒香氣
✔若不能攝取酒精，可將米酒換成水或高湯即可
✔20%酒精濃度的米酒，健康成人女生可以喝75c.c./天，
男生可以喝150c.c/天（所以自己把湯喝光女就不要喝其他的酒嘍）
喝酒好？喝酒不好？關鍵只在一個字
快來看影片齁搭拉！
☞https://youtu.be/7OIRYzeOZUc
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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教學影片
蜘蛛
https://youtu.be/ozIofVYtQHU
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