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【原來沙嗲金菇炒牛肉粉絲煲係簡單就整到😌】
大家好鍾意嘅大排擋名物沙嗲牛肉粉絲煲，原來一啲都唔難整架，放工煮好快手就搞掂，趕唔切去街市買餸，你只要襟幾個制，就可以即刻訂到成個沙嗲金菇炒牛肉粉絲煲餸菜包返屋企，用返個傳統瓦煲上，唔講以為係外賣添呀，點估到係自已整架😎
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食譜：
1) 把所有包裝袋除去
2) 牛肉,金菇汆水至半熟備用
3) 炒香配料及沙嗲醬
4) 下金菇及肥牛,加水覆蓋材料
5) 煮至粉絲軟身即可
份量：2 人
存放期：由送貨日起計4日，需冷藏
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人生第一次自己製作嘅一束鮮花🌈
@ Dolce & Gabbana Spring Bouquet 💐 workshop
原來一啲都唔難整，今年母親節可以考慮親手束一束鮮花俾媽咪婆婆🌸
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#多拿滋
#無得買不如自己整
話說為爸一向不鍾情甜點
唯一肯食就係Dunkin’ Donuts
任何一款都可以🍩🍩🍩
好啦你終於等到喇！
其實冬甩麵團一啲都唔難整
最花功夫就係炸
冇錯就係開一鑊油去炸
最開心就係最後裝飾嘅部份
為B都有幫手整
今次裝飾用咗三款唔同口味
糖霜+青檸
榛子醬+彩針
士多啤梨朱古力+士多啤梨乾
放入雪櫃雪凍就食得
雖然味道做唔到十足十街買嘅一樣
但係為爸都好滿意話有八成似
（以為爸嘅標準八成似都已經好高分🤣）
同樣都係冬甩麵團
趁新鮮炸起微熱
滾滿砂糖 都可以當中式沙翁
#有冇興趣知食譜
#留言告訴我
#冬甩 #甜甜圈
#我最愛MisterDonut
#波提波提
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【寵物貼圖DIY?】農曆新年馬上來臨，疫情肆虐之下，大家可能要在網上拜年，咁得意可愛嘅主子，咪冇得同廣大親友逗利是囉？唔怕，可以幫主子製作獨一無二嘅whatsapp貼圖sticker，一啲都唔難整，親友收到一定好開心，一齊來看看製作步驟吧！
1. 下載“WSTick” app
2. 點擊新增資料夾
3. 加入相片
⭐️溫馨提示：需㨂選最少三張相片製作貼圖
4. 選擇“去背和加字“
5. 選取筆刷，塗抹去背
⭐️溫馨提示：如塗抹出界，可使用抹除工具擦走。
6. 加上你喜歡的文字
7. 選擇你喜歡的字體和字型風格
⭐️溫馨提示：Android手機做法類近，但注意不能為相片去背。
8. 點擊”加入貼紙包”， 將完成品加入WhatsApp
9. 完成！
成功製作貼圖的主子們，城城「真係恭喜你呀」。各位主子如有創意作品，不妨留言和城城分享。如果你們想學其他通訊app嘅貼圖製作方法，都以可以留言話俾城城知㗎！
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好多時去酒樓都會叫個醉雞做前菜，呢味來自浙江嘅美食，原來一啲都唔難整，今日就同大家睇下！
首先睇睇所需嘅材料：
雪藏雞髀扒 2 件
紹興花雕酒 300 - 350 毫升
浸湯料：
黨參 2 片 / 7 - 8 粒
杞子 10 餘粒
雞粉 半茶匙
鹽 半茶匙
糖 一茶匙
水 200 - 250 毫升
首先將雞髀扒解凍，之後用少少鹽、雞粉同埋少少紹興酒醃大約20-30分鐘。
等緊醃雞嘅時間，就可以煮浸湯料。將所有湯料煮滾，之後放入一個玻璃器皿，攤凍一陣就可以放落雪櫃。
跟住將雞髀扒放喺錫紙上面，再好似我咁卷實，將兩邊錫紙扭實，將呢兩條錫紙雞卷放入一鑊滾水入面，之後冚蓋同埋轉中細火，煮25-30分鐘。撈起之前可以用筷子篤一篤雞卷中間，篤得過同拎出來後無血水就即係已經熟透。
之後可以將包左錫紙嘅雞卷放入冰水入邊降溫，之後拆開錫紙，將雞卷放入雪凍咗嘅浸湯入面，再加入300-350毫升嘅紹興花雕酒，最好浸過整個雞卷，之後就可以冚蓋放返入雪櫃，雪最少8-10小時。
夠時間之後拎返出嚟，用刀切成薄件，上碟排好，再加入少少浸湯，咁就完成喇！唔止好食，賣相都一流㗎！
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
其實之前我都出過食譜，不過今次係短片，希望再清楚啲 :-* 自家製嘅雞湯，大小朋友都可以安心享用一啲都唔難整，無論開party或者口痕痕都覺得好正 ?
仲有呢，我發現楊屋道街市有檔專賣海魚肉，即係正是生菜魚肉果啲(唔係鯪魚肉！)，所以加埋佢落去，就真係超級絕配啦！
**素翅係海味舖就買到
**唔用素翅，可以改用粉絲，不過煮耐左會發水，較易斷
**馬蹄粉水可以預早少少拌勻，等啲粉吸水，落湯時都會均勻好多架
**記得記得，落馬蹄粉水唔可以心急，分幾次少少咁落，每次都一定要攪拌勻先再落，如果唔係就會煮出透明粉團
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