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#一帶豆腐渣 #一路斷魂橋

中國絕對有百分之百的信心 最高品質保證貪污 在中國也這樣 走到全世界哪裡都一樣 ! ! ! !

在Kenya肯亞 由一個中國公司建造的一座橋樑在Uhuru Kenyatta總統檢查後 #不到兩周 就變斷魂橋了。
A bridge in Kenya being built by a Chinese company has collapsed less than two weeks after it was inspected by President Uhuru Kenyatta.

星期一，跨越整個100米，穿越Nzioa河的$ 11.6-M西格裡橋連接布尼亞拉北部和南部。至少有28人受傷。
The $11.6-M Sigiri bridge, spanning 100 meters in all and crossing River Nzioa, to connect Bunyala North and South collapsed on Monday,; leaving at least 28 people injured.

該結構目前由 #中國鐵路子公司中國海外工程有限公司（COVEC）正式建成，將於七月竣工。
The structure is currently being built by China Overseas Engineering Co. (COVEC), a subsidiary of China Railway, and was due to be completed in July.

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網路來源:
http://kickerdaily.com/…/kenyan-bridge-under-construction-…/

80年代，香港的日本餐廳還未如今日般遍地開花，由於日本十大商社紛紛來港開分公司，辦公室多選址銅鑼灣或尖東一帶，當時僅有的日本餐廳，通常都座落於這兩區。銅鑼灣的日式食肆較高檔，光顧的日本人多數為金融界或領事館等職員；相反，尖東的價錢較平民化，同時由於鄰近紅磡，方便經常北上經商的日本人，全港首間日式拉麵店和燒鳥店也在此誕生。三十多年過去，尖東，已發展成為一個小日本。

「香港人和日本人的氣質截然不同：香港人近似大阪人，元氣滿滿，較愛講錢；大阪人打招呼，會說moukarimakka，即是你有賺錢嗎？這句話就像香港人說hello般常見。」現年近70歲的島田逸子，是全港第一家拉麵店的老闆娘，她19歲隨做表演藝術的父母來港，住在尖東喜來登酒店，在香港大學修讀設計夜校課程，當時她覺得香港人從早到晚都在鬧交，「我身邊很多日本人第一次來香港，都有這個感覺，到後來才發覺只是說話大聲而已。」

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大家對瑪雅文明最深刻的印象莫過於2012年的世界末日預言。當時很多人把瑪雅的曆法周期終結，錯誤解讀成世界末日的降臨。一個古文明的曆法竟然可以引起全球關注，全因為瑪雅文明複雜、發達、成熟而神秘，無論在藝術、建築、算術、天文曆法等各方面都擁有超越一般古文明的成就。瑪雅人曾經雄霸美洲中部，即現時墨西哥、伯利茲和危地馬拉一帶地區。時至今日，我們仍然可以在這些地區感受到瑪雅文明的厲害之處。

瑪雅文明選擇在潮濕悶熱的熱帶雨林興建城市，此舉雖然可以預防外敵入侵，但是每次建城，都要先砍伐或焚燒一大片雨林，大大提升建城的難度。而且雨林的反覆天氣也不利耕作，並不適合以務農維生的瑪雅人居住。

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【故味重嚐】
米飯是大部份華人自古以來的主要糧食，相信不少「嗅米氣」的人主餐中也需有一碗白飯。上世紀50年代，香港種米業曾興旺一時，曾幾何時，元朗、錦田、天水圍一帶都滿佈米田，種米是不少老一輩人賴以為生的行業，可惜行業式微，本地稻米於90年代一度跌至零產量。現時本港逾九成米糧由泰國、越南等地入口；新界米場只剩下絕無僅有的七間，在「土地問題」之下，光復本地米業困難重重，但就有一班都市人決意化身米農，體驗何謂「粒粒皆辛苦」，付出汗水與時間，復耕曾為清朝貢米的一代「米王」——元朗絲苗。

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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
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