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⭐️ #一款深得日本人心的〜 #調整豆乳⭐️

朋友寄來了日本龜甲萬「調製豆乳」的抱枕和背包。
實品真的太寫實太可愛了🙈

#有朋友也喝過這個系列嗎？
#特別喜歡哪種口味呢？

我個人很喜歡台灣的傳統豆漿（無糖），
但來日本第一次喝到這款調整豆乳的原味，
覺得其實不把他當豆漿看的話，蠻好喝的💕

悠先生則是大推香蕉口味，
他平常喜歡抹茶味的食物和飲品，
但對於這款豆乳的抹茶不太能接受😂

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記得第一次喝到這款調製豆乳時，
它的包裝上寫著紀文。

紀文是創業於1938年、設立於1947年，
在日本以生產魚肉等海鮮加工製品的公司。

調製豆乳從1977年開始，
擁有許多口味，深得日本人喜愛。
也成為了紀文品牌旗下的一個人氣商品。

而在2008年紀文集團旗下負責調製豆乳公司，
成為了龜甲萬キッコーマン（kikkoman)旗下的子公司，
從2011年開始，在包裝上能同時看到，
紀文與龜甲萬（英文拼音）的名字同時被印在上面。

但從2015年開始，包裝上不再有紀文的字樣。
也沒有龜甲萬的英文拼英，
取而代之的是龜甲萬的片假名「キッコーマン」。

據說，是因為龜甲萬認為對日本人來說，
已不是紀文的調整豆乳，而是龜甲萬的調整豆乳。
才會在包裝上做了這些修改✨

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不管在那個集團旗下，
味道始終如一。

沒喝過的朋友，
未來有機會可以喝喝看。

當然不要拿來與台灣的豆漿比。
而是以品嚐一項飲品的心，
感受幾十年來的傳承💕

#日本調整豆乳
#龜甲萬不只有醬油

不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
　
今天這道炸雞自己做真的太划算了，完全是一石二鳥的做法，實在太深得在地媽媽的喜愛了。
　
在防疫的這段時間，聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
　
而這陣子無獨有偶的，我也經常收到點菜單，有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們，給了我一些點菜的名單，讓我趁著這段時間，拍影片分享她們想做的一些菜。
　
不過實在很抱歉，因為點菜的範圍有點廣，而且有些我也不見得會做，再加上拍攝影片需要時間，所以我只能慢慢地消化，也只能請慢慢的等待。
　
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡，先做這一道呢？
　
其實原因是我將粉絲們，希望我做的菜單給兒子和老劉看，讓他們一起投票，決定他們想先吃哪一道？
　
不知道是不是最近都沒什麼機會外食，而家裡面之前又真的很少做油炸的食物，所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞，所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
　
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞，原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看，結果沒想到就因為太涮嘴了，竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完，只好隔天再追加一隻雞腿，所以他們兩人居然把我在冰箱裡，要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
　
『媽，你那個剛炸好，還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
　
『哇～媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎？』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
　
噗～的一聲我笑出來，什麼叫正常版的炸雞，其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
　
就這樣，我試做的第一隻炸雞腿，根本完全來不及裹上醬汁，就被他們兩人吃完了，所以我只好在隔天又做了一次，不過這次無論如何我都堅持，不能再讓他們先吃正常版的炸雞了，因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
　
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這份韓式調味炸雞說真的，我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料，有加蜂蜜和不加的，有加了辣椒醬和不加的，有加草莓果醬和不加的，零零總總的交叉嘗試，就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了，最後得到的心得就是，我現在分享的這個調味版本，也是我們家自己很喜歡的，因為老少皆宜，不會太甜、也不會太酸、更不會太辣，就是這樣剛剛好涮嘴。
　
其實做好了這道韓式調味炸雞後，我心裡有種深深感覺，怎麼覺得吃起來，隱約有點像是糖醋排骨的fu（哈～真是美食無國界啊！），不騙你的！如果你有時間就來自己做做看，你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後，因為外層裹了醬，所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q，真的非常非常好吃又下飯，我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
　
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作，宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司，2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的，目前在全球有450的分店，我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生，甚至在日本你可能都去逛過呢～
　

像是宜得利家居的廚房小物，一直都很受地方媽媽的喜愛，因為種類多、價格又親民，所以買起來cp值很高，是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們，去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
　　
對我們愛做菜的地方媽媽們來說，做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧，我們更希望的是在做菜的時候，可以因為做起來得心應手，而做的很舒心、很起勁、很愉悅，而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
　　
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