關於 一汁三菜便當 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

蟲二🐛鬧市中嘅天台花園🌸🌼
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好享受平日下午既時光，可以係戰前二級歷史建築活化既「618上海街」進餐😚能夠係旺角鬧市中既天台花園同閏蜜傾計好幸福😍佔左全層，有室外同室內，食完記得係室外打卡啊📷
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一汁三菜便當Poach Bent🍱
一菜有漬物三吃，有芝麻醬拌牛蒡、青瓜漬、柚子蓮藕片
二菜係日本極上太白63度慢煮蛋，可以就咁食或者撈飯都得🍚
三菜就係主食，可以五選一，今次試烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆🐮🧀漢堡扒有兩大塊，連埋熔熔地既芝士好正！最底墊住肉鬆，鹹鹹地又幾夾喎～
鰹魚昆布高湯用sake咁既容器裝住，係用黎倒落日本穀米御飯㗎，健康又煙韌，好鐘意個飯呢！
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伯爵茶麻糬傳統班戟🥞
黎到呢道又點少得甜品呢！小編好鐘意個班戟，個伯爵味好突出🤩🤩🤩厚身有口感，一啲都唔會硬，中間夾住啲麻糬更加有特色💯配料有雲呢拿雪糕同香蕉🍌，伴碟有橙、提子、cereal啊，份量有點細，如果大份啲會開心啲因為好美味😆
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洛神花青檸紫梳打🍹好靚呀隻紫色💜唔太甜青檸會微酸～
櫻花忌廉草莓泡泡啤🌸🍻無酒精架，但係好有啤酒既感覺！溝埋啲士多啤梨種甜味剛好🍓
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蟲二
Price：人均$120
評分：8/10
Address：旺角上海街618號頂樓
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黑洞Giveaway進行中‼️
Hero's Friday兩周年慶典🥳
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#黑洞5201314推介💛#黑洞旺角出沒
#1248 蟲二
講咗咁耐終於去咗食蟲二🥳
餐廳佔地好大👀成層天台
分室內座位同露天座位兩部份😉
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🔸一汁三菜便當（$150）
漬物有川味香菇 青瓜清 柚子蓮藕片
三款都係開胃菜👅
黑洞特別鍾意蓮藕夠爽口😗
63度慢煮蛋🥚生熟程度拿捏得啱啱好🤏🏻
將以上配料同鰹魚昆布高湯拌飯✅
主食揀咗清酒蒲燒鰻魚（+$15）
原條鰻魚上😍份量都唔少
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🔸伯爵茶傳統麻糬班戟（$85）
微暖伯爵茶班戟加雲呢拿雪糕一齊食
一冷一熱口感好特別🤤
中間仲食到大量麻糬🤩
煙韌控一定大滿足🥰
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🔸伯爵綠茶（$55）
第一啖好重伯爵茶味
再飲真d會有少許綠茶香😯
黑洞冇諗過呢兩款茶溝埋一齊又幾夾🤔
夠創新嘅配搭👏🏻
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🔸桂花酒釀啡（$55）
黑洞覺得夏天飲一流😝
入口有凍黑啡既香
又有桂花既清香😍
仲飲到粒粒玄米😚加分
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地址：旺角上海街618號頂樓
好味：4/5
抵食：3.5/5
再食可能性：4/5
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a little escape from the busiest district in Hong Kong 🇭🇰
explore this cozy rooftop cafe in such a crowed neighbourhood 💛
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一汁三菜便當 🍱 // HKD$150
主菜: 烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆 🤤
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其實bookmark左蟲二好耐好耐🙈
不過放假又要排隊 又好多人
依家夜晚又無堂食🙂
終於平日lunchtime 試左💛💛
價錢係貴啲 但好好味😋
漬物三吃有川味香菇 青瓜漬 柚子蓮藕
香菇花椒味出眾 好香口🥰
除左主食
可以用鰹魚昆布湯 同慢煮蛋伴飯
配埋漬物 一樣咁惹味💛
朋友食嘅蒲燒鰻魚大大條 肉質肥厚
薄薄一層醬汁 味道剛剛好😚
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📍🇭🇰Hong Kong: Mong Kok
🍴蟲二 Poach @poach_hongkong
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一飯三菜一次蒸 (白飯、瓜仔肉、蒸蝦、蒸蔬菜)
材料：
A
白米 2杯/rice 2cups
水 2杯/water 2cups
B
絞肉 250公克/ minced pork 250g
花瓜 60公克/pickled cucumber in soy sauce 60g
花瓜汁 30公克/pickled cucumber soy sauce 30g
蔥花 15公克/scallion 15g
薑末 5公克/ginger 5g
C
蝦仁 8尾/ shrimps 8pcs
蒜末 15公克/garlic 15g
辣椒末 5公克/ chili pepper 5g
日式醬油 1大匙/bonito sauce 1tbsp.
米酒 1茶匙/cooking rice wine 1tsp.
D
蘆筍 30公克/asparagus 30g
甜椒絲 20公克/bell pepper
柳松菇 40公克/brown swordbelt 40g
鹽 少許/salt q.s.
米酒 少許/cooking rice wine q.s.
作法：
1. 將所有材料B放入正方形內鍋中，攪拌均勻成瓜仔肉，蓋上密封蓋。
2. 將白米和水加入另一個正方形內鍋中，蓋上密封蓋。
3. 將材料C和材料D分別放入長方形內鍋中，蓋上密封蓋。
4. 將作法1、2、3放入電蒸飯盒中，即可攜帶外出。
5. 將所有內鍋取出，打開密封蓋，在電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再放入所有內鍋，蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【蒸煮】，蒸熟即可食用。

加熱各式料理 (紙包魚)
材料：
薄鹽鯖魚 1/2尾/salted mackerel 1/2pcs
薑絲 10公克/ginger 10g
辣椒絲 5公克/chili pepper 5g
米酒 1茶匙/ cooking rice wine 1tsp.
作法：
1. 取一張萬用調理紙，放上鯖魚、薑絲、紅辣椒絲，再撒上米酒後包起。
2. 將作法1放至蒸架中，電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，再擺上蒸架、蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】，調整時間至0.3即可。

蒸冷凍食品 (蒸包子)
材料：
包子 2個/bao 2pcs

作法：
1. 將冷凍包子放入蒸架上。
2. 電蒸飯盒中加水至蒸煮水線，放上蒸架，蓋上電蒸飯盒蓋。
3. 選擇【加熱】功能，至時間結束即可。

燉湯滋補 (香菇紅棗雞湯+清燉牛肉湯)
材料：
A
白蘿蔔 80公克/radish 80g
牛肉 150公克/beef 150g
薑片 10公克/ginger 10g
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 200公克/water 200g
B
土雞腿 200公克/ chicken thigh 200g
紅棗 5顆/ red date 5pcs
薑片 5公克/ginger 5g
乾香菇 3朵/ dried shiitake mushroom 3pcs
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
鹽 適量/salt q.s.
水 150公克/water 150g
作法：
1. 將材料A和B分別放入2個正方形內鍋中。
2. 電蒸飯盒中加水至燉湯水線下緣，再放入作法1兩個正方形內鍋。
3. 蓋上電蒸飯盒蓋，選擇【燉湯】功能，蒸至時間結束即可。

煮粥煲飯 (地瓜粥)
材料：
白米 1/2杯/rice 1/2cup
水 4杯/water 4cups
地瓜塊 80公克/ sweet potato 80g
作法：
1. 地瓜塊放入正方形內鍋中，再放入白米、水(差不多加至內鍋水位線)。
2. 電蒸飯盒中加水至煮粥水線下緣，放入作法1，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【煮粥】功能，至時間結束即可。

做優格 (優格)
材料：
優格 30公克/ yogurt 30g
鮮奶 400公克/ milk 400g
作法：
1. 將鮮奶倒入正方形內鍋中，再加入優格。
2. 電蒸飯盒中加水至優格水線下緣，放入正方形內鍋，再蓋上盒蓋。
3. 選擇【優格】，至時間結束即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
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傳統樂扣盒，蓋子斷一角就沒辦法用，
但偏偏它就是容易斷…..
★法國Maped輕鬆開兒童餐盒★
分隔放，旋轉扣，超防漏，
更愉快的用餐經驗↓↓
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🔸專利螺旋旋轉扣，上蓋一轉即開
🔸矽膠密封墊圈，湯汁防漏不溢出
🔸子母餐盒設計，分隔放置不走味
🔸安全材質，可放微波，可以機洗
比保鮮盒耐用，比玻璃盒輕巧，
飯菜分層放，乾溼不混搭，
便當也可以吃得很優雅，
周末野餐，輕食分享，
☑水果☑餅乾☑沙拉☑飯糰☑三明治
通通放進Maped餐盒帶著走！

最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我，現有的 Iphone 充電線不夠長，躺在床上邊滑手機邊充電時，移動範圍會被限制，而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板，要充電時又要撿起來，地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。

以往用手機邊吃飯邊追劇時，偶爾手機會忘記充電，飯還沒吃完手機就先沒電，DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能，同時也可以充電。現在和男友遠距離，也常常會視訊到一半手機沒電，不然就是拿著手機拿到手痠，NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。

AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件，
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日日便當盒團購
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最近大家開始回辦公室上班了嗎？
我也是最近要回去辦公室上班，
又要重啟我的帶便當生活了～
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒！

以前買過便宜的塑膠便當盒，
可是它很難洗又容易染色，
而且也沒辦法密封，
有湯汁的菜就沒辦法裝。

但這個日日便當盒不僅好看又好洗，
它的蓋子還是氣密式密封的，
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔！

便當盒可以單獨使用，
也可以加上側邊隔板分隔菜肉，
或有湯汁的菜色和咖喱等等，
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰

還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的，
很適合拿來裝生菜水果唷！

那自己帶便當最重要的問題就是，
便當盒到底能不能加熱？

這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度！
還有SGS的無毒保證，
所以拿來微波、蒸煮，
甚至進洗碗機都是ok的！

比玻璃製的輕，又可以微波，
自己試用下來這幾次非常滿意，
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了！
快來和我一起開啟便當人生吧😆

‼️注意事項

▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色，
清洗後以陽光曝曬半天到一天，
或用紫外線消毒機照射，可改善染色狀況

▪️便當盒零件皆可拆洗

▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋，
長時間加熱請微開蓋子

▪️運費$60，外島$130，
滿千免運，國外不寄送

▪️可用虛擬帳號、信用卡付款

▪️客服資訊：service@zingtw.com


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古早味排骨原食譜：
https://www.instagram.com/p/CRQKrLUjpQR/?utm_source=ig_web_copy_link



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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

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