關於 一法三公報六保證是什麼 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

「叫中華民國有那麼困難嗎？」兼答綠營人士

金融時報報導美國正在考慮把「駐美國台北文化經濟代表處」改為「台灣代表處」，如果成真，我也支持，因為台美之間就是靠著「 #一法三公報六保證 」運作，一「法」就是「台灣關係法」，如果當時就順著法案定名「台灣代表處」，也是名正言順，後來就不必改來改去。

綠營人士常問：「叫台灣有那麼困難嗎？」我要回答：「一點也不困難！」不但不困難，還常常叫。出國時人家問：”Where are you from?”我的回答一定是：”Taiwan”，就像我們問一個老美同樣的問題，他可能回答你 ”New York”或”L A”。台灣、紐約、洛杉磯都是地域名，中華民國、美國才是國名。就像你出國， #拿在手上的護照台灣兩個字再大，#還是中華民國護照 。我要同樣反問綠營人士：「叫中華民國有那麼困難嗎？」為什麼北京和民進黨一樣，都想去中華民國？甚至消滅中華民國？

把台北改成台灣，對台灣也沒有什麼不好，如果美國寧願激怒北京，而讓台灣很多人高興，至少也是一種對台灣正面態度的表示，有什麼好不支持的？至於因此導致中（共）美交惡，也是中美之間的事，與台灣無關， #如果北京遷怒於台灣， #事情是美國惹出來的，#美國有責任要為台灣善後，不可以拍拍屁股跑掉。

但凡事取法乎上，既然美國想變，就變得大一點，如果美國能夠跟中華民國復交而恢復正式邦交不是更好嗎？復交就必須跟中華民國復交，因為原來就是跟中華民國建交的。除非台灣獨立了，美國才能跟「台灣國」建交。

如果不能做到對台灣最好的選擇：復交，次佳方案就是雙重承認中華民國跟中華人民共和國，假如這兩者都做不到，沒魚蝦也好，改台北為台灣，一可讓台灣高興，二可讓北京生氣，至少是一種精神勝利法，拜登和蔡英文可以在反中抗中的大旗下互相安慰取暖。

#我關心的還是台灣能夠從美國獲得的實質好處是什麼 ，譬如人民解放軍打台灣時美國會不會立刻派個五萬、十萬軍人來對抗共軍保衛台灣？美國最多時曾派十五萬軍人到阿富汗，綠營既然認為位在第一島鏈的台灣比阿富汗對美國重要得多，派個五萬、十萬軍隊有什麼困難？又譬如趕快跟台灣簽訂台灣朝思暮想的FTA自由貿易協定，讓台灣能夠減少對大陸經貿的依賴，台灣既然是美國的堅定盟友，關係堅若磐石， #簽個FTA為甚麼那麼難？

#比起更名
#我們更關心實質好處

▎蔡英文是兩國論快閃族
https://reurl.cc/GbZOdG
▎向美爭取台灣實質利益最重要
https://reurl.cc/xEZRgE
▎民進黨不要老是把台灣老百姓當白痴 !
https://reurl.cc/GbZOmy

【在想什麼？導遊推薦 《伊比利火腿的一切》】
自古以來，西班牙人就重視各式專業，早在中世紀前期，工匠們為了慶祝所屬行業的主保聖人節慶而成立了工會組織，這工會組織後來漸漸形成獲得政府正式認可的行會機構，到了中世紀時期，每個同業工會都有集會的場所和組織規章，訂定會費、工作技術、使用的道具、製造和銷售的標準，以控制價格、監管工藝、檢驗產品、職業訓練等，如果要從事某種行業，就要先加入其同業工會，先從階級最低的學徒做起，在工坊裡跟大師住個三到六年，算是一邊學一邊做的無薪勞工，等到學徒熬出頭，通過考試，就是領薪水的工匠了，而等到通過更艱深的考驗之後，就成為大師，可以自己開一個工坊、收學徒。

這種重視專業的傳統至今仍反映在西班牙人的生活上，其中一種就是舉國上下對傳統美食的堅持，政府甚至訂定美食相關法律，除了明文規定食品檢驗標準、確保食品安全之外，還明文保護傳統甜點的製造方法、法定的地理標示（原產地名稱保護制度）、傳統特產保證標誌（獨特的產品使用傳統材料或按照傳統方式製造）、醃製加工肉類的分類、製造西班牙火腿的完整過程（從豬的品種、豬群的養殖、火腿的製造方式都有規定）等，一條條的法律條文把每個食物食品的定義、製作方式、製作過程、相關規定等都寫得清清楚楚，然後跟其他法規資料公布於官方公報 BOE（Boletín Oficial del Estado）上。舉例來說，就好像台灣有法律條文明文規定製作傳統香腸、高粱、月餅、鳳梨酥等的原料、生產、製作方式一樣。

所以，2007年我在準備西班牙的官方導遊考試時，考試範圍不但包括當地的藝術、歷史、傳統、博物館和古蹟等，還包括「各地的農牧特產、佳餚美食以及美食文學」、「各地的傳統節日、慶典及相關美食」、「各地特色美酒的起源、名稱、製作方式及其特徵」、「各地的展會跟農牧市集」等美食相關知識。

後來，考上官方導遊執照，開始帶團之後，我開始正式接觸西班牙美食的不同層面，從餐廳、品牌、製造方式、生產企業都有，從安排媒體採訪西班牙名主廚、知名餐廳，到帶團去餐廳吃美食、參觀酒莊、參觀伊比利豬放養地、參觀伊比利火腿場 … 等，在這十幾年間，不知不覺地跟西班牙的美食界有很深的接觸，認識了很多西班牙美食界的朋友。在這些人當中，又瑜應該算是唯一的華人了，我們兩人是因為伊比利火腿而結識的，因為她是在伊比利火腿百年品牌Carrasco任職。

西班牙的伊比利火腿舉世聞名，而西班牙四代傳承的Carrasco就是其中一個專致於生產橡果飼養的伊比利火腿的百年品牌，他們家的伊比利黑豬野放在橡樹林中，以橡果為食，他們家的火腿外觀紋路細膩，具亮澤的瑰麗紅，聞起來味道馥郁，嚐起來肉質多汁，油脂在口中慢慢融化後，齒間留香。

所以，當又瑜跟我說她寫了一本關於伊比利火腿的專書時，我就搶著要先看書稿。

不過，又瑜把書稿給我時，忘了提醒我，要先吃飽再看稿，不然會越看越餓，結果，我看到最後還真的要去廚房拿一片火腿來吃，不然，實在無法解饞。

看完書稿之後，真心替中文讀者高興，因為關於伊比利火腿的中文書籍很少，而由伊比利火腿製造業這一行的專家寫的中文書籍更少，這本書深入淺出的談論西班牙火腿，從火腿歷史、火腿產區、伊比利豬的飼養方式、火腿的製程、品嘗搭配方式到食譜等，一一介紹，讓讀者對西班牙火腿有全面的了解。

在又瑜筆下，西班牙火腿不再只是西班牙的一種美食，而是一種文化，是西班牙美食傳統的完美詮釋。

希望大家也能跟我一樣喜歡這本好書！

火腿書配上伊比利火腿後腿，現正優惠中
https://www.mivida.store/ecommerce/carrasco/carrascobookset2.html

火腿書配上伊比利火腿後腿+前腿禮盒，現正優惠中
https://www.mivida.store/ecommerce/carrasco/carrascobookset1.html

《伊比利火腿的一切》希望大家可以更認識傳奇食材，為何傳奇
https://www.books.com.tw/products/0010895719?sloc=main

【美國務院更新對台交往準則】​
​
美國時間週五（9），國務院宣布更新美台交往準則（https://reurl.cc/ZQgWNl ）。​
​
國務院聲明寫得很簡短：頒布新的對台事務交往準則，鼓勵美國官員與台灣官員交流，反應美台深化的非官方關係。美國認為台灣是一個健全的民主政體，是美國重要的安全以及經濟夥伴，也是國際社會中的一股良善力量。新的指南將會秉持非官方關係的原則下，放寬與台灣接觸的規範，主要目的是提供行政部門一個明確的指導方針，有效地執行由台灣關係法、美中三公報與六項保證等構成的「一中政策」。同時，新指南依照2020年底生效的《台灣保證法》來做了重新的檢視和審查。​
​
按照慣例，交往守則都不會公開全文，不過，根據金融時報報導（https://reurl.cc/yn07j8 ），這次更新守則的內容包括：​
​
１、美國行政官員可以在聯邦政府的建築內接待台灣的行政官員，可以進入台灣的代表處（經濟文化辦事處）會見台灣同行官員。​
​
２、美國行政官員可以參加在雙橡園舉辦的活動（由於雙橡園為我國官方所有，且有主權象徵，過往這裡主要是招待國會議員或其助理為主，或者無法公開大多數的行程）。​
​
３、美國官員可以使用印有美國政府紋章的書信格式與台灣政府官員溝通。​
​
這等於是將所有以前曾經有過的限制都拿掉了，把許多「unofficial」的交往模式都變成了「official」。然而，目前美國畢竟還是沒有以主權國家的身份承認台灣，因此在眾多的解禁中仍留有限制的部份，亦即美國的一中政策不能更動。根據金融時報，國務院官員現在雖能參加雙橡園舉辦的活動，但僅限那些「不會影響一中政策的」（not allowing officials to attend functions at Twin Oaks on major Taiwanese holidays that might complicate the One China policy）；另外，在美國官員和台灣同行會面時，我方的國旗也不能出現。可見，只要是和彰顯台灣主權相關的活動，國務院這邊目前還是過不了。​
​
關於對台交往內規，請參考先前報導：​
➤ 美解禁內規　台美關係更穩健？​
https://reurl.cc/NXjENx。​
➤ 台美官方交往的內規是什麼？先前是怎麼規定的？​
https://reurl.cc/qm2LGE。​
➤ 美國務院解除台美交流「內規」​
https://reurl.cc/YW1nkx。​
​
以下是我們的分析評論：​
​
台美關係的交往程度，一向是取決於美方。在龐培歐時期就可以看到，台美之間的交往一直在加深，原本的交往規則（注意：從來沒有公開過全文）是慢慢地在放寬，例如有愈來愈多公開的雙邊官員見面，這在2017年後的轉變尤其明顯。​
​
龐培歐在卸任前廢除了台美交往規則，不過以當時的狀況來說，有不少人有意見。尤其是美國政策圈很多人批評，這個審議時間太短，而且沒有一個新的準則出來之前，不該這樣子一下就廢掉全部。根據金融時報的報導，當時許多政府部門的人感到困惑，因為被告知的訊息太少且川普政府任期只剩幾週。​
​
要知道的是，在美國政策圈有不少人常常會說：「台美關係可以做不可以說」，他們覺得做事情不要有什麼太激烈的變化，然後覺得反正台美交往也可以繼續進行，不需要用這種會引起各方刺激的方式（但這樣的觀點有一個盲點在於：不管台灣做什麼事情，中國的反應都會很大）。​
​
現在布林肯等於是把台美之間的交往準則再次地「成文化」（當然也是不會公開詳細條文）。我們可以看到，從布林肯上台以來，美國與台灣的雙方代表至少已經公開會面多次，包括：蕭美琴進到國務院、台灣駐南法代表、台灣駐WTO代表等等接連與美方代表會面，而且前陣子帛琉總統來訪，美國駐帛琉大使還陪同前來，成為斷交以來首位訪台的美國現役駐外大使。​
​
也就是說，現在布林肯主政下的國務院，在對台政策上面很大程度都是延續了龐培歐時期的作法，現在將準則「成文化」，代表我們會看到愈來愈多的雙方行政官員公開會面，甚至是在雙方的代表處內見面。​
​
台灣對美國來說就是一個特別的存在，美國將台灣等同於國家來對待，但法律上仍然不「承認為國家」，因此才需要所有事情都特別規定（國務院手冊裡面還有針對一些其他的特別領土做規定，不只有台灣）。​
這次準則的更新，對美方官員來說唯一的「限制」是說不能夠參加「會影響一中政策」的活動，這也很符合美國目前仍然要繼續維持的「戰略模糊」政策。（但是這個戰略模糊政策近來已經有超～多～人～在辯論，說不定過幾年也會有更多調整呢！）​
​
布林肯國務卿現在這樣子釋出公開的訊號，等同於是鼓勵美國在全球的使館都跟台灣多接觸了，同時也鼓勵所有行政官員們可以和台灣的同行（counterpart）一起公開會面，重點是這是一個雙向的關係，台灣的官員可以到聯邦政府機構，美國的官員可以到台灣的代表處。​
​
直得一提的是，國務院說這次的調整是根據《台灣保證法》，很明顯地是以國會共識為主要依歸，這樣子可以在原有的友台基礎上，凝聚更多的共識。這絕對是一個非常正向而且對台灣來說非常好的發展方向。​
​
​
✨ 觀測站推特：https://twitter.com/ustaiwanwatch。​
✨ 贊助觀測站：https://ustaiwanwatch.soci.vip。