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🔺Hualien 花蓮
< 一碗小 >
花蓮巷弄裡的特色美食
裝潢是日式木質風格
還有懷舊的小學生座位😂
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🔅清燉牛肉泡饃(小)🔅$140
好味度：🐵🐵🐵🐵
小碗其實份量就不少
牛肉給很多塊😍
這道除了饃還有放冬粉
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🔅紅燒羊肉拉麵(大)🔅$160
好味度：🐵🐵🐵🐵
羊肉是帶骨的
會給小碗裝骨頭
紅燒味道不會死鹹
帶有清燉的香味😚
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🔅豆干🔅$40
🔅燙地瓜葉🔅$55
好味度：🐵🐵🐵🙈
店內還有小菜可以點
小菜味道也都很夠
還有販賣主食的料理包哦🤗
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服務度：🐵🐵🐵🙈
空間度：🐵🐵🐵🐵
方便度：🐵🐵🐵
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🍴一碗小
🕙11:00-14:00 / 17:00-20:00 (週三公休)
☎️(03)832-3110
📍花蓮縣花蓮市明禮路14巷1號
看更多食記🔍instagram: foodlemaps
［★燕兒美食樂園★花蓮📍一碗小］
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這間算是誤打誤撞吃到的人氣美食
因為他開在一條很小的巷子內
要不是朋友看到一直有人往巷內走
而一探究竟，不然路過完全不會發現
且居然是開在間近百年的日式建築裡
店內也有不少50年以上的古式家具
.
菜單很簡單，肉類有羊、牛
湯頭有清燉、紅燒，再來選擇麵體
依照喜好自己搭配組合
直接先說結論，兩碗湯頭都算比較清
整體是有來附近可以嚐鮮的美食
但並不會讓我再特地來排隊的等級囉
.
我們都比較喜歡"清燉羊肉"
清燉湯頭溫順，羊肉不會很騷
先提醒湯頭的香菜味蠻明顯的
不敢吃香菜的話，要斟酌囉！
我這碗麵體是選擇較少見的"泡饃"
是一種不發酵的麵團，類似槓子頭
但因為送上來就已經泡在湯裡了
覺得太快軟掉，我會更喜歡另外附XD
不過有不少吸飽飽湯汁的好吃冬粉
.
而另外一碗紅燒牛肉，湯頭微微辣
上層沒有浮一層油，比預期中的清爽
尾韻有些醬油味，算是不厚重的紅燒
拉麵部份我個人喜歡再Q一點的
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🔹紅燒牛肉拉麵 $130
🔹清燉羊肉泡饃 $140
🔹古早味黑糖粉圓 $30
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👉IG文
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🏠：一碗小
📍：花蓮市明禮路14巷1號
📞：(03)832-3110
🕔：11:00-14:00、17:00-20:00(週三公休)
💡：低消$100、禁止喧嘩、禁止孩童亂跑
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近百年的日式小店，工作日進進出出的除了一部分遊客，更多的是當地人。
不來吃一次，真的會有點傷心。
原本以為清燉羊肉會超騷，結果味道很好很舒服，可以為了這個，再吃一餐🥺
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
❛ 一碗小 ❜
⤿ 花蓮縣花蓮市明禮路14巷1號
⤿ 11:00-14:00 17:00-20:00 / 週三定休
⤿ 紅燒羊牛肉、清燉羊牛肉130-160不等
⤏ 空間舒服，主食可選（麵線、冬粉、拉麵、泡饃）
⤏ 後面有停車場(23.9831716, 121.6094276)
⤏ 低消100/人
✎ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
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以前就一直覺得花蓮市區週邊都多優質的小店，
而且住宿離這些小店其實走路就可以到，
即使不用熱門美食、觀光景點人擠人，都有來到世外桃源的感覺ㄓ！
真的很喜歡花蓮給人舒服愜意的感覺，大家下次來花蓮市區試試看不同的玩法吧！
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14:03 結論
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