你有多久沒有吃到家鄉的味道?
來自台東的養生品牌[泰源幽谷獼米]
經典傳承 👉🏻台灣養生能量麵!
讓你吃麵養生又健康!
麵條吃起來Q彈順口,不軟爛~沒有化學染色或添加,都是使用天然的原料製作,美味又安心❤️
包裝設計精美,送禮也很大方
剛好母親節要到了
想要家人吃的健康~絕對不能錯過🥰
#台灣薑黃養生麵
薑黃能幫助代謝,營養價值高
#台灣紅藜養生麵
紅藜含有豐富的膳食纖維
#台灣黑米養生麵
黑米低熱量含有花青素
#馬告辣椒醬
馬告(山胡椒)調味,讓味道升級更有層次!可以拌麵拌飯,更可以當作沾醬!喜歡吃辣的你,絕對不要錯過囉🤗
#麻油薑 (素食可用)
採用他們自產的老薑,搭配麻油、生薑及特定比例的苦茶油製作而成,經過選薑、洗薑、粉碎、壓汁、拌油、加熱、炒熟等程序,呈現出獨特且味道香濃的口感
可以用來煎蛋、炒菜以及燙青菜拌醬都很適合~
拌在麵線上就成為一碗麻油麵線😍
或是簡單的淋在白飯上,吃起來相當開胃!
另外還有一款由台東泰源黑糙米精釀而成
#糙級黑麥汁
黑糙米富含花青素及多種營養素
黑麥汁富含蛋白質、鈣質及維生素B群
養生又健康
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一定要試試看🤗🤗🤗
泰源幽谷獼米/黃金糙米
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚! 冬天你們都吃什麼進補? 什麼料理才能暖暖的度過寒冬? 今天簡單哥要來分享一道菜 在我們「簡單哥大家庭」裡面 非常多家人們分享的! 就是我們的「麻油雞」 配上我們必吃的麵線 一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】 (今日份量:2-3人份) 🥣需要準...
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喜歡親近大自然嗎?
推薦給你最貼近大自然的味道~
🐒泰源幽谷獼米🐒
來自台東泰源山谷被山神守護的稻穗!
對土地最真切的愛,
種出最飽滿的珍貴好米!
低熱量、高營養五種米類的顏色代表農作物豐厚的意思~
細心栽植不同品種的米組成,
包含紅藜、黑米、糙米、紅米、白米
「養生」「養身」營養價值N次方!
禮盒的部分除了米還有麻油薑跟辣椒唷!
【台東麻油薑】
用來煎蛋、炒菜以及燙青菜拌醬都很適合。
拌在麵線上就成為一碗麻油麵線
【馬告辣椒】
可以拌麵拌飯,更可以當作沾醬!喜歡吃辣的你,絕不能漏掉這罐!
做正職工作時常常都是喵媽幫我準備便當~
有媽的孩子像個寶~
有人準備伙食真的很幸福❤️
你準備米 媽媽準備便當😆
目前有母親節活動唷👉🏻
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一碗麻油 麵線 熱量 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最佳貼文
【健康的 #減醣 #減脂 料理✨麻油雞火鍋】
我還滿喜歡吃麻油雞的,冷冷的天氣吃一碗麻油雞超溫暖!
但是麻油雞熱量非常高,一碗全酒麻油雞的「湯」大概就有400~500kcal,在加上雞肉、麵線,整餐吃下來熱量可能破千,湯喝多了很容易增加血脂肪和內臟脂肪,這麼邪惡的食物當然要自己做健康的版本呀!
🐔材料:(多人份)
-老薑50g
-土雞1/2隻
-麻油 20g
-米酒70c.c.
-枸杞、紅棗
-凍豆腐、豆包
-蔬菜 2-3種
-山藥
🐔作法:
1.開小火將老薑煸至微微捲起。
2.加入雞肉拌炒。
3.加入高湯或水、紅棗枸杞熬湯。
🐔Tips:
✔️麻油雞熱量的來源是 #酒 和 #麻油,這兩項加的份量控制住,基本上湯的熱量不會太高。
✔️加入紅棗枸杞可以增加湯頭風味,不用放太多鹽就很好喝。
✔️炸過的豆皮熱量很高,#濕豆皮(豆包)熱量低、蛋白質高,是很好的食材。
✔️ #山藥 水溶性纖維很高,有穩定血糖的效果,很適合當成減醣主食!
一碗麻油 麵線 熱量 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
【麻油雞湯松阪麵線】冬天進補必備,暖心又暖胃的佳餚!
冬天你們都吃什麼進補?
什麼料理才能暖暖的度過寒冬?
今天簡單哥要來分享一道菜
在我們「簡單哥大家庭」裡面
非常多家人們分享的!
就是我們的「麻油雞」
配上我們必吃的麵線
一起完成這道【麻油雞湯松阪麵線】
(今日份量:2-3人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉帶骨雞腿 2-3支
👉麻油 適量
👉薑 55克
👉枸杞 20克
👉麵線 2串
👉胡椒 適量
👉鹽巴 適量
👉米酒 250克
👉蔥花 15克
👉松阪豬 1片
👉水 1500c.c
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①熱鍋下油煸炒薑片
②薑煸炒至乾煸狀,開大火下雞肉、松阪豬肉
③將水份炒掉後,加入麻油、米酒
④待酒精揮發,加入水煮滾
⑤加入泡過米酒的枸杞,補些許麻油
⑥煮滾後加入鹽巴、白胡椒作調味
⑦滾水下麵線煮約2分鐘
⑧將麻油加入碗底,麵線熟後加入攪拌即可上桌
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一碗麻油 麵線 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
中筋麵粉150g All purpose flour/中力粉
砂糖10g Sugar/砂糖
乾酵母粉2g Dry yeas/ドライイースト
水85ml Water/水
酥油材料:
香菜5g Coriander/パクチー
麵粉10g Flour/小麥粉
鹽4g Salt/塩
熱油15g Hot vegetable oil/熱いサラダ油
做法:
1.麵粉.砂糖.酵母粉.水倒入盆中拌勻 揉成麵糰
2.覆蓋鬆弛15分鐘
3.香菜切末 加麵粉.鹽 淋熱油拌成酥油
4.麵糰揉5分鐘至表面光滑
5.用擀麵棍擀平 抹1/2香菜酥油 捲成長條狀
6.切成8等份 捲成花捲
7.放入不沾鍋蓋上鍋蓋 發酵1小時至2倍大
8.鍋中加油5g.水150ml 開中小火燜煮
9.燜煮至水乾 底部焦黃即可起鍋
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
https://youtu.be/PGpm7sIgFBQ
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
一碗麻油 麵線 熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
粄條.粿仔條.河粉只是各地稱呼不同 原料及製作方式大多相同 客家人稱為“粄條” 本省人則稱之為“粿仔條” 而香港及大陸人稱為“河粉”或“腸粉粄條”
材料:
在來米粉120g Rice flour/上新粉
太白粉30g Potato starch/片栗粉
水300ml (粉1:水2) Water/水
鹽少許 Salt/塩
做法:
1.在來米粉.太白粉倒入容器中 加鹽.水拌勻
2.鍋中燒水煮沸 托盤抹油 放入鍋中蒸架上
3.將1料倒入托盤中
4.轉動鍋子讓米漿流動使厚薄均勻 約3mm厚
5.蓋上鍋蓋 中火蒸3~5分鐘即可蒸熟
6.水中降溫 表面塗油避免龜裂
7.將降溫的麵皮取出 切成狀條即可
【排行】
1【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
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5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
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7【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
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9【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
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10【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
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11【杏仁茶】南杏仁現榨 1公升17元
https://youtu.be/KZDUZTdbSIs
12【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
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14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
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15【煎年糕】用兩種方法煎 裡糯外酥特別好吃
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【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
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粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
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【商品名稱/價格】:麻油雞麵線/89
【便利商店/廠商名稱】:711
【規格/內容物/熱量】:528大卡
【評分】:85
(未滿60分為不推薦)s
【心得】:
在跟泰式打拋麵之間猶豫
但是後來想想有菜熱量又比較低
天氣又很冷就決定是他了
有一大隻雞腿 高麗菜 凍豆腐跟米血
覺得麻油的味道不算很重
份量也不算太多
但是天氣冷還是會回購XD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.126.95 (臺灣)
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