GoShare Select挑剔指南不僅享有折扣，撫胃系夏日 MENU系列活動更有八款專屬特餐。
#TripleC #GoShare #挑剔指南 #CampusCafe #雙月食品社 #富錦樹台菜香檳 #一號島廚房
一號島 在 udn發燒車訊 Facebook 的最佳貼文
同時也有127部Youtube影片，追蹤數超過9,180的網紅Chris嘎嘎，也在其Youtube影片中提到，＃boringout#將diving＃自由潛水＃freediving#台灣東北角＃龍洞＃珊瑚礁#熱帶魚＃美麗寶島＃台灣新北市＃龍洞街＃龍洞四號潛水點 ＃龍洞一號半潛水點 抱歉片頭字少了一個字 其實也『沒』講什麼話 的『沒』 愛上海又能鑽進海裡是一件享受又快樂的事！ 如果你知道更多漂亮有趣...
「一號島」的推薦目錄：
一號島 在 Facebook 的最佳解答
昨天的晚餐是一號島的超值雙人餐，真的很好吃，推薦給大家，這不是業配，單純是好吃分享，以及幫一號島一起度過疫情這段艱苦的時期。
我在前幾年沒有戲拍的時候，一號島的老闆，也是我的好友Ian，二話不說就要我去島上打工，哪怕是我跟他說我可能隨時有戲拍就要走，他都說沒關係賺一天是一天，而且還有員工餐可以幫我省錢，也因為這樣我度過了一段很辛苦但很溫暖的時期，也是在一號島打工的時候接到了「你有念大學嗎」和「圈套」的邀約，一號島可以說是我的福地。
這波疫情，餐飲業也是衝擊很大，不只是Ian在內的朋友們都在想辦法轉型改做防疫包或是外送餐，所以如果我們吃膩了自己廚藝的話，也來幫忙這些餐飲朋友們度過這一波吧！
當然，真的好吃。
一號島廚房
#一號島廚房
#island1kitchen
一號島 在 Facebook 的最讚貼文
3/3起連續10週、每週三、每次10間
回顧 #百飲壹零點滴
開啟這個系列有點興奮，
彷彿某些記憶要重新被喚醒，
不光是我，包括一同經歷的朋友們，
拍攝生澀的痕跡，都是真實的過往。
No.71-80
period.20180806-20181002
回頭看，其實每走完10間
都是進化到下個階段的見證
這個階段最大的收穫是認識汪老師
進入攝影這行已有40餘年的經驗
無論是拍攝或是食物造型
都讓我獲益良多～
仔細看，其實這幾間開始
已開始嘗試加入了新的技巧
Pizza拉絲應該是顯著的改變
技法是一回事
心態上逐漸有所不同
#游刃有餘
這個感受使我更能享受在百飲拍攝上
將心思留在現場與店家的溝通
也逐漸能體會姿態與狀態的差異
想想差不多在這個時間點
大外送時代即將爆炸
逐漸認識許多優秀同行或後進者
常在各種場合被問到
外送平台崛起讓更多攝影師加入
會不會讓市場飽和或是競爭
我的看法是還好
因為市場差異蠻大的
執行上的know how不同
節奏以及變化性都不同
兩邊都有其對應的市場
倒數最後的20間啦
GOGOGO
#GreenKitchen
#曜日義式餐酒館
#沙拉王國
#一號島廚房
#采味食光
#史大華精緻麵食
#豬跳舞
#Mocktini
#丁金泰式涼麵米粉湯
#一村蘭麵
#尼克饗食百飲募集
#舌尖上的攝影師
🔍我的LINE @pgnick95
---
我們尋找各地風格飲食餐廳，歡迎介紹推廣有意思的優秀餐廳，我們不是在美食的世界裡，就是在前往美食的道路上！
We are constantly looking around for interesting and unique restaurants the world over.
We are on a quest to capture the taste of season, the sensation of flavour, the savor of food through the lens.
If you’re a gourmet , introduce your secret spots to us.
If you’re looking for collaborations, feel free to send us your best dish!
一號島 在 Chris嘎嘎 Youtube 的精選貼文
＃boringout#將diving＃自由潛水＃freediving#台灣東北角＃龍洞＃珊瑚礁#熱帶魚＃美麗寶島＃台灣新北市＃龍洞街＃龍洞四號潛水點 ＃龍洞一號半潛水點
抱歉片頭字少了一個字
其實也『沒』講什麼話 的『沒』
愛上海又能鑽進海裡是一件享受又快樂的事！
如果你知道更多漂亮有趣的潛點
歡迎下方留言喔！！！
一號島 在 ハセオくんの高清電玩影片頻道 - Youtube 的精選貼文
大家好，我是一介玩家長谷雄
從2017年開始都在經營這一個遊戲頻道。
從開始經營到現在一直在想要用甚麼方式經營這遊戲頻道，
但是一直沒有想法，所以一直以來都是以上傳遊戲的過程為主，
沒有評論，沒有談笑風生，就是一個很一般的遊戲影片。
所以跟許多遊戲頻道比較起來，缺乏樂趣。
但是還是有少部分的人希望能看到一般的遊戲影片，
了解遊戲本身的樂趣
所以我決定目前就將此台作為一個一般的遊戲紀錄頻道
向圖書館般提供用戶能觀看過去遊戲的內容。
皆さん、こんにちは、ハセオです。
２０１７年から始め、ゲームチャンネルをやっています。
始まってから今までずっとチャンネルの在り方を探り続けていましたが、今でも全く見当がつきません。ですから今までずっとゲームのビデオだけで、チャットなしに、ごく普通のゲームチャンネルです。ほかのチャンネルと比べて、楽しさが欠けている。しかし一部の人は逆にこのような普通のゲーム映像を堪能したいと希望しているので私はこのチャンネルをゲーム記録チャンネルとして図書館みたいにユーザーにゲームの内容を提供することにしました。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------經過兩年的成長
本頻道已經盡可能的提供最高畫質(目前最高畫質為4K-60FPS)的遊戲畫面給用戶
以下是我所使用的設備提供大家一個參考
遊戲主機：PS4-PRO、SWITCH
桌上型電腦規格
CPU：Intel® Core™ i7-8750H
主機板：ROG STRIX Z370-H GAMING
顯示卡：EVGA GeForce RTX 2060 XC BLACK GAMING
記憶體：KLEVV 科賦 BOLT DDR4 3000 16G x2
音效卡：Creative Sound Blasterx G5
擷取卡：AverMedia Live Gamer 4K GC573、GC553
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
二年の成長に得て本チャンネルはできるだけ高画質
（現在は4K-60FPS）のゲーム映像を提供することができました。
以下は今私が使っている設備です。
ゲーム機：PS4-PRO、SWITCH
パソコンスペック
CPU：Intel® Core™ i7-8750H
マザーボード：ROG STRIX Z370-H GAMING
グラフィックカード：EVGA GeForce RTX 2060 XC BLACK GAMING
メモリー：KLEVV BOLT DDR4 3000 16G x2
サウンドカード：Creative Sound Blasterx G5
キャプチャー：AverMedia Live Gamer 4K GC573、GC553
一號島 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
中秋連假最後一天，國道一號和三號的北返車潮，在下午湧現。至於國道五號的北向部分，宜蘭到頭城路段，上午的時速一度最低只有5公里，呈現紫爆狀態。到了下午3點過後，壅塞情況有逐漸紓 解，在雪隧通過的車輛，來到2萬6千輛次，比去年同期，增加7%。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/545676
-
由台灣公共電視新聞部製播，提供每日正確、即時的新聞內容及多元觀點。
■ 按讚【公視新聞網FB】https://www.facebook.com/pnnpts
■ 訂閱【公視新聞網IG】https://www.instagram.com/pts.news/
■ 追蹤【公視新聞網TG】https://t.me/PTS_TW_NEWS
■ 點擊【公視新聞網】https://news.pts.org.tw
#公視新聞 #即時新聞
一號島 在 台北大安區_一號島廚房Island 1 Kitchen - Foody Taiwan 的推薦與評價
一號島 廚房- 創意私房料理 台北市| 大安區- 經典台式料理與西式的創意結合東西混搭最對味✨ - 1️⃣ # 一號島 麻油雞燉飯/ NT$ 330 招牌必嚐喔！ ... <看更多>
一號島 在 [食記] 台北-一號島廚房ISLAND1 kitchen。 - 看板Food - 批踢踢 ... 的推薦與評價
網誌圖文版：https://ozwan.pixnet.net/blog/post/4865537
※
facebook搜尋關鍵字「一號島廚房/Island1kitchen」
一號島廚房 ISLAND1 kitchen
地址：台北市大安區安和路一段102巷10號（近捷運信義安和站出口2）
電話：(02)2706-2799（可接受電話預約訂位）
營業時間：SUN-THU 12：00-23：00
FRI-SAT 12：00-00：00
價位：$60-$520（10%、供素食餐點）
消費日期：2014/9/6
※
【前言】
8月家聚結束，9月主辦人小妹開始焦慮，當天下午就找了好多家餐廳，
在台北的好處是不用擔心找不到東西吃，新餐廳感覺比新生兒還多，
但也因為餐廳類型多元，左右為難的情形常常有，做決定好不容易啊，
最後選擇1號島的主因是麻油雞和虱目魚。
【用餐環境】
由三位七年級生打造出的夢想島餐廳，居巷弄間，無明顯招牌，水泥、落地玻璃、木門，
有個性的現代感外觀，呈現低調卻強烈引人注目的反差風格。
長形的空間設計，也帶點藝廊或工作室的味道。
大門一推～黑灰色系陳設、不同屬性的桌椅、牆面持續播放的投影畫面、角落的書櫃，
都是餐廳自陳一格的存在特色。這陣子我尤其喜歡這樣帶點距離的裝潢，
簡單的硬體、有溫度的食物，呵～
門旁放著餐廳名片、活動介紹，這裡有開設料理課程哦，有興趣可以去電詢問。
窗邊的小木櫃，上菜前都會先放在這裡，整理及確認是哪桌的餐點，蠻細心的小地方。
幾張適合聚會的獨立大桌，我很滿意，因為桌面空間夠寬敞。
用餐分為三大區塊，投影片文青區、中央島國區、遺世獨立區，
各區之間有著相當的間隔，互不干擾，反而輕鬆自在。
我們的座位在中央島國區，構想以台灣島為靈感，一旁緊貼開放式廚房，
廚房用具、調味料都整齊的排放著，醃肉、退冰、切菜、煎煮炒炸的過程盡收眼底，
是料理魔法的表演～這場無聲的零距離互動秀，正透過對料理的用心傳達給來訪的我們。
如果擔心油煙味，可以請店員幫忙安排其它座位。
大到可以整個人躺在上頭的桌子，一邊讓客人用餐，另一側放了好多的軟木塞與酒瓶，
這些是餐廳販售的啤酒，換句話說是活生生的啤酒MENU呀！
木箱子裡放了幾條紅蘿蔔、好幾顆柳橙，兒子虎視耽耽直想拿來嗑。
洗手間以布簾區隔，男女無別，布簾平時是拉起來的，如果沒有事先場勘或詢問，
可能會找不到～裡頭還有一些巧思，水管上的樂高小人、洗手台旁的動物模型，
還有我研究很久的鎖門方式...最棒的是那面連身穿衣鏡，真體貼。
從洗手間旁邊的秘密通道進去，這裡是遺世獨立用餐區，椅子的風格更多元了，好可愛，
是來到椅子博物館了嗎？原先我們被安排在這裡，但我們想要吸收油煙味精華，
便自告奮勇獨享！
我們是今天第一組客人，稍後已陸續有客人進場，趕快來點餐囉～
【餐點選擇】
MENU跟餐廳給人的感覺一樣，簡單大方，是兩張雙面的紙，太妙了。
這似乎是調整過後的MENU，與粉絲頁看到的內容有些不太一樣，
原本的加購升等套餐部分沒有了，有點傷心。
前菜、沙拉、下酒小菜、燉飯、義大利麵、肉、甜點、飲料、酒，
全部單點，沒有低銷。點主餐附湯。
MENU右上角註記「若需素食請告知服務人員」，即時料理，挺不錯的。
一號島最大的特色是「在地化西菜」，意即利用本地食材，將西方的餐點台灣化，
發展自家特色料理，正如我前面提到的麻油雞與虱目魚，真令人期待～
【開動了】
【附湯—豆子湯】($0)
點主餐的附湯，一開始聽到湯名有點緊張，自行想像成豆子濃湯，端上桌的真面目，
讓我鬆了口氣。熱呼呼的淡綠色色澤，能聞到一股橄欖油的清香味，沒有多餘的配料，
蒸熟的青豆打成泥，保留些微的豆渣口感，看似簡單卻蠻濃郁，我個人很喜歡湯的味道。
【麵包】($80)
本來不打算點麵包，只是熱呼的湯一入口，就覺得應該要來份熱騰騰麵包，
這邏輯很奇妙，湯與麵包好像註定會被配對在一塊。可是麵包隔了很久才上來，
根本還沒機會跟湯見面到～哈！法國麵包與佛卡夏，油醋醬搭柑橘醬，雙重奏的意思。
我們都比較滿意佛卡夏的嚼勁，還能聞得到香草的香氣，柑橘醬很香，有點甜，
搭配麵包好吃。法國麵包理想中是外硬內軟，這邊是外硬內硬，
掉得整桌麵包屑我不喜歡，叔的麵包因為掉到油醋醬裡泡了一會，口感才比較軟，
該不會這才是正宗吃法？
【橙皮醃製鰹魚沙拉佐柳橙油醋醬】($240)
沙拉有兩道，另外一種選擇是培根與馬鈴薯蛋沙拉($200)，
媽覺得蛋沙拉太家常，才點了鰹魚沙拉。本來以為是熟的魚塊攪拌在沙拉裡，
結果這是生魚片，這我真的無法...只好請兩位有吃到魚肉的來代為發言～
妹：「第一次吃這種魚覺得蠻新鮮，不過口味沒有特別驚豔，菜普通。」
媽：「跟鮭魚口感差不多，色澤比較沒那麼漂亮。」
【烤鱈魚肝與鯷魚鑲蘑菇】($150)
很精緻的下酒小菜，可是我們都沒有人想到要點啤酒，一份七個，以小鐵鍋裝盛，
擺盤極為可愛，配色很美，食指大動貌。
取大塊的蘑菇蓋，將鱈魚肝與鯷魚醬一同放進去，再舖上起司，做成焗烤，蠻香的，
比想像中可以接受的口感，鯷魚的道較重，鱈魚肝倒是沒什麼存在感。
【自家製培根奶油雞蛋麵】($280)
四種義大利麵，較多人點的是鴨胸天使細麵。
其實老公本來要跟我點一樣的，基於「大家都不同」原則而改變選擇。
炒出鹹香味的自製培根，搭配帕馬森起司與奶油醬，十分濃郁，搭配我愛的寬麵，
而且培根還不是我們認知中的那種，是塊狀的呢，比較像是三層肉的形狀。
老公：「奶味夠，只是吃多會膩，灌了很多水來解膩，整塊的培根很香。」
老公說離開後，還一直想到那種奶膩感，看來他沒有很喜歡這種濃郁，
【油封豬五花與香煎豬頸肉】($520)
這道菜很精典，幾乎可說是鎮店之菜，而且限量供應。
分為三個部分，油封豬五花、烤蔬菜、香煎豬頸肉～
以油封鴨的手法來製作豬五花，外層一顆顆看起來很像堅果的，真的就是堅果，
以紅酒醋為基底，添入八角、紅蔥頭等香料熬煮的油封醬汁，帶點微甜的口感，
很特別的作法，大開眼界，讓我想到曠世奇派。不喜歡甜味的請慎選！
豬頸肉的擺法好像油雞噢，使用乾煎的作法，灑上匈牙利胡椒粉、鹽，簡單調味。
叔：「原汁原味就好吃，肉紮實且嫩，油封醬作法特殊，很不錯，筊白筍硬了點。」
妹：「豬頸肉好好吃！」
【松露牛肝菌菇燉飯】($300)
一號島的賣點除了油封豬五花，再來就是燉飯系列。
牛肝菌菇是一種香氣飽滿且肥厚多汁的菇種，炒香了味道鮮美，
我單純只是覺得它不容易成為地雷，想不到它非常好吃！
牛肝菌菇搭配黑松露醬汁，與其它品種的菇類、蔬菜拌炒，灑上起司添香，
最後再放上一顆半熟的溫泉蛋。可能有的客人不喜歡，店員有事先告知蛋的部分。
加入溫泉蛋的燉飯，新奇的初體驗，口感尚可，與米粒攪和一塊的色澤很漂亮。
米是從國外進口的頂級ACQUERELLO義大利米，許多國際名廚和米其林餐廳會使用，
因為澱粉分布均勻、吸水力強，能將湯汁完整吸入，且久煮還能維持米心的硬度，
非常深得我心，充分吸滿蔬菜高湯的飯，加上香氣十足的牛肝菌菇，
雖不如麻油雞、虱目魚特色強烈，但我個人很喜歡。
【一號島麻油雞燉飯】($330)
前面講了那麼久的麻油雞，終於出現了，店家特色商品之一，
展現西餐中做的全新演繹代表。台式麻油雞+義式燉飯的組合，沒吃過吧？
我滿心期待的主餐，一出菜麻油香即撲鼻襲來，感覺光聞味道我就要醉了。
為保留燉飯原本的口味道，以清酒取代米酒提味，最後再放入麻油帶香，才不會變苦，
軟嫩的雞肉，以雞肉本身的油脂煎出香味，雞皮煎得微焦香脆，
只吃一口我就覺得好厲害，真的就是麻油雞耶！
以往家裡煮麻油雞我根本不吃，考慮可以換成這樣的西式作法，印象太深刻。
妹：「很麻油，香氣夠，只是吃多會膩，雞肉的麻油香比較淡一點，
兩者搭配在一起比較平衡，如果可以多一點蔬菜會更好。」
叔：「喜歡雞肉的麻油味再重一點。」
【一號島虱目魚燉飯】($330)
店家特色商品之二，構想來自於虱目魚粥，噢我個人很討厭那個刺～
乾煎過的無刺虱目魚肚，整塊舖蓋在燉飯上，如果只有這樣好像太平凡了點，
這次改以海鮮湯熬煮醬汁，米飯吸飽飽了海鮮甘味，而且飯裡面還藏了少許魚肉，
想到帶有薑味的虱目魚湯，真是做什麼像什麼，感覺我們的期待，店家都聽到了。
媽：「味道很好，除了整片的魚，還有混在飯裡的少部分魚肉，魚肚油很豐富、營養，
不會太腥，很棒！」
【心得感想之我見】
用餐全程一直處在驚訝與驚喜的狀態，漸入佳境的滋味，直到離開都還在回味～
空間設計及寬敞度我很讚賞，服務的部分要看人，有的店員很熱心，有的就還好，
食物的部分就不用說了，我一直覺得好不可思議，也很感念店家對台菜的用心，
我們才得以嘗到全新的台灣味，雖然覺得自己的反應好像太誇張，哈哈～
第一次用餐後引發家人的熱烈討論呢！我個人很喜歡。
口味：8.6（8.5、8.5、9、9、8）
裝潢：8.5（8.5、8.5、8.5、8.5、8.5）
服務：8 （8、8、8、8、8）
整潔：8.1（8、8.5、8、8、8）
價位：8.1（8、8.5、8、8、8）
整體：8.4（8.5、8.5、8.5、8.5、8）
--
Ｏzｗaｎ☆ 桃之夭夭皮小姐
https://ozwan.pixnet.net/blog
歡迎光臨～
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.202.242
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410602570.A.405.html
... <看更多>