#主婦最愛一鍋到底烏龍麵 #陶土鍋食譜
一鍋有菜有肉的烏龍麵，中午這樣吃覺得挺方便的，有時候做給先生吃，就是先生菜多一點肉多一點，麵給小孩多吃點😜
👉做法
1.青蔥切段，蘑菇擦淨手撕，醃好的雞腿排（今天用花雕雞口味），高麗菜。
2.鍋中放油少許，燒熱後，將蘑菇炒至略微熟軟，入雞肉，先煎雞皮，兩面略煎後放入高麗菜。
3.將雞肉、蔬菜稍微往旁邊撥開，放入烏龍麵，注入適量熱水略微攪拌後，蓋上鍋蓋，煮8分鐘（依各品牌烏龍麵的建議時間）
4.開蓋後打入一顆蛋，關火，移到餐桌上完成✅
我因為很想吃很熱的湯，到餐桌上繼續用電磁爐加熱，今天用的鍋子是陶土鍋，保溫度又高，吃在碗裡的湯麵都是燙的覺得好溫暖🥰❤️
👉
1.蔬菜肉類等各種材料可選擇自己喜歡、或手中現成食材作搭配～如果有海鮮像蝦子蛤蜊的話非常鮮甜。
像我中午吃湯麵往往是冰箱裡有什麼吃什麼，有點類似清冰箱料理😛，今天看到早上煎的雞腿排還有一半，就隨性做了這個雞肉高麗菜烏龍麵。
2.如果喜歡更鮮濃的風味，可加一包高湯包更美味喔。
#快手午餐 #一鍋到底烏龍麵
日本Miyawo 宮尾陶土鍋開團啦！
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#IH系列陶土湯鍋
有1.7L ＆ 2.7L兩個尺寸。
還有量很少，適用於2.7L的蒸盤、若是有帶9號鍋的，務必要加購蒸盤喔。
🙌宮尾的陶土鍋比較輕，不像一般土鍋厚重 #不需開鍋養鍋，輕鬆刷洗。
👌趨近零的毛細孔，不吸附色素、不串味、今天煮咖喱明天煮牛肉湯也沒問題👌
耐熱溫差達500度，#從冰箱拿出來不用退冰可直接加熱👏👏👏
✅適用爐具：
適用瓦斯爐、烤箱、電鍋、微波爐，亦可使用洗碗機、烘碗機
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