【蘿蔔糕】
每次吃港式飲茶時總不忘來盤蘿蔔糕，煎的恰恰的蘿蔔糕，外脆內軟超好吃！
一般的做法都是將白蘿蔔去皮刨成絲後使用，如果沒有刨絲器的話，只好先用刨刀刨成薄片後再切成絲，說實話，挺麻煩的。用「oster調理機」直接將白蘿蔔打成泥狀使用，更easy，而且將蘿蔔煮至透明的這個pa也會更快，省時省瓦斯♥
今年過年很快，1/30就是除夕了(這~不正好是我的生日嗎!!)，大家可以作幾條手作蘿蔔糕當拜年好禮，過年家家戶戶一定要吃蘿蔔糕的(誰能告訴我why?)，保證有白蘿蔔的蘿蔔糕一定是大受歡迎的拌手禮，成本不高但心意滿分，更有誠意一點順便送一鍋蘿蔔排骨湯更好XD
食譜往這走http://icook.tw/recipes/61743
OSTER營養管家調理機http://www.oster.com.tw/tc/
一點心意港式飲茶 在 一點心意 的推薦與評價
一點心意, Taichung, Taiwan. 843 likes · 3 talking about this · 212 were here. 經營特色港式手工點心～ 希望讓在台中的你都能夠感受香港的味道～ ... <看更多>