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#中秋節 /
這次中秋節我雖然只和家人一起烤肉🔥
但卻叫了一鴨三吃跟滿滿的月餅🥮
也是會擔心熱量爆表的問題🥲🥲
蔬菜🥬吃得少 上廁所的頻率也降低了🚽
現在比較會注重身體健康 也有在補充保健品
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三友生技益生菌 在 Charming Facebook 的最佳貼文
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並不完全是每個孩子都躲不掉哦(搖手指)
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三友生技益生菌 在 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹 Facebook 的最讚貼文
#香菇栗子雞肉炊飯 #文末抽獎抽Dyson吸塵器
入秋之後就想來碗香菇栗子雞肉炊飯
只需要簡單的幾樣材料就可以煮出一碗非常美味可口又兼具營養的炊飯,兄妹吃完還說媽咪我還要再吃😋
靈魂人物之一!少了它,就真的少了個味道 👉🏻「乾香菇」
乾香菇,它的營養價值比新鮮香菇來得高
它是由新鮮香菇經過烘乾、日曬等步驟,所以乾香菇中的維生素D也非常豐富
經過乾燥後的香菇,香氣更濃厚~
是很多料理中缺一不可的!
而且我一定要爆香過才可以🤤
先把乾香菇泡軟,切絲、切丁或整朵都可以(依個人需求)
將香菇的香氣炒出來,風味真的很迷人
這次用的乾香菇是五峰鄉的段木乾香菇
一打開,香菇的香味撲鼻而來🤤
因為它是透過柴燒乾燥,所以有獨特香氣
而且它的肉質厚實,味道也很鮮甜
兄妹可說是愛菇魔人阿~
兩位超愛吃菇,什麼菇都愛,尤其是香菇!
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新竹縣五峰鄉的菇農,堅持以傳統段木培養的方式,栽種出品質優良的段木香菇
這些菇寮多處於偏遠的高海拔山區,擁有得天獨厚的自然環境,以原木作為菇蕈營養源,歷經6-10個月的培植期,才能孕育出香氣濃郁、肉質厚實、品質優良的極品山珍之王
🍄香菇栗子雞肉炊飯作法
材料:
乾香菇(段木香菇)、生栗子、紅蘿蔔、雞腿肉、生米、蔥花、白芝麻、昆布高湯、香菇水、薄鹽醬油適量、味醂30cc 米酒15cc
*生米泡水30分鐘
🙌🏻作法:
雞腿肉利用鹽巴、胡椒粉抓醃一下
冷鍋冷油,中小火加熱,雞腿肉皮朝下煎出香氣
撈起備用,原鍋加入泡軟的乾香菇炒出香氣後再加入紅蘿蔔拌炒
(段木香菇的香氣一下子就出來了)
加入雞腿肉,接著米酒、味醂、薄鹽醬油拌炒一下
就可以倒入電子鍋的內鍋囉!
記得要先均勻的攪拌一下,讓每顆生米都沾到醬汁
接著倒入昆布高湯+香菇水各一半!(我用米量杯)
就可以按下炊飯囉~
如果你喜歡我的料理,請把票投給我😘
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三友生技益生菌 在 老王愛說笑 Youtube 的精選貼文
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本土+7再重挫台股!天量爆不完,七千億探底季線!弱勢電子反彈又殺,台積電、聯電何時重返季均線?強勢傳產還能撐多久?鋼鐵高檔爆量不能跌!2021/05/11【老王不只三分鐘】
05:41 那斯達克反彈後沒有封閉空方缺口,真的又重挫了!可是道瓊還在創新高,該怎麼看呢?
15:50 港股今天跳空跌破區間下緣,是不是莎喲娜啦了?
17:21 陸股的部份,上証指數死守三角收斂,A50指數死守區間,是不是還有一點希望?
20:06 回到台股,今天又爆了一根七千多億的歷史天量大黑K,盤中大跌快八百點,是不是要逃命了啊?
36:01 剛剛我們看到費半持續弱勢,也難怪我們的晶圓代工族群都漲不上來囉?
40:37 上週看到記憶體跌深反彈,結果華邦電突破不了月均線,又跌回來了,電子股也太弱了吧?
45:40 面板股也真的是弱到爆炸!真的是沒翻多之前都不能亂搶反彈啊!
55:26 鋼鐵股這波反彈非常強勢,但是今天也被拖累震盪,大成鋼還跌停板,鋼鐵股還能不能再漲啊?
01:05:03 今天還是有少數傳產股特別強勢,董哥可以幫我們歸納一下這類強勢傳產股該怎麼應對嗎?
01:16:40 陽明今天差點跌停,一堆人都嚇出尿來!這裡到底該跳船還是繼續當個航海王?
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台股五月開門慘綠,這堂課告訴您停損趁早有多重要!腳踏兩條船被天罰?矽晶圓相對強勢?傳產補跌,原物料族群還有戲?面板航空怎麼看?2021/05/04【老王不只三分鐘】
03:05 那斯達克美人腿真的創下歷史新高了!可是費半好像非常弱勢,美股四大指數該怎麼看?
12:33 港股一下突破季均線,一下又跌破月均線,該怎麼看好難捉摸啊?
18:06 台灣疫情越來越重,這是不是造成我們連假回來大跌的主因啊?
48:37 聯電突破失敗,今天是不是要家法了!
55:30 小編有發現矽晶圓這兩天算很強喔!該怎麼看?
01:02:55 小編也有發現面板族群這兩天算最弱的!友達不是公佈財報很好嗎?
01:11:35 上周二董哥直播唱了暴雨,隔天真的就下大雨了!有很多人說,鋼鐵族群因為你唱歌下雨都生鏽了怎麼辦?
01:19:03 航空族群這兩天也是都跌勢很重,接下來怎麼看?
01:27:12 無情工商時間到了!好樂活益生菌介紹!請點連結購買才有鐵粉專屬優惠哦!
01:33:49 昨天貨櫃航運還在大漲創新高,今天馬上殺了一根回來,怎麼感覺跟上周的面板有點像?
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三友生技益生菌 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「益生菌2.0大未來:人體微生物逆轉疾病的全球新趨勢」介紹
訪問作者: 蔡英傑
內容簡介:
全球醫學大熱門•暗黑世紀光明解方
台灣第一本全面解析益生菌的重量級專書
亞洲益生菌權威30年研究總集成
超越腸道研究範疇,「人體百兆共生菌」神助攻、強化身體韌性
★讓你三觀大改、掌握最新微生物體醫療技術的動態趨勢
★用科學數據教你養好「體內百兆微生物」的不生病計畫
★以專業評比剖析「市售益生菌產品」最可信賴的保健指南
人體微生物失調,是現代瘟疫蔓延最大加速器。如何自求多福,成為可生存的「適者」?必須具備相信科學數據的益生菌2.0新思維!本書作者費心整理數十年研究試驗之成果,集結全球各國先端益生菌研究發展現況,並與世界頂級專家交流,高規格評比市售益生菌產品之品質,詳細解說不同菌株對於各項疾病的預防與改善效果,希望能讓讀者見識到最先進的益生菌株及罕見功能,找到最適合個人的保健產品,並用正確的方法補充益生菌,學習觀察與優化自己體內的百兆共生菌。人體共生菌決定我們的健康和壽命,當共生菌失衡﹅失守時,人體的生理健康乃至心靈也會隨時崩潰。益生菌扮演後援軍的角色,介入時機﹅菌株種類與數量,什麼體況與病情該如何調整劑量﹖益生菌2.0的思維,是一門人人都得學會的自我保護課程。
本書深入解析大自然界看不見的巨大力量,人體內天天上演的「共生菌」與「病原菌」激烈戰爭。全球醫療緊繃紅色警戒,現代人「體質」與「精神力」皆快速黑化,我們能做的是:相信科學數據、不隨便跟著感覺走;認識優質益生菌,增加免疫力後援,保護與壯大體內共生菌。
▲重新發現你的百兆共生菌
.人體有百兆以上的共生菌。一口唾液裡每毫升約有上億隻微生物。我們平均一天向外界散發出大約四千萬隻細菌和七百萬隻真菌。
.人類基因數量與小小的果蠅相仿,只有兩萬多個基因,而人體共生菌的基因體總和,卻是人類基因體的千倍以上!
.腸道中的嗜脂陰性菌,其實是幫我們回收消化不完全的脂肪,避免浪費資源,結果因為我們實在吃太多脂肪,嗜脂菌大量繁殖,引起全身慢性發炎,它們無端被歸類為壞菌,真是太冤枉了。
.自然產與剖腹產的寶寶會承接不同共生菌。自然產的嬰兒,腸道、皮膚、口腔,都有來自母親陰道的乳酸桿菌、普氏菌、斯尼斯菌等。剖腹產的嬰兒,則多的是金黃色葡萄球菌、棒狀桿菌、丙酸桿菌等來自母親皮膚的菌。
.母乳不但有菌,種類還多達近千種。母乳中還有大量的母乳寡糖,是最適合嬰兒腸道菌的絕佳益生元,也就是滋養腸道菌所需的營養來源。
.90%的疾病都和人體共生菌有關。腸道菌的影響不只侷限於腸道,而是遍及全身。青光眼、視網膜病變、黃斑部病變等眼睛病變,都和腸道菌有關。
.飲食習慣和環境對於腸道菌的影響,大過於遺傳基因。以高纖飲食為主的哈扎族,腸道菌中分解纖維的普氏菌多達60%。家裡養狗的孩子腸道菌相較豐富,較少感染呼吸道疾病。
▲超前布署!用益生菌養好人體百兆共生菌
.歐美有80%以上的醫生會推薦使用益生菌,對益生菌越了解的醫生,推薦意願越高。
.優質益生菌都有改善排便、幫助消化、增強腸道蠕動等核心功效,至於免疫過敏、代謝調節、神經心理等,則是特殊菌株才有的高階功效。
.益生菌對健康的好處說不完:有助預防流感、減輕症狀、提升流感疫苗效力。還能降低口腔病菌,改善發炎,預防牙齦炎或牙周炎效果優於預防蛀牙。口服益生菌會提升整體黏膜免疫力,有助於在泌尿生殖道中對抗病菌感染。抗生素配合特定益生菌,治癒率極高。
.益生菌為精神疾病防治帶來新契機!憂鬱症、巴金森氏症、阿茲海默症、自閉症、過動症、妥瑞症、蕾特氏症等,這些症狀共通的關鍵詞是:免疫、發炎、腸道菌,因此都有益生菌介入的機會。
.掌握益生菌產品選購使用的關鍵知識,買對產品,吃出健康。例如:坊間流行自己製作優酪乳,若使用「市售優酪乳」作為菌母時,發酵菌(嗜熱鏈球菌與保加利亞乳桿菌)會優先生長,但「功效菌株」難以生長。一般市售的「DIY專用菌粉」,也多半不含功能型益生菌。所以DIY優酪乳,喝不到最重要的「功效益生菌」。如果使用低品質或由親友分讓來路不明的菌母,也可能發酵力太弱,萬一「雜菌」長出來就麻煩了,所以不推薦DIY優酪乳。
作者簡介:蔡英傑
日本東京大學農學博士。
現任:陽明大學產學講座教授、亞洲乳酸菌學會聯盟院士、台灣乳酸菌協會名譽理事,以及益福生醫公司、揚生生技公司、惠生研生技公司等多家企業科技顧問。
曾任:陽明大學生化所所長、醫學系生化科主任、生化暨分子生物研究所特聘教授,東京大學生物科技系客座教授。
創設:台灣乳酸菌協會(擔任第一、二屆理事長)及亞洲乳酸菌學會聯盟(擔任第二、三屆會長)。
著有:《你不能沒腸識》、《腸命百歲》系列。
作者粉絲頁: 蔡英傑教授腸命百歲會談室
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