下午茶吃蛋糕？nonono，我下午茶比較想吃香腸！🤤🤤🤤
三峽香腸老店 在 Facebook 的最佳解答
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三峽香腸老店 在 沙拉飯團 Facebook 的最讚貼文
一年一度的三峽藍染節開始了，從即日起至8月16日在三峽老街周邊登場，有來老街可以順便吃小吃喔
※這兩天被 #像極了愛情 洗版了
有點傻!!不要 #像極了假文青
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好味道— #三峽伴手禮 #三峽在地五十年老店 #九鬮香腸 #台灣國產溫體豬肉使用 #蜜汁系列 #豬肉乾系列 #古早味系列 #肉紙系列 #豬肉脆片系列 #豬肉鬆系列 #碳烤牛肉乾 ... ... <看更多>
三峽香腸老店 在 三峽九鬮香腸2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ... 的推薦與評價
黑豬肉香腸街上，最有人氣且最有名的兩家老店，應該就屬「三峽九鬮（ㄐ一ㄡ）香腸」與「李溪口」。談起店攤的年齡與資格，兩家都自認為創始或真正的在 . ... <看更多>
三峽香腸老店 在 [食記] 陳記三峽九鬮老店- 看板San-Ying - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1C6pn6D_ ]
作者: kazemings (聖心) 站內: Food
標題: [食記] Q彈黑豬肉香腸──陳記三峽九鬮老店 (台北)
時間: Fri Jun 18 17:28:23 2010
網誌圖文版：https://www.wretch.cc/blog/imc/12553855
這香腸超肥的，閃耀著油亮光芒的香腸看起來有夠誘人。
前兩週經過三峽時，好友突然神秘兮兮地說要帶我們去吃三峽當地有名的黑豬肉香
腸，還說他們每次想到就會從鶯歌開車到三峽去吃一支，到底哪家的香腸讓他們那
麼瘋狂呢？
才剛下車，撲鼻的烤香腸香氣迎面而來，一根根肥大的香腸正在烤架上快速翻動著
，看得我不禁口水直流。
原來這家還上過報紙，聽說她們的宅配很有名，第二代接手後，將原本老爸的好手
藝用宅配方式推廣到網路上，現在已成為網購熱銷商品了。
我點了一支蒜味香腸，25元，一口咬開，它裡頭的蒜竟然是剁碎後混進絞肉裡的，
而且肥瘦比例掌握相當好，超Q彈的口感，真的很棒。聽說他們是用溫體黑豬肉，
以肥2瘦8的比例，灌進動物腸衣而成，非人工腸衣，所以咬起來外皮的口感相當Q
彈，內外掌控得宜吃起來口感特佳。
關於店名的「九鬮」(鬮音同揪)其來有自，據說老一輩都稱當地為九鬮，始因於清
代分配田墾地時以抽籤決定，九鬮代表第九支籤，因而得名。
而現在老店有宅配服務，要吃三峽有名的黑豬肉香腸，也可以利用宅配囉！
【相關資訊】
店名：陳記三峽九鬮老店
地址：台北縣三峽鎮成福路273號
電話：(02)2672-6848
部落格：https://www.wretch.cc/blog/nicole6812
備註：可宅配
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