蝦密!!!把你的手拿開!(剁 🤬🤬🤬
📌 韓國先驅報報導:美國商務部Gina Raimondo上周在白宮舉行全球半導體峰會中,要求提高晶片供應鏈的透明性,甚至提到必要時可能將祭出制裁,引用冷戰時期的國防生產法,強迫台積電、三星等業者交出最高商業機密。
目前白宮給全球晶片廠商45天的時間自願交出數據,但彭博社的報導指出,多數企業並不願回應這一要求,因為業者若揭露良率、客戶名單等數據或機密資料,會讓晶圓代工廠與客戶談判時處於劣勢,也等於公開技術程度,因此晶圓大廠如台積電、三星,從來都不會揭露公開良率、客戶名單等資訊。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅Flash,也在其Youtube影片中提到,★我的社群☆ Twitch直播 : https://www.twitch.tv/flashtw0722 FB粉專 : https://www.facebook.com/FlashPlaysFPS/ IG帳號 : flash.155 Dc連結 : https://discord.gg/4yn8cZ2 ...
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回家的路上
風中,雨中,路途中,匆匆行腳;老娘、婆娘、新娘(兒媳)每個娘們都各有考量。這年頭男人命苦,週末風雨交加還得回宜蘭探望爹娘。
秋節到了,朋友送的水果帶回家給爹娘共享。出門前婆娘幫忙打點。咦,盒裝的水梨怎麼少了一個?你笨啦!另一個不就放在盒蓋上嗎?冰箱上層還放著一盒甜桃,也帶回去吧!
有嗎?我怎麼不記得!
你有病啊?是不是該去檢查一下,這麼早就有老年痴呆,我們還得靠你賺錢捏!是啊,賺錢的時候就不會嫌我笨,她知道我是靠腦袋賺錢的。全球ICT產業的數據,我得融會貫通,哪會記得家裡的醬油放哪裡!
我正在準備寫一系列關於三星的專題,透過台韓與三星的對比,讓大家更精確的理解台灣ICT產業現階段的國際地位與競爭優劣勢。臉書上的臉友仙兒喊話,要我別忙著寫「專欄」,聊聊唐詩宋詞多好;是啊,我也想啊!
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Sinasera 24 - 台東長濱
根據米其林三星餐廳的定義,「 餐點卓越,為了它來場旅行也心甘情願」,這趟我們開了5個多小時的路程翻山越嶺最大的重點就為了一家餐廳,滿心期待主廚楊柏偉的料理,Sinasera 24已經是我們的米其林三星了,因為一家餐廳認識台灣的一個地方-#長濱鄉,位於台東最北處在過去就是花蓮了,一個面向太平洋背靠著金剛山的小鄉鎮,白天已經看不到什麼人了,入夜後的長濱更是安靜的只剩大海的聲音,很難相信這裡有一家法式料理可以讓熱愛美食的饕客不遠千里來到這個沒有台鐵停靠的鎮上,副作用則是會愛上這個地方。
自己覺得 Sinasera 24跟其它法式餐廳或是星級餐廳很不一樣的地方就是地理環境,劣勢也是優勢,地處偏遠不便可以克服,可是得天獨厚的大自然條件則是無法複製,白天在餐廳用餐可以直接面向著舒展開來的太平洋,晚上剛好遇上滿月時又天氣好的時候可以看到月光海的美景,襯著美景也呼應的盤中的料理。
這次我們預定的是山與海套餐,搭配著5杯的wine pairing ,從進餐廳到入座的服務都很到位,卻不會拘謹,當天的菜單會在桌上用素描的圖卡呈現,一共有十張圖卡,經由服務人員跟客人問答聊天之間的互動,一邊介紹著餐廳以及當天的食材,我覺得這個巧思很棒,等當天餐點跟食材都介紹完了,對長濱周遭地理位置跟環境都更有了解,心裡對料理也有個期待感跟想像。
用餐的當天是8/29晚餐時段,服務人員說現在的節氣進入到 #處暑 是秋天的第二個節氣,而餐廳Sinasera 24的24就是一年24節氣的意思,Sinasera則為阿美族語「大地」之意,這也是為什麼無菜單的原因,因為主廚會根據不同的季節、節氣更換食材。而當天的搭餐酒因為食材以海鮮為主,所以侍酒師以不同特色的香檳、白酒做搭配,最後到當晚的主餐血鴿的時候才會搭配紅酒。
餐點不一一介紹,挑幾款我印象深刻的菜色跟酒,整體來說Sinasera 24的料理是讓我印象深刻的,因為有不曾在其它餐廳吃到的口感跟味道,出餐的視覺也不過於華麗,知其所以而為之。
第一支酒是 Frederic Savart 的香檳,帶點花香、烘焙香氣又有點奶油點心的味道,酒體適中,酸度爽快利落,氣跑感舒服,香檳永遠是讓人心情愉悅感到快樂的第一支酒,配上第一道胭脂蝦為主體的開胃菜一起入口,爽脆的口感跟香檳一起讓味蕾甦醒。
第二道菜是我跟已婚夫都最感驚喜的一道餐酒搭配,芋泥生蠔搭配一支紐西蘭的2019 Kunoh Wines Narcissus白酒,吃一口生蠔再喝一口白酒,整個生蠔的輪廓又被清楚地勾勒出來,像是碰的一聲,出現在你眼前,味覺是非常非常清晰的,非常有趣的感受。
再來是拇指酪梨搭配搭配煙燻鰹魚再點綴上香菜苗,酪梨綿密口感滑順,配著帶著鮮味煙燻過後的鰹魚,這道味道很搭,是想像得到的風味。
接著一道湯品,以東部獨有的麵包果做成的羅宋湯也有很特色,麵包果的果肉柔軟帶點甜味,大量蔬菜的自然甜味也很清爽舒服,很適合扮演整套餐點的中間過場。再來是比較少見的屏東白鰻,表皮口感薄而酥脆,肉質鮮甜,完全跟印象中大多以重口味料理的鰻魚不一樣,不用過多的調味就可以吃到鰻魚的美味。配上 Saint Aubin premier cru 2016 ,帶有白花、橙花的優雅香氣,還帶有一點肉桂的香氣,也是屬於酸度俐落的酒款。
接著還有我們都好喜歡的小捲燉飯,以及玉米為主要風味的餐點,再來進到主餐血鴿,「 血鴿是法國傳統菜餚,處理的方式讓血留在體內維持肉質鮮嫩度,使用血鴿腿跟胸的部位,以直火方式碳烤至五分熟。跟乳鴿搭配的是比較罕見的組合——西瓜。使用花蓮大西瓜,取其果肉,打成果汁後濃縮、加入調味香料,包裹在血鴿腿上。另外,將西瓜翠衣(西瓜介於綠色果皮和紅色果肉間的白肉)進行發酵,並淋上薰衣草橄欖油,增添尾韻回味的花香。」
這道主餐已婚夫說比牛肉還嫩而且鮮甜,搭配上西瓜製成的醬汁,濃縮的甜味還有薰衣草橄欖油,可以平衡比較狂野濃郁的肉味。這道主餐侍酒師特別前來詢問我們平常喝紅酒的習慣,幫我們各別搭了兩款不同的紅酒,一款是德國的 Marto Wines Al Dente 2018 馬丁‧堅石酒莊噔特淡紅酒 ,另一款是西班牙La Rioja Alta Vina Ardanza Reserva 2012 ,一款搭起餐來是會讓口腔的味道清爽舒服,一款則是讓餐點在口中透過酒液更加融合濃郁,各有不一樣的表現。這道主菜我反而喜歡濃郁的酒體讓料理跟酒是融合的感覺。
再來甜點的表現一樣很精彩,可以選擇配上手沖的咖啡或茶,讓整套山與海的套餐在每一口都精緻小巧卻濃郁的點心裡畫下句點。
在Sinasera 24用餐下來很舒服,不管是上餐的節奏、服務人員的表現,可以感受到熱忱與專業卻不會有距離感。重點還是回到主廚的料理,是會讓人想在不同時節再回訪的美味與用心。另外非常推薦大家,如果有喝酒一定要搭配wine pairing來享用餐點,會讓整套餐的體驗更有意思也更多想像的空間。
謝謝台灣這片土地的物產豐饒 。
謝謝有才華的主廚跟餐飲從業人員還有在地的小農與職人,每次繞了一大圈最後都回到這句話,可以享受如交響樂般的美食饗宴真的是人生很幸福的事。
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滑鼠滾動 : 啟用
裝備部屬 : 進階
無人機部屬 : 進階
瞄準 : 按住
側身 : 切換
★電腦硬體★
主機板MB : Asus TuF Gaming X570-Plus
處理器CPU : AMD Ryzen 7 3700X
記憶體RAM : 芝奇G.SKILL 幻光戟 8G*4 DDR4-3200 CL16
顯示卡GPU : MSI RTX 2070 SUPER™ GAMING X TRIO
散熱Cooler : Corsair H100i Pro
電供Power : be quiet! PURE POWER 11 700W
存放碟HDD : TOSHIBA 2TB
開機碟SSD : WD Black 250G M.2 PCIe
遊戲碟SSD : 三星 970 Evo Plus M.2 PCIe
☆周邊外設☆
螢幕Monitor : Zowie XL2546S 240Hz with DyAc+
鍵盤Keyboard : Ducky Zero 3108(粉色版) (茶軸)
滑鼠Mouse : Razer Viper Ultimate Wireless
滑鼠墊MousePad : Wicked Bunny Cordura Sprint Size : M
耳機Headset : ATH LS50
音效系統Sound System : Zowie Vital
視訊鏡頭Webcam : Logitech C922
麥克風Micphone : HyperX QuadCast
#Flash #虹彩六號 #RainbowSixSiege
三星 劣勢 在 3cTim哥生活日常 Youtube 的精選貼文
Pixel 4a要來了!官網預告8/3發表
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超越「地表最賺石油公司」 Apple市值衝上世界最高
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三星 劣勢 在 錄低香港 DocHK Youtube 的最佳貼文
思浩憶述賣身年代,最好朋友送衫都唔著得!小米創辦人用iPhone累股價跌!(大家真瘋Show 2020)
小米(01810)董事長雷軍近日被發現在微博上用蘋果iPhone覆留言,有小米的粉絲表示不滿,質疑雷軍為何不用自家旗艦機;小米產業投資部合夥人潘九堂其後回應稱,如果手機公司老闆宣稱不試用體驗蘋果、三星等產品,「要麼是虛偽,要麼不稱職或不關心產品並遠離一線了」。
一名「米粉」在微博留言給雷軍稱,「雷總,今年是小米打翻身仗的一年,加油!」雷軍隨即以兩個笑臉作回覆,然而微博卻顯示這則訊息是「來自iPhone客戶端」;該名支持者對此表示,自己是個8年的「米粉」,「感覺到了心寒。你用iPhone客戶端回覆我,傷我的心啊!」
相關截圖隨即在網上流傳,雷軍其後把該則回應刪去,有網民稱「雷軍算是半個代言人,又是CEO,怎麼可以不用小米手機?而且還是公開用不是私底下使用」、「畢竟用小米只是工作,用蘋果是生活」;但也有意見認為,「手機公司老闆試用不同手機是人之常情」、「這很正常吧,只有親身體驗才知道優劣勢」。
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1. 思浩第一次見公筷係食韓燒!食嘢唔用公筷細菌含量,多過用嘅250倍!(大家真瘋Show 2020) (https://www.youtube.com/watch?v=eCWbdcCG5rg)
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三星 唯一缺點就是售後不太好。入門款千萬別買。就這樣而已。 10. ... <看更多>
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當初會用三星
就是覺得他有比蘋果
更加優勢的地方
samsung pay mst磁調感應
sd卡插槽
12g ram (雖然12g 但背景apps好像都照砍)
耳機孔
開箱可以直接用有保護貼保護殼加快充充電器
現在只是把原本給的拿來當預購禮
價格還往上加了上去
跟蘋果差不多一致了
二手機價格價格也很低
s22 二手機1萬初頭就買得到
iphone 13 pro 二手還有2萬以上
這樣算下來iphone cp值比較高
可惜了ios操作體驗沒有更加進步較反邏輯
S旗艦系列近年來也問題不斷
我是無奈恨鐵不成鋼啊
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MobileComm/M.1676775849.A.AE1.html
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