『好2食堂』8/8前沒有開放內用
提供父親節套餐組合，外帶回家和爸爸慶祝吧❤️
⭐有大家最愛的蜜糖吐司，預訂還贈送鬆餅兌換卷乙張
⚠️鬆餅兌換卷限開放內用時使用，外帶不得兌換，不與其他活動共同使用（例如：500折價卷）
除了父親節套餐，一樣有賣熱炒、便當、蓋飯、多人分享餐、沙拉、下午茶。
新推出『雙主食便當』189元，主食五選二：打拋雞肉、蔥爆牛肉、糖醋排骨、宮保雞丁、蔥爆豬肉
便當配菜都升級『避風塘蝦蝦』，多人分享餐肉類口味可以選擇。
來店自取附每日特調一杯，+49元可以多一杯其他口味的飲料，例如：草莓甜心茶、鳳梨冰茶、鮮奶茶、葡萄柚冰茶、咖啡
⭐外帶沙拉、在家下午茶😍😍😍
來店自取贈送一杯飲料，口味有👉
紅茶、蜂蜜紅茶、水果茶、冰美式咖啡、草莓甜心、鮮奶茶、蜂蜜冰茶（飲品7選1）
⭐在家下午茶189元：
鬆餅（卡士達內餡）4個、蜜糖吐司3塊，附冰淇淋上面淋莓果醬、水果、鮮奶油
⭐父親節套餐1680元（約4-5人份量），限量供應，需提前預訂哦！
德式脆腸溫沙拉（和風/胡麻醬擇一）
京醬肉絲佐餅皮
乾煎鮭魚2片
乾燒醬爆蝦
三杯雞炒米血糕
鮮菇炒雙色花椰菜
剝皮辣椒雞湯
水果蜜糖吐司（不附冰淇淋）
供應取餐日期：7/31（六）、8/1（日）、8/7（六）、8/8（日）四天
取餐時間：中午11:30、12:30、晚上5:30、6:30
#有提供免下車取餐服務，滿350元可外送 （2公里內即可）
店名：好2食堂
訂購電話：03-9360257、0985-855-133、0926-896-093，也可以私訊粉專
營業時間：10:00~14:30(11:10開始取餐)、16:00~20:30(16:30開始取餐)
地址：宜蘭市和睦路2-52號
粉絲頁：https://www.facebook.com/Good2cantee
三杯雞炒米血 在 Re: [問題] 三杯雞不入味(米血糕） - 看板cookclub 的推薦與評價
我是參考lovemvkissy的方法，先爆香完->加米血->下米酒->醬油->糖->
昨天嘗試弄米血，老公說整體太乾，外面有味道，但裡面沒入味。
但我自己覺得已經加很多醬油了阿？？？
熊熊想到平常大家做三杯雞時，煎雞腿的時候會出油，麻油不用放太多，
但米血不會出油，所以我麻油量太少？才會一直覺得快要焦？！
請問大家SOURCE是加多少？有沒有一個標準可以給我參考阿？半杯米杯那麼多？
三杯有同比例嗎?
※ 引述《lovemvkissy (還要繼續堅持)》之銘言：
: : 我切的雞肉不大塊，大約一口大小
: : 先煎雞肉，雞肉先放旁邊
: : 然後鍋子加入薑片大蒜爆香，
: : 先加冰糖拌炒，再加入醬油
: : Q1.這時候鍋子裡拌炒的醬油跟糖呈現非常黏稠且快要烤焦的感覺
: : 甚至有點烤焦的味道，這樣是對的嗎?
: : 於是我很慌張了加了一點水，然後再加米酒
: : Q2.三杯雞吃起來，表皮的味道還可以，但雞肉完全沒味道啊!!!
: : 到底發生什麼事了??
: : 先感謝回答我的問題，我好希望我也能做出好吃的三杯雞!!!
: 調味料的順序更改一下就可以避免這些問題~
: 爆香完->放回雞肉快速拌炒幾下(中大火)->下米酒->醬油->糖->
: 拌炒均勻後等醬汁收乾(偶爾翻炒一下)->收乾後下蔥綠->起鍋前下九層塔
: 我煮三杯系列從來不會加水，
: 因為你糖先下，接著又下醬油，
: 在鍋子高溫情形下會很快就開始收乾或焦掉，才會變成你需要加水，
: 就我在早期做三杯系列的經驗來講，加水會變得比較難入味，
: 或是收乾時間會拉長而讓食材口感變差，
: 先下米酒的話，讓鍋子內有水分，再下醬油跟糖就不會有這問題囉~
: 而要讓醬汁收乾，有時沒控制好鍋邊難免會有點焦，
: 拿捏收乾-焦香-焦黑之間這就要多多練習了~
: 料理的做法也都不盡相同，這是我的做法跟經驗供您參考~
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