很多熟客以為靠近漢神百貨自強三路的 #紅鼻子豬腳 歇業了,其實是老闆為了提供更寬敞舒適的環境搬遷至青年二路19號🍖旁邊有2個收費停車場停車很方便。
中秋節後終於開放內用了,整體來說他們家的腿庫、肉燥飯都挺合我們的胃口,幾道小菜都充滿了台式古早味,菜單也加入些許巧思變化出新滋味。餐點都頗耐吃,所以吃過後也就成了老主顧。👍
#高雄肉燥飯 #紅鼻子豬腳青年店
三民區腿庫飯 在 Facebook 的最佳解答
#三民區美食 #一天沒吃到就會紅鼻子
【滷到完美比例的腿庫】
紅鼻子是我自己很常吃的愛店👌
最吸引我的點就是那個腿庫飯
與一般豬腳不同在於滷汁及肉質
滷汁不只入味更在尾韻有香甜味🤤
讓腿庫不再只是死鹹的程度,多了層次
肥肉雖然不多但是相當Q彈,油嫩光滑
還有麵線及各種豬蹄部位可單點
以這樣的水準來說我認為價格親民😌
而且店內即使還未開放內用
(採訪時間2021.7.30)
櫃檯的防疫措施仍做的相當不錯
食品與民眾之間都有作透明隔板👍
可以安心放心外帶自取!🥡
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紅鼻子豬腳飯
這家豬腳飯是我們最常買的,喜歡他們的醬汁鹹度適中,而且所有肉的部分都很入味,連健子肉也不會過於乾柴,咬下還能有鹹香的肉汁,想吃肥一點的可以選腿庫,連皮帶油咬下超爽~最後米飯當然也是他們重點之一!粒粒分明的吸附醬汁👍
🔸腿庫(蹄髈)便當$95
🔸腱子肉(全瘦肉)便當$105
便當都有附:筍乾、滷蛋、豆腐
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🔎 #紅鼻子豬腳專賣 青年店
11:00~21:00
0905-029-306
高雄市苓雅區青年二路19號
🔎 #紅鼻子豬腳專賣 仁雄店
11:00~21:00
0968-319-515
高雄市仁武區仁雄路28號
🔎 #紅鼻子豬腳專賣 十全店
11:00~21:00
0913-209-031
高雄市三民區十全一路50號
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