「SMART SEAL聰明封抗菌遮光儲物罐」好評加開中!二團!延長加開中!
上次遮光儲物罐結團後、有網友反應拿到後很好用想加購!(我昨天也有先通知詢問要加開的網友們了,希望大家都有收到訊息)
除了之前的使用分享,最近因為買了膠囊咖啡機,也拿來裝膠囊。
跟大家分享:
圖一用的是1100ml圓形,大約可裝30顆。圖十是2100ml方形可裝55顆還有空間!
所以二團來嘍!大家過年也會收到不少禮盒吧、趕快來入手好用的儲物罐吧!過完年一一把好吃的好用的通通真空密封起來、延長保鮮!
✅請注意此團年後才會依下單順序出貨,收到後馬上檢查完整性、再開始使用喔!
✅二團開團網址:
https://meim.ai/f884c7
開團時間2021/02/10 00:00
結團時間2021/02/28 23:59
✅請注意此團沒有套組,自選喔!
預計出貨商品於2/19開始,依訂單順序,約3-5個工作天,依序出貨(不含例假日)。
本島運費$100 元 (滿 $999 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送(數量有限售完為止)
▲ 2/10-2/16農曆春節假期暫停出貨,2/17(初六)起依訂單結團的出貨順序陸續出貨。
附上一團內文供參考:
❤️目前我裝入的食材是:
乾香菇/粗粒冰糖/防潮糖粉
義大利麵/點心麥片/章源地瓜粉/印度紅茶。
我還有上白糖、三溫糖、麵包粉、海帶芽、肉鬆、好多東西要裝啊。所以要加買幾組來才夠用XD。
✏️這組儲物罐很利害的地方是:
●本體遮光設計 提升保鮮度
●專利抗菌技術 有效抑制細菌滋生
●簡易結構 旋轉90度就能開關
●可堆疊收納設計
●耐磨抗刮
●可冷藏、冷凍(勿裝滿)
●雖然標籤上寫可用於洗碗機、但因洗碗機強力水柱的關係可能會有霧化的問題(就是塑膠會霧霧的),因為建議還是手洗+軟海綿最好喔!
●可拆卸矽膠密封環
●耐熱溫度-20度~+75度
✏️注意:
避免保存碳酸飲料及發酵食品。
不能微波,不能裝過熱食物。
✏️尺寸總共有7款:
圓形450/1100/1700ml三款。
方形550/1350/2100/2700ml四款
(備註:2700ml這款適合義大利麵的高度,但它真的體積比較大)。
為了讓大家更了解體積上的差別,我在圖二圖三有標示了容量跟單購價。
#抽屜積水團購
#抽屜積水小用具
同時也有332部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater,也在其Youtube影片中提到,✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨ ✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨ https://pse.is/3nzsm2 身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~ 簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位! 這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤...
「三溫糖麵包」的推薦目錄:
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- 關於三溫糖麵包 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
- 關於三溫糖麵包 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
- 關於三溫糖麵包 在 [問題] 食材等級的差異(是否吃的出來?) - 看板baking 的評價
- 關於三溫糖麵包 在 [食譜] 日本生吐司食譜 - Mo PTT 鄉公所 的評價
- 關於三溫糖麵包 在 紅糖比白糖健康?三溫糖、上白糖、黑糖的區別,最適合做日式 ... 的評價
- 關於三溫糖麵包 在 三溫糖全聯的評價和優惠,PTT、YOUTUBE和商品老實說的推薦 的評價
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- 關於三溫糖麵包 在 也是簡單揉的白神酵母豆乳小吐司 - Pinterest 的評價
- 關於三溫糖麵包 在 [食譜] 日本生吐司食譜| cookclub 看板| PTT 網頁版 - My PTT 的評價
三溫糖麵包 在 Facebook 的精選貼文
「SMART SEAL聰明封抗菌遮光儲物罐」好評加開中!二團!延長加開中!
上次遮光儲物罐結團後、有網友反應拿到後很好用想加購!所以二團來嘍!大家過年也收到了不少禮盒吧、趕快來入手好用的儲物罐吧!
✅請注意此團年後才會依下單順序出貨,收到後馬上檢查完整性、再開始使用喔!
✅二團開團網址:
https://meim.ai/f884c7
開團時間2021/02/10 00:00
結團時間2021/02/28 23:59
✅請注意此團沒有套組,自選喔!
預計出貨商品於2/19開始,依訂單順序,約3-5個工作天,依序出貨(不含例假日)。
本島運費$100 元 (滿 $999 元免運)
本方案無法配送外島,限台灣本島配送(數量有限售完為止)
▲ 2/10-2/16農曆春節假期暫停出貨,2/17(初六)起依訂單結團的出貨順序陸續出貨。
——以下是一團內文——
突然想到過年要到了,總會有很多一時吃不完的零食點心需要保鮮收納。趕快問一下有沒有庫存、馬上來快閃~!
✏️快速的介紹一下:
圖一:方型四件容量跟單購價。
圖二:圓型三件容量跟單購價。
圖三:盒蓋都會有的開闔旋轉密封。
圖四:盒蓋的矽膠密封環。
圖五:方型跟圓型比例尺。
圖六:配合標籤機簡單標示名稱。
圖七:我家廚房超小,所以當初在電器櫃側面做了層板,就是用來放這些乾貨跟粉類用品的。這次的高度除了2700ml的太高之外,其它倒都剛剛好耶。所以我也要再多買幾組來填滿這個區域,全部統一!
圖八:圓形450ml+1100ml疊起來剛剛好。方形的550ml+1350ml也是。這兩組剛好齊高。
圖九:左上那個方形550ml是印度紅茶包,每年妹妹都會給我~但從印度帶回來的茶包都是拆開紙盒裡面就是祼體茶包XD。非常需要保鮮盒。
可以看到右邊的義大利麵長度是剛好的,如果要放乾麵條類的也只有這個高度比較適合。
圖十:表妹家販售的乾香菇,香菇味道重所以這個盒子就不打算再裝別的食材了。(香菇在:旭展香菇農場 / Have a 菇 life)
❤️目前我裝入的食材是:
乾香菇/粗粒冰糖/防潮糖粉
義大利麵/點心麥片/章源地瓜粉/印度紅茶。
我還有上白糖、三溫糖、麵包粉、海帶芽、肉鬆、好多東西要裝啊。所以要加買幾組來才夠用XD。
✏️這組儲物罐很利害的地方是:
●本體遮光設計 提升保鮮度
●專利抗菌技術 有效抑制細菌滋生
●簡易結構 旋轉90度就能開關
●可堆疊收納設計
●耐磨抗刮
●可冷藏、冷凍(勿裝滿)
●雖然標籤上寫可用於洗碗機、但因洗碗機強力水柱的關係可能會有霧化的問題(就是塑膠會霧霧的),因為建議還是手洗+軟海綿最好喔!
●可拆卸矽膠密封環
●耐熱溫度-20度~+75度
✏️注意:
避免保存碳酸飲料及發酵食品。
不能微波,不能裝過熱食物。
✏️尺寸總共有7款:
圓形450/1100/1700ml三款。
方形550/1350/2100/2700ml四款
(備註:2700ml這款適合義大利麵的高度,但它真的體積比較大)。
為了讓大家更了解體積上的差別,我在圖一圖二有標示了容量跟單購價。
三溫糖麵包 在 Sweet Betty西點沙龍 Facebook 的精選貼文
今日的早餐走的是主婦勤儉持家路線~
將昨晚剩的紅蘿蔔馬鈴薯咖哩打顆蛋變成烤蛋盅,
加上昨晚辛苦顧爐到夜半2點的優格三溫糖麵包,
搭點鮮蔬水果及鮮奶,就是一頓早餐(嘻)
假日愉快~~
三溫糖麵包 在 特盛吃貨艾嘉Abby Big Eater Youtube 的精選貼文
✨價錢超殺的BRUNO蒸氣烤箱開團✨
✨一直敲碗在開團的lkiiki伊崎14L氣炸烤箱✨
https://pse.is/3nzsm2
身為Bruno的愛好者,他們家的家電總是那麼燒人~
簡約時尚的超美外觀,不論實用或擺設都很到位!
這次有2色,影片中開箱的是最熱門的磨砂米灰~覺得這色超美❤️❤️❤️
而且這次團購價我已經上網搜尋一輪,我真的找不到更優惠的價錢,還在觀望的真的可以下手了!
這台同時具備了蒸氣、對流和一般三種烘烤模式!
而我最尬意等就是「蒸氣功能」!!!
烤吐司、麵包外脆內軟的口感,就像剛出爐一樣,如果之前有關注過蒸氣烤箱等,這台的價錢真的很划算!!
「免預熱」
直接放入烘烤,快速享受美味
🔺蒸氣模式
倒入5ml的水,水蒸氣會附著吐司和麵包表面,快速且高溫烘烤後表面會呈現酥脆的焦糖色裡面仍保持飽滿的水分,就像剛出爐的麵包,連隔夜披薩都不怕餅皮變硬~
🔺對流模式(旋風模式)
高溫對流方式
讓高溫烘烤把食材油脂逼出,烤出表皮酥脆、內裡多汁的肉類料理,可頌類也非常適合
🔺一般模式
透過上下高溫直接烘烤食物表面
能夠使表面產生金黃焦香的美味效果!
✨面板操作非常簡單✨
旋轉設定就可以,裡面附贈的15道精美食譜
#lkiiki伊崎14L氣炸烤箱
這次介紹會放在內文,影片部份可先參考上次開箱影片
👉🏻https://fb.watch/8iJffF5hAs/
這台影片中使用率超高🤣被問到不行!
最後再附上一次連結
這次團購(9/28-10/5)
🎀https://pse.is/3nzsm2
這次bruno蒸氣烘焙烤箱跟lkiiki伊崎14L氣炸烤箱都是本島免運費❤️
⚠️注意事項⚠️注意‼️
1.購買伊崎-氣炸烤箱贈 Shupatto秒收包(L)*1 (款式隨機出貨)
2.氣炸烤箱主機與贈品會分開寄送,請留意需收件兩次
問題也可以聯絡客服唷!
⌚時間:週一到週五 09:30 - 17:30 (國定及例假日休息)
☎電話:02-26818886 (09:30-17:30)
✉信箱:midea0811@gmail.com
三溫糖麵包 在 LamaShania Youtube 的精選貼文
之前都用『麥典實作工坊麵包專用粉』做台式麵包, 這次要來換換口味,做出好吃又柔軟的
歐式麵包 - 『紅茶核桃無花果麵包』。
這款紅茶核桃無花果麵包,雖然是歐式麵包,但麵包體是外酥內柔軟,很適合切片做早餐,或
做佐餐麵包。麵包中加入紅茶,吃得到淡淡紅茶味與麵粉香,核桃與無花果,讓口感層次更豐
富。
「麥典實作工坊麵包專用粉」是專門為家用烘焙開發的,所以很符合家用需求,簡單就能打出
漂亮麵糰,若家中沒有機器打麵糰,手揉也很方便。用它做出的歐式麵包,外層酥酥有咬勁,
敲下去聽得到叩叩叩的聲音。切開麵包,內部組織卻非常柔軟Q彈,一口咬下,可以吃到兩種
不同口感。
我使用「麥典實作工坊麵包專用粉」幾年了,發表的麵包食譜,多是用它完成的。若你們跟我
一樣,都是使用「麥典實作工坊麵包專用粉」做麵包,食譜中水份的部分,就不用擔心還要自
己大幅調整。
「麥典實作工坊麵包專用粉」除了做麵包外,也拿來製作中式饅頭、包子、蔥油餅等,因為它
獨特的麵粉特性,全完可以取代中筋麵粉。家中有了「麥典實作工坊麵包專用粉」,就不用多
準備中筋麵粉,非常方便。
「麥典實作工坊麵包專用粉」的特色如下:
❤️雙潔淨標章
當初挑選「麥典實作工坊麵包專用粉」,最重要的是,它不使用添加劑、改良劑,成分單純,
純粹小麥製作完成,讓自己與 家人吃得安心。此外,「麥典實作工坊麵包專用粉」在2020年
底,成功取得 #雙潔淨標章 #cleanlabel 的認證!加倍讓人放心。
❤️筋度強且吸水性佳
「麥典實作工坊麵包專用粉」符合我對高筋麵粉的期待,是粉心粉,麵粉跟水結合得很好,筋
性強,有彈性也容易操作,做出來的麵包拉絲性佳、組織綿密又 Q彈,很好吃。而且,吸水性
佳,比一般坊間的高筋麵粉,能吸更多的水分,非常適合高含水量的歐式麵包。
❤️容易保存
專為小家庭烘焙設計,內外袋雙層保鮮 1公斤原裝出廠,裡面再分成2小袋(各500克),用多少
開多少。內外袋雙層保鮮設計,外袋是採用不透光的保鮮包裝,隔絕光對麵粉的影響。讓家庭
烘焙時,隨時有最新鮮的麵粉使用。
❤️麥典333揉麵糰,手揉超方便
最近有很多新朋友,剛接觸做麵包,常常問我說: 「若我沒有機器打麵糰,可以用手揉出好吃
的麵糰嗎?」若使用麥典實作工坊麵包專用粉,搭配麥典333手揉麵糰的方法,沒有攪拌機,一
樣輕鬆揉出漂亮麵糰。
❤️專利物理性殺蟲技術
麥典實作工坊麵包專用粉,擁有獨特的專利物理冷凍除蟲技術,因此,在製作麵粉過程中,不
使用化學蒸燻殺蟲方式,讓人放心。
❤️實體店面、網路店面均有販售
在實體店面,如全聯、家樂福、頂好、美廉社、大潤發、愛買、食品原料行都能買得到。若喜
歡網購的朋友,也能在下面連結中買到。當家中急需補貨高筋麵粉時,不用擔心買不到。
MOMO: https://reurl.cc/Z7eG0M
PCHome: https://reurl.cc/x0aGn4
分享完「麥典實作工坊麵包專用粉」的特性,讓我們一起動手做這款外酥內柔軟,口感層次豐
富的『紅茶核桃無花果麵包』吧!!
▶️紅茶核桃無花果麵包食譜: Ingredients
老麵 dough A, make the night before
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 100g
水 water 65g
速發酵母 instant yeast 1g
麵糰材料 dough B
老麵 dough A 60g
麥典實作工坊麵包專用粉 bread flour 300g
阿薩姆茶粉 black tea powder 6g (或蜜香紅茶粉)
冰水 cold water 195g
砂糖 sugar 12g
速發酵母 instant yeast 3g
鹽巴 salt 5g
奶油 (黃油) butter 12g
投料
核桃 walnut 50g (烤出香氣)
無花果 fig 60g
入爐前
麥典實作工坊麵包專用粉 適量
▶️紅茶核桃無花果麵包製作步驟:
1.前一天
製作老麵: 將所有老麵材料放入麵包機,啟動『揉麵』模式,結束之後將麵糰收圓,放入保鮮
盒裡面,入冰箱冷藏到隔天使用。
無花果的浸泡:浸泡方式目前還在調整中
2.製作當天
麵包機:所有麵糰材料放入麵包機,使用『快速麵糰』或是『麵包麵糰』,設定投料。因為料
太多,請在提示音響之後,自己投入核桃與無花果。 揉麵完成後,約30分鐘取出來翻面,再
放回麵包機 直到發酵完成。
(翻面用意:讓水量稍微多一點的麵糰,組織更好,麵包更好吃)
2.取出麵糰,分割成兩等份,排氣滾圓,休息15分鐘
3.輕拍麵糰,翻面之後整成三角形,再捲起來。
4.於溫度35度左右室溫,發酵50分鐘。
5.烤箱預熱200度,趁這個時候,麵糰表面噴水,撒粉,割線。(建議用蒸氣烤箱烘烤,會更好
吃,沒有蒸汽也沒關係,只是口感會差一點)
6.烘烤約18-20分鐘完成
7.吃不完建議可以切片之後冷凍,用200度回烤3-5分鐘(看切片厚度而定),麵包就會外酥內軟
,非常好吃!
之前的「麥典實作工坊麵包專用粉」分享文章: https://reurl.cc/208Yrn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做冰心維也納麵包: https://bit.ly/3gcwhSn
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做芋香肉脯麵包: https://bit.ly/37PkNzH
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做布丁菠蘿麵包: https://bit.ly/2VXC6fe
用「麥典實作工坊麵包專用粉」做巧克力果乾捲: https://bit.ly/2Ut5sSq
本篇與 @麥典實作工坊 合作 #麥典實作工坊麵包專用粉
三溫糖麵包 在 索艾克 Youtube 的最佳貼文
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們,還不能出國,在台灣就先喝法式白啤酒過過癮,本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助,清香花果和迷人的柑橘味,一喝就上癮,小姐姐們也可輕鬆入口~
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享,廢寶們記得留下手邊發票,錯過你就^_^⋯⋯
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活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
特獎:10 名-可倫堡 1664 迷你小酒吧
二獎:20 名-LE CRESET 圓盤組(4入)
普獎:200 名-可倫堡1664 原裝法式玩味托特包
#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
--
廚房廢寶索艾克
臉書:https://www.facebook.com/soacliu/
IG:https://www.instagram.com/soacliu/
--
YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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三溫糖麵包 在 [食譜] 日本生吐司食譜 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
原配方提供給大家參考! 高粉250g 鷹牌麵粉三溫糖35g 鹽5g 無鹽奶油15g 四葉奶油鮮奶油40g 高糖酵母1.4g 水160g 注意事項: 室溫25度以上時,請使用5度冰 ... ... <看更多>
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紅糖比白糖健康? 三溫糖 、上白糖、黑糖的區別,最適合做日式料理的糖?| 日本男子的家庭料理TASTY NOTE. 6,009 views6K views. May 10, 2021. ... <看更多>
三溫糖麵包 在 [問題] 食材等級的差異(是否吃的出來?) - 看板baking 的推薦與評價
話說做甜點或麵包二大主軸就是奶油和麵粉
和同學討論過
好比甜點用 安佳(130/454g) 和 依思尼發酵奶油(195/500g) 有差
好比麵包用 駱駝(45/1200g) 和 日清山茶花(140/1200g) 甚至 凱薩琳(130/1200g) 有差
麵包部份 甚至有到160/1200g)的粉
以上是可能吃得出來的部分(香氣?組織?)
我想問的是 那餅乾或是塔皮 用粉等級差別吃得出來嗎
好比駱駝低粉 VS 日清紫羅蘭 價差差100左右/1200g)
另外就是糖的部分 台糖細砂(75/2kg) vs 上白糖(45/600g) vs 三溫糖(160/600g)
還有塔皮塔餡 一般杏仁粉(280/600g) vs 馬卡龍用極細(800/1kg?) vs 杏仁膏(最貴?)
杏仁粉的部分我覺得一般的做塔皮看不出差異 而且要篩很難篩 很粗會出油)
作杏仁餡的話不篩烤出來組織好像比較粗不好看 (有看到店家使用杏仁膏的樣子)
以上一些疑問 不知道前輩們有何看法?
會不會在某些領域 貴的反而吃不吃來 (無關良心問題)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.102.188.35
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1425322709.A.E9C.html
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