北市第二屆金牌農村頒獎典禮暨誓師儀式於2021年2月6日星期六辦理,市長侯友宜期許淡水區樹興社區及忠寮社區代表新北市奪得全國金牌榮耀,第一屆全國金牌得主三芝共榮暨安康社區亦贈送象徵好彩頭的蘿蔔,祝福社區傳承榮耀,再奪決賽金牌!
本屆共有33個社區參賽,經過書面初審及現地複審後選出2金、2銀、2銅、4個優選,共計10個優良社區,並由淡水區樹興社區及忠寮社區奪下本市金牌,期許社區作為新北市的模範,帶領其他社區共同成長。
樹興社區加入農再計畫後,研發茶油特色料理、手工皂與二級加工產品,並開創完整體驗採茶籽、榨茶油的食農小旅行活動,每年秋天產季小旅行名額供不應求。生活面則由居民共同施作可食地景,提供老人社交空間也兼顧供餐食材,並齊心協力修復具歷史意義的木炭窯、洗衣窟、蒔茶公園等建物,保存社區文化歷史教育後代。現在社區有12名青年回流,還有每周末都有搭乘環狀線的遊客前來採購農特產品的小農假日市集。
忠寮社區早期因上游養殖漁業排放汙水造成溪流優養化,開闢茭白筍田引流汙水作為天然肥料,並建立魚菜共生園區改善溪流水質。為協助青農回鄉發展農業,社區透過農再計畫打造食農教育場域,邀請師資輔導農業技術,結合大專院校開發南瓜咖哩、南瓜蛋捲、地瓜蛋糕卷等二級加工品,搭配燕樓古蹟文化小旅行,提供全方位農村文化體驗。近期還成立太陽能綠電合作社,太陽能板建設在居民屋頂,除了提供遮蔭節省夏季電力,售電收入也設立回饋金,回饋社區使用。
新北市長侯友宜表示,新北市轄區內16個農村再生社區,各有特色亮點,本屆獲得金牌的淡水區忠寮與樹興社區,表現尤為優異,歷經四階段培根課程訓練專業能力、撰寫社區農再計畫書,並由專業輔導團隊與各領域專家學者合作,評估社區的定位與方向,落實推動農再創生、解決農村社區遭遇問題,使農再社區的生產、生活、生態發展並重,也期盼兩個金牌農村社區為新北再添榮耀。
三芝 茭白筍 節 2021 在 2021年4月份三芝茭白筍培苗紀錄 - YouTube 的推薦與評價
年後的培苗,春天這個時節把它分切,並種在田裡,拍個影片紀錄,做為日後改進的參考 # 三芝茭白筍 # 三芝 美人腿. ... <看更多>
三芝 茭白筍 節 2021 在 2020三芝茭白筍節 - YouTube 的推薦與評價
2020 三芝茭白筍節 當天可以買到當地鮮採 三芝茭白筍 、還有免費採 茭白筍 筍體驗及手創DIY課程體驗、打卡送手繪風提袋、 茭白筍 競標,好吃好玩盡在 茭白筍節 ... ... <看更多>
三芝 茭白筍 節 2021 在 三芝茭白筍 的推薦與評價
三芝茭白筍 · 新北市茭白筍節改成10/28,只有一天喔~ 區外接駁淡水捷運站→活動會場首班-0900 末班-1300 活動會場→淡水捷運站首班-1330 末班-1800 區內接駁中正停車場→三 ... ... <看更多>