市議員李順進 轉傳 [110/06/14 ~ 06/15] 衛生福利部 及 高雄市政府 要點公告
●環安、治安、交安、工安、婦幼安 代言人!
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[110/06/15] 衛生福利部 指揮中心說明疫苗接種第二類「中央及地方政府防疫人員」含括對象
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1908575445975531
#衛福編編報報 發文時間:2021.6.15
●記者會直播:https://youtu.be/RP1aswDmFRk
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●關COVID-19疫苗,在世界各國及世界衛生組織指引中,皆將防疫人員與醫護人員列在優先施打對象,目的是為了執行疾病防治工作保護民眾,維持社會安定;而我國也將此類人員列為優先施打的對象。
●第二類中央及地方政府防疫人員包含對象為:「維持防疫體系運作之中央及地方政府重要官員」、「衛生單位第一線防疫人員」、「港埠執行邊境管制之海關檢查(Customs)、證照查驗(Immigration)、人員檢疫及動植物檢疫(Quarantine)、安全檢查及航空保安(Security)等第一線工作人員」、「實際執行居家檢疫與居家隔離者關懷服務工作可能接觸前開對象之第一線人員(含警察、提送餐等服務之村里長或村里幹事、垃圾清運之環保人員、心理諮商及特殊狀況親訪等人員)」、「實際執行救災、救護人員(指消防隊及民間救護車執行緊急救護技術之第一線人員)」、「第一線海巡、岸巡人員」、「實施空中救護勤務人員」及協助防疫工作之國軍人員,該項下截至6/15已造冊人數計約16.2萬人。
#防疫最前線 #謝謝辛苦的檢疫人員
#謝謝臺灣醫護人員 #謝謝所有第一線人員 #臺灣加油
#2019nCoV
#嚴重特殊傳染性肺炎
#COVID19
#MOHW_Taiwan
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[110/06/15] 衛生福利部 補助全國快速PCR檢驗儀 加速社區檢驗量能
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1908545045978571
#衛福編編報報 發文時間:2021.6.15
●記者會直播:https://youtu.be/RP1aswDmFRk
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●中央流行疫情指揮中心今(15)日表示,為儘速發掘社區內可能潛藏病例,並有效斷絕所有感染鏈,該中心已於10日公布「社區廣篩4大策略」;今日並宣布,將補助各地方社區篩檢站50臺PCR檢驗儀器,居家自採與企業快篩陽性民眾,將可就近至社區第一線進行快速PCR檢驗。
●指揮中心指出,在廣設社區篩檢站方面,截至6月13日止,全國各地已開設249社區篩檢站,為加速社區第一線檢驗量能篩檢,今日宣布將補助各地方社區篩檢站50臺PCR檢驗儀器,未來居家自採與企業快篩民眾,若快篩結果呈現陽性,可就近至有快速PCR檢驗的社區篩檢站進行檢驗,並依照PCR檢驗結果及有無症狀進行後續措施(如附表),形成全國社區防疫網。
●指揮中心表示,目前持續鼓勵各地方政府設置社區篩檢站,並以「區域個案數」、「確診者足跡熱區」等盛行率較高的地區為考量,針對具有確診個案相關接觸史、活動史的無症狀民眾為主要篩檢對象。另為保全重度級急救責任醫院收治量能,請考量於社區健康中心、其他非重度級急救責任醫院及通風良好的場所,設置社區篩檢站。相關設置規定,可參考指揮中心訂頒的「各地方政府社區篩檢站設置指引」辦理。
●指揮中心再次提醒,所有篩檢工具皆有偽陰性、偽陽性的可能,檢驗陰性民眾仍應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施,減少不必要移動、活動或集會,避免出入人多擁擠的場所,或高感染傳播風險場域,並主動積極配合各項防疫措施。
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[110/06/14] 衛生福利部 #在家報稅安心防疫 #非必要別臨櫃 #要前往先預約
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1907909142708828
#中華民國財政部
●非必要別臨櫃,要前往先預約!
●6/15起,國稅局恢復臨櫃報稅服務,真的沒辦法網路報稅的民眾再行前往,但請注意!綜所稅採 #預約制,請先提前線上或電話預約,儘量減少現場停留時間,為了保護自己與他人健康,煩請配合!
●事前規劃行程,備齊攜帶文件
●線上電話預約,接近時再前往
●就近稅局辦理,避免跨區移動
●服務量能有限,有限額請見諒
●詳細預約方式請上五區國稅局專區
○臺北國稅局稅務小精靈:https://reurl.cc/ZGb6lW
○北區國稅局:https://reurl.cc/6a06bb
○中區國稅局稅務e吉棒:https://reurl.cc/bXEONo
○南區國稅局:https://reurl.cc/W31289
○高雄國稅局-稅務e達人:https://reurl.cc/R0XZ9x
●麻煩大家互相提醒勸阻,也關心協助家人報稅,任何感覺不能在家報稅?網路報稅卡關?一律先電洽或粉專諮詢,或許想像中的沒辦法其實有方法!如真的要臨櫃,務必完成預約再前往。
#如有不便敬請見諒
#在家報稅 #安心防疫
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[110/06/14] 衛生福利部 專家會議決議: #不建議使用Ivermectin治療COVID-19
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1907754769390932
#衛福編編報報發文時間:2021.6.14
●記者會直播:https://youtu.be/w7Gz_-SjTKE
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●Ivermectin為治療寄生蟲疾病之藥物。雖有少數研究顯示本藥物可用於治療COVID-19病患,但這些研究證據等級低。同時已有多個統合分析研究指出,沒有證據顯示Ivermectin有降低COVID-19病患死亡、插管、加速病毒清除或縮短住院天數之效果。
●目前包括 #WHO等多個治療指引 #均不建議常規使用此藥用於預防或治療COVID-19感染。此外民眾 #自行使用此藥物可能有出現副作用之風險,籲請民眾 #切勿自行購買服用,以免造成不必要的危險。
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[110/06/14] 衛生福利部 衛福部、教育部孩童家庭防疫補貼不重複,每位孩童最多1萬元
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1907704346062641
#衛福編編報報 發文時間:2021.6.14 #澄清
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●針對媒體報導「家有2歲以下孩童,除了可以申請衛福部孩童防疫補貼1萬元以外,還可以申請教育部提供的防疫補貼1萬元,家長紓困共可領2萬元」。衛福部表示該訊息有誤,澄清說明如下:
●行政院發放之孩童家庭防疫補貼,係由本部負責未滿2歲兒童(108年6月1日至COVID-19第三級疫情警戒全面解除前出生者);教育部負責截至110年5月31日滿2歲之學前幼童、國小學生及國中、高中、五專前三年身心障礙學生。每名孩童1次性補貼1萬元,衛福部與教育部不重複發放。已經領了衛福部發給的孩童家庭防疫補貼,就無法重複領取教育部的孩童家庭防疫補貼。
●民眾若有相關問題,請利用 衛生福利部 官網/嚴重特殊傳染性肺炎紓困4.0措施專區查詢,也可於每日早上8時至晚上10時撥打1957免付費福利諮詢專線洽詢。
#COVID19 #紓困 #補貼
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[110/06/14] 衛生福利部 響應6月14日世界捐血人日,COVID-19疫情期間捐血先預約,避免群聚也拯救他人生命
https://www.facebook.com/mohw.gov.tw/posts/1907615766071499
#衛福編編報報 發文時間:2021.6.14
●衛生福利部 LINE@:https://lin.ee/24imWWE
●衛生福利部 Twitter:https://twitter.com/MOHW_Taiwan
●世界衛生組織訂定今年世界捐血人日主題為「捐血,讓世界繼續跳動!」(Givebloodandkeeptheworldbeating),在全球COVID-19疫情影響的艱難時刻下,更有賴大家挽袖捐血給需要的人。衛福部指出,國內嚴重特殊傳染性肺炎(COVID-19)本土疫情持續嚴峻,也影響民眾捐血意願,目前國內血液庫存量持續偏低,截至6月13日為止,各捐血中心合計之貯血量平均僅有3天的庫存量,其中A型血為3.1天、B型血為4.2天、O型血為2.3天及AB型血為2.7天,呈現相當緊繃的狀態,危及需要緊急用血病人的安全,急需各界伸出援手。
●防疫期間仍有醫療用血需求,台灣血液基金會已啟用捐血預約制,各捐血中心也已加強相關防疫措施,讓健康的民眾安心捐血,民眾捐血前請至台灣血液基金會捐血人專區(https://dh.blood.org.tw/donor/)進行捐血時間預約與完成填寫健康問卷,並於指定時間前往捐血中心,避免與多人接觸及等候,也可救人一命。
●衛福部再度提醒,目前COVID-19疫情尚未趨緩,為了用血安全,台灣血液基金會公告自109年3月19日起,凡曾出國的民眾,需於回國後暫緩捐血28天。倘若曾被確診感染COVID-19而治療痊癒者及曾與確定病例之密切接觸者,亦暫緩捐血28天。
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[110/06/15] 衛生福利部 防疫宅在家 防跌要注意~國健署提供防跌妙招
https://www.mohw.gov.tw/cp-5017-61413-1.html
65歲以上老人每6人就有1位有跌倒經驗
根據國民健康署106年「國民健康訪問調查」資料顯示,65歲以上老人中,約每6人,就有1位在一年內有跌倒的經驗(占15.5%),而依衛生福利部歷年死因統計,跌倒也是導致65歲以上長者事故傷害死亡原因的第二位。跌倒會造成頭部受傷、骨折等,嚴重跌倒則會造成長期臥床,甚至死亡,曾經跌倒的長者常因害怕再次跌倒而在生活中更依賴家人,使健康照護上的需求及複雜程度增加,並花費更多人力及金錢,國民健康署呼籲長者及家屬,防跌要從生活小細節做起,規律運動、維持居家環境及用藥安全,都是防跌的好方法。
常見室內跌傷地點前三名:臥室、客廳、浴室
長者因身體功能下降(視力、聽力、肌力、平衡感),行動較不方便,容易跌倒,目前新冠肺炎疫情嚴峻,大部分的長者都宅在家中,然而根據國民健康署106年「國民健康訪問調查」分析長者跌傷地點,室內發生跌傷的第一位為臥室、第二位為客廳、第三位為浴室;另外,長者跌傷的主因則依序為,滑倒或絆倒、失去平衡或頭昏及碰到或撞上物品或人。
由於長輩長時間待在家中,國民健康署提供居家防跌5妙招,呼籲民眾平時多注意居家環境安全,減少跌倒風險,也避免於疫情期間因跌倒就醫而須進出醫院,減少感染風險。
妙招1:維持居住環境整潔
1. 地板保持乾燥,避免滑倒。
2. 家具遠離走道,雜物收納整齊,電線靠牆收好,避免絆倒。
3. 去除地毯及踏墊皺褶及捲起的邊緣,腳踏墊底下可加上防滑墊。
妙招2:注意居家照明是否充足
1. 注意室內燈光是否足夠明亮,可加裝小夜燈增加亮度。
2. 電燈開關應接近門口,並且能輕易觸按。
妙招3:注意樓梯安全
1. 樓梯應有穩固的扶手,並收拾整潔。
2. 樓梯邊緣需能辨識清楚,最好與樓梯面不同顏色並可加裝夜光防滑條。
3. 樓梯上方及底部應各有1個電燈開關。
妙招4:注意浴廁防跌措施
1. 於洗臉盆及馬桶旁加裝扶手。
2. 浴室放置防滑墊。
3. 沐浴用品及毛巾放置在合適高度,避免彎腰或踮腳拿取。
妙招5:注意臥房環境規劃
1. 床的高度不宜過高或過低,要能容易上下床。
2. 床邊應有放置助行器或拐杖的地方,以便長輩上下床時拿取。
3. 從床上要能輕易開關燈,黑暗中需能清楚辨識開關。
4. 可加裝沙發椅或床邊起身扶手,讓長者起身及坐下、躺下時更安全。
國民健康署「長者防跌妙招手冊」,讓您防疫在家,防跌免驚
國民健康署出版的「長者防跌妙招手冊」(民眾版),可協助長者改善生活中防跌環境與習慣,鼓勵防跌運動,以增進步態、肌力與平衡能力,並編印「老人防跌工作手冊」(專業版),協助健康照護人員增進防跌照護知能,歡迎民眾於健康九九網站及本署官網下載及索取手冊運用。
長者防跌妙招手冊_110年版 >>> https://www.hpa.gov.tw/File/Attach/13851/File_16104.pdf
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[110/06/15] 高雄市政府 6/15(二)~6/17(四),首波高齡長輩疫苗開打
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4233676483360616
●體貼接送長輩上下車, #停車優惠先掌握!
○高雄巨蛋(K-ARENA)注射疫苗【憑通知單免費停車四小時】
○接種點周邊路邊免費停車
○學校接種點開放停車
○接種點周邊紅黃線開放臨停
#長輩安全第一
#平平安安回家
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[110/06/14] 高雄市政府 暖心的警察駐守在分流界線
https://www.facebook.com/bravo.Kaohsiung/posts/4224833847578213
●謝謝您一直與民眾站在一起【警察篇】疫情期間他們除了持續 ...
○保護人民、維護城市安全
○查緝群聚
○巡守市場分流採購
○勸導無罩民眾等
○都是警察人員的守備範圍。
●實聯制及市場分流採購都是為了讓民眾有更安全也更安心的購物環境,暖心的警察駐守在分流界線,讓人民知道:
○分流,但不分你我,我們站在一起
○因為保護人民、守護家園永遠是他們心中最重要的事
○謝謝波麗士大人們
○謝謝您們
#謝謝沒有被看見的您
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[110/06/15] 高雄市政府 遠洋漁船返抵前鎮漁港 市府致贈口罩 宣示防疫全方位 產業向前行
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=6699681BCA2342B7
高雄為我國遠洋漁業重鎮,本(6)月中旬在大西洋作業之魷釣漁船陸續返港,為在防疫優先前提下,林副市長欽榮繼昨(14)日安排高雄前鎮漁港視察行程,本(15)日再偕同市府團隊海洋局、衛生局、警察局及交通局並與漁業署、移民署、海巡署等中央機關人員、三大遠洋漁業公會、高雄區漁會、小港區漁會,檢視遠洋漁船返港檢疫配套措施準備情形,一同針對遠洋漁船返港後之安檢、人員檢疫、入境、漁船泊靠檢疫碼頭規劃、漁船檢疫、船員防疫旅館接送等動線、流程於前鎮漁港漁業署公務船碼頭進行勘查,希望可以做到「防疫全方位,產業向前行」,不只防疫零破口,更要兼顧產業運作。
今(15)日計有漁船6艘,293位船員返抵前鎮漁港漁業署公務碼頭進行檢疫入境,林副市長特別視察各項檢疫流程SOP是否流暢。現場船員依循既定安排路徑由海巡署人員針對船員人數及資訊進行檢核並登船安檢,接續由衛生局人員(指派前鎮區衛生所)進行漁工體溫量測 健康查核及現場衛教並開立居家檢疫通知單,隨後,船員搭乘防疫巴士至海洋局漁民服務中心由移民署辦理入境程序,各項程序均依標準作業流程辦理,過程順利流暢。
今日是漁船返港高峰期的首批漁船抵港日,林副市長代表高雄市政府致贈1萬份口罩給三大遠洋公會(鮪魚、魷魚、圍網公會)、 高雄區漁會、小港區漁會,發送給相關船員及協助入境等人員,除表達市府關心產業外,並籲請各漁業從業人員加強防疫意識;對於遠洋漁船返港船員檢疫作業林副市長要求市府團隊確實依照中央頒布公告之遠洋漁船船員隨船返港作業流程SOP辦理,以確保此次漁工返港高峰期是能達成防疫無缺口及照顧漁業產業發展之目標。
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[110/06/15] 高雄市政府 海洋局攜手七區漁會 廢棄漁網獎勵回收開跑
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=F9B14F31D1742D84
為減少廢棄漁網對海洋生態及漁港環境之影響,高雄市政府海洋局自107年起開始實施廢棄漁網獎勵回收再利用計畫,今年更擴大與海洋委員會海洋保育署共同合作響應「向海致敬」政策,提高廢棄漁網獎勵回收兌換金額,每10公斤廢棄漁網可兌換150元之商品禮卷,藉此鼓勵漁民主動將破舊或待汰換漁網回收整理,提升廢棄漁網再利用比率。
海洋局長張漢雄表示,海洋局為鼓勵漁民將廢棄漁網回收,今年與各區漁會攜手合作,將於6月16日開始實施廢棄漁網獎勵回收作業,為我們海洋生態永續盡份心力。海洋局為方便漁民作業,特訂定各漁港每周回收日,南區漁港包括旗津、鼓山、小港臨海新村、鳳鼻頭及中芸漁港於星期三下午回收;北區漁港包括興達、永新、彌陀及蚵子寮漁港於星期四下午回收,漁民只要在指定回收日拿廢棄漁網至鄰近漁會秤重登記,每10公斤即可兌換150元之商品禮卷,另為使所有漁民都有公平參與機會,每人最多收購以300公斤為限,希望漁民朋友能把握機會。
以往回收後之廢棄漁網大多直接去化處理,今年透過海洋保育署提供海廢回收再利用業者名單,後續將該批廢棄漁網標售予有意願回收之業者再利用,以串聯廢棄漁網循環經濟鏈,另俟廢棄漁網收購作業完成後,亦將先上網公告開放民眾、藝術工作者、農民或學術單位等有意願者均可免費索取,賦予廢棄漁網新生命及新用途,透過以上多元再利用方式,減少廢棄漁網焚化比例,進而達到海洋減塑永續高雄之目標。
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[110/06/15] 高雄市政府 鼓勵在家防疫多吃魚 挺高雄漁民增加銷售
https://www.kcg.gov.tw/News_Content.aspx?n=F29A02A9D36C47F0&sms=19902EF36D6B551D&s=A39F9BA0070F008F
據媒體報導宴席必備的食材-石斑魚,銷售通路受到波及,然而目前高雄在地生產的龍虎石斑、青斑等池邊價比去年同期高,價格穩定,且高雄水產銷售量於電商平台逆勢增加,平均增加20-30%,請大家持續採購高雄優質水產品。
高雄市政府海洋局張漢雄局長表示,受到新冠肺炎疫情影響,中央流行疫情指揮中心自5月中下旬提升全國疫情警戒至第三級,各地同步加嚴、加大防疫限制,嚴守社區防線,關閉餐廳及酒店等場所,並陸續宣布全國餐飲一律外帶及結婚不宴客等強化規定,直接影響餐廳辦桌使用的石斑魚訂單。為協助養殖漁民度過困境,石斑魚的故鄉永安區漁會架設電商平台(https://dingnanwudingnan.easy.co/),並推出「石斑魚防疫百寶箱」組合,直接線上訂購,在家也能吃到高檔的石斑魚食材。此外,據一家石斑魚業者表示,線上購物平台逆勢成長50%以上,冷凍石斑魚片、魚排及魚塊都很受歡迎,從產地直送到府,在家煮食最安全。這是因為過去一年多來,各區漁會、養殖漁民和水產加工業者皆積極發展網路電商,努力開拓國內宅配商機的緣故。
張漢雄局長指出,過去高雄市石斑魚因大多以活魚運搬船外銷至中國大陸和香港,去年COVID-19爆發時,外銷市場即受到阻礙,影響當時石斑魚價格。為此,漁會、漁民和水產加工業者紛紛轉投入國內電商市場,而高雄市政府也積極輔導業者轉型。為了因應疫情影響傳統外銷和餐飲通路,海洋局積極媒合高雄水產品在電商平台上架,並且推出國內運費補助來協助漁會、漁民和水產加工業者來拓展國內宅配市場,今年更加碼補助至100萬元。此外亦輔導開發小包裝的水產加工品,例如石斑魚排、魚片、魚塊、石斑魚火鍋、休閒食品、煙燻石斑及剁椒石斑等,便利家庭主婦及大眾烹調食用,將高雄水產直送到府,以協助經營業者、漁民擴大銷售。
另外,有報導指出今年5、6月捕撈黑鮪魚拍賣價格崩跌部分,海洋局表示高雄市遠洋鮪延繩釣漁船大多捕撈大目鮪、長鰭鮪、黃鰭鮪及少量之南方黑鮪等鮪類,漁船捕獲後大部份以超低溫急速冷凍,以保存魚貨鮮度,靠港卸魚後並配合超低溫冷凍廠的保存,維持全年穩定供應,較少有因季節性豐收等因素,造成供貨價格大幅波動。且據高雄區漁會表示,高雄市少有黑鮪魚魚貨,目前本市尚未有用黑鮪魚製成魚罐頭,大多選用鮪類魚類製成鮪魚罐頭。
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◎12/26超級美食家:每年過年備受歡迎的日芳珍饌米雞再度開團!以台南米街為名的「米雞」,用雞高湯熬燉烏骨雞湯,鮮甜滋味讓人念念不忘,今天日芳珍饌的吳玉萍總監帶著鮑魚米雞,還有琳瑯滿目、真材實料的海鮮到節目中跟大家分享鮑魚米雞的美味還有關於冷凍海鮮應該要知道的知識。鮑魚米雞的食材有智利鮑魚(也可稱南美貝)特色是肉質Q彈,擁有厚實甘醇的尾韻;而烏骨雞選用台灣養殖的健康烏骨雞,通過嚴格檢驗;糯米則是委託 80 年老碾米廠達人嚴選,這麼多好食材一起溫火慢燉,濃濃香氣讓人一碗接一碗。另外日芳珍饌專精冷凍水產食品加工及貿易,不僅從各國引進嚴選野生海鮮食材,更挑選台灣在地的高品質海鮮原料,因此今年特別嚴選了頂級野生干貝做搭配組合,挑選無污染加拿大北極海域當季野生干貝,運用船凍技術,撈捕後瞬間完美封鎖住最原始干貝風味,過年時不僅可以放入火鍋,也能乾煎成為一盤高級料理。還有過年大家會準備許多海鮮,但是市售常有許多以次級品當成高級貨、或是泡藥水、甚至以假亂真的商品,今天現場玉萍也帶來澎湖蟹管肉、5A 級菲律賓活凍軟絲、手打花枝丸,分享如何分辨這些海鮮食材的好壞,還有這些天然食材真正的香氣、口感跟美味。這次的團購組合還特別有一個海鮮箱,可以把上述的海鮮通通打包!想了解更詳細的海鮮知識,歡迎點選影片連結https://www.facebook.com/eatfans/videos/2312402769049928/
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完全沒有計劃的旅程,全程是沒境點的,以上內容只供大家參考亦希望能成為你旅程的其中一個旅點!:)
第一次個人出遊,選了最容易最能溝通的台北!出門必備就是WI-FI及電話與錢,幾乎是沒有任何困難的!除非你要走偏離市區的無網絡世界!:( 反正的士就是了 Lol.....當然也建議你找一兩個境點去走走,別跟足我那麼HEA!!有任何個人遊的問題歡迎留言啊,雖我不是專家也希望能替你壯壯膽呢~~(其實沒什麼大不了⋯⋯)
Restaurant List }
老天䘵滷味|台北市萬華區武昌街二段55號
西門町有多間老天䘵,片中就是阿花最愛的一間!
極力推介:鴨舌、腎
萬國滷味|台北市萬華區漢中街48號
阿花好喜歡鹹水雞的味道這店也不錯,但士林夜市的會比較肉嫩~
蘋果工房|忠孝東路四段216巷8弄2號
TW$289 120分鐘任食
推介:蕃茄意大利粉、士多啤梨奶油蛋榚
瞞著爹四店(金柚店)|八德路二段366巷38號1樓
極力推介:蘿白炆牛腩(好似係...)
尚品創意鐵板燒料理|縣永和市福和路368號 (建議打的,不易找)
極力推介:龍蝦套餐 TW$1490
}除了以上食店,阿花還有很多台灣小店介紹呢!!
度小月|
推介:炸蝦、擔仔麵
馬辣頂級麻辣鴛鴦火鍋|
任食項目,食材新鮮湯底味濃(請提前BOOK位)
肥前屋|台北市中山區中山北路1段121巷13號之2
饅魚飯香滑到喊!
上引水產|台北市民族東路410巷2弄18號
外賣的比較普通,建議先到立吞區吃吃壽司燒蟹腳再到外面外賣拿走嚕!
亨格斯美式廚房|台北市松山區光復北路140號
漢堡超Juicy :)
}台北夜市小食也相當令人懷念
紅豆餅、芋㘣、珍珠奶茶、串燒、豪大大雞排、香香雞.......
上引水產火鍋電話 在 風信子與旦那・日本生活及旅行 Youtube 的精選貼文
2/5/2012 - 6/5/2012
This is my trip in May 2012, I was in Taiwan for 12 days. My journey started from Taipei to Kaoshiung, so this is part 1, about what we ate in Taipei, we really ate a lot!!! I hope you enjoy it :) More videos will be out about other parts in Taiwan. :) Stay tuned.
Please also visit my facebook page:
https://www.facebook.com/a.life.traveler
For information about the restaurants:
1. 上引水產(三井餐飲事業)
地址 : 台北市民族東路410巷2弄18號 (台北市民族漁市場)
電話 : (02)2508-1268
(*立吞區不設訂位,需現場輪候)
2. 瘋麻辣頂級鴛鴦麻辣火鍋 (西門店)
電話: (02)2361-6578
店址: 台北市萬華區西寧南路159號(西門町)
上引水產火鍋電話 在 上引水產-樂烹鍋物 - Facebook 的推薦與評價
上引水產 -樂烹鍋物 · 13,983 people checked in here · http://www.addiction.com.tw/ · +886 2 2508 1268 · Asian Restaurant · Indoor Dining · Outdoor Seating. ... <看更多>
上引水產火鍋電話 在 台北頂級火鍋,媽媽生日請吃上引水產樂烹鍋物|彼得爸與蘇珊媽 的推薦與評價
訂閱我們的頻道⬇︎https://goo.gl/AZvZXq更多彼得爸與蘇珊媽育兒 ... ... <看更多>
上引水產火鍋電話 在 [食記] 台北樂烹鍋物完敗立吞的上引美食- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:上引水產 樂烹鍋物
消費時間:2018年12月
店家地址:台北市中山區民族東路410巷2弄18號
店家電話:02 2508 1268
營業時間:11:00~24:00
餐點價位:老饕海鮮鍋(1280元)跟安格斯沙朗牛(480元)
可否刷卡:可以
有無包廂:暫無
推薦菜色:老饕海鮮鍋
停車地點:旁邊有停車場
鄰近捷運:行天宮站
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/349830529
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樂烹鍋物是一間在上引水產中的火鍋店,
性質跟一旁煮海有一點點像,
不過煮海還有其他的料理方式,
樂烹鍋物就比較像是純粹吃火鍋的地方,
而且價錢"感覺"起來也比煮海還要便宜一點。
樂烹鍋物的位置跟立吞還有快意鮮味吧一樣,
必須要先進入超市之中才能找到餐廳,
因為之前就有吃過立吞跟快意鮮味吧,
所以對於樂烹鍋物的地點並不陌生。
在上引水產的入口處有地圖,所以應該是不會找不到,
不過還是提醒一下大家,
樂烹鍋物是在超市區出口處結帳櫃台那邊,
往二樓走就會看到。
當天是去台北找朋友,
兩個人點的老饕海鮮鍋(1280元)跟安格斯沙朗牛(480元),
加完一成之後是1936元,
對於這樣的份量還有海鮮的種類來說,
是會讓人感覺還滿便宜的,
特別是樂烹鍋物的海鮮都還有不錯的鮮度。
兩個人吃到最會有點吃不完的感覺,
不過壽司羊跟朋友兩個人的胃口都不大,
所以對於一般人來說,
應該就是不錯的份量,會不會到很多就很難說了~~~
當天先送來的是的還滿大一個的鍋子,
昆布湯沒有過重的調味,並不會蓋過海鮮本來的味道。
另外就是樂烹鍋物的火力還不錯,
火鍋沒有等太久就滾了。
當天的調味料有兩種,
一種是用來沾海鮮,
吃起來有點酸酸鹹鹹,還有加蘿蔔泥,
比較像是日式醬油還加了其他東西的特調醬汁,
吃的時候,不要沾太多可以增加一點海鮮的風味。
另外一種是胡麻醬,主要是用來配肉品使用的,
吃到最後有點太好,配點胡麻醬加重口味,
感覺吃起來牛肉比較不膩口。
不過樂烹鍋物也有比較漏漆的地方,
就是樂烹鍋物的碗真的看起來不太行啊,
不是乾淨度的問題,
而是從外觀上就可以看到很明顯的裂痕,
雖然說這不太影響食用的方便度,
但是如果可以稍微注意一下,應該會是更好一些的~~~
另外一邊也有細微的裂痕,
這讓壽司羊懷疑是客人用這個碗的時候太粗魯,
還是洗碗的服務人員當時的心情不佳。
除了餐具之外,
樂烹鍋物也是有附上簡單的火鍋用具,
因為是海鮮為主的火鍋,
所以也有附上挑蟹肉跟龍蝦肉都很好像的小叉子。
調味料還有玫瑰鹽跟生魚片用的醬油,
不算太豐富的調味料,
不過如果海鮮夠好吃,
其實這些東西應該都不是太需要使用到。
先送上來的是蔬菜盤,看起來份量不小,
而且重點是這個在樂烹鍋物中,只算是單人份的份量,
所以建議大家,如果是兩個人來吃,
千萬不要傻傻的點兩份鍋物,這樣吃完之後真的會飽到滿出來,
而且就算真的吃不飽,
底下的生鮮超市還有很多厲害的生熟食,
比起在樂烹鍋物就把胃容量用完,
壽司羊真的很建議吃個六七分飽,
再去生鮮超市中晃晃走走,買買不同的食物,
真的會有趣很多很多~~~
前菜:鱈魚肝豆腐
吃起來的感覺很鮮美,口感上也很滑嫩,像是在吃蒸蛋一樣,
從側面可以看到這一份鱈魚肝豆腐分成了三層,
上下兩層應該是用同樣的原料,所以看起來顏色跟口感都相同,
中間那一層會很像是蛋豆腐的感覺,
吃起來是讓人喜歡的味道,
是一個讓人很喜歡的開胃小菜。
老饕海鮮鍋所附的海鮮盤的份量不少,
雖然不及上一次在快意鮮味吧吃到的份量這麼驚人,
但是依舊是會讓人感覺到有誠意的份量,
從剛剛的黑版上頭會看到,這一份海鮮盤中應該會出現,
鱈場蟹(帝王蟹)、白貝、石蚵、龍蝦、鮑魚、
海瓜子、烏魚膘(烏魚白子)、季節蝦、魚頭等九種海鮮,
但是...
壽司羊吃到最後才發現,應該說走出了樂烹鍋物之後才發現...
這一份海鮮盤中竟然沒有看到烏魚膘...
感覺有點小小的扣分,
不過好在就算沒有烏魚膘,
這海鮮盤加蔬菜盤再加牛肉片,
吃完之後也是讓人沒有腸胃可以再吃底下生鮮超市的其他食物,
所以也就不這麼計較了。
不過對於有收服務費的餐廳來說,
還是會比較希望餐點可以不要缺東缺西的,
不然說不失望,多少也是自己說服自己的。
當然,壽司羊自己沒有注意也是有疏失,
那一張黑板照是壽司羊離去之前才照的照片,
進來樂烹鍋物之前有看到黑板,
沒有仔細的去看老饕海鮮鍋裏頭的食材是什麼。
壽司羊覺得一間餐廳的基本就應該要做到,
上菜的時候東西不會少,
就算是客人沒有注意到,也不應該少這個或少那個,
這是對於客人的基本尊重,也是對於餐廳對於自己信譽的一種在乎,
不然長此以往對餐廳的本身絕對是一種傷害。
撇開菜盤、鍋底、前菜,服務費,
這一盤海鮮的價值大概在1100元左右,
值不值得就看個人喜好了~~~
海瓜子
吃起來的感覺還不錯,
Q度比蛤蜊好,但是嫩度就沒有這麼高,
不過壽司羊是比較喜歡吃海瓜子的,
因為蛤蜊真的太常見了~~~
石蚵
比較沒有這麼特別的口感跟味道,
就是一般等級的感覺。
白貝
入口之後是可以立刻感覺到鮮度跟Q彈度,
讓人非常喜歡的貝類,
不需要煮太久的時間,
如果在實際一點的口感,
就會像是海瓜子跟蛤蜊的綜合體,
但是又不會像蛤蜊煮太久就會有韌韌的口感。
鮑魚
吃得到Q彈度中帶有微微的脆度,
而鮮味也是會讓人喜歡的,
果然不愧是水產商,
在食物的鮮度上頭的確有讓人值得肯定的地方,
雖然說立吞在醋飯的部份非常的差,
處置漁料的方式也不是很讓人認同,
但是,在那樣的價格之下,
提供那樣等級的魚料(只純粹看魚料,不看其他東西。),
真的是很划算的一件事情。
建議大家...
如果要去上引水產的立吞,
吃握壽司不如吃生魚片,
如果只是要吃海鮮,
吃快意鮮味吧跟樂烹鍋物都勝過立吞許多~~~
另外,這一塊鮑魚的鮑魚肝也有附在海鮮盤中,
吃起來的口感比起想像中的還要好,
並不會有太重的腥味,
應該也是因為夠新鮮的關係吧~~~
鱈場蟹的感覺應該不是用冷凍貨,
而是活體鱈場蟹去分切而成的,
只是不知道是什麼時候分切下來的。
壽司羊有曾經想過,如果當天只有一組客人點這個海鮮盤,
或是某一隻鱈場蟹剛好只有切一部份給一組客人,
那剩下的怎麼辦???
不過回頭想想,處理這個好像不是難事,
上引水產這麼大一間,部門這麼多,
剩下來的鱈場蟹,
可以拿去快意鮮味吧當冷食,
給炭道海鮮燒烤當烤物,
甚至煮熟了放在生鮮超市之中賣也好像很正常,
所以難怪在樂烹鍋物敢用上這樣的活體鱈場蟹,
店大店多就是有這樣的好處。
鱈場蟹的部分大概給了三分之二到四分之三的蟹腳,
這樣分下來,兩個人都吃到一點點,
不過在這樣的價錢之下,已經很讓人滿意了~~~
不然原價的鱈場蟹一公斤也要超過2000元的價錢~~~
之前買一隻兩公斤快三公斤的鱈場蟹,
就要六千多元了,
而是還是要自己回家切,自己回家煮,
店家連幫忙分切都沒有~~~
鱈場蟹吃起來有著很棒的鮮甜味,
這是活體的鱈場蟹才會有的味道,
看起來應該是沒有分切太久的樣子,
剝起來蟹肉不太會黏殼,
吃起來的口感是飽滿的蟹肉,
不會有一些冷凍蟹肉會出現水水的感覺,
好吃,是當天最好喜歡的海鮮之一。
話說本來看到蟹殼感覺有點開心,
希望可以吃到蟹膏,
但是...
翻到背面根本是裝飾品啊!!!
這樣幹嘛還放在海鮮盤中XDDDD
玫瑰龍蝦
吃起來的口感很紮實,而且也很Q彈,
味道上是很新鮮的海鮮才會有的味道,
比起快意鮮味吧的龍蝦是更為鮮甜的。
上頭的蝦膏也是必吃的重點,
如果不怕味道有點重,配點龍蝦肉一起吃,味道更是鮮上加鮮,
這種龍蝦比起常見的波士頓「螯」龍蝦來說,
就是尾巴的部份肉會比較多,但是少了兩支蝦螯,
不過肉質上來說,還是這種龍蝦比較好吃~~~
魚頭肉跟季節蝦
魚肉都是大骨頭,幾乎沒有細刺,
吃起來還滿放心的,
口感上還不錯,是好吃的魚肉,
不過吃到這邊有點飽了,
所以魚肉的油膩度會稍微有點浮現,
沾一點剛剛的日式醬油,
酸酸鹹鹹的調味吃起來會更好一些。
蝦子吃的到微脆的彈性,
但是記憶點不高,
沒有剛剛的龍蝦這麼好吃,或是說鮮甜。
安格斯沙朗牛(480元)
當天因為老饕海鮮鍋是算是單人的消費,
因為樂烹鍋物有規定每個人的低消是300元,
必須還要加點其他東西才可以,
想說既然全部都是海鮮,
就來點不同的肉品試試看,才會點了這一份的沙朗牛。
看起來雖然還滿大片的,不過因為切的還滿薄的,
所以份量上來說並不會很多,
但是吃完之後還是飽上加飽啊~~~
第一片牛肉有點煮太久,所以吃起來口感普普,
牛肉的味道有出來,但是嫩度就不見了。
第二片之後就沒有煮這麼久,
口感上嫩度有出來,會再好吃一些。
不過因為樂烹鍋物本身還是以海鮮見長,
吃起來其實沒有剛剛的海鮮這麼特別,
如果有機會再讓壽司羊選一次,
那應該會選不在海鮮盤上的海鮮吧。
這是最後的結帳單,
兩個人吃了1936,平均下來一個人接近1000元,
吃到最後超級飽的,
連最後的雜炊都沒有吃到...
建議大家,因為樂烹鍋物有低消的關係,
所以如果食量不會很大的人,
可以點一份上選海鮮鍋(980元),再單點一些自己想要吃的海鮮,
雖然這樣的CP值應該不會有老饕海鮮鍋(1280元)這麼高,
但是,對於把一份好的食物吃完的心情,
會是比恨自己腸胃怎麼這麼小的感覺更好一些XDDDD
感想:
會認識上引水產是從立吞開始,
第一次去上引水產也是從立吞開始吃起,
結果沒有想到第一次吃立吞就像是惡夢一樣,
從來沒有吃過這麼不好吃的握壽司,
特別是在滿心的期待之下,
結果更讓人沒有想到的是,
立吞就好像是上引水產各類餐廳的谷底,
或是說開口向上二次函數的最低點水平切線通過處一樣,
在鼓起勇氣去吃了快意鮮味吧之後,
有一種像是兩間完全不同的餐廳,
明明就是在隔壁甚是很多食材都是共用的,
為什麼會有如此之大的差別,
在這一次吃一樣是上引水產的樂烹鍋物之後,
壽司羊有了以下的結論,
在某些細節的處理,很顯然的上引水產並不是這方面的專家,
包含壽司的靈魂所在 醋飯的調味與軟硬度的控制,
甚至是溫度的掌握,這些都不及格,
就連生魚片的存放方式,也讓人看了之後有點微微的傻眼,
但是沒辦法,消費者追求CP值跟速度,這就是最直接的反應。
但是換個方向說,因為上引水產可以提供很強大的後盾,
在海鮮的部分真的是很強大的支援,
非常的新鮮而且也會有比較特別的魚貨,
所以即使在烹調(水煮、火烤、氣蒸)上出現一些瑕疵或是失誤,
只要不要太嚴重,海鮮只要夠新鮮都可以表現出瑕不掩瑜的水準。
所以像是快意鮮味吧跟樂烹鍋物這種的比較有容錯率的烹調方式,
就會比起立吞的直球對決更具有優勢,
雖然這三次去上引水產,立吞還是最多人去吃的XDDDD
如果以這兩間不錯的餐廳來說,
快意鮮味吧代表的是一種冷食的概念,
而樂烹鍋物則是一間熱食的餐廳,
兩者的表現都讓人喜歡,而且也會讓人有意願再訪。
如果不喜歡久站的人,
快意鮮味吧會沒有這麼適合,
因為那邊也只有站位而已。
樂烹鍋物的座位還滿舒服的,而且也不會很擁擠,
只是如果兩個人去用餐,可能會需要跟別人併桌。
以同樣的價位來看,快意鮮味吧可以吃到更多的海鮮,
但是樂烹鍋物可以吃到多一些的蔬菜,
很難去分別兩者的優劣,就是看自己喜歡怎麼樣的風格。
總之,如果喜歡海鮮,
那上引水產的快意鮮味吧跟樂烹鍋物都是一個不錯的選擇,
不是頂級的餐廳,但是會讓人在價格跟食材的平衡上滿意。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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