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這是個令人驚喜且感動的便當
剛拿到手時、不就是盒樸素的散壽司嗎
翁師傅會甘心拿出這麼簡單的東西？
掀開散壽司下的竹葉
完全是另一個新天地
大腹、赤身、小肌、鰻魚、車蝦、白蝦、干貝
水針、春子鯛、子持烏賊、毛蟹
且滿滿的魚料下、鋪的居然是海膽醋飯
上層散壽司可單吃、或搭配魚料
下層魚料搭海膽醋飯
一個小小的便當、居然藏有這麼多種吃法
製作過程相當費時費工
鮨翁的醋飯就不用我多說了、除了好吃沒第二句話
份量蠻大、本以為吃不完
但實在太好吃、拍好照瞬間完食
打這篇食記是興奮且彌留的狀態
一日限定20個、訂價2000
其實這便當利潤很低、只夠勉強支付房租
但什麼都不做也不行
希望大家可以一起撐過這個難關❤️❤️
紅斑、珠鱠（學名：赤點石斑）
暖溫性中下層魚類
多生活於岩礁底質海域
多為一支釣釣獲
赤點石斑如果養活體賣對岸
價格特別的高 超過紅條
肉質細緻Q彈
適合清蒸 煮湯等料理
今天這尾處理輪切方便料理
聖誕節🎄：拆禮物環節 Round One🎁
雖然未到 Boxing Day，但因為好多人都送聖誕禮物比芊嶠同劻霖，所以為左要玩下玩具，做下假期功課，輕鬆下又勤力下，我地就早啲拆玩具玩🤭今次哩個玩具真係好鬼正！比機會芊嶠哩位地獄廚神出動🤩
哩個係 Hello Kitty 電飯煲，當芊嶠一收到，佢就話我係電視睇過介紹啦！真係好想即刻拆來玩😆哩部 Hello Kitty 蒸氣電飯煲好勵害架👍🏼集蒸、煮、炆於一身，最特別係：仲識噴煙架！重點係絕對安全🥰嶠媽試過放隻手係啲煙到，其實係凍架！
芊嶠好認真咁煮飯，打開飯煲，飯放下層，魚、菜個啲放上層，之後揀想蒸/煮/炆，跟住禁 Start，飯煲就會出煙。停左就可以拎飯餸出來，利用唔同嘅工具將啲飯同餸放係碗同碟！
🍚最後，請大家賞面賞面，食多碗飯！三餸一湯，Hello Kitty 樣嘅白飯任裝囉🤤
#HelloKitty #HelloKitty蒸氣電飯煲 #聖誕拆禮物RoundOne #好好玩嘅玩具 #媽媽都忍唔住係咁同芊嶠爭玩 #見到佢擺餸落飯煲 #再禁制個下 #突然好感動 #希望你將來都會好似爸爸咁 #煮餸好叻 #芊嶠與劻霖成長日記
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單，畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味，搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後，管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮，多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯，用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候，準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧！
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我是阿魚，不要叫我阿魚師，壓力太大
從不進廚房到天天下廚，完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學，學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統，是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰，做出來好吃&有人愛吃就好❤️
9/27～10/18期間水逆於天秤宮，
我把各星座該注意的寫在這，
記得瞄一下自己的：https://reurl.cc/35Y6AR
承上～
由於天秤宮掌管愛、慾、美，
但就身心健康層面而言，
生殖系統的毛病會增多，
整形美容可能遇到的失誤多，
短暫緣分造成的感情困擾多，
外型打扮買錯衣服畫錯妝多，
好像很簡單？
不，只是先說個大概。
感謝留言按讚分享，
先來看十月星座運勢吧！
大家好，我是威狼
今天要介紹的秘境是『羅山瀑布』
羅山瀑布為海岸山脈斷層地形所形成的一個瀑布，
高約120公尺，分上下兩層，水量豐沛，氣勢驚人。
從遠方眺望可看見羅山瀑布猶如一道細細的銀鍊，
懸掛在青翠的山壁之間，再向西眺望花東縱谷平原，
羅山有機村純樸的田園風光更是一覽無遺。
羅山遊憩區以泥火山景觀、手工豆腐、羅山瀑布聞名
來到羅山遊憩區，不僅可以親自體驗用泥火山的滷水來製作豆腐
還能到附近的羅山大魚池眺望羅山瀑布
沿著步道走則可欣賞泥火山的奇觀與特有的濱海植物，
感受大自然的奧妙
在羅山瀑布附近的泥火山，當地人稱為「鹽坪」
噴出來的泥漿不但含有瓦斯，同時也帶有鹹味
因此羅山村的居民們
很早就知道收集從泥火山噴出來的瓦斯做為燒水煮飯的燃料
也利用泥火山的滷水製作手工豆腐
做出來的豆腐口感綿密、紮實，成為來羅山必品嘗的一道美食
我這次遠離一般路線直接溯溪前往羅山瀑布底
只有在下方才能看見羅山瀑布整個面貌
但是那裏非常多落石
所以要非常注意安全
『羅山瀑布』怎麼去：
座標:23°10'53.2"N 121°17'42.5"E
花蓮縣富里鄉羅山村9鄰東湖39號
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拍攝工具⬇︎
相機：Iphone 11，GoPro 9
麥克風:GoPro 9媒體模組
空拍機：Dji Mini
剪輯工具⬇︎
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Music:
1.[No Copyright Music] Such Memories - Soft Piano Relaxing Music.mp3
2.Royalty Free Lofi Music (For Videos) - Faithful Mission by Artificial.Music
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