#一鍋到底做燉菜
#獵人燉肉
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這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
就是大量的蔬菜和雞肉組合而成
蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整
從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁的動作
讓整道菜的風味更上一層樓
除了下飯還是下飯,用麵包沾著吃也很棒
不管大人小孩都一定會很喜歡
家裡來客人的時候,準備這一道也超有面子的喔~
趕快學起來吧!
今天,你也來試試看這個原住民風味的「獵人燉肉」吧
🎞收藏「獵人燉肉」影片👉https://youtu.be/jbOaPluFPY8
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✏️【材料如下】
雞腿排 ...1-2塊
蔬菜 ...彩椒、番茄、鴻喜菇、洋蔥
醬汁 ...番茄醬、白酒、雞高湯、迷迭香
🍳【獵人燉肉的做法如下】
❶ 熱鍋,鍋內不放油,雞腿排兩面煎上色後起鍋切塊備用。
❷ 沿用原鍋,加入蔬菜炒香後,倒入適量的白酒將蔬菜煮軟(可換成開水) 蔬菜煮軟後加入番茄醬炒香,依序加入高湯和雞腿排煮至沸騰。
❸ 烤箱200度,20-30分鐘烤至醬汁濃稠後即可出爐上桌。
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同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候 民宿管家教我做的料理 據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜 做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜 就是大量的蔬菜和雞肉組合而成 蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排 下山後,管家在食譜步驟的部份做了些微調整 從原先的單純燉煮,多了一個再進烤箱收汁...
下山動作 在 Facebook 的最讚貼文
/ 山難預防及處理:發生山難時怎麼辦?⛰️/
近期山難頻傳,根據內政部的統計,2020年有40%的山難發生原因都是因為迷途所造成的。最近,我們剛好也聽聞朋友在摸黑下山時發生迷路的事件經過,分享以下的經驗給大家參考:
夜晚的山林往往都是伸手不見五指的,行走在中低海拔的森林中,即使有頭燈的輔助,可視的範圍也是有限,需要時時注意自己所行走的路線是否正確。當人在夜晚行走時,會特別專注於腳邊,避免踩到溼滑的泥土和樹根滑倒受傷。
朋友專注於腳下,不一會兒卻在回神時發現,原先跟著的光亮不見了,當下完全看不到夥伴們的頭燈所照射出的光線,立即察覺應該是數分鐘前和隊友切錯了路線。在發現迷路後,他並沒有驚慌失措的胡亂走動,先大喊幾次夥伴的名字並發現沒有回應時,第一個動作是坐下來休息、冷靜。
「冷靜」這件事情相當的重要,特別是在迷路時,維持冷靜的態度十分重要,甚至可以保住自己的命。坐下來檢查自己的GPX離線地圖,確認自己的位置和正確路線的相對位置並不遠後,他便起身往回走,也順利的在幾分鐘後和正在尋找他的夥伴們會合,避免了山難的發生。
當山難發生時有幾個重要的原則:
▪️保持冷靜
▪️確認能否回到原來的路線上
▪️尋求支援,撥打112
▪️千萬不要下切溪谷
學習如何預防山難,並將降低山難的可能性降到最低,不只是保護自己,也可以保護同行的友人們,若是能夠善用離線地圖,除了可以避免迷路發生外,也能夠省下搜救的資源。過去我們曾經寫過一篇山難預防的分享文章,有興趣的人可以由下方連結前往完整的文章☺️
戶外安全推廣協會不定期的在北中南舉辦各式的安全相關課程,許多戶外用品店也會不定時的舉辦教授登山知識的活動,在此鼓勵大家都可以多多參與,增進自己的登山安全知識。
願大家都能快樂上山、平安回家!🙏
📍登山時迷路、山難發生了怎麼辦?
山難的預防及處理.完整文章連結: https://bit.ly/3CQpruB
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#六月去海編:這是體驗了天旋地轉的感覺嗎@@?
危險動作,請勿模仿
#車上 #翻車 #警察
下山動作 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
這道菜是我三月份到花蓮打工換宿的時候
民宿管家教我做的料理
據說是原住民上山打獵時很常做的一道菜
做法也相當簡單,畢竟在山裡也做不了太複雜
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蔬菜燉煮後產生的甜味,搭配厚實多汁的去骨雞腿排
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️

下山動作 在 A力地方媽媽 Youtube 的最佳解答
山頂處乾燥的泥地上
那堅實有力的腳印
是高峰險處的抒情詩....
模模糊糊不知道在哪看過類似的文字,
以前並不特別喜歡登山,
只是陪著長輩去走走,覺得根本受罪,
但在被這段文字“感化”之後(雙手合十),
我就開始喜歡上登山;
當自己真心喜歡上一項活動,
感覺受挫的時候,就會想去克服..
我還沒有走到險處,自知段數不夠,
所以現在還在“日日磨兩腿”,
對我來說,
登高遠望的意義是:
把所有經歷過的苦痛,踩在腳下
然後.....
再來一次!
下山往往是身體最累的時候,
但是一些拉哩拉雜的心情垃圾,
在那高處往下一望的時候,通通拋掉了,
身體沈重了,靈魂卻變輕了!
當一個勤奮者,
用自己的腳步,去追尋自己的禮物。
今日健地目標:
強化臀腿肌群、改善膝蓋穩定度!
⭕️以下三輪菜單各重覆三次,一次30秒,
中間不休息,最後兩個動作各一輪收操!
♳第一輪 仰躺
臀部:臀橋[蛙式臀舉 單腿上舉 單腿平舉]
腿部:舉腿[單腳舉腿 躺姿舉腿 單腳轉腿]
♴第二輪 側躺
穩定:抬腿[側抬腿左 側抬腿右 正面抬腿]
力量:臥抬[抬腿轉左 抬腿轉右 雙腿後抬]
♵第三輪 站立
平衡:站姿前彎[左腳 右腳 前彎]
離心:雙手盪壺[盪 盪 盪]
♻︎收心操
平衡核心:鳥飛狗趴
拉伸臀腿:鴿趴淒敷
😼影片為私人運動筆記分享,
若有專業問題請尋求教練或專業協助喔!
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我是A力,運動是我的日常,廚房是我的療癒室,
我曾經是個圓噸噸的地方媽媽,也在九彎十八拐的減脂路上迷過路,
如果妳也在學習,我會很開心在這裡見到妳~
這裡有我老公幫我記錄的生活,我也很歡迎妳到粉專上跟我聊天,
生活是一場接力賽,我們一起陰溝裡賞星星!
粉專:地方媽媽 健身筆記 Ellie
https://www.facebook.com/ellielocalmom
IG:local_mom_ellie
https://www.instagram.com/local_mom_ellie
攝影- 周琨瑾 火野攝影
剪輯- 彭佳琳 A力地方媽媽
音樂資訊-
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Track: Crystal Eyes — Airixis [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/q_vj7Pjsa4U
Free Download / Stream: https://alplus.io/crystal-eyes
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Track: Erazm Sant - Hold On To Me [Magic Free Release]
Music Provided By: Magic Records
Listen To The Original: https://bit.ly/2F4k1Cz
Fanlink: https://fanlink.to/Tkm
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Track: CryJaxx - Goodbye (ft. jfarr)
Music Provided by Magic Records
Listen To The Original: https://youtu.be/N2s6b4JSgbU
Free Download: https://fanlink.to/cQYh
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Leat'eq & Aleksei & ELEX - They Watchin Me (Feat.Will Wes) [NCS Release]
Track: Leat'eq & Aleksei & ELEX - They Watchin Me (Feat.Will Wes) [NCS Release]
Music provided by NoCopyrightSounds.
Watch: https://youtu.be/V9uIXSgdYQo
Free Download / Stream: http://ncs.io/TWM

下山動作 在 ajin Youtube 的最佳解答
你扮演一隻蜘蛛前往地底深處拯救朋友,看似簡單的過程裡充滿危險與死亡,這個短篇遊戲的故事非常單純,但氣氛音樂卻配得很不錯,可以說是一段驚心動魄的奇妙旅程,結局非常滿足。
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