敲碗的來了!
一個家大部分屬於女人的地方
就我而言啦
我可以自己一個人待在廚房一整天都沒關係
因為廚房好待很好混時間啊
今天要來分享一些些收納方式
當然
沒有任何收納的規則
只要自己看得順好收好拿就是好收納
並非再衍生一大堆塑料盒就是好的
或是重複的大換中又移小的收納方式
那就來了喔
前情提要
這個廚房是由原先建設公司合作的廚具公司
去做增減
所以不是原先售屋時給的樣子
雖然又額外花了不少
但大部分都很慶幸
也有小後悔的啦
就來先說說廚房大概樣子
一側是煮食區流理台上方吊櫃的收納還有電器櫃
中間隔著帶有電磁爐和收納的中島
另一側冰箱以及茶水台還有個零食區
在流理台這側的最右邊
是2*3的「可拉抽」電器櫃
後側建議都要備有插座
目前我是上方兩咖烤箱
中層飯鍋還有不可少的大同電鍋
電鍋格側邊用掛鉤可以掛些蒸網
最下側為烘焙收納以及垃圾桶區
垃圾桶後方是醬料囤貨區
層層可拉真的很方便
使用時蒸汽就不怕傷害到上層的層板
垃圾桶規劃在流理台旁邊
有時候備料時丟垃圾真的很方便
使用上真的很順手
最下方的踢腳處規劃兩格抽屜
可以收納一些烤盤跟烘焙用具
比較可惜的是因為整個櫃體屬於開放的空間
所以都有積灰塵的困擾
就只好勤勞打掃啦
流理台區就是能往上能吊起來就不要落下
在流理台以及電器櫃的牆面
使用洞洞板
把一些必須瀝水以及洗碗精洗手乳放上
然後雖然有烘碗機
但有時候餐盤也能上瀝水籃(宜家購入)
反正就是保持乾燥就對了
然後爐具側邊有調味抽
裡面放可不冰的調料罐、瓶
不過有些人覺得很難使用
瓶瓶罐罐東倒西歪
或是醬料都習慣放檯面
所以這抽就看個人習慣了
因為我喜歡也習慣檯面淨空
所以能收起來的空間對我來說很推
爐具下方空間
最上層其實是接油盤
有時候湯湯水水煮飯殘渣會從爐下滴落
這時候有這個盤接著就不怕髒汙直覺掉下碗盤區
但我不知道是不是當初跟廠商溝通不清楚
他幫我留了好厚的一個空間
以至於中層的碗盤無法立起來
又我煮食習慣不太有髒汙
所以乾脆就把第一層改為餐具抽
大大小小的餐具藉由宜家餐盤收納格就可以很清楚
中間層因為高度不夠
所以碗盤只能向上疊
但我目前使用上不會覺得困擾
所以就還行
最下層放些小鍋及碗盤
總之就是做完菜直接拿盤
喔對了
我建議下方都用網抽
不要用實收
比較通風也不易壞嘿
中島這側因為剛好面對我的爐台
所以一些常用的鍋子就使用掛鉤掛此側
不會佔空間拿取也方便
當初設定中島在廚房中間
但我家兩個小伙子都給我繞著跑
我覺得很煩很危險
所以就乾脆讓中島靠牆
至於與牆面中間的縫隙就用縫隙抽
可以放些擦拭爐台的東西還有隔熱墊
滿推薦這種小空間的利用抽屜增加空間的方式喔
中島的檯面靠牆側有微波爐、氣炸鍋跟水壺
使用可伸縮可調高的微波爐架
就可以把空間向上延伸堆疊
這種向上延伸的方式我很常使用
因為可以讓平面的空間增加
如果有好好收納分類
看起來不會比較雜亂喔
另一側茶水台、冰箱以及零食收納區
這一側是我最常移來拍移去的地方
目前使用上還順手
但覺得還可以更好
茶水台右側一樣向上堆疊
下方是雞蛋擺放處上面一個熱水壺以及咖啡機
正面靠牆側就是一大堆玻璃瓶瓶罐罐
有餅乾、咖啡豆、茶葉、糖漿
吊櫃收納籃也很推
向上收納後
與上方吊櫃中間的還有的空間處
就可以用收納籃再增加收納的空間
左側依然是微波爐架
分出上下兩層空間後
就能放更多的東西囉
冰箱區塊
如果可以再來一次
我絕對不會把這個區域規定死
因為冰箱會越換越大是一定的
這樣侷限住的範圍對於未來換大冰箱
可能就只有拆裝潢一途了吧
再來的一側
真的真的很讓我困擾
因為原先麻煩廠商幫我們留酒櫃
但是從我以前提到的
非設計師所規劃的裝潢
就是你要什麼他給什麼
所以白癡如我根本沒想到
這個空間會如此的深
所以後來把酒區移至其他區域後
這邊就變零食收納
白色的拉抽是宜家購買的
整個深度整整有61公分深
就是個深喉嚨櫃體
還好平時還有黑玻可以關起來
不然常常讓我越看越憂鬱啊
大致上就是這樣
我只能說
所有的空間分配以及使用
都要實際使用過後才知道怎麼擺放是最方便好用的
收納的方式也是
我習慣淨空
所以我依賴很多收納的櫃體來擺放東西
但如果妳習慣東西擺在看得到的地方
那就是用順手以及看順眼的方式去擺放
當然收納的第一點
就是把所有的東西規劃好一個家
怎麼拿他就怎麼放回去
習慣這樣空間就會清楚明瞭
所以亂中有序也是一些人的收納法啦
正因為有自己習慣以及喜歡的空間
所以待在這裡的時間更長
就更能好好研究煮飯這事囉
以上小小的分享
希望你們喜歡
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每星期皮蛋上瑜珈課,我都在門外和印度同學媽媽聊天。昨天她帶來一種黃橙橙、吃起來像洋芋片的香蕉點心,我越吃越唰嘴,「其實妳知道嗎?」只要有好吃的,我什麼秘密都抖出來,「妳每次拿來的印度食物我都好喜歡,我在很久以前開始、不知道為什麼,真心相信我上輩子是英屬印度人,殖民時代,我是印度人、為英國人工作,也就是『走狗』之類的人物」。
「哈哈哈哈哈哈」,印度媽媽高興時會不由自主豪邁擊掌,「其實我也覺得我幾輩子前是英國人,妳知道嗎?有次我們去某個莊園參觀,牆上掛著很多以前住在那裏的人的畫像,我ㄤ找到一幅跟我長得一模一樣,不騙妳,『一模一樣』!」
說來奇怪,印度媽媽罵起小孩兇得像牛鬼蛇神,我嘛為了不和人有太多交集(怕被提起要 playdate XD) 送皮蛋上學通常臉也臭得像屎,我們這些看來道貌岸然的角色,湊在一塊卻笑鬧不斷,與平時判若兩人。
緊接著,走狗繼續說往事 ↓↓↓↓↓↓
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【命運的相遇 5】
當學生的不管幾歲幾十歲,鬼點子特別多,電磁爐火鍋爐沒有,電鍋搬了在我家客廳吃火鍋,反正房子另一頭室友正在包聖誕節肉粽呢更離譜。
不循傳統的聖誕聚餐,英國人特愛的貝禮詩奶酒還是要乾的。cheers 讓我們歲歲有今朝、cheers 祝我們順利畢業、cheers 希望明年遇見正緣...
酒酣耳熱,平素不貪杯的帶便當聯盟開始矇了。
「你們說『我的命怎麼那麼苦啊』」琳恩用她口頭禪首先開炮,「前些日子好不容易在網站上遇見一個看起來不錯的男人,聊了聊對婚姻的看法也類似,做金融的,財力應該不會太差,怎知道... 怎知道... 我都把打工時間排開要跟他見面了,他臨時加班不能來」。
「是啊是啊,『我的命也好苦啊』」我不甘示弱,「雖然人不可貌相,但是網站上人模人樣的傢伙,怎麼見了面是童山濯濯的大叔?你們說,他們到底是盜用別人照片還是拿他二十年前小時候的照片,連這都要騙,不誠實還有戲唱嗎...」
女生講完男生也抽噎起來,「『我的命最苦』!妳們遇到的人至少還掩蓋了一下,找我聊天的女人,嗚嗚嗚嗚嗚,怎麼都五十歲以上?逼嫩牛吃老草,意森大爺我二十五都沒滿,我不要找娘當老婆~~~」
眼看歡樂的節慶場合瞬間被曠男怨女的斑斑血淚玷污,作為三人裏的大姐我緊握拳頭:「再半年畢業,事情沒成得打道回府了,我們要奮發圖強、殺出重圍!」
來。
(我拿出筆電)
我們來查查怎麼增加配對成功的機率。
(我打開 Google, 關鍵字 『招桃花』)
人是喝茫了,字倒還能讀。
首先每人手上得綁紅線,越粗越好。
接著,生活周遭要增加粉紅泡泡,嗯,粉紅色衛生紙超市不難買到。
再來看你信不信了...
「信信信信信信!」意森毫不遲疑。
讀設計的紙筆還會少嗎,我立馬拿出一張粉紅色紙,用紅筆在上面寫下大大的『鸞』字,「紅鸞星動的『鸞』,鸞鸞鸞鸞鸞鸞,回家放床上每天枕著睡」我吩咐。
意森和我果然是超級閨蜜,對「招桃花」這事認真到極點,在執行一連串法術之後,有天不知誰又來個神來之筆,「欸,不如我們每星期選一天吃素吧,我想我們招不到好桃花可能是卡到陰,如果積點陰德說不定能破解」。
「哈哈哈」
哈哈哈...
「哈哈哈哈」...
哈哈哈哈
「你敢?」
妳敢我就敢。
「好,那我們也別囉囉嗦嗦龜龜毛毛什麼蛋奶素了,直接 Vegan 、什麼都不能吃!每個星期三。一言為定?」
男子漢大丈夫!
「不殺生」對美食主義的我和漢堡店工作的他是個殘忍的挑戰。
剛開始我們吃各種巫婆湯咖喱春捲,嘻嘻哈哈說吃素不過是『一片蛋糕』,為了彼此制衡,如果有空就約在其中一人家正經的討論全素食菜色,也正是那時我發現意森的廚師執照絕非空穴來風—他做了拔絲地瓜,鬆香可口、餐廳水準—雖然吃完我們連放好幾小時屁。
時間久了端上桌的菜色越來越荒蕪,我們的決心也鬆動起來。
星期日他打電話給我,萎蘼的說:
「這星期有個吃素日擋在正中間,我好憂鬱」。
星期一他打電話給我,語氣沮喪:
「想到後天不能吃肉,就是在路上撿到一百鎊也高興不起來」。
星期二他打電話給我,頹廢消沈:
「再過幾小時連喝茶都不准加牛奶,我已經失去求生意志」。
星期三他還是打電話給我,這次不出聲先給我聽些嘎吱嘎吱的碰撞。「蔥三小?」那時電影艋舺紅遍海內外,意森特別喜歡我的台灣腔。
「那是我兩腿發抖撞到桌腳的聲音」奄奄一息倒還很會演,「餓到全身無力啊~~」
不知情的人如果栽贓意森每天晚上和新女友煲電話粥可信度一定很高,而且這鍋粥每到星期三,開始和結束都離奇,十一點五十六、五十七、五十八...
不管這時聊到哪,意森都會停下話題讀秒倒數,「五、四、三、二... 天啊,終於星期四,不跟妳講了,我要趕快去吃煎牛排吃」!
陶晶瑩剛出道時唱過一首『天空不要為我掉眼淚』,古時不是也有臥冰求鯉感動蒼天嗎?意森和我為了招桃花費盡心機,春天來臨果然不再掉淚,事情有了轉寰,當我隔壁房間搬進新室友...
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第六集在這
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