餡蜜(あんみつ)是一種日本傳統點心
"麩"是在日本常見的傳統食品,在台灣又叫做「麵筋」
能將兩者完美結合的就是"不室屋加賀麩"
招牌甜點"麩餡蜜 あんみつ"
裡面有:寒天、紅豆餡、水果、麥麩等
甜而不膩,美味外觀兼具,冷熱食皆好吃
不愧是超過150年歷史老店,味道簡單卻紅遍日本...
不室屋カフェ 在 發現心樂園 Facebook 的最讚貼文
在吃完世界第二好吃的冰淇淋菠蘿麵包之後
誤打誤撞的找到這間超過150年的加賀麥麩老店
這間餐廳所有的餐點都是跟生麩有關
原本要吃日本網友大推的”麩定食”,不過已經賣光
改吃甜點招牌“麩餡蜜 あんみつ”,相當的好吃
不僅外觀漂亮,吃起來甜而不膩,美味和外觀兼具
食記:https://finduheart.com/fumuroya