中秋節快樂🎑!
你今年吃了多少烤肉?吃了多少月餅?吃了多少柚子?抬頭看了幾次月亮?
今年中秋節不做月餅,來玩柚子🍐吧!
家裡有好多柚子,聽說柚子從裡到外都是寶,果肉可以吃,還可以拿來做果醬,中間白色的瓤可以拿來做成軟糖,果皮的部分含有柚子精油,可以拿來泡澡🛁,曬乾後還可以當作天然的蚊香驅蚊🦟。
平常很喜歡吃軟糖🍬的我決定來試試看怎麼自製柚子軟糖,查了很多做法,有些人用綠色的果皮做,有些人只取白色的瓤,也有人兩個都用。
有人說皮含有精油是苦味來源,也有人說瓤才是苦味的來源,眾說紛紜,不知道該聽哪個好,於是我決定隨心所欲來做這個軟糖~懶得去皮,那我就做有皮有瓤的版本好了!
❶用鹽把稍微搓洗柚子皮,把表面的蠟及髒汙清洗乾淨。
❷把柚子皮放入水中,煮滾後2-3分鐘撈起。
❸用清水洗淨後再重複❷步驟,總共煮3次,把苦味煮掉。
❹把柚子皮擰乾,切成條狀
❺鍋中加入一半的冰糖一點水,把糖煮到融化。
❻加入柚子皮拌炒,讓柚子皮均勻沾裹糖。
❼滾了之後加入剩下一半的糖轉小火慢炒。
❽炒到水分都乾了即可起鍋。
❾鋪在置涼架上放涼。
❿將炒好的柚子皮裹上砂糖就完成囉!
看起來蠻有一回事的,但....這口感跟我想像中的軟糖不太一樣,我比較喜歡QQ口感的,這個口感我不會形容....
嗯...我不知道這是失敗還是只是我不喜歡這個口感🤣🤣🤣
有人有做過嗎?可以告訴我吃起來的口感是怎樣嗎?
#不專業教學時間
#吃不懂的軟糖
同時也有3260部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅yyselina,也在其Youtube影片中提到,各位!!!!我實在是太了解我自己了!我怕我沒有趁一面試完拿到綠卡馬上拍這隻,我就會永遠拖下去生不出這支影片了:)希望對未來或是現在正在申請綠卡的同學們有一丟丟的幫助!我也不是專業教學或是律師,所以我講的話還是要再去求證ㄡ!純粹是來給大家一點心靈上的慰藉哈哈哈哈!這次影片保養部分是跟碧兒泉合作的,週年...
不專業教學時間 在 yyselina Youtube 的最佳解答
各位!!!!我實在是太了解我自己了!我怕我沒有趁一面試完拿到綠卡馬上拍這隻,我就會永遠拖下去生不出這支影片了:)希望對未來或是現在正在申請綠卡的同學們有一丟丟的幫助!我也不是專業教學或是律師,所以我講的話還是要再去求證ㄡ!純粹是來給大家一點心靈上的慰藉哈哈哈哈!這次影片保養部分是跟碧兒泉合作的,週年慶的組合很適合平常觀望很久買不下去的大家,記得我說的!!要依照自己的需求去挑選適合的保養品才是正確的!活動資訊就放在下面給有興趣的大家看喔~~~
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11:05 面試過程
14:12 完整綠卡申請時間軸part2
14:41 請律師?DIY申請?
16:32 回答網友疑問
19:55 回答網友ㄉ指控:)
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