#蜜桃雪酪 #粉色陶瓷塗層鍋7件組
上團Fika白色鍋具組完美落幕,這次來個粉色款讓少女心大噴發!直接蜜桃雪酪及粉色Pink Midas Plus陶瓷塗層鍋7件組一起同框喔❤️
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#矽銀抗菌瀝水架
這次的新款,我覺得這個無敵好用!因為它可以按照環境需求捲起伸縮,幾乎任何水槽都可使用~像全部攤開時置放在我們中島的小水槽,就可完全覆蓋,讓中島使用面積更大。
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摺起一半放在前端,可以當作Voca濾水器的出水檯面,就不用每次都放在水槽裡太深不好操作,也可當洗完杯具的濾水區,超多變化超好用,而且價格超划算🉐
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#美到沒朋友蜜桃雪酪鍋
蜜桃雪酪鍋的色調是淡淡的粉,是超有質感的美~真是逼得我忍不住幫她拍很多型錄照XDDD不過蜜桃雪酪全台缺貨,目前 #0920陸續出貨,能等的朋友再下單喔:)
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常有人問我Fika好還是蜜桃雪酪鍋好?其實兩者都一樣好,但蜜桃雪酪因為不是木把手,所以可以進洗碗機,而Fika因為是木把手,則建議不要進洗碗機壽命會更長喔!
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如果你家中人口較多,會需要烹飪整尾大魚、七八人份的蔬菜則建議蜜桃雪酪鍋,因為他有大炒鍋比較符合家中人口數較多的型態,且不挑爐真的超方便。
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可選擇自己喜歡的樣式,也可單買,但是這團我覺得買整組蜜桃雪酪鍋四件組最划算,因為還多送三組矽膠鍋鏟非常超值。
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Neoflam致力推出能對環境和人體無害的創新廚具,將Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上,不沾塗層Ecolon以特別陶瓷原料製成,主要成份以天然的沙和石配合而成。在高溫爐火上也不會產生有害物質。
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無PFOA、PTFE成份對人體無害,省油、導熱快,不沾效果好,同時散發98%的遠紅外線,可讓食物受熱均勻。
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不過要提醒大家的是不沾鍋不像鑄鐵鍋可以當傳家寶,它本來就是消耗品喔,如果你希望買個鍋要用一輩子,那我必須誠實的說neoflam這種不沾鍋不太適合喔!
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視每個人使用的方式跟有沒有養鍋,大概一兩年可能塗層就多少會沾,這時就是代表要換鍋了~而不沾鍋大概用中小火就夠,也可以改變一下用鍋型態喔:)
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🉐洗碗機ok
🉐高導熱、高對流
🉐重量只有一般鍋具的1/3
🉐不含把手鍋身還可進烤箱
🉐適用電磁爐,電陶爐,直火
🉐只需要小火就能達到大火的效果
🉐Kleon抗菌標誌提供無菌烹飪保障
🉐專利排氣孔隱藏於鍋蓋下,防止燙傷溢流
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🉐Xtrema是三倍Ecolon塗層,與Korea Fine Ceramic合作研發Ecolon陶瓷塗層技術應用到鍋具上面,完全不含PFOA、PTFE...等對人體有害物質,為消費者健康安全把關。
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🉐鑄造鍋具: 熱對流/鍋蓋與鍋身相同的材質打造極佳的熱對流環境,讓烹煮更快速、料理更美味
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#粉紅陶瓷塗層鍋7件組
這應該是我第一組用的neoflam鍋具了,早在4年前就用過這組!當時是橘色款,現在有Fika色還有粉色款,喜歡露營或家裡沒有太多空間的超適合納入後宮。
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它手柄可拆,所以可以堆疊收納,外出露營也超好攜帶。尤其這款是我覺得不沾塗層最強大的!且現在可拆式把手是更新後的再版,更好夾取更方便拆裝,煮完飯菜湯直接夾著放上桌就變餐盤了,超省收納空間!
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市場上不沾鍋能真正標榜無毒,就只是陶瓷塗層跟鑄鐵~不過鑄鐵鍋要養鍋又重,我自己好多鑄鐵鍋已經變成裝飾品束之高閣,日常使用真心推薦neoflam的陶瓷塗層,比一般不沾鍋還輕,可以進洗碗機,真的就是主婦愛用款。
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不挑爐具,瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐、IH爐都可以!而這款連冷凍冷藏也沒問題,烤箱也都逮就補,記得手柄要拆下即可!
👍不含有害重金屬
👍省油、導熱快速、不沾效果好
👍商品鍋內外採用陶瓷噴塗易清洗
👍散發遠紅外線,使食物受熱均勻
👍無PFOA、PFOS,使用陶瓷處理對人體無害
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✔️適合烤箱、冷凍庫及冰箱
✔️陶瓷不沾材質烹煮及清洗更加便利
✔️外出露營、小空間居家用這組必備
✔️完美呈現鍋具好收納及可共用的好處
✔️可卸式雙重鎖定把手,省空間又牢固
✔️可瓦斯爐、IH爐、電磁爐、鹵素爐、黑晶爐
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‼️常見問與答‼️
#NEOFLAM鍋具需要開鍋養鍋嗎?
開鍋養鍋,可延長陶瓷不沾塗層的使用年限~
1. 溫水加入中性清潔劑去除鍋具表面灰塵。
2. 鍋中加8分滿的水,煮沸10分鐘後倒掉。
3. 擦乾鍋具,用少量食用油抹於鍋內。
4. 完成抹油程序後再將多餘油分拭去。
5. 一個月進行一次以上程序。
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#NEOFLAM鍋具適合大火快炒嗎?
陶瓷塗層鍋具導熱快速,建議使用中、小火即可,還能可節約能源。使用的時候爐具的火不要超過鍋具唷!
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#如何加強不沾效果?
每次使用時,建議先小火預熱30秒熱鍋再開始使用,避免使用大火。在短暫預熱後以中小火烹調,避免鍋具溫度過高,可達最佳不沾效果。
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#NEOFLAM鍋具會挑爐嗎?
完全不挑!可適用於瓦斯爐、電爐、鹵素爐、電磁爐、烤箱、黑晶爐;有手把、上蓋不適用於烤箱。
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#可拆式手把可搭配其他鍋具嗎?
可拆式手把不能安裝於NEOFLAM鍋具以外的鍋具。
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#中式大火快炒那樣炒菜甩鍋可以嗎?
使用NEOFLAM鍋具烹煮時不要安裝手把!裸鍋在爐具上料理即可。完成後再安裝手把移動,而當手把安裝於鍋具時,勿晃動甩動鍋具喔!
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#NEOFLAM鍋具的清潔保養方式?
不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布,建議使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布清洗。避免使用金屬鍋鏟&湯勺,建議使用木鏟或矽膠鏟&湯勺,可延長鍋具使用壽命。
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#用完可以馬上清洗嗎?
料理完畢請儘速清洗,以免食材醬汁長時間乾掉硬化後沾黏鍋具,可以利用餘溫倒入溫水,就可以很方便洗淨。但加熱完畢不要立刻泡冷水,溫差過大對不沾鍋塗層不好。
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#沾鍋了該怎麼辦?
1. 沾鍋建議轉小火並加入一杯熱水煮滾,沾鍋部份即可浮起。
2. 鍋內若仍有沾鍋現象,可能是鍋底食物沾黏未清除乾淨,可以小蘇打粉或檸檬酸加溫水,先浸泡一段時間再清洗。洗完後可用手指觸摸感覺是否光滑?光滑即清洗乾淨,若仍有凹凸不平感,建議再重複動作。勿用力刷洗,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
3. 鍋外如有髒污,可使用大賣場都有銷售的去污膏,勿使用鋼刷,易破壞陶瓷材質,影響不沾效能。
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#沾鍋或刮傷了還可以繼續使用嗎?
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。陶瓷不沾材質不會產生有毒物質,即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。
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#不沾鍋有使用期限嗎?
不沾鍋是有生命週期的,會依照使用的頻率以及使用的方式而有所不同。通常是建議1-2年可以更換新的鍋具,鍋具使用久了,不沾的性能會有所降低;再來是會產生一些肉眼看不到的刮痕,容易藏污納垢。適時的添購新的鍋具,才會使烹飪更有效率。
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@Aiko Chiu
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不沾鍋有 刮 痕 在 法律白話文運動 Plain Law Movement Facebook 的最佳解答
#我也是看法白才知道:為什麼鍋子會犯傷害罪?
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今天的主角是桃園市的 L 君。
某天晚上,L 在哥哥的住處,因為負責照顧父親的印尼籍看護工 Y 用鐵刷刷洗不沾鍋,L 認為這樣會破壞不沾鍋的塗層,於是喝斥 Y。
L 拿起手機準備錄下 Y 刷洗的過程,打算質疑親友,Y 因為怕再被罵於是停下手邊動作,沒想到 L 越想越生氣,出手打了 Y。
最後,Y 不甘受辱,在告知仲介公司後報警。檢警偵辦後以涉嫌傷害罪為由起訴 L。
L 在法庭上辯稱並未有爭執、也沒有要打人。但法院認為,L 在警察詢問時稱自己動手是「以手勢制止」、在檢察官詢問時坦承自己有抓住 Y 的雙手阻止他繼續刷鍋子,法院於是認為 L 在法庭上的抗辯不成立。
另外,仲介前往了解情形時,發現 Y 臉上有外傷,也前往醫院開立驗傷單,綜合這些客觀事實,法院認為被告 L 確實有動手,因此判決成立傷害罪。
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這個案例告訴我們,沒有好好買鍋子,很容易起爭議。
鐵刷是真的滿 hardcore 的,大概什麼東西都阻擋不了鐵刷。但不沾鍋其實是一種滿嬌貴的廚具,甚至連大家都有的菜瓜布,也不能刷不沾鍋。
除此之外,傳統的不沾鍋有 3 個問題:
1⃣️ 塗層會隨著使用時間脫落,越來越「沾」,消費者也會吃下有毒物質。
2⃣️ 不沾鍋不能用菜瓜布刷、不能用鐵鏟、不能用洗碗機洗,搞的除了不沾之外,只是製造麻煩。
3⃣️ 過於輕薄的底部,難以掌控溫度,使得料理失敗率大幅提升。
有沒有發現,洗鍋子還只是小事,最大的問題是,大家需要不沾鍋,但大部分的時候,不沾鍋非常難以伺候,甚至你大費心思照顧鍋子、細心料理,最後出來的東西,你都覺得他是從地獄爬上來的食物。
而且,根據我們之前的研究發現,鍋子是許多離婚事件的原因。包括鍋子不好洗、鍋子容易燒焦、鍋子導熱差浪費瓦斯、鍋子只有一個找不到的時候心情不好。
——
還好,現在有 Thankful 膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋。
5mm 的厚度,不只不容易變形,還兼顧導熱快速、溫度穩定的特性。
耐刮抗磨的鈦離子噴塗層,比起傳統鍋具,更有 10 倍以上的抗刮耐磨。
來自美國 3 層頂級奈米不沾塗層,使得鍋子可以保持長效不沾無毒。
根據 Thankful 膳夫的測試,使用鋼絲絨乾刷壓力測試,傳統的不沾鍋就被刷到你都不認識他、但膳夫的 APRON 鈦離子不沾鍋,只有表面稍微變色、沒有明顯刮痕。
(不過,為了鍋子的長期使用,沒事還是先不要用鋼絲絨刷鍋子喔!)
Thankful 膳夫 APRON 鈦離子不沾鍋最大的重點就是,讓料理回歸料理,而不再需要耗費大量心力去保養鍋子。
重點是,最划算的「經典三鍋組」,包括平底鍋、深炒鍋和牛奶鍋,還不用擔心找不到鍋子!
這麼棒的鍋子,現在進入法白專屬連結,折扣 100 元 🏃♀️ https://www.thankful.com.tw/?sl-ref=plainlaw
在家煮飯的日子,更需要好的鍋子,還可以不用怕起爭議!
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#法律白話文運動 #Thankful #膳夫
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【不沾鍋有刮痕就要淘汰!「自保訣竅」避開有毒致癌物 5個廚房鍋具安全使用】
你知道不沾鍋塗層的全氟辛酸一旦釋出於食物中,食入人體可存在3年嗎?潛伏的健康風險令人避之唯恐不及。
但只要搭配正確烹調與保養方式,仍然可享用不沾鍋的便利性。譚敦慈一次全教你!
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